Вегетарианские блюда

Свекла отварная Манка Растительное масло Чеснок Репчатый лук Соль Черный молотый перец

У меня уже давно котлеты не ассоциируются только с мясными изделиями. Я делаю их из многих овощей, а также меняю дополнительные ингредиенты, количество приправ и подаваемые с ними соусы.

20 мин

–

4.1

181

Грибы с розмарином

Шампиньоны Масло оливковое Уксус винный белый Чеснок Сахар коричневый Розмарин Соль, перец

Розмарин отлично сочетается не только с мясом, но и с грибами, поэтому предлагаю весьма удачный рецепт маринованных шампиньонов. Процесс приготовления и настаивания достаточно быстрый, попробуйте!

19 ч.

–

4.7

167

Салат из печеных баклажанов и перцев

Масло оливковое Яблочный сидр Зелень Бальзамик Чеснок Мед Соль Баклажан Цукини Болгарский перц Специи

Перед вами рецепт приготовления салата из печеных баклажанов и перцев. Лучше всего его готовить летом, огда вы наконец-то выбрались на природу и к шашлыку хотите чего-нибудь овощного. Лучший рецепт!

30 мин

–

4.1

–

Постные картофельные зразы

Картофель Грибы Масло растительное Мука Зелень Лук репчатый Соль, перец, специи

Недавно я решила приготовить драники, а потом задумалась. А что, если проявить фантазию? И решила немного изменить рецепт. Смотрите, как приготовить постные картофельные зразы необычно и интересно.

2 ч.

–

4.6

–

Котлеты из брокколи постные

Брокколи Панировочные сухари Мука Масло растительное Картофель отварной Специи

Делюсь с вами простым рецептом котлет из брокколи постных и безумно вкусных. Изначально это был рецепт из книги детского питания, но мн еони так приглянулись. что иногда их готовлю прото так. Вкусно!

1 ч.

–

4.4

118

Постный суп с гречкой

Овощной бульон Гречка Зелень Масло растительное Картофель Морковь Лук Шампиньоны Специи

Поделюсь с вами простым рецептом постного супа с гречкой. Тем, кто соблюдает диету, постится в силу религиозных убеждений, и просто любит легкие первые блюда, попробовать надо обязательно! Вкусно!

1 ч.

–

4.9

–

Постные котлеты из тыквы

Тыква Овсянка Чеснок Картошка Лук Специи Панировочные сухари Зелень Кунжут

Хочу с вами поделиться простым рецептом постных котлет из тыквы. Если вы соблюдаете диету, поститель по религиеозным убеждениям или просто любите здоровое питание, вам такое блюдо должно понравится!

1 ч.

–

5.0

–

Гречишные блины постные

Вода тёплая Кипяток Мука гречневая Мука пшеничная Зеленый лук Дрожжи сухие Специи

Хочу с вами поделиться простым рецептом гречишных блинов постных да румяных. Они получаются очень приятными на вкус и имееют цвет. чуть темнее обычных и особенный ореховый аромат. Попробуйте сами!

1 ч.

–

5.0

–

Постные морковные оладьи

Хумус Мука Панировочные сухари Чеснок Цукини Морковь Имбирь Перец острый Специи

Расскажу, как приготовить постные морковные оладьи в домашних условиях. Это очень просто - стоит только немного приложить усилий, и совсем скоро вы сможете и сами полакомиться, и родных угостить!

1 ч.

–

5.0

–

Морская капуста в кунжутном масле

Морская капуста Кунжутное масло Лимонный сок Лук репчатый Соль

Морская капуста обладает множеством полезных свойств, которые оценило множество людей по всему миру. Делюсь способом, как приготовить морскую капусту в кунжутном масле в домашних условиях.

4 ч.

–

4.8

125

Постные оладьи из тыквы

Тыква Мука нутовая Соль Карри Масло оливковое

Предлагаю вам приготовить необычные соленые постные оладьи из тыквы с карри! Они вкусные, к тому же — гораздо полезнее классических и идеально подойдут, если вы соблюдаете пост или следите за фигурой.

45 мин

–

4.6

–

Салат с жареным сулугуни

Сулугуни Листья салата Щавель Руккола Сухари панировочные Масло оливковое Лук красный Помидоры Яйца куриные Перец черный, тимьян, соль

Любите полезные и вкусные салатики? Тогда это пикантное блюдо с листьями зелени и обжаренным в панировке сыром будет вам по душе. Обязательно приготовьте его и попробуйте.

20 мин

–

5.0

151

Каша перловая постная

Перловая крупа Шампиньоны Морковь Соль, петрушка, растительное масло

Перловая каша очень полезна для организма. Она заряжает энергией на весь день, поэтому ее хорошо употреблять с утра. А если в нее добавить грибочки, то получится настоящее царское блюдо!

19 ч.

–

4.7

–

Маринованная цветная капуста с морковкой

Вода чистая Яблочный уксус 9% Сахар Соль Чеснок Цветная капуста Морковь Лавровый лист Гвоздика Веточка лаванды

Хочу поделиться быстрым рецептом закуски и рассказать, как приготовить маринованную цветную капусту с морковкой. Она послужит отличной хрустящей закуской или гарниром к мясным блюдам и мясу птицы.

1 дн. 1 ч.

–

4.3

–

Кабачковая икра на зиму без обжарки

Кабачки Морковь Лук Соус томатный Майонез Уксус 6% Сахар Соль Перец горошком Пряности

С радостью предлагаю Вам простой и очень удачный рецепт, который подскажет, как приготовить кабачковую икру без обжарки. Масса получается необычайно нежная и ароматная. Отличная закуска на зиму.

3 ч.

–

3.5

–

Печенье из толокна овсяного

Толокно Вода Кунжут Мед Соевый соус Кунжутное масло Разрыхлитель теста Корица Имбирь Яйца

Этот рецепт существует уже более нескольких столетий. Вы можете возродить его из глубин, приготовить печенье из толокна овсяного для своих родных и близких. Отличный десерт к чаю или кофе!

2 ч.

–

4.3

–

Индийский томатный суп

Вода Чеснок Специи индийские Перец черный Зира Куркума Помидоры

Перед вами - простой рецепт индийского томатного супа. Надеюсь, вам понравится такое блюдо, и вы с радостью будете наслаждаться новым оригинальным блюдом на обед. Готовится он легко, рекомендую!

1 ч.

–

4.1

–

Острый томатный суп

Помидоры Бульон Молоко кокосовое Лук Чеснок Специи Перец чили

Расскажу, как приготовить острый томатный суп в домашних условиях. это весьма простое первое блюдо, которое вам должно понравится - готовится не совсем обычно, зато вкус просто восхитительный!

1 ч. 12 мин

–

5.0

–

Постная солянка в мультиварке

Капуста Подсолнечное масло Томатная паста Уксусная эссенция Морковь Лук Соль Перец Перец горошек Лавровый лист Сахар

Хочу поделиться с вами рецептом постной грибной солянки в мультиварке. Это легкое и в то же время сытное, по-настоящему весеннее блюдо. Ингредиенты здесь самые простые и доступные.

2 ч.

–

4.8

121

Суп с томатной пастой

Бульон Сметана Томатная паста Базилик свежий Масло оливковое Соевый соус Горчица Соль Сахар Паприка Перец черный Перец красный молотый Лук Помидоры

Хочу рассказать, как приготовить суп с томатной пастой в домашних условиях. Получится очень вкусное, сытное и яркое по вкусу блюдо, которое никого не оставит равнодушным! Готовится быстро, советую!

1 ч.

–

5.0

–

Вешенки, жаренные с луком

Вешенки Растительное масло Репчатый лук Соль, специи

Каких только блюд с использованием вешенок не знают наши многоуважаемые хозяйки. Я поделюсь своим рецептом блюда с использованием этих грибов, а именно — как приготовить вешенки, жаренные с луком.

20 мин

–

4.4

116

Щи с капустой

Капуста Картофель Зелень Растительное масло Соль Морковь Луковица Вяленые помидоры Чеснок Специи

Аппетитные и легкие вегетарианские щи с капустой, дополненные в данном варианте вялеными помидорами, - невероятно ароматные и очень вкусные. Обязательно рекомендую вам попробовать повторить рецепт.

1 ч.

–

5.0

58

Шампиньоны тушеные с овощами

Капуста белокочанная Шампиньоны Масло оливковое нерафинированное Базилик сушеный Перец черный молотый Морковь Соль

Универсальный рецепт удачного гарнира чаще всего не имеет в своем составе никаких круп. Например, можно приготовить тушеные грибы с овощами – они прекрасно сочетаются с мясом, рыбой и салатом. Можно употреблять как самостоятельное блюдо. Получается сытно, вкусно, сочно и полезно. Попробуйте и не пожалеете!

35 мин

–

4.7

–

Томатно-тыквенный суп-пюре

Тыква Растительное масло Картофель Помидор Морковь Лук Лавровый лист Черный перец Соль

Тыква в сочетании с томатами - это обед, который поднимет настроение. Легкий в приготовлении блюдо состоит из очень полезных продуктов. Отличный вариант для вегетарианцев. Пробуйте!

1 ч.

–

4.5

48

Блинный торт с грибами

Молоко Грибы Мука Сметана Сыр Зелень Масло растительное Оливки Сахар Яйца Сода Соль Лук

Весна - пора блинов и Масленицы. Сегодня я решила приготовить вкусный блинный торт с грибами. Готовится это блюдо весьма просто. Правда, с приготовлением самих блинчиков стоит немного повозиться.

1 ч.

–

4.3

–

Кукурузные чипсы начос

Масло растительное Кукурузная мука Пшеничная мука Вода Масло растительное Соль Куркума Паприка Сухой чеснок

Делюсь рецептом кукурузных чипсов начос. Это традиционная мексиканская закуска, которая обычно подается с соусами типа гуакамоле или сальсы. Чипсы получаются хрустящими, яркими и очень вкусными!

40 мин

–

4.8

–

Суп из вешенок с картошкой

Кипяток Растительное масло Лук репчатый Болгарский перец Картофель Плавленый сыр Соль и специи

Итак, для того, чтобы приготовить вкусный грибной супчик с вешенками, мне понадобились следующие ингредиенты: картофель, болгарский перец, вода, вешенка, лук и специи. Все просто.

40 мин

–

4.7

–

Соус "Ткемали" из красной сливы

Красная слива Петрушка Чеснок Сахар Соль Смесь перцев

Самое удачное вкусовое сочетание к мясу — это кисло-сладкий соус. И именно рецептом такого соуса я с радостью поделюсь с вами сегодня. Рассказываю, как приготовить соус "Ткемали" из красной сливы.

40 мин

–

5.0

–

Вешенки с баклажанами

Вешенки Зелень Масло растительное Соевый соус Чеснок Соус терияки Крахмал картофельный Баклажаны Лук Специи

оригинальное, очень необычное по вкусу, но все же ароматное и сытное блюдо, эти вешенки с баклажанами в домашних условиях - настоящая находка для тех, кто не ест мяса или питается правильно. Вкусно!

40 мин

–

4.2

54

Плов с вешенками

Рис басмати Вешенки Помидоры вяленые Масло растительное Сахар Перец болгарский Перец чили Чеснок Лук Морковь Куркума Соль Кориандр

Расскажу, как приготовить плов с вешенками в домашних условиях. На самом деле, хоть и кажется, что это сложно, это не так - готовится такое блюдо быстрее, чем вы себе можете представить. Попробуйте!

40 мин

–

3.8

128

Аджика с кинзой

Кинза свежая Чеснок Соль Зеленый перец

Приятно добавить новую вкусовую нотку в классическую рецептуру. Как раз сегодня я решила рассказать вам такой эксперимент. Точнее его придумали до меня, а я просто повторила.

15 мин

–

4.5

39

Арахисовая паста домашняя

Арахис Сахар Ванильный ароматизатор Морская соль

Для любителя арахиса, хочу поделиться рецептом арахисовой пасты в домашних условиях. Она получается сладкой, ароматной, с нежной кремовой консистенцией.

45 мин

–

5.0

586

Тушеная чечевица

Вода Чечевица Растительное масло Зелень Помидоры Болгарский перец Чеснок Розмарин Лавровый лист Гвоздика Соль

Почему-то мы не так часто готовим чечевицу. Это нужно исправлять! Вот вам рецепт о том, как приготовить тушеную чечевицу. Очень вкусно, просто и невероятно полезно!

1 ч. 20 мин

–

4.0

–

Салат с вешенками и огурцами

Вешенки Масло оливковое Кунжут Чеснок Огурцы свежие Капуста пекинская Лук Лимон Специи

Расскажу, как приготовить салат с вешенками и огурцами. Получится замечательный салат как для праздничных застолий, так и на каждый день. Он хрустящий и вкусный, нужно попробовать обязательно!

40 мин

–

3.9

89

Картофель, тушенный с грибами и луком

Вешенки Молоко Шампиньоны Молодой картофель Лук Соль, перец

Предлагаю вам отличный рецепт второго блюда, который подойдет и вегетарианцам. Картофель получается сочным и ароматным. Грибы с луком дают неповторимый вкус, а тушение в сливках – мягкость и нежность.

45 мин

–

4.7

–

Морковь с грибами тушеная

Грибы Сметана Масло растительное Морковь Базилик сушеный Соль Укроп сушеный

Попробуйте приготовить вкусное вегетарианское блюдо, которое получается очень сытным, пикантным и необычным. Времени на приготовление уходит совсем немного, а результат порадует каждого.

35 мин

–

5.0

160

Постные каши

Молоко растительное Овсяные хлопья Вода Изюм Вяленые томаты Сироп топинамбура Орехи Пищевые дрожжи Сушеные итальянские травы Паприка копченая Корица Яблоко Соль

Для тех, кто соблюдает пост, хочу предложить два варианта приготовления постной каши. Они отлично подойдут для завтрака! Первый сладкий, второй сытный. Оба варианта готовятся на основе геркулеса.

45 мин

–

5.0

170