Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26936 рецептов из овощей)

Горошек консервированный Сметана Сыр адыгейский Маслины Соль Асафетида Картофель Морковь Огурец соленый Перец черный молотый

Какой же Новый год без "Оливье"? Если вы вегетарианец, это не повод отказываться от этого салата. С помощью этого простого рецепта вы сможете приготовить вкусный салат, который будут есть все.

1 ч.

–

4.5

–

Хинкали со свининой

Вода чистая Мука пшеничная Свинина Зелень Чеснок Соль Перец черный Лук репчатый

Я хочу показать вам, как приготовить хинкали со свининой, многими любиме блюдо кавказской кухни. Сочеьание сочной мясной начинки и нежного теста мало кого может оставить равнодушным. Пробуйте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Борщ из говядины

Говядина Капуста Томатный сок Фасоль консервированная Масло растительное Чеснок Перец болгарский Специи Соль, перец Картофель Морковь Лук Свекла

Это настоящая классика! Расскажу, как приготовить борщ из говядины, попробуйте обязательно! Хоть раз в жизни вы точно должны попробовать сделать борщ по классическому рецепту. Вкусно и сытно!

1 ч.

–

5.0

111

Детский овощной суп

Вода Картофель Лук-порей Сельдерей черешковый Масло подсолнечное

Детский овощной суп вполне подойдет в качестве первого блюда для вашего годовалого малыша. Взрослым, между прочим, также полезно кушать подобные супы. Он идеален для вегетарианцев и во время поста.

1 ч.

–

5.0

144

Колбаски из свинины

Свинина Зелень Вода Соль Лук репчатый Кишки Смесь трав

Вы любите жареные или отварные колбаски? Всегда покупаете их в магазине? Пришло время узнать, как приготовить колбаски из свинины самостоятельно и удивить всех своих домочадцев и гостей. Пробуйте!

1 ч.

–

4.5

–

Капуста со свининой в мультиварке "Редмонд"

Свинина Масло растительное Томатная паста Капуста белокочанная Лук репчатый Морковь Шампиньоны Соль, перец

Покажу вам, как приготовить капусту со свининой в мультиварке "Редмонд". Данный рецепт подойдет и для любой другой мультиварки. Пробуйте, то сытно, просто, относительно быстро и недорого.

1 ч.

–

4.2

90

Язык заливной свиной

Петрушка Желатин Свиной язык Морковь

Близится время зимних праздников и новогодних торжеств, а это значит, что пора продумать праздничное меню! И какой стол без заливного? Предлагаю уже сейчас записать рецепт языка заливного свиного!

19 ч.

–

5.0

44

Грибная похлебка

Крупа перловая Грибы сушеные Оливковое масло Луковица Морковь Картофель Соль

Истинные любители грибов, не проходите мимо, и я научу вас готовить невероятно ароматную, сытную и вкусную похлебку, от которой просто невозможно оторваться. Возьмите этот рецепт на вооружение.

45 мин

–

4.8

–

Бурито с говядиной

Говядина филе Сметана Растительное масло Фасоль консервированная Дижонская горчица Соус "Сальса-верде" Тортилья Помидоры Огурец Корнишон маринованный Листья салата

Это известное мексиканское блюдо можно предложить родным для перекуса в любое время суток, они вряд ли от него откажутся. Рецепт приготовления очень прост, а начинку можно компоновать по своему вкусу.

1 ч.

–

4.2

–

Суп из копченостей

Вода Копчености Горох колотый Сухарики Лук репчатый Морковь Картофель Сода пищевая Соль и перец

На улице заметно похолодало, а значит, что нужно употреблять больше горячих блюд. Гороховый суп с копченостями — идеальное дополнение для вашего меню. Наваристый, густой и невероятно вкусный!

2 ч.

–

3.4

–

Салат из свинины с горошком

Свинина Зелёный горошек консервированный Майонез Масло растительное Лук Морковь Солёный огурец Соль, перец Лавровый лист

Вы любите сытные салаты с мясом? Тогда посмотрите, как приготовить салат мясной со свининой. Для него не требуется много ингредиентов. Все доступно и просто. Обязательно попробуйте приготовить!

40 мин

–

5.0

–

Солянка с тушенкой

Тушенка Капуста Семена укропа Кумин Луковица Морковь Соль и перец

Солянка хорошо подходит для семейного ужина. Блюдо сытное и в тоже время очень легкое в приготовлении, благодаря чему оно получило большую популярность. Посмотрите, как приготовить солянку с тушенкой.

1 ч.

–

4.6

107

Пекинская капуста жареная

Пекинская капуста Соус соевый Масло растительное Чеснок Сахар Лук репчатый Помидоры

Пекинская капуста жареная может послужить отличным гарниром к мясу или рыбе, а также заменить привычный овощной салат. Это блюдо восточной кухни, поэтому оно отличается особой пикантностью.

20 мин

–

4.5

51

Чесночные гренки к пиву

Сметана Майонез Хлеб черный или серый Чеснок Соль Укроп

Мужской рецепт выходного дня или как приготовить чесночные гренки к пиву! И даже если вы не употребляете алкоголя, гренки придутся вам по вкусу, будь то легкий перекус или полноценный завтрак!

35 мин

–

3.7

–

Овощи на углях

Грибы Помидоры черри Оливковое масло Свежая зелень Чеснок Сушеные травы Кабачок Сладкий перец Луковица Соль Перец

Собираетесь на пикник? Тогда рекомендую вам взять на заметку очень простой и невероятно классный вариант, как приготовить овощи на углях. К мясу или рыбе, а может просто с соусом, они будут кстати.

30 мин

–

5.0

40

Сырный суп из твердого сыра

Бульон Молоко Ветчина Твёрдый сыр Мука пшеничная Сливочное масло Горчица Томатная паста Растительное масло Соль Красный молотый перец Лук порей Мускатный орех молотый

Этот сырный суп лучше готовить в холодное время года, ведь он получается достаточно калорийным и с насыщенным вкусом. Рецепт приготовления несложный, и времени на готовку у вас уйдет совсем немного.

40 мин

–

4.6

142

Ролл из лаваша

Листья салата Соус Растительное масло Сладкая паприка Майонез Лаваш Морковь Огурец Куриные бедра Сладкий перец Соль Черный молотый перец

Ролл из лаваша готовится легко и быстро, и пригодится для любого случая, будь-то праздничный стол, пикник на природе, или перекус. Простые и универсальные роллы станут частыми гостями на вашем столе.

25 мин

–

4.1

63

Суп-пюре из баклажанов

Чеснок Баклажан Болгарский перец Помидор Растительное масло Лук Соль, перец

Если вы сидите на диете или просто следите за своим здоровьем, то суп-пюре из баклажанов поможет вам поддержать форму и утолить голод. Более того, такой суп встречается в диете Дюкана.

1 ч.

–

5.0

27

Квашеная капуста со свеклой

Капуста белокочанная Вода Соль Сахар Свекла Морковь Перец душистый горошком Чеснок Лавровый лист Перец чили

Простой рецепт, минимум ингредиентов, немного времени — и вкусная закуска из квашеной капусты со свеклой готова. Полезная, красивая и невероятно вкусная капуста станет частым гостем на вашем столе.

3 дн. 4 ч.

–

3.8

47

Картошка с шампиньонами и сыром в духовке

Свинина для отбивных Шампиньоны Твёрдый сыр Сливочное масло Картофель Репчатый лук Приправа для мяса Майонез Черный молотый перец

Идеальное сочетание запечённых овощей с мясом под заливкой сводят с ума многих людей. Больше всего нам известно в этом роде мясо по-французски. Я поделюсь одной из его вариаций. Смотрите и готовьте!

1 ч. 15 мин

–

4.7

–

Салат с брюквой

Кускус Масло оливковое Лук красный Чеснок Брюква молодая Лимон Перец красный хлопьями

Такого вы еще не пробовали! Я нашла этот рецепт приготовления салата с брюквой на просторах интернета, и очень удивилась. Мало того, что брюква — весьма редкий гость в салатах, так тут еще и кускус!

1 ч.

–

3.5

–

Соус "Неаполитано"

Помидоры Масло оливковое Базилик Чеснок Сахар Морская соль Лук репчатый Перец молотый

Вам захотелось приготовить нечто вкусное и пикантное? Сделайте потрясающий соус "Неаполитано", который прекрасно подойдет к блюдам из курицы и, конечно же, к пицце. Ведь он родом с юга Италии.

30 мин

–

4.8

–

Перец на гриле

Кабачок Помидор Шампиньоны Растительное масло Болгарский перец Соль

Когда мы собираемся большой компанией на природе, то почти всегда готовим шашлыки. И к горячему мясному блюду всегда хочется подать овощи в качестве гарнира. Это вкусно и полезно.

20 мин

–

5.0

39

Томатная подлива

Пюре из помидоров Куриный или овощной бульон Томатная паста Зелень измельченная Масло оливковое Чеснок Лук Красный болгарский перец Специи

Аппетитная томатная подлива сделает ваши блюда более яркими и насыщенными. Показываю рецепт приготовления томатной подливы к макаронам, мясу или другим вторым блюдам, смотрите!

45 мин

–

5.0

–

Баклажаны в кисло-сладком соусе по-китайски

Соевый соус Томатная паста Сахар Чеснок Баклажаны Перец болгарский Луковица Имбирь Перец чили Крахмал Яйцо Соль Подсолнечное масло Кунжутное масло

В китайской кухне преобладают интересные сочетания, которые преображают вкус самых обычных овощей, например, баклажанов. Посмотрите, как приготовить баклажаны в кисло-сладком соусе по-китайски.

35 мин

–

2.6

47

Шашлык из корейки свинины

Свиная корейка Свиной окорок Хмели-сунели Приправа для мяса Уксус Соль Репчатый лук Приправа для шашлыка, пакетик

Кто не любит горячий шашлык на природе? Это очень популярное блюдо, которое имеет много вариаций на любой вкус. Смотрите и запоминайте, как приготовить шашлык из корейки свинины в моем рецепте.

10 ч.

–

3.0

–

Тушеный картофель с мясом

Мясо Картофель Фасоль Растительное масло Морковь Луковица Соль Перец Паприка Укроп Помидор

Перед вами сытное, аппетитное и очень вкусное блюдо для всей семьи. Хотите узнать, как приготовить тушеный картофель с мясом и овощами, тогда запоминайте рецепт. Готовится быстро и просто.

1 ч. 10 мин

–

5.0

157

Карась на углях

Вода кипяченая горячая Растительное масло Тимьян сухой Карась Репчатый лук Лавровый лист Лимон Черный молотый перец Соль

Наступила прекрасная тёплая пора. Есть возможность выбраться на природу и самим поймать рыбку, а потом запечь ее на решетке, либо в углях. Смотрите в моем рецепте, как приготовить карася на углях.

2 ч.

–

3.0

–

Сырный суп с сосиской

Вода Картофель Сыр колбасный или плавленый Сосиски Масло подсолнечное Лук репчатый Морковь

Ваша семья относится к поклонникам сырных первых блюд? Самое время узнать, как приготовить сырный суп с сосиской. Необыкновенно нежное первое блюдо обязательно понравится всем членам семьи.

1 ч.

–

4.8

–

Таджин

Телятина Подсолнечное масло Имбирь Чеснок Кумин Помидор Лук Гвоздика Шафран Перец горошком Острый перец Лимон вяленый

Таджином называют и специальную посуду, и блюдо, что в ней готовится. Его используют во многих странах мира. Блюда получаются сочными и никогда не пригорают. Попробуйте, как приготовить таджин.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Кексы без дрожжей

Мука Кефир Сахар Растительное масло Мед Сода Корица Соль Морковь Куриное яйцо Грецкие орехи

1 ч. 10 мин

–

4.8

–

Манный суп

Картофель Куриное филе Манка Укроп Масло растительное Соль Паприка сушеная Морковь Лук репчатый

Да, да, да! Именно суп и именно из манки. И ничего странного, ведь манка это крупа. Мелкая, но крупа. И манный суп очень даже вкусный. Он получается довольно нежным и питательным. И нравится детям.

45 мин

–

4.8

122

Похлебка по-суворовски

Рыбный бульон Лимон Минтай Подсолнечное масло Чеснок Картошка Луковица Морковь Помидор Соль и перец

Рецепт, как приготовить похлебку по-суворовски, очень простой и под силу даже неопытной хозяйке. Такая похлебка станет отличным вариантом для обеда, а также хорошей альтернативой привычным супам.

40 мин

–

3.9

–

Борщ с ребрышками

Вода Ребра свиные Картошка Свекла Капуста Томатная паста Зелень Чеснок Морковь Лук Лавровый лист Соль и перец Уксус Подсолнечное масло

Национальное блюдо Украины, которое знают во всем мире. Есть много вариаций на эту тему, однако традиционно его готовят со свининой. Попробуйте и вы рецепт, как приготовить борщ с ребрышками.

2 ч.

–

4.8

42

Харчо вегетарианский

Вода Рис Зелень Чеснок Оливковое масло Специи Томатная паста Морковь Лавровый лист Луковица Соль

Для харчо характерны пряный и насыщенный вкус, богатый аромат, ведь это блюдо пришло к нам из Грузии. Вся прелесть в том, что его можно есть в пост. Попробуйте, как приготовить харчо вегетарианский.

2 ч. 50 мин

–

3.6

–

Полинезийский салат

Руккола Молоко кокосовое Тунец консервированный Помидоры Огурцы Перец болгарский Лайм Масло оливковое Соль и перец Яйца перепелиные

Полинезийский салат обладает всеми качествами настоящей витаминной бомбы с непревзойденным и необычным вкусом. Кокосовое молоко, лайм, руккола, тунец и томаты. Обязательно попробуйте это чудо!

30 мин

–

5.0

26

Хе из рыбы по-корейски с морковью

Судак Растительное масло Уксусная эссенция 70% Репчатый лук Морковь Соль Черный молотый перец Красный молотый перец

Очень я люблю корейские салаты. Пытаюсь не покупать их в готовом виде, а лучше делать самостоятельно дома. Если вам тоже нравятся такие закуски-салаты, то мой рецепт придётся вам по душе.

1 ч.

–

4.3

135

Салат с киноа

Киноа Оливковое масло Каперсы Горчица в зернах Соус вустерский Баклажан Укроп Петрушка, веточка Перец сладкий Помидор Яйцо перепелиное Морская соль

Я всё чаще стала пробовать тёплые салаты. Они сытные и вполне заменяют собой гарниры. А так как я не люблю однообразную кухню, постоянно ищу новые варианты блюд. Признаюсь, это часто выручает.

30 мин

–

5.0

–

Клецки без яиц

Мука Картошка Подсолнечное масло Манка Хлеб Зеленый лук Соевый соус Чеснок Лук репчатый Лавровый лист Черный перец горошком Соль Болгарский перец

Если не знаете, что приготовить на гарнир, кроме привычных каш, макарон и картофеля, то узнайте, как приготовить клецки без яиц. Они очень вкусные, питательные и отлично подойдут к ужину или обеду.

50 мин

–

5.0

–

Простой салат из креветок

Креветки Огурец Морковь Лайм Яблоко Майонез Соль и перец Лавровый лист

Креветки – очень вкусный морской продукт, который часто используют для салатов и многочисленных закусок. Предлагаем рецепт, как приготовить простой салат из креветок. Легкий, вкусный и оригинальный.

15 мин

–

5.0

52

Завтрак в чашке

Твёрдый сыр Горчица французская в зернах Петрушка сухая Чеснок Яйцо Помидор Огурец Соль Черный молотый перец

Кому хочется с утра стоять около плиты? В основном на это просто нет времени и сил. Поэтому спасают простые рецепты, блюда по которым должны получиться весьма сытными и вкусными.

20 мин

–

4.7

–

Оливье с индейкой

Консервированный горошек Индейка (нога) Домашний майонез Твёрдый сыр Зеленый лук Укроп Картофель Морковь Яйцо Маринованный огурец Репчатый лук

Привычный для всех салат, но мы слегка изменим состав — и оливье с индейкой станет украшением не только семейного ужина, но и праздничного стола. Времени на его приготовление уйдет совсем немного.

1 ч.

–

5.0

–