Легкий салат
Легкий салат из овощей - вкусное и наполненное витаминами летнее блюдо, способное в теплое время года стать достойной альтернативой любому перекусу. Простой рецепт легкого салата - вашему вниманию.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Брокколи 240 грамм
- Помидор 100 грамм
- Маслины 16 штук
- Масло оливковое 20 мл
- Лук репчатый 20 грамм
- Кедровые орехи 20 грамм
- Соль, перец - по вкусу
- Лимонный сок 10 грамм
- Перец сладкий 60 грамм
- Песто соус 40 мл
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Перец очищаем от семян и мембран, нарезаем соломкой. Помидор нарезаем тонкими дольками.
Шаг 2
Соцветия брокколи разрезаем пополам.
Шаг 3
Маслины нарезаем тонкими колечками.
Шаг 4
Лук нарезаем тонкими кольцами, вымачиваем 5 минут в кипятке. Смешиваем маслины, брокколи, помидоры, перцы и лук.
Шаг 5
Добавляем соус песто (покупной или приготовленный собственноручно) и кедровые орешки.
Шаг 6
Заправляем салат оливковым маслом, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем - и салат готов!
Видео рецепт "Легкий салат"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.1
10
OxaS
21.03.2013 14:43
мне понравилось,вкусненько
Похожие рецепты
Легкий салат из риса, курицы и фруктов
Куриная грудка
Вода
Банан
Рис
Чеснок
Соль
Красный апельсин
Рецепт приготовления легкого салата из курицы, риса и фруктов. Данный салат можно не смешивать в процессе приготовления.
Легкий салат с лисичками и шампиньонами
Пекинская капуста
Сметана
Томатная приправа
Помидоры
Салатный лук
Болгарский перец
Лисички, шампиньоны
Салат Айсберг
Легкий салат с лисичками и шампиньонами - это быстро, вкусно, полезно и, главное, сытно! Такой салат может понравится и взрослым, и детям.
Легкий салат на ужин
Базилик
Петрушка
Оливковое масло
Томаты сушеные
Маслины
Сок лимона
Цедра лимона
Морковь
Цветная капуста
Соль, перец
Перец сладкий
Если ужин вы предпочитаете "отдать врагу", предлагаю приготовить легкий салат на ужин - вегетарианский диетический салатик, который и от вечернего голода избавит, и пользу пищеварению принесет.
Легкий салат с курицей
Куриная грудка
Соевый соус
Чеснок
Помидор
Огурец
Листья салата
Соль, перец
Оливковое масло
Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный и легкий салат с курицей. Большое количество свежих овощей, обжаренная куриная грудка, соевый соус, немного чесночка и никакого майонеза!
Легкий салат с зеленью
Зелень
Йогурт
Масло растительное
Брынза
Редис
Сельдерей
Лимон
Яблоко
Свежий весенний салат с зеленью, редиской и брынзой - дополнение к сытному обеду или ужину, или вполне самостоятельное блюдо. Рецепт легкого салата с зеленью вашему вниманию!
Салат легкий и вкусный
Майонез
Картофель
Свекла отварная
Яйцо куриное
Язык отварной
Приготовим слоеный салат с языком и свеклой. Он - легкий и вкусный, а приготовите вы его очень быстро. Смотрим рецепт.