Варенье из персиков с сахаром
1 ч. 0 мин
количество порций 6-8
Автор рецепта — Galate

Варенье из персиков с сахаром

Варенье из персиков с сахаром обязательно пригодится в хозяйстве: красивое, вкусное, ароматное. Оно подойдет для начинок пирогов, булочек, утренних бутербродов. Рецепт с шафраном вам понравится.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Персики 1,3 Килограмма
  • Сахар 200 Грамм
  • Сок лимона 4 Чайных ложки
  • Шафран 1 Чайная ложка
  • Корица 1\8 Чайных ложек

Шаг 1

Персики почистить и порезать на части, засыпать сахаром. Добавить лимонный сок, специи.

Персики почистить и порезать на части, засыпать сахаром. Добавить лимонный сок, специи.

Шаг 2

Довести до кипения, уменьшить огонь и варить 30 минут на среднем огне.

Довести до кипения, уменьшить огонь и варить 30 минут на среднем огне.

Шаг 3

Готовое варенье измельчить на ручной мельнице.

Готовое варенье измельчить на ручной мельнице.

Шаг 4

Смесь верните в кастрюлю, доведите до кипения и варите еще 15 минут.

Смесь верните в кастрюлю, доведите до кипения и варите еще 15 минут.

Шаг 5

Разложите варенье по банкам и стерилизуйте 10-15 минут.

Разложите варенье по банкам и стерилизуйте 10-15 минут.

Шаг 6

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×