Вегетарианские блюда

Баклажан Нут Масло оливковое Лимонный сок Тахини Чеснок Соль Перец молотый

Хумус — закуску из нутового пюре, пробовали многие. Сегодня предлагаю приготовить немного нетрадиционный хумус из запечного баклажана. Он получается нежным, сытным и вкусным.

45 мин

–

5.0

224

Финские ржаные лепешки

Ржаная мука Йогурт натуральный Растительное масло Финиковый сироп Сода Соль

Рецепт быстрых финских лепешек из ржаной муки. Они хорошо сочетаются с паштетами, свежими овощами или творожным сыром. Лепешки получаются очень вкусными, долго хранятся и не черствеют.

1 ч.

–

5.0

246

Салат "Фитнес" со свеклой

Капуста Свекла Яблоки Сок лимона Масло оливковое Перец Соль

Предлагаю вам простой, вкусный и диетический салат "Фитнес" со свеклой, капустой и яблоком. В нем мало калорий и много пользы, что еще нужно для диетического правильного питания.

20 мин

–

5.0

64

Парфе с гранолой

Йогурт Гранола Киви Клубника

Рецепт простого, но эффектного десерта на основе гранолы и йогурта. Подается охлажденным, поэтому отлично подойдет в летнее время.

35 мин

–

5.0

196

Кекс на рассоле

Мука Рассол Сахар Изюм Растительное масло Сода Ванилин

Вкусная и простая выпечка, которая подойдет как для повседневного, так и для постного стола. Берите на заметку мой рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Соевые блины

Соевое молоко Мука пшеничная Мука соевая Растительное масло Соль

Перед Масленицей я опробовала много рецептов веганских блинов, и соевые блины мне понравились больше всего. Они получаются тонкими, мягкими, а вкус больше всего напоминает классические блины.

30 мин

–

5.0

–

Вегетарианские начинки для блинов

Тофу Вода Сахар Соевый текстурат Оливковое масло Изюм Соевый соус Лимонный сок Зелень Томатная паста Итальянские травы Соль Корица Лук репчатый Яблоки Картофель Черный молотый перец

Делюсь рецептом вегетарианских начинок для блинов. Три сытные начинки и две сладкие. Выбирайте на свой вкус! Все очень простые, но необыкновенно вкусные.

30 мин

–

5.0

130

Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе

Баклажаны Вода Соевый соус Крахмал Сахар Яблочный уксус Кетчуп Чесночный порошок Соль

Баклажаны в кисло-сладком соусе — оригинальное блюдо в азиатском стиле. Баклажаны получаются внутри очень нежными, а сверху покрыты хрустящей корочкой.

35 мин

–

5.0

73

Салат из свеклы и помидоров

Свекла Растительное масло Лимонный сок Укроп Чеснок Помидор Лук фиолетовый Соль

Сегодня я хочу предложить простой, но очень вкусный и полезный салат из минимального количества ингредиентов, которые всегда найдутся в холодильнике: свеклы и помидоров.

20 мин

–

5.0

–

Рисовая каша с овощами

Рис Фасоль зеленая Зеленый горошек Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Соль

Рисовая каша с овощами — вкусное, сытное и полезное блюдо. Подойдет всем, кто придерживается здорового образа жизни, вегетарианцам и постящимся. Давайте приготовим такую кашу.

35 мин

–

5.0

–

Хлеб без глютена

Вода Мука из зеленой гречки Картофельный крахмал Рисовая мука Мука из пшена Молотое льняное семя Сахар Масло сливочное Ксантановая камедь Соль Дрожжи Кунжут Семечки

Делюсь рецептом хлеба без глютена на основе муки из зеленой гречки. Он отлично подойдет для аллергиков или тех, кто хочет попробовать что-то новое.

3 ч.

–

5.0

–

Салат с авокадо и имбирем

Ростки гороха Растительное масло Уксус винный Корень имбиря Красный апельсин Авокадо Соль Черный перец молотый Кунжут

Делюсь рецептом простого и красивого салата из авокадо с имбирной заправкой. Он получается сочным, легким и вкусным. Берите на заметку!

10 мин

–

5.0

194

Салат с хрустящими баклажанами и помидорами

Баклажаны Томаты черри Крахмал Масло растительное Ростки гороха Соевый соус Масло оливковое Чеснок Соль

Делюсь рецептом салата с хрустящими баклажанами и помидорами. Он получается очень вкусным, праздничным и оригинальным. Ломтики баклажанов предварительно панируют в крахмале и обжаривают в масле.

35 мин

–

5.0

–

Салат с квашеной капустой и фасолью

Квашеная капуста Картофель Фасоль белая Морковь Масло растительное Соль Черный перец

Полезный и вкусный салат с квашеной капустой и фасолью непременно понравится всем, кто любит овощи. Берите на заметку простой рецепт!

50 мин

–

5.0

204

Овощи с томатным соусом

Вода Томатная паста Масло растительное Сахар Кукуруза Картофель Лук репчатый Соль

Ароматные и вкусные овощи в томатном соусе — идеальное блюдо для обеда или ужина, которое готовится за 25-30 минут. Причем овощи вы можете использовать любые: стеблевой сельдерей, кукурузу, лук и т.д.

30 мин

–

5.0

106

Фруктовый кисель с крахмалом

Вода Сахар Крахмал картофельный Мандарин

Вкусный кисель можно приготовить из любых фруктов, но не слишком кислых, и подавать его на десерт. Напиток отлично улучшает пищеварение, многие рекомендуют пить его натощак, чтобы укрепить желудок.

20 мин

–

5.0

–

Кекс "Монастырский"

Мука Чай крепкий Сахар Варенье Растительное масло Разрыхлитель теста Корица

Рецепт простой, вкусной и бюджетной домашней выпечки. Такой кекс порадует любую хозяйку простотой приготовления, а гостей достойным вкусом.

45 мин

–

5.0

–

Тушеная капуста в духовке

Капуста Масло растительное Перец Перец горошком Лавровый лист Соль

Простое блюдо, но которое идеально подойдет для любого приема пищи — тушеная капуста в духовке. Рецепт простой, капуста получится просто изумительно вкусной, отлично подойдет для поста.

2 ч.

–

5.0

176

Постный салат с фасолью и корейской морковью

Морковь по-корейски Фасоль Лук Масло Укроп

Сегодня приготовим постный салат с фасолью и корейской морковью. Рецепт очень простой, состав ингредиентов минимальный, а результат просто удивительный. В восторге будут все, так что, пробуйте!

20 мин

–

5.0

238

Постный салат с сухариками

Сухарики Кукуруза Фасоль спаржевая Растительное масло Лимонный сок Лук фиолетовый Соль

Рецепт постного салата с сухариками наверняка пригодится вегетарианцам и тем, кто периодически держит пост. Легкий, но сытный, хрустящий салат понравится многим, кто следит за своей фигурой.

10 мин

–

5.0

224

Салат "Зимний" с яблоком

Масло оливковое Сыр Сок лимона Морковь Сельдерей Яблоко Грецкие орехи Соль Перец черный

Зимой несмотря на ограниченное количество свежих овощей, можно приготовить очень вкусный и полезный салат, который идеально пополнит недостачу витаминов и микроэлементов. Попробуйте!

10 мин

–

5.0

185

Капустный салат "Советский общепит"

Капуста Сахар Уксус столовый Растительное масло Соль Перец черный молотый Редька Лук

Простой в приготовлении, но очень вкусный и полезный салат. Ингредиентов минимум, как впрочем и времени на подготовку. Берите рецепт на заметку!

20 мин

–

5.0

49

Штрудель с апельсинами

Тесто слоеное Сахар Крахмал Грецкие орехи Изюм Апельсин

Сегодня предлагаю приготовить апельсиновый штрудель. Это вкусное и сладкое лакомство отлично подойдет для чаепития. Штрудель получается сочным и ароматным. Готовится он просто и быстро!

50 мин

–

5.0

202

Молоко из киноа

Вода Киноа Сироп агавы Ванильный сироп Морская соль

Молоко из киноа — отличная альтернатива обычному молоку. Оно не такое жирное, как ореховое, и содержит больше белка. Подойдет веганам, постящимся и аллергикам.

12 ч.

–

5.0

–

Мармелад на пектине

Сок с мякотью Сахар Сироп глюкозы Пектин яблочный Лимонная кислота Вода

Рецепт мармелада на пектине в домашних условиях. Мармелад на пектине — самый правильный мармелад. Берите на заметку рецепт!

9 ч.

–

5.0

–

Манговый фреш

Минеральная вода Сахар Манго

Вкусный и питательный манговый фреш можно приготовить за пару минут, если у вас в наличии есть спелое манго. В зависимости от вкуса фрукта в напиток допустимо добавить сахар, цветочный мед или лед.

10 мин

–

5.0

51

Гранола без сахара

Овсяные хлопья Орехи Арахисовая паста Сухофрукты Семечки Вода Какао-порошок Кокосовая стружка Корица Морская соль Финики

Я очень люблю есть гранолу с молоком на завтрак, но состав покупной меня не устраивает. Там много сахара и масла, вся польза теряется. Поэтому предлагаю вам рецепт полезной альтернативы.

40 мин

–

5.0

–

Капуста на гриле

Масло оливковое Капуста белокочанная Лимон Соль Черный перец молотый Чеснок гранулированный

Предлагаю вам рецепт капусты на гриле. Блюдо кажется очень простым, но поверьте, оно стоит внимания! Капуста на гриле получается хрустящей, пикантной и очень вкусной!

30 мин

–

5.0

–

Салат из пекинской капусты с гранатом

Масло растительное Капуста пекинская Гранат Соль Перец черный молотый

Быстрый и простой в приготовлении салат из пекинской капусты с гранатом — идеальное блюдо для перекуса или подачи с запеченным мясом, курицей либо рыбой. Блюдо получается постным и очень сочным.

10 мин

–

5.0

52

Салат с пекинской капустой и авокадо

Пекинская капуста Оливковое масло Зелень Авокадо Огурец Лимон Соль Черный перец молотый

Делюсь рецептом салата с авокадо и пекинской капустой. Он отлично подойдет для обеденного перекуса. Легкий, сочный и полезный. Готовится быстро, а получается очень вкусно!

10 мин

–

5.0

137

Овощное рагу в скороварке

Капуста Масло растительное Томатная паста Соль Перец черный молотый Картофель Лук Морковь Перец болгарский

Если вы любите овощи, тогда вам стоит обязательно приготовить вот такое рагу. В связи с тем, что блюдо готовится в скороварке, уже через 30 минут вы смело сможете подать рагу к столу.

40 мин

–

5.0

115

Острая закуска из баклажанов с помидорами

Растительное масло Уксус яблочный Зелень Чеснок Баклажаны Соль Помидоры Острый перец

Делюсь рецептом закуски из баклажанов и помидоров. Она подойдет для повседневного стола или для праздничного. Остренькая, сочная и невероятно вкусная. Отлично сочетается с любым гарниром.

1 ч.

–

5.0

72

Кабачки в кисло-сладком соусе

Шампиньоны Соевый соус Сахар Уксус 9% Подсолнечное масло Корень имбиря Чеснок Крахмал Кабачок Лук репчатый Соль

Кабачки в кисло-сладком соусе – замечательная, легкая и вкусная закуска. Их также можно подать с гарниром и это будет уже второе блюдо, причем вегетарианское.

30 мин

–

5.0

63

Конопляная каша

Вода Овсяные хлопья Конопляная мука Соль Сахар Корица Кардамон

Конопляная мука - продукт, который стоит добавить в свой рацион. Она богата белком, клетчаткой, содержит много железа, кальция и магния.

15 мин

–

5.0

–

Красный соус с луком и огурцами

Вода Томатная паста Масло сливочное Мука Огурец Лук репчатый Соль Черный перец молотый

Делюсь рецептом очень вкусного красного соуса с маринованными огурчиками и жареным луком. Соус получается достаточно универсальным, подходит хоть к котлетам, хоть к макаронам.

20 мин

–

5.0

–

Пирожки с картошкой по-татарски

Мука Масло сливочное Вода Лимонный сок Соль Сода Картофель Перец черный

Предлагаю вам попробовать пирожки с картошкой по-татарски. Они получаются сытными и вкусными, могут заменить горячее блюдо. Берите на заметку!

2 ч.

–

5.0

–

Цукаты из тыквы без сахара

Тыква Вода Сахарозаменитель Лимон Корица

Цукаты хороши на вкус, но обычно содержат много калорий. Поэтому делюсь рецептом цукатов без сахара из тыквы. Они получаются вкусными, сладкими и совершенно безвредными.

12 ч.

–

5.0

18

Навратан корма

Кокосовое молоко Арахис Масло растительное Корень имбиря Зира Чеснок Куркума Кориандр Цветная капуста Картофель Морковь Перец чили Лук репчатый Соль

Навратан корма – это блюдо индийской кухни. Что-то вроде овощного рагу в сливочно-ореховом соусе. Блюдо получается ярким и согревающим на вкус, что особенно актуально зимой.

45 мин

–

5.0

–

Жареные соленые огурцы

Соленые огурцы Вода Масло растительное Мука нутовая Сода Соль Черный перец молотый Чеснок сухой

Предлагаю рецепт необычной и очень оригинальной закуски. Идея пожарить соленые огурцы может показаться странной, но поверьте, получается очень вкусно!

15 мин

–

5.0

208

Вегетарианский крабовый салат

Кукуруза Тофу Рис Лук зеленый Лук репчатый Нори Постный майонез Соль Огурец

Крабовый салат — один из самых популярных салатов на праздничном столе. Люди, которые отказываются от продуктов животного происхождения, часто скучают именно по этому привычному вкусу.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Панкейки с сыром

Вода Мука Сыр Растительное масло Крахмал Яблочный уксус Разрыхлитель Сода Итальянские травы Соль Черный перец молотый

Традиционные панкейки скорее сладкая еда, но вариант с сыром получается не менее вкусным. Пока панкейки еще горячие, сыр плавится и дает нежный, сливочный вкус.

30 мин

–

5.0

245

Печенье на кокосовом молоке

Мука Сахар Сливочное масло Кокосовое молоко Кокосовая стружка

Для всех любителей кокоса, делюсь шикарным рецептом печенья на кокосом молоке. Оно получается хрустящим, рассыпчатым и просто тает во рту.

35 мин

–

5.0

435

Найти идеальный рецепт