Морковный крем-суп с зеленью
Прекрасный полезный вкусный морковный крем-суп с зеленью рекомендую всем любителям овощных блюд. Мы мало едим моркови, потому что наша кухня предполагает ее участие везде, но в малых количествах.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 500 Грамм
- Масло 2 Чайных ложки
- Чеснок 2 Зубчика
- Лук 1 Штука
- Бульон 3,5 Стакана
- Сливки 1\3 Стаканов
Количество порций
Шаг 1
Подготовить продукты.
Шаг 2
Морковь порезать кубиками.
Шаг 3
Лук и чеснок поджарить на масле.
Шаг 4
Добавить морковь, специи, укроп и бульон. Варить до готовности на небольшом огне.
Шаг 5
Блендером измельчите морковь.
Шаг 6
Сливки добавьте к супу. Размешайте, доведите до кипения.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Морковный крем-суп с зеленью"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0,
всего
1
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
2 ч. 0 мин
Томатный суп с говядиной и горошком
40 мин
Суп (лапша с фрикадельками)
25 мин
Суп из щавеля на курином бульоне
3 ч. 0 мин
Картофельный суп на курином бульоне
1 ч. 0 мин
Суп с манными клецками
1 ч. 0 мин
Вегетарианский суп из цветной капусты
1 ч. 0 мин
Борщ с томатной пастой
50 мин
Cуп из молодой крапивы