Блюда вареные
Салат "Королевская мантия"
Балык свиной
Свинина сырокопченая
Твёрдый сыр
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Огурец
Яйцо куриное
Яйцо перепелиное
Листья салата
Укроп
Петрушка, веточка
Майонез
Соль
Черный молотый перец
Рецептов салатов на праздники всегда нужно иметь большое количество. Мало ли, какой случай, вдруг гости придут или торжество какое-нибудь случится. Отметьте себе ещё один отличный вариант блюда.
Спагетти под соусом "Бешамель"
Молоко
Спагетти
Шампиньоны
Масло сливочное
Сыр твердый
Масло оливковое
Мука
Яйцо
Специи
Вкусно, сытно, ароматно, а готовится очень легко! Конечно же, речь идет о таком блюде, как спагетти под соусом "Бешамель". И если вы никогда такого не пробовали, срочно исправляйтесь, это невероятно!
Десерт "Пшеница в глазури"
Пшеница воздушная
Сливочное масло
Тростниковый сахар
Мед
Сухое молоко
Какао
Ваниль
Очень быстрый и невероятно простой рецепт, как приготовить десерт "Пшеница в глазури", который можно без проблем сделать за пару минут. Отличный вариант, когда нет сил или времени в обрез.
Сырный рулет с семгой
Твёрдый сыр
Соленая семга
Творог
Сливочное масло
Укроп
Легкий в приготовлении, замечательный сырный рулет с семгой эффектно смотрится на праздничном столе и разнообразит повседневное меню. Необычное сочетание рыбы и сыра в рулете вам безусловно понравится
Грибной сливочный суп
Шампиньоны
Сливки
Растительное масло
Зелень свежая
Соль
Чеснок
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Современный вариант приготовления ароматного грибного супа со сливками. Вкусный и сытный, легкий в приготовлении. Его можно приготовить из любых грибов. Нежный сливочный вкус этого супа покорит вас.
Пирожное "Шу" с вишневым конфи
Молоко
Сливочное масло
Мука
Вишневый сок
Яйцо
Сливки 33%
Сахар
Вода
Яичный желток
Кунжут
Крахмал
Соль
Желатин
Сироп глюкозы
Пектин
Стручок ванили
Краситель
Дорогие кондитеры, если вы можете считать себя уже достойным мастером своего дела, то предлагаю вам достаточно сложный, но невероятно интересный рецепт десерта. Французская классика во всей красе!
Салат с крабовыми палочками и апельсином
Крабовые палочки
Твёрдый сыр
Апельсин
Яблоко
Яйцо
Майонез
Соль
Крабовые палочки — основа для многих вкусных салатов. Они имеют мягкий вкус, поэтому их легко сочетать с более "яркими" ингредиентами. Можно не бояться пробовать смелые варианты, например, как этот.
Плов со свининой и барбарисом
Свинина
Рис
Барбарис сушеный
Лук репчатый
Морковь
Соль и перец
Чеснок
Барбарис способен придавать любому блюду незабываемый аромат и характерную кислинку. Вот и для плова со свининой мной были использованы ягоды барбариса. Результат превзошел все ожидания!
Нежный крем, напоминающий пломбир
Молоко
Сливки для взбивания
Сливочное масло
Сахар
Кукурузный крахмал
Ванильный сахар
Яичный желток
Среди всех видов мороженого мои дети и я предпочитаем пломбир. Попробовав его, я сразу вспоминаю детство. Качественный продукт имеет насыщенный и плотный сливочный вкус. Приготовим похожий крем.
Куриный рулет в пакете из-под молока
Куриное мясо
Желатин
Чеснок
Соль
Паприка сушеная
Перец черный молотый
Скоро праздник и хочется приготовить вкусную и интересную закуску без лишних хлопот? С помощью этого рецепта вы сможете удивить своих гостей вкуснейшим рулетом из курицы. Он понравится всем!
Рисовое пирожное
Вода
Сахар
Шоколад черный
Сливки
Рисовая мука
Кукурузный крахмал
Интересный рецепт, как приготовить рисовое пирожное, которое считается традиционным японским десертом. Его можно приготовить с разными начинками и придать разные цвета с помощью пищевого красителя.
Салат "В кольце"
Грузди соленые
Сахар
Яблочный уксус
Лук
Морковь вареная
Картофель вареный
Свекла вареная
Соль
Зелень
Такой салат стоит обязательно приготовить к наступающим праздникам. По вкусу он отдаленно напоминает салат «Сельдь под шубой». Расскажу, как приготовить салат «В кольце». Он вкусный, сытный, красивый.
Салат с тунцом в тарталетках
Тунец
Укроп
Яйцо
Огурец
Лук
Тарталетки
Черный молотый перец
Майонез
Тарталетки можно нафаршировать всем, чего вам только захочется. Их можно сделать самостоятельно, а можно купить уже готовые (так проще). Расскажу, как приготовить салат с тунцом в тарталетках.
Индейка с рисом в духовке
Индейка целая
Рис
Изюм
Растительное масло
Сливочное масло
Молотый имбирь
Яйцо
Лук репчатый
Морковь
Петрушка
Сельдерей
Лавровый лист
Черный перец
Соль
Свежая зелень
Приготовленная по этому рецепту индейка отлично подойдет для праздничного стола: смотрится она эффектно, но, кроме этого, сочетает в себе сразу два очень вкусных блюда (мясное и гарнир). Пробуйте!
Соус к лангустам
Оливковое масло
Лангусты
Соль
Лимон
Перец молотый
Петрушка или орегано
Изысканный деликатес, который придется по вкусу любителям морепродуктов. Интересный рецепт, как приготовить соус к лангустам в домашних условиях. Блюдо получается очень вкусное. Пробуйте!
Торт "Новогоднее полено" с клюквой
Молоко жирное
Сливки 30%
Сахарный песок
Белый шоколад
Клюква
Курага
Яйца
Желтки
Ваниль
Цедра апельсина
Если вы ищете рецепт вкусного новогоднего десерта, то я расскажу, как приготовить торт «Новогоднее полено» с клюквой. Он вкусный, нарядный и отлично подходит к празднованию всеми любимого торжества.
Глинтвейн в микроволновке
Вино красное
Кардамон
Гвоздика
Перец горошек
Засахаренный кумкват
Корица
Мандарин
Мед
Прекрасный зимний напиток — глинтвейн — можно приготовить в микроволновой печи. Понадобится вино и набор ароматных специй, а также цитрусовые. Порадуйте себя ароматным и бодрящим горячим вином!
Праздничный салат "Новогодний шар"
Куриное филе
Картофель
Яйцо
Морковь
Огурчик маринованный
Соль и зелень
Майонез
Если для вас важно поставить на стол не только вкусные блюда, но и красиво украшенные, тогда специально для вас хочу предложить классный вариант, как приготовить праздничный салат "Новогодний шар".
Классический французский салат "Оливье"
Масло оливковое
Листья салата
Сок лимона
Уксус
Горчица
Соль
Сахар
Сумах
Морковь
Корень сельдерея
Лук
Розмарин
Рябчики
Говяжий язык
Яйца куриные
Яйца перепелиные
Огурец свежий
Маринованные огурцы
Раки
Картошка
Многие, наверное, задумывались, каким должен быть всеми любимый "Оливье" по классическому рецепту Люсьена Оливье. Предлагаю вам попробовать приготовить оригинальный салат с раковыми шейками!
Холодец из петуха
Чеснок
Петух
Репчатый лук
Черный перец горошком
Соль
Морковь
Лавровый лист
Вкусный и сытный холодец из петуха будет лучшей закуской на вашем праздничном столе. Готовится очень просто, варится, конечно, долго, но результат того стоит! Обязательно попробуйте этот шедевр!
Туррон с арахисом
Арахис
Мед
Рисовые хлопья
Оливковое масло
Кунжут
Ванильный сахар
Кроме традиционных блюд своей страны стараюсь готовить по рецептам других кухонь для разнообразия. В испанской мне пригляделся рецепт вкуснейшего десерта, как приготовить туррон с арахисом.
Старый "Наполеон"
Молоко
Мука
Сахар
Сливочное масло
Вода
Ванильный сахар
Уксус 9%
Яйцо
Яичный желток
Соль
Один из самых известных десертов в мире — торт "Наполеон". У него есть много поклонников по всему миру, поэтому рецептур создано очень много. Но всегда есть самый проверенный и любимый рецепт.
Мисо суп со свининой
Вода
Вода
Свинина
Картофель
Пастернак корень
Морковь
Лук репчатый
Редис дайкон
Грибы
Мисо паста
Лук зеленый
Рыбный соус
Масло подсолнечное
Соевый соус
Мисо суп — это популярное блюдо в Японии. Там его готовят на каждом шагу, причем делают это не только в ресторанах, но и в домашних условиях. Попробуйте и вы сделать такой суп у себя дома для семьи.
Салат "Елка"
Куриное филе
Ананас консервированный
Зелень укропа, петрушки
Кукуруза консервированная
Майонез
Картофель
Яйцо
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Перец болгарский или морковь для декора
Исключительно новогодний салат: нарядный, сытный, смотрится уместно только на новогоднем столе :) В салате отлично сбалансированы вкусы и количество ингредиентов, хотя он и простой по составу.
Фаршированная тыква, запеченная в духовке с рисом
Рис
Изюм
Мед
Масло сливочное
Орехи измельченные
Цукаты
Тыква
Яйцо куриное
Яблоки
Оригинальная подача любимой детской каши. Сладкая и ароматная , вкусная каша из тыквы с цукатами и медом. То, как приготовить фаршированную тыкву, запеченную в духовке с рисом, я опишу ниже. Смотрите!
Капуста, маринованная в томатном соке
Цветная капуста
Помидор
Растительное масло
Болгарский перец
Уксус 9%
Сахар
Чеснок
Соль
Если вам нравятся заготовки по типу лечо, то вам должен прийтись по душе мой рецепт. В нём примерно использована та же технология и продукты, только появился ещё один главный ингредиент. Попробуйте!
Паста с курицей в томатном соусе
Спагетти
Куриное филе
Томатная паста
Растительное масло
Репчатый лук
Соль
Сытный и быстрый обед или ужин спасёт любую хозяйку. Не часто в одном рецепте сочетается прекрасный вкус, но в тоже время лёгкое создание, которое не займёт много времени. Отличный быстрый вариант.
Суп Удон с курицей
Пекинская капуста
Лапша удон
Соус "Хойсин"
Растительное масло
Куриное филе
Петрушка
Имбирь
Лайм сушеный
Поклонники азиатской кухни, рекомендую вам очень простой и действительно удачный способ, как приготовить суп Удон с курицей в домашних условиях. Минимум усилий — и потрясающее блюдо в результате.
Гороховый крем-суп
Вода
Горох
Сливки
Ребрышки свиные копченые
Масло оливковое
Бекон
Картофель
Лук
Морковь
Сухарики
Зелень
Соль, перец, специи
Чтобы узнать, как приготовить гороховый крем-суп, не нужно долго искать нужный рецепт. Всё под рукой. При наличии дома блендера процесс готовки станет максимальное простым. Смотрите сами!
Торт "Графские развалины" с черносливом
Сливки жирные
Сахар
Чернослив
Миндаль
Ликер
Вода
Оливковое масло
Яичный белок
Соль
В некоторые дни так хочется съесть что-нибудь сладкое, что даже на ужин себе сложно отказать в этом. Вот недавно со мной и случилась такая история. Решила попробовать довольно лёгкий новый десерт.
Рулет из скумбрии с овощами
Желатин
Скумбрия
Морковь
Яйцо
Маринованный огурчик
Соевый соус
Специи
В копилку ваших любимых кулинарных блюд хочу предложить добавить еще один очень интересный и совсем несложный рецепт. Такая закуска отлично дополнит как ежедневный, так и праздничный стол. Рекомендую!
Салат с курицей и брокколи
Брокколи
Куриное филе
Зеленый горошек
Брынза
Сметана
Салат листовой
Горчица с зернами
Петрушка
Оливки
Специи, соль
Привет, мои дорогие! Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного салата с курицей и брокколи. Я думаю, что вам он понравится, ведь сочетание курочки, брокколи, горошка и сыра идеально!