Вегетарианские блюда

Вино белое сухое Масло растительное Чеснок Петрушка Соль, перец Шампиньоны коричневые

Шампиньоны являются абсолютно универсальными грибами. Их можно добавлять в самые разные блюда. Я покажу, как приготовить жареные шампиньоны. Это быстрая и вкусная горячая закуска или гарнир к мясу.

20 мин

–

4.3

–

Быстрый салат

Мед Лимонный сок Цедра лимона Рапсовое масло Огурец свежий Соль, перец Латук красный

Весной мы хотим, чтобы наш организм был в тонусе, поэтому я вам предлагаю посмотреть, как приготовить быстрый салат из огурца и зелени. Эти ингредиенты очищают организм и насыщают витаминками.

10 мин

–

2.7

–

Салат на скорую руку

Помидоры разных сортов Масло оливковое Красный винный уксус Лимонная цедра Чеснок Анчоусы Яйца Соль, перец Лук-шалот Майоран

Я просто обожаю помидоры, готова есть их каждый день. Делюсь рецептом, как приготовить салат на скорую руку из этих прекрасных овощей. Использовать будем разные виды помидоров, а также лук и травы.

20 мин

–

5.0

–

Котлеты из пекинской капусты и кабачков

Капуста пекинская Мука Майонез или сметана Морковь Кабачок Яйцо Растительное масло Луковица Соль, перец, зелень

Спешу порадовать вас классным вариантом, как приготовить котлеты из пекинской капусты и кабачков. Они получаются очень нежными, сочными, аппетитными. К тому же, совсем недорогие. Стоит попробовать!

35 мин

–

4.1

81

Творожный пирог с баклажанами

Творог Сыр твердый Мука Сливочное масло Сметана Растительное масло Кунжут Вода Соль Баклажан Помидор Чеснок Яйца Яичный желток Соль, перец

Если у вас дома есть любитель баклажанов, тогда рецепт, как приготовить творожный пирог с баклажанами, приведет его в восторг. Эта вкусная запеканка с овощами подойдет для легкого ужина или обеда.

2 ч. 30 мин

–

5.0

241

Баклажановый дип

Оливковое масло Зелень петрушки и базилика Сок лимона Чеснок Баклажаны Соль, перец

Дип — это такой соус, в который окунают еду. Если планируете посиделки с друзьями, попробуйте, как приготовить баклажановый дип. Это вкусный овощной соус, который подойдет для чипсов, мяса, овощей.

1 ч.

–

4.6

–

Простой и вкусный салат

Капуста кале Клюква сушеная Миндальные хлопья Масло растительное Винный уксус Морковь

Я люблю капусту кале, и здесь хочу вам показать, как приготовить простой и вкусный салат на ее основе. Нам понадобится минимум ингредиентов, а получим мы максимум пользы и витаминов. Вкусно!

20 мин

–

5.0

256

Салат из фасоли

Бальзамический уксус Кинза Сок лайма Фасоль консервированная черная Помидор Кукуруза консервированная Лук репчатый Водяной каштан консервированный

Сегодня хочу вам рассказать, как приготовить салат из фасоли и других полезных овощей с легкой заправкой. Идеальный вариант для быстрого и полезного перекуса или ужина. Обязательно попробуйте!

20 мин

–

5.0

–

Салат с лавашом "Фатуш"

Оливковое масло Зеленый лук Листья салата Чеснок Огурцы Помидоры Лимон Мята Смесь перцев Лаваш Соль

Как только наступает сезон овощей, нужно начинать запасаться витаминами. Предлагаю рецепт, как приготовить салат "Фатуш" с лавашом и овощами. Это простой вариант ливанского освежающего салата.

15 мин

–

5.0

88

Лимонный картофель

Картофель Растительное масло Укроп Чеснок Лимон Соль, перец

Никогда не слышали о таком блюде? Делюсь рецептом, как приготовить лимонный картофель. Это блюдо из молодого картофеля с лимонной заправкой. Отличный освежающий летний гарнир с зеленью и чесноком.

30 мин

–

5.0

304

Лепешки к шашлыку с зеленью и творогом

Мука Творог Вода Растительное масло Зелень петрушки и укропа Яйца Соль

Если вы хотите приготовить лучшую закуску к шашлыку, бульону или овощам, вот рецепт, как приготовить лепешки с зеленью и творогом. Это ну очень вкусно, сытно, с минимумом затрат продуктов и времени.

40 мин

–

5.0

237

Фасоль "Черный глаз"

Фасоль Оливковое масло Петрушка Винный уксус Чеснок Лук Лимон

Фасоль может полностью заменить белки животного происхождения (меня поймут вегетарианцы). Этот продукт невероятно полезен и многообразен. Расскажу, как приготовить фасоль "Черный глаз" просто.

2 ч. 55 мин

–

5.0

296

Кассероль из кабачков и сыра

Кабачки Оливковое масло Чеснок Яйца Плавленый сыр Лук Соль, специи

Кассероль — это и посуда из жаропрочного материала, и одновременно такая запеканка. Делюсь рецептиком, как приготовить кассероль из кабачков и сыра. Это простое блюдо, чтобы накормить всю семью.

1 ч.

–

4.4

–

Китайский суп

Готовый бульон Грибы Лапша пшеничная Соевый соус Зелень кинзы Кунжутное масло Смесь китайских пряностей Лук-порей Морковь Яйцо Соль Перец

В китайской кухне супы любимы и разнообразны. Есть многокомпонентные, сложные, с экзотическими продуктами. А есть быстрые и простые. Как, например, вот это суп, с грибами и лапшой.

20 мин

–

3.6

–

Грибовница из шампиньонов

Шампиньоны Чечевица Растительное масло Томатная паста Сливочное масло Картошка Морковь Лук Соль, перец

Грибовница – это особый суп. Он готовится из сушеных белых грибов. Большинство называют так любой суп с грибами, поэтому есть разные варианты. Рассказываю, как приготовить грибовницу из шампиньонов.

1 ч.

–

4.0

147

Салат с авокадо и чечевицей

Чечевица зеленая Масло оливковое Фундук Лук зеленый Орегано сежий Сок лимона Соль Авокадо

Хотите, покажу, как приготовить салат с авокадо и чечевицей? Это очень сытное и вкусное сочетание. Это блюдо вполне можно подавать как полноценный прием пиши, дополнив, например, гренками или мясом.

35 мин

–

5.0

–

Картофельная запеканка с сыром

Сыр Соль Картошка Черный перец Сливочное масло

Картофель можно приготовить по-разному, на его основе или с добавлением существуют тысячи рецептов блюд. Расскажу, как приготовить картофельную запеканку с сыром, которую запекаю в духовке.

1 ч. 30 мин

–

5.0

172

Рис с овощами

Рис Масло оливковое Петрушка Соевый соус Сахар коричневый Дижонская горчица Чеснок Цедра лимона Перец, соль Шампиньоны Перец зеленый Цукини Помидоры черри Лук репчатый

Я вам расскажу, как приготовить рис с овощами. Это просто невероятно вкусное вегетарианское блюдо, состоящее из запеченных маринованных овощей и риса с пикантной заправкой. Очень необычно! Пробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Пюре из овощей

Репа или брюква Морковь Кочан цветной капусты средний Мускатный орех тертый Перец черный молотый Соль

Хочу познакомить вас с интересным шведским блюдом – пюре из овощей и рассказать, как его лучше приготовить. Обычно такое пюре готовится из репы, моркови и картофеля, но мы заменим картошку капустой.

1 ч.

–

4.0

–

Огурцы с творогом и чесноком

Творог Зеленый лук Чеснок Растительное масло Огурец Соль Перец

Если вы еще не знаете, как приготовить огурцы с творогом и чесноком, тогда скорее смотрите этот рецепт, так как блюдо получается невероятно вкусным, ароматным, одновременно нежным и хрустящим!

1 ч.

–

4.8

114

Салат "Сельдерей с яблоком"

Масло оливковое Мед Уксус винный Корень сельдерея Яблоко Гранат Петрушка Соль, перец Фисташки

Пришла долгожданная весна. Организм требует легкой и витаминной пищи. Поэтому я рекомендую вам узнать, как приготовить салат "Сельдерей с яблоком", и обязательно включить его в рацион своей семьи.

20 мин

–

5.0

161

Грибной салат

Козий сыр Масло оливковое Руккола Бальзамический уксус Дижонская горчица Мед Шампиньоны Яблоко Лук-шалот Соль, перец

Я обожаю простые салаты с сыром с интересными заправками. Предлагаю вам узнать, как приготовить грибной салат с козьим сыром и яблоками. Весьма интересное сочетание! Читайте рецепт и пробуйте!

20 мин

–

5.0

248

Зеленый борщ из крапивы

Вода Растительное масло Картофель Морковь Сметана Яйца Зелень Луковица Соль, перец

Особенно актуален зеленый борщ летом. У него приятная кислинка, которая освежает и тонизирует. В основном его готовят из щавеля, но сегодня расскажу, как приготовить зеленый борщ из крапивы.

50 мин

–

5.0

126

Пицца без теста на цветной капусте

Твёрдый сыр Моцарелла Зелень Чеснок Томаты Яйцо Маслины Соль Крупная цветная капуста

Если вы ищете, как приготовить пиццу без теста на цветной капусте, то этот рецепт для вас! Полезная, вкусная, легкая и довольно сытная пицца станет отличным вариантом легкого перекуса или ужина.

1 ч.

–

4.0

–

Легкий салат с кешью и чудо-соусом

Оливковое масло Вода питьевая Зелень Кешью Чеснок Морковь Огурец Кабачок Авокадо Острый перец Соль Сок лимона

Легкий салат с кешью и чудо-соусом — отличный вариант полезного завтрака, который насытит вас энергией и подарит хорошее настроение! Ароматный, хрустящий и очень красивый, он вам точно понравится!

15 мин

–

4.8

–

Запеченный цукини с пармезаном

Свежая зелень Пармезан или другой твердый сыр Масло сливочное Оливковое масло Чеснок Молодой кабачок или цукини Сушеные травы Соль Перец

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить запеченный цукини с пармезаном, очень полезное и сытное блюдо, которое отлично подойдет в качестве обеда или легкого ужина, а также гарнира к мясу.

50 мин

–

5.0

–

Простые оладьи из кабачков

Молодой кабачок или цукини Мука Яйцо

Весной лучшим вариантом завтрака, пожалуй, будут простые оладьи из кабачков, поэтому сегодня я поделюсь с вами этим рецептом. Это действительно очень легкие в приготовлении, но очень вкусные оладьи.

30 мин

–

4.5

–

Хрустящие палочки-цукини в сырной панировке

Сметана Пармезан Укроп Оливковое масло Сушеные травы Чеснок Молодой кабачок или цукини Яйцо Соль Перец

Если вы хотите приготовить легкий и вкусный перекус или закуску на повседневный стол, то смотрите, как приготовить хрустящие палочки-цукини в сырной панировке. Блюдо готовится за всего за полчаса.

30 мин

–

4.2

177

Свежий салат из кабачков

Оливковое масло Зелень Сок лимона Мед Чеснок Сушеные травы Соль Помидоры черри Молодой кабачок или цукини

Весной часто невероятно хочется свежего и полезного салата, поэтому поделюсь с вами рецептом и расскажу, как приготовить свежий салат из кабачков, диетический, с очень ароматной заправкой!

15 мин

–

5.0

149

Жареный лаваш с сыром и помидорами

Твёрдый сыр Укроп Лаваш Помидор Соль Перец

Наверняка каждая хозяйка знает рецепты приготовления закусок из лаваша, но сегодня я хочу поделиться с вами еще одним рецептом и рассказать, как приготовить жареный лаваш с сыром и помидорами.

15 мин

–

5.0

187

Жареный сыр (горячая закуска)

Твёрдый сыр Мука Яйцо

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить жареный сыр (горячую закуску). Это еще один вариант закуски, которым вы сможете порадовать своих близких и гостей. Ароматная и сочная закуска покорит вас.

20 мин

–

4.9

–

Вкусный суп из брокколи

Брокколи Сливки 15% Лук-порей Масло растительное Масло сливочное Зелень Перец белый острый Мускатный орех Соль

Вкусный суп из брокколи... что может быть лучше и полезнее весной и летом? Очень легкий и быстрый в приготовлении крем-суп, который моментально съедается. Зелень, сливки и специи — ничего лишнего!

30 мин

–

5.0

133

Котлета в тесте

Смесь овощей Чеснок Тмин Кориандр Картофель Лук Морковь Слоеное тесто Имбирь Растительное масло Соль, перец Панировочные сухари

Большинство очень хорошо помнят вкус котлет из школьной, университетской столовой или с садика. Они не имеют ничего общего с предложенным мной рецептом, как приготовить котлету в тесте.

1 ч.

–

5.0

–

Горячие бутерброды

Молоко Сыр твердый Масло растительное Ломтики багета Помидоры Яйцо куриное Соль

Горячие бутерброды прекрасно подойдут на завтрак. На их приготовление не уйдет много времени, поэтому вы всегда сможете приготовить это блюдо утром, чтобы подать его для всей семьи свежим и горячим.

15 мин

–

5.0

–

Картофель с белыми грибами

Грибы белые Грибной бульон Батат Сливки 23% Оливковое масло Масло сливочное Чеснок Картофель Морковь Лук-шалот Перец черный молотый Соль, петрушка

Картофель с белыми грибами отлично будет смотреться на столе. Это вкусное и ароматное блюдо, ведь не даром белый гриб называют царем всех грибов. Он придает картофелю аромат и сочность.

1 ч.

–

5.0

–

Паста с соусом

Паста Сливочное масло Мука Морковь Болгарский перец Базилик или орегано Черный молотый перец Соль Чили, измельченный

Как же тесно вошла итальянская кухня в наше каждодневное меню! Это и понятно, ведь много блюд довольно просты и доступны. Вы, наверное, знаете много рецептов пасты, но я добавлю ещё один. Читайте!

30 мин

–

5.0

146

Салат с кукурузой и помидорами

Бурый рис Томаты Фета Шпинат Базилик Масло оливковое Уксус белый винный Кукуруза Лук Огурец Лимон Специи

Расскажу вам, как приготовить салат с кукурузой и помидорами, вкусный и интересный! Это настоящий супер-фуд, который одинаково сильно понравится и спортсменам, и девушкам на диете, и гурманам!

35 мин

–

5.0

126

Салат из фасоли и кукурузы

Фасоль консервированная Зелень Кукуруза отварная Помидоры Перцы красные Лук красный Лайм Масло оливковое Специи Перец острый зеленый Чеснок

Расскажу вам сегодня, как приготовить салат из фасоли и кукурузы. Да-да, он невероятно вкусный, вы уж не сомневайтесь! Я его даже гостям на праздник подавала, и он всем понравился. Свежо и вкусно!

25 мин

–

5.0

–

Тортилья картофельная с грибами

Грибы Масло оливковое Чеснок Картофель Яйца Лук

Тортилья — это мексиканское блюдо в виде тонкой лепешки из пшеничной или кукурузной муки. Но я хочу поделиться рецептом, как приготовить тортилью картофельную с грибами. Вот такой необычный вариант!

40 мин

–

4.5

165

Вегетарианский салат с сырыми шампиньонами

Пекинская капуста Шампиньоны Морковь Оливковое масло Лук Сок лимона Мед Горчица Паприка Огурец свежий Яблоко Соль, черный перец

Этот прекрасный легкий салат без майонеза прекрасно подойдет вегетарианцам и тем, кто бережет фигуру или делает разгрузочные дни. Советую, как приготовить вегетарианский салат с сырыми шампиньонами.

15 мин

–

5.0

–

Вегетарианский борщ в мультиварке

Грибы Капуста Чернослив Корень сельдерея Томатная паста Растительное масло Морковь Луковица Соль и перец

Классические рецепты хороши, но эксперименты с ними иногда приносят неожиданно удачные результаты. Хочу предложить вам интересную и очень аппетитную вариацию всеми любимого борща. Хотите попробовать?

1 ч.

–

5.0

108

Запеканка в фольге

Макароны Соус "Маринара" Рикотта Пармезан Моцарелла Томатная паста Соль

Я хочу предложить вам посмотреть, как приготовить запеканку в фольге. Это будет вегетарианская запеканка из макарон с сыром. Она получается нежной за счет того, что запекается в фольге.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Найти идеальный рецепт