1 ч. 30 мин

Тушеная капуста с индейкой

Тушные овощи с мясом для меня одно из самых сытных и простых блюд на каждый день. Поэтому можно не бояться и пробовать разные сочетания продуктов. Всегда найдётся что-то интересное.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Индейка 800 грамм
Морковь 3 штуки
Петрушка 1 пучок
Белокочанная капуста 1 штука
Томатная паста 3 ст. ложки
Соль По вкусу
Оливковое масло 2 ст. ложки
Репчатый лук 1 штука
Вода 125 мл
Лавровый лист 2 штуки
Прованские травы 1 ч. ложка
Смесь перцев По вкусу

Калорийность

80 ккал

Калорийность

3 г

Белки

7 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Филе помойте и нарежьте кусочками. Затем обжарьте его на оливковом масле в кастрюле с толстым дном.

Шаг 2

Почистите и порежьте лук кубиками. Добавьте его к мясу, готовьте 5 минут.

Шаг 3

Морковь помойте, почистите и крупно натрите в кастрюлю. Также всыпьте прованские травы, жарьте ещё 7 минут.

Шаг 4

Капусту тонко нашинкуйте. Добавьте её к остальным ингредиентам. Сверху влейте томатную пасту, положите лавровый лист, посолите, поперчите. Залейте водой и тушите под крышкой 50 минут на маленьком огне.

Шаг 5

Через 50 минут блюдо будет готово! Измельчите петрушку, подавайте блюдо вместе с ней к столу.

Видео рецепт "Тушеная капуста с индейкой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.5 16

Похожие рецепты

Индейка с капустой

Капуста Индейка Вода Морковь Лук репчатый Томатная паста Масло растительное Соль и перец

Я очень люблю готовить филе индейки, и это мясо мне нравится гораздо больше куриного. Попробовал потушить индейку с капустой и другими овощами и понял, что это просто идеальное сочетание. Рекомендую!

1 ч.

–

4.0

Индейка с квашеной капустой

Филе индейки Капуста квашеная Рис Подсолнечное масло Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Для любителей квашеной капусты есть блюдо, сочетающее в себе нежность самого ценного мяса - индейки и пикантный, кисловатый вкус такой капусты.

1 ч.

–

5.0

168

Капуста жареная с мясом на сковороде

Свинина Капуста Масло растительное Петрушка Соль Лук репчатый

Ну что тут скажешь? Жареную и тушеную капусту либо любят, либо нет! И даже моя семья разделилась в этом смысле на два лагеря! Я отношусь к тем, кто очень любит! Готова есть её постоянно!

40 мин

4.8

177

Индейка с брокколи

Филе индейки Сливки Брокколи Зеленый горошек Лук репчатый

Индейка с брокколи - еще один рецепт вкусного и полезного блюда, которое легко готовится и так же легко усваивается:) Сочное мясо индейки, полезная капуста и вкусный соус - это нежное блюдо для вас.

30 мин

–

4.1

112

Щи из индейки со свежей капустой

Капуста свежая Картофель Морковь Укроп Соль, перец Плечо индейки

Любимое традиционное блюдо нелегко изменить или подстроить под людей с определенными потребностями, но щи можно успешно сделать диетическими. Замените жирное мясо легкой индейкой — и смело кушайте!

1 ч. 25 мин

–

4.1

–

Рагу из индейки на сковороде

Индейка филе Вода Сельдерей черешковый Масло растительное Масло сливочное Картофель Морковь Перец болгарский Помидор Соль Лук репчатый Перец черный

Рагу из индейки приготовленное на сковороде с большим количеством овощей получается очень вкусным и совершенно не сухим. Оно станет прекрасным обедом или ужином. Берите рецепт на вооружение!

1 ч.

–

4.5

Рагу из индейки с овощами

Филе индейки Чеснок Лук Морковь Кабачок Помидоры Соль и специи

Индейка считается диетическим мясом. С овощами рагу из индейки - великолепное блюдо, которое любят даже дети. Готовить рагу можно в мультиварке, духовке или на плите.

1 ч.

3.8

Индейка, тушенная в томатном соусе

Грудка индейки Печеные помидоры Сливки Оливковое масло Чеснок Базилик Соль, перец

Если ранее вам не приходилось иметь дело с индейкой, то это огромное упущение. Мясо этой птицы очень полезное, вкусное и диетическое. Рассказываю, как приготовить индейку, тушенную в томатном соусе.

35 мин

–

5.0

–

Суп из индейки с капустой

Мясо индейки Капуста Корень сельдеерея Пастернак (корень) Чеснок Морковь Лук Картофель Сухие травы Оливковое масло Соль, перец черный, лавровый лист, зелень петрушки

Суп из индейки с капустой - не только вкусный, но и диетический суп, широко распространенный в США и Канаде, где индейка - это птица номер один. Действительно вкусно - стоит попробовать.

2 ч.

–

4.8