Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26943 рецепта из овощей)

Бутерброд с помидорами и салатом

Майонез Ломтики помидора Соль Черный перец Бекон Листья салата Ломтики поджаренного хлеба

Простой рецепт приготовления овощного бутерброда на завтрак.

10 мин

1

5.0

–

Простой огуречный салат с сыром Фета

Оливковое масло Листья мяты Фета Лимонный сок Винный уксус Горчица Огурец Соль Черный перец

Рецепт приготовления греческого салата из огурцов и сыра.

10 мин

1

5.0

–

Борщ "Гетманский"

Мясной бульон Капуста Томатная паста Зеленая фасоль Шпик Растительное масло Чеснок Луковица Морковь Свекла Картофель Болгарский перец Баклажан Помидор Лавровый лист Душистый перец

Рецепт приготовления Гетманского борща из кулинарной передачи телеканала Кухня ТВ.

1 ч.

1

4.4

99

Кукурузный пирог с базиликом

Молоко Масло канола Порошок для выпечки Соль Черный перец Яйца

Простой рецепт приготовления вкусного пирога с кукурузой и базиликом.

1 ч.

1

4.6

–

Суп с картофелем

Молоко Измельченный лук Сливочное масло Соль Картофель Бекон

Пошаговый рецепт приготовления молочного супа с картофелем и луком.

35 мин

1

4.4

–

Летний коктейль "Хонайдью"

Дыня Мята Лимон

Рецепт приготовления освежающего летнего коктейля из дыни, свежего лимонного сока и мяты. Напиток отлично утоляет жажду.

5 мин

1

4.8

36

Жареные грибы со шпинатом

Оливковое масло Чеснок Луковица Грибы Соль Черный перец Лимон

Простой рецепт приготовления жаренных грибочков со шпинатом, чесноком и луком. Вкусное блюдо для вегетарианцев.

1 ч.

1

4.6

191

Свежий соус сальса

Оливковое масло Сок лайма Соль Чесночная пудра Лук Халапеньо Чеснок Сливовые помидоры

10 мин

1

4.7

–

Салат из брокколи

Брокколи Сыр Лук Майонез Уксус Бекон Сахар

Полезный и сытный салат для Вашего стола.

15 мин

1

3.3

220

Коктейль из дыни и арбуза

Сок двух лаймов

Простой рецепт приготовления фруктового коктейля из дыни и арбуза.

10 мин

1

4.5

–

Морковно-яблочный смузи

Морковь

Рецепт приготовления коктейля из моркови и яблочного сока.

30 мин

1

4.5

35

Томатный Шпинат Пулао

Кешью Томатная паста Кориандр Масло Чеснок Семена кумина Порошок чили Морковь Помидор Луковица Соль

Рецепт приготовления вегетарианского блюда с томатами и шпинатом. Индийская кухня.

1 ч.

1

5.0

–

Суфле из брокколи и трёх видов сыра

Брокколи Молоко Сливочное масло Сыр Чеддер Швейцарский сыр Пармезан Мука Яйца Яичный белок Тертый мускатный орех Соль, перец

Рецепт приготовления десерта из брокколи и сыров

1 ч.

1

3.0

111

Холодный суп из огурцов с копченой салакой

Огурцы Овощной бульон Натуральный йогурт Чеснок Небольшая салака горячего копчения Пучок укропа Соль, перец

Рецепт приготовления супа из огурцов с копченой салакой.

8 ч.

1

4.1

–

Салат из помидоров с песто

Оливковое масло Чеснок Помидоры Красный лук Пучок щавеля Пучок базилика Горсть кедровых орешков Соль, перец

Рецепт приготовления салата из помидоров с песто.

1 ч.

1

4.5

–

Тушеная капуста с индейкой

Белокочанная капуста Индейка Томатная паста Растительное масло Репчатый лук Морковь Соль Специи

Тушеная капуста — одно из простых повседневных блюд. Её можно готовить с любым мясом. Если использовать мясо индейки, то блюдо получается более диетическое.

40 мин

–

5.0

94

Картошка запеченная с помидорами

Картофель Помидоры Масло растительное Приправа для картофеля Чеснок сушеный Черный молотый перец Соль

Картошку очень вкусно можно запечь в духовке с помидорами. Получается отличный гарнир к мясу или рыбе. Помидоры добавляют блюду сочности, а для аромата добавляется чеснок и сушеные травы.

45 мин

–

5.0

102

Каша с морковью

Вода Гречневая крупа Растительное масло Специи Морковь Лук Соль

Приготовить кашу с морковью можно в качестве самостоятельного блюда или подать как гарнир к мясу или птице. Процесс несложный, а получается очень вкусно и питательно!

45 мин

–

5.0

101

Картофель в скороварке

Картофель Масло сливочное Чеснок Соль Вода Специи

Быстро приготовленный картофель в скороварке — это бюджетное, универсальное блюдо для любого стола. Картофельный гарнир отлично подойдет для любого мясного или рыбного блюда.

25 мин

–

5.0

104

Борщ с вареной свеклой

Вода горячая Говядина Капуста белокочанная Масло растительное Уксус 6% Чеснок Сахар Соль Картофель Лук репчатый Морковь Свекла вареная Помидор Лавровый лист Перец черный молотый

Наваристый, красочный и вкусный борщ из вареной свеклы с удовольствием съедят и взрослые, и дети! Добавляйте в него свои любимые специи и пряности по вкусу, подавайте со сметаной, майонезом!

1 ч.

–

5.0

76

Рис по-тайски с овощами

Рис Зеленый горошек Соевый соус Масло растительное Устричный соус Чеснок Корень имбиря Морковь Лук репчатый Перец красный болгарский Перец чили хлопьями Соль

Для тех, кто любит азиатскую кухню, хочу предложить рецепт риса по-тайски с овощами. Это простое в приготовлении блюдо, которое отлично подойдет для ужина.

1 ч.

–

5.0

159

Салат "Деревенский"

Шампиньоны маринованные Масло оливковое Лук зеленый Укроп Картофель Огурец соленый Соль Черный молотый перец

Давайте приготовим салат "Деревенский". Это картофельный салат с грибами и солеными огурцами. Он простой, сытный и вкусный!

15 мин

–

5.0

94

Чесночный суп

Вода Сливки Масло оливковое Чеснок Лук репчатый Стебель сельдерея Картофель Соль Черный молотый перец

Предлагаю приготовить чесночный суп-пюре. Готовится он просто и достаточно быстро. Чеснок томится на небольшом огне до мягкости, поэтому вкус супа получается не острым и резким, а сливочным и нежным.

30 мин

–

5.0

–

Нутовый хлеб без муки и дрожжей

Нут Вода Псиллиум Яблочный уксус 9% Соль Сода Кориандр молотый

Хочу предложить рецепт необычного, но вкусного хлеба из замоченного нута. Готовится он без дрожжей, муки, молочных продуктов и яиц, а также в его составе нет глютена.

1 ч. 30 мин

–

5.0

187

Оладьи из кабачков в аэрогриле

Кабачки Мука Чеснок сушеный Яйцo Зелень Соль Перец

Приготовить оладьи из кабачков в аэрогриле можно в качестве альтернативы обычным оладьям, как разнообразие меню, но особенно рецепт будет актуален для тех, кто беспокоится о своей фигуре.

1 ч.

–

5.0

83

Картофельный суп с брокколи

Бульон Брокколи Сыр Бекон Растительное масло Соевый соус Мука Острый соус Горчичный порошок Соль Чеснок Орегано сушеный Лук репчатый Морковь Перец черный молотый Картофель

Готовим густой и ароматный картофельный суп. Для улучшения вкуса добавим приправы и хрустящий обжаренный бекон. Бархатистый и согревающий суп насытит, поднимет настроение и согреет в холодное время.

30 мин

–

5.0

132

Свинина с картошкой в мультиварке

Картофель Свинина Растительное масло Томатная паста Чеснок Сахар Лук Морковь Лавровый лист Соль Специи

В этом рецепте я расскажу, как приготовить свинину с картошкой в мультиварке. Рецепт простой, а получается очень сытно и вкусно. Попробуйте!

2 ч.

–

5.0

226

Капуста в микроволновке

Капуста белокочанная Вода Масло растительное Томатная паста Соль Черный молотый перец Лук репчатый

Готовим тушеную капусту в микроволновке. Быстро, просто и все в одной миске! Капуста получается вкусной, сочной и ничем не уступает капусте приготовленный классическим способом.

25 мин

–

5.0

109

Картофельные зразы

Картофель Шампиньоны Сухари панировочные Крупа манная Кукурузный крахмал Масло растительное Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Картофельные зразы — это как пирожки или котлеты из картофеля с начинкой внутри. Простое, сытное и очень вкусное блюдо. Делюсь одним из вариантов приготовления картофельных зраз.

1 ч. 30 мин

–

5.0

96

Хашбраун в аэрогриле

Картофель Масло растительное Крахмал Соль Черный молотый перец Репчатый лук

Давайте приготовим в аэрогриле хашбраун — картофельные оладушки, которые популярные в американской кухне. Они получаются румяными, с хрустящей корочкой, но мягкими внутри.

35 мин

–

5.0

139

Тыквенные хлебцы

Тыква Овсяные хлопья Масло сливочнoe Семена чиа Ванильный экстракт Корица молотая

Предлагаю приготовить простые и очень вкусные хлебцы из тыквы. Они получаются хрустящим, чуть сладковатыми, красивого яркого цвета. Тыквенные хлебцы отлично подойдут для полезного перекуса.

1 ч.

–

5.0

240

Начинка из фарша и капусты для блинов

Капуста Фарш Кимчи Зеленый лук Растительное масло Соль Черный молотый перец Лук репчатый

Готовим начинку из капусты и фарша для фарширования блинов. Блины любят в любом виде, а множество начинок открывает возможность экспериментировать со вкусом.

20 мин

–

5.0

187

Блинчики из кабачков с курицей

Куриное филе Кабачки Молоко Мука Сыр Сметана Растительное масло Растительное масло Чеснок Яйцо Соль Перец Лук репчатый Соль Специи Зелень

Чтобы приготовить блинчики из кабачков с курицей потребуется минимальный набор ингредиентов, а результат приятно порадует. Обязательно побалуйте этим вкуснейшим блюдом себя и своих близких.

1 ч. 30 мин

–

5.0

158

Картофель в мундире в микроволновке

Картофель Вода Масло оливковое Сушеные итальянские травы Соль Черный молотый перец

В микроволновке можно проще простого приготовить картофель в мундире! Получается быстрее, чем на плите, а по вкусу ничуть не хуже.

20 мин

–

5.0

104

Мясо с консервированной фасолью

Вода горячая Говядина Фасоль в томате Приправа универсальная Картофель Лук красный Морковь Помидор

Сытное блюдо, которое вы можете подать и в обед, и на ужин — мясо с консервированной фасолью. Оно питательное, сочное и безумно вкусное, благодаря мягкой отварной говядине и миксу остальных продуктов.

1 ч. 20 мин

–

5.0

119

Картошка в аэрогриле

Картофель Масло растительное Соль Сушеный чеснок молотый Паприка Сушеные итальянские травы Черный молотый перец Куркума

В аэрогриле можно очень вкусно приготовить картошку для гарнира! Делюсь простым и быстрым рецептом. Картошка получается с румяной хрустящей корочкой, но мягкая внутри.

35 мин

–

5.0

153

Курица с брокколи по-азиатски

Филе куриной грудки Бульон Брокколи Лук шалот Соевый соус Крахмал кукурузный Сахар тростниковый Оливковое мaсло Мед Чеснок Соль Чили хлопья Перец черный молотый Болгарский перец

Готовим ароматную сочную курочку с овощами в соусе сочетающем сладкий и острый вкусы. К курице в качестве гарнира можно подать рис или лапшу. Это блюдо будет отличным вариантом обеда или ужина.

20 мин

–

5.0

112

Вафли с кабачком и сыром

Кабачок Мука пшеничная Йогурт Сыр Масло растительное Укроп сушеный Разрыхлитель Соль Черный молотый перец Яйцо

Готовим мягкие вафли с кабачком и сыром. Несладкие вафли можно подать на завтрак дополнив их творожным сыром, яйцом пашот или слайсами ветчины.

40 мин

–

5.0

189

Зразы картофельные с мясом в духовке

Картофель Фарш свиной Сухари панировочные Масло растительное Сыр Лук репчатый Майонез Яйцо Соль Перец черный

Когда не хочется возиться и отдельно делать гарнир и основное, то приготовьте такие зразы. Получится вкусно и не сложнее котлет. Понравится всем членам семьи и все будут сыты. Берите на заметку!

1 ч. 20 мин

–

5.0

184

Блины с луком

Кефир Мука пшеничная Масло сливочное Лук зеленый Сахар Разрыхлитель Соль Масло растительное Яйцо

Румяные и очень нежные блины для тех, кто не любит сладкую выпечку. Добавление в тесто зеленого лука придает блинам характерный вкус и аромат. Такие блины станут отличным завтраком и перекусом!

40 мин

–

5.0

329

Голубцы, фаршированные овощами

Томаты протертые Рис Горошек зеленый Капуста пекинская Морковь Помидор Репчатый лук Перец болгарский Кабачок Соль Черный молотый перец Масло растительное

Предлагаю рецепт вегетарианских голубцов с начинкой из тушеных овощей. Получается простое, но вкусное и сытное блюдо. Набор овощей можно менять, в зависимости от сезона.

1 ч. 30 мин

–

5.0

43

Маффины с бататом

Мука полбяная Сироп кленовый Масло сливочное Грецкие орехи Сахар кокосовый Молоко Масло сливочнoe Ванильный сахар Корица молотая Разрыхлитель Сода Корица молотая Соль морская мелкая Соль морская мелкая Батат

Хочу поделиться рецептом маффинов с бататом на полбяной муке. Я очень люблю использовать батат для сладкой выпечки. Он делает тесто чуть влажным, сладким и сочным.

2 ч.

–

5.0

280