Легкий салат с грибами
Расскажу, как сделать легкий салат с грибами. Кроме грибов тут будут отварные яйца и курица, а заправим все это нежирной сметаной. Так что белковый получится салат, не поправитесь! К тому же вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 300 Грамм
- Грибы 300 Грамм
- Сыр твердый 20 Грамм
- Яйца 4 Штуки
- Сметана По вкусу
- Специи По вкусу
Количество порций
Шаг 1
1. Сначала отварим и остудим яйца и курицу. Грибы же обжарим на растительном масле и тоже остудим. Яичные белки измельчим, перемешаем с грибами и выложим на дно салатницы. Чуть солим.
Шаг 2
2. Курицу измельчаем, смешиваем с перетертыми желтками, и выкладываем вторым слоем. Заливаем сверху сметаной, добавим специи по вкусу.
Шаг 3
3. Для украшения посыпаем тертым сыром. Салат готов!
Видео рецепт "Легкий салат с грибами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.2, всего
5
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
25 мин
Салат с курицей и маринованными шампиньонами
45 мин
Салат "Грибы под шубой"
30 мин
Салат из кабачков и шампиньонов
40 мин
Салат из куриной грудки и шампиньонов
40 мин
Салат из кальмаров и грибов
30 мин
Салат с тунцом и шампиньонами
20 мин
Салат из свежих грибов шампиньонов
30 мин
Салат из картофеля и грибов