Слоеный салат с корейской морковью и курицей
Куриное мясо отварное
Морковь по-корейски
Сыр твердый
Майонез
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Для такого салата понадобится любая мясная часть курицы. Я выбрала окорочок: он не такой сухой, как филе, и в нем достаточно мяса для двух порций салата. Смотрите рецепт!
Салат с корейской морковью и печенью
Печень куриная
Морковь по-корейски
Сыр
Майонез
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Для этого салата понадобится куриная или индюшиная печень, а также морковь корейская домашнего приготовления или магазинная.
Салат "Вкуснятина"
Сельдь слабосоленая
Свекла
Морковь
Масло рафинированное
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Это сытный и вкусный салат из селедки с жареным луком и свеклой. Заправлять такой салат нужно маслом от жарки лука: он ароматный и прекрасно подходит для салата.

Конфеты пьяная вишня
Вода
Шоколад
Сахар
Коньяк
Кукурузный крахмал
Вишня вяленая
Знаменитые конфеты можно приготовить своими руками. Вкус и внешний вид даже лучше, чем у магазинных. А друзья даже не поверили, что это действительно моя работа.
Куриный бульон "Для души"
Вода
Куриные косточки с мясом без кожи
Соль
Лук репчатый
Морковь
Специи
Лавровый лист
Зелень
Иногда хочется легкого теплого куриного бульончика. Предлагаю вам бюджетный вариант этого блюда. Бульон получается нежным и с ярко выраженным куриным вкусом.
Салат из фасоли остренький
Фасоль стручковая
Майонез
Масло растительное
Чеснок
Лук
Перец "Огонек"
Яйцо
Перец черный молотый
Соль
Такой салат вполне способен заменить ужин. Сытный, калорийный, с белками и большим количеством клетчатки. Чтобы сделать его острым, пикантным, я добавила перец горький и чеснок.
Салат из цветной капусты с зеленой фасолью
Цветная капуста
Фасоль стручковая (зеленая)
Масло растительное
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Уксус рисовый или яблочный
Этот салат не нужно заправлять ни маслом, ни майонезом. Он просто пропитывается жиром от жареных лука и моркови. Этот сытный, вкусный, овощной салат обязательно стоит попробовать.
Аджика из кабачка и ябок
Сахар
Уксус
Чеснок
Соль
Кабачки
Яблоко
Болгарский перец
Морковь
Репчатый лук
Помидор
Специи
У нас в этом году не слишком много кабачков на огороде уродилось, но все какие-то мясистые. Из таких получается отличная аджика.
Гороховый суп-пюре с гренками
Куриный бульон
Горох
Картофель
Масло рафинированное
Лук
Соль, перец
Хлеб белый
Этот гороховый суп, сваренный на курином бульоне с добавлением овощей может по праву называться чуть ли не самым вкусным. Подавать такой суп следует горячим, с гренками или сухариками и со сметаной.
Слоеный салат с курицей и орехами
Куриное филе
Сыр
Грецкие орехи
Яйцо
Яблоко
Майонез
Зелень
Соль, перец
Легкий по вкусу салатик, я бы сказала "дамский". В его составе есть отварная курица, орехи, яблоко сладкое... Пробуйте!

Наполеон из мацы
Масло сливочное
Молоко
Сахар
Крахмал
Мука
Маца
Яйцо
Ваниль
Это очень лёгкий в приготовлении вариант тортика. Попробуйте приготовить — не пожалеете!

Роллы с красной икрой
Крабовые палочки
Сыр "Филадельфия"
Красная икра
Рис
Листья нори
Сахар, вода и уксус
Это — вкуснейшие роллы с красной икрой, крабовыми палочками и сыром "Филадельфия". Если передумали идти в суши-бар, попробуйте сделать роллы самостоятельно, в этом нет ничего сложного. Очень вкусно!

Сладкое заварное тесто
Вода
Мука
Сливочное масло или маргарин
Сахар
Соль
Яйцо
Сладкое заварное тесто - отличная основа для заварных пирожных. Готовится оно в течение 20 минут. И самое главное во всем процессе - правильно заварить муку с остальными ингредиентами.

Аджика с морковью и перцем
Помидоры
Перец сладкий
Яблоки
Морковь
Чеснок
Уксус
Масло растительное
Сахар
Соль
Перец острый
Аджика с морковью и перцем - это не совсем традиционный вариант приготовления одноименного блюда, тем не менее получается очень здорово! В рецепте присутствуют яблоки, что придает закуске особый вкус!

Армейская каша
Свинина или говядина
Перловая крупа
Чеснок
Соль
Томатная паста
Армейская каша известна многим еще со времен походов и приготовления пищи на костре. В армии и на войне во все времена готовили такую кашу с тушенкой, поскольку она питательная и вкусная.

Гороховая каша с грибами
Горох
Грибы
Растительное масло
Луковица
Соль
Перец
Чеснок
Зелень
Пряности
Очень сытная, ароматная и вкусная гороховая каша с грибами в домашних условиях - отличная идея для семейного обеда или ужина. Попробуйте, и вам обязательно понравится!
Салат из плавленного сыра с яйцом
Сыр плавленный
Майонез
Чеснок
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Этот салат часто присутствовал в советские времена на праздничных столах. И не зря: он вкусный, острый, к тому же его можно приготовить заранее, плотно накрыть крышкой и поставить в холодильник.


Соус ткемали из абрикосов
Абрикосы
Зелень
Перец чили стручковый
Соль и перец
Сахар
Розмарин
Базилик
Соус ткемали готовят из сливы одноименного сорта или из алычи. Все чаще встречаются разнообразные вариации на тему, например, ткемали из смородины или, как в моем варианте, из абрикосов.
Салат из зеленых помидоров на зиму
Помидоры зеленые
Лук репчатый
Болгарский перец
Сахар
Масло растительное рафинированное
Уксус столовый 9%
Соль
Этот салат пользуется особой популярностью в моей семье. Он напоминает об осени: теплый, красочный и вкусный!
Суп с паприкой
Вода
Картофель
Куриное мясо
Молотая паприка
Растительное масло
Болгарский перец
Соль, перец
Морковь
Лук репчатый
Под паприкой тут следует понимать не только болгарский перец, но и молотую паприку в виде специи.

"Барилла" макароны
Тыква
Макароны
Грибы
Сыр
Оливковое масло
Соль
Всем поклонникам итальянской кухни предлагаю взять на заметку этот очень интересный вариант, как приготовить "Барилла" макароны с жареными грибами, тыквой и сыром.
Аджика со сливами на зиму
Сливы
Уксус
Чеснок
Лук репчатый
Болгарский перец
Жгучий перец
Сахар, соль
Аджика — это соус, который чаще всего подаётся к мясу. В него обычно добавляют уксус и яркие острые специи. Предлагаю рецепт со сливами: интересно и вкусно.
Кабачковая икра с майонезом и чесноком
Кабачок
Лук
Майонез
Томатная паста
Чеснок
Сахар
Масло рафинированное
Уксус 9%
Соль
Перец черный молотый
В кабачковую икру можно добавить майонез, хорошо проварить. Тогда она будет не только вкусной, но и отлично сохранится до нового урожая кабачков.

Вино из одуванчиков
Вода
Одуванчики
Сахар
Дрожжи
Сок апельсиновый
Сок лимона
Цедра апельсина
Гвоздика
Имбирь
Вино из одуванчиков - прекрасный алкогольный напиток, который можно приготовить в домашних условиях. Вино обладает непередаваемым вкусом и чудесным цветочным ароматом. Попробуйте, вам понравится!
Аджика из помидоров на зиму с варкой
Помидоры
Перец болгарский
Перец горький чили
Чеснок
Масло подсолнечное рафинированное
Уксус 9%
Сахар
Соль
Зелень
Аджику нужно сварить, чтобы она долго хранилась и не портилась. Эту закуску подают охлажденной к мясу и рыбным блюдам.
Аджика из помидоров и перца с чесноком
Болгарский перец
Помидор
Перец горький чили
Чеснок
Подсолнечное масло рафинированное
Сахар
Уксус 9%
Соль
Укроп
Хмели-сунели
Очень ароматная острая аджика. Прекрасно хранится в прохладном месте. Для приготовления понадобится блендер или мясорубка. Приступим.
Кабачковая икра на зиму (консервация)
Кабачок
Лук
Томатная паста
Майонез
Сахар
Подсолнечное масло рафинированное
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Перец черный молотый
Самая вкусная кабачковая икра! Зимой этот продукт расходится просто "на ура". Подайте её в качестве перекуса с хлебом и колбаской или как закуску ко вторым блюдам.
Кабачковая икра с майонезом и луком
Кабачок
Лук
Томатная паста
Майонез
Сахар
Масло рафинированное подсолнечное
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Сытная и очень вкусная икра, как в магазине, и даже лучше! Храните её подальше от прямых солнечных лучей в прохладном месте.
Кабачковая икра с томатами на зиму
Кабачок
Помидор
Лук
Сахар
Масло рафинированное
Соль
Уксус 9%
Чеснок
Болгарский перец
Это очень вкусная икра, в которой нет томатной пасты, но присутствуют свежие помидоры. Отлично хранится в прохладном месте до нового сбора урожая кабачков.
Суп "Походный"
Вода
Консервы рыбные
Макароны
Зелень
Картофель
Лук репчатый
Соль, перец черный молотый
Этот суп очень быстро и просто варится из продуктов, которые чаще всего берут с собой на пикник или в поход. Консервы могут быть как рыбными, так и мясными.
Аджика острая из помидоров и чеснока
Помидор
Перец болгарский
Перец жгучий (чили)
Чеснок
Сахар
Соль
Уксус 9%
Масло растительное
Хмели-сунели
Перец черный молотый
Эта аджика получается действительно острой. Здесь много чеснока, перца и специй. Для приготовления вам понадобится мясорубка.
Аджика из помидоров и перца на зиму
Помидор
Перец болгарский
Перец острый (чили)
Чеснок
Масло растительное без запаха
Уксус 9%
Сахар
Соль
Зелень
Это одна из моих самых любимых заготовок на зиму: радует всех! Попробуйте приготовить вкусную аджику с добавлением томатов.

Салат с корейской морковью и курицей
Куриное филе
Фасоль
Морковь корейская
Сыр твердый
Майонез
Соль и перец
Это один из моих самых любимых салатов. Его часто подают на праздничный стол. Готовится он достаточно быстро, если у вас есть предварительно отваренная фасоль.
Соус к свинине
Томатный сок
Сахар
Чеснок
Соль
Кориандр
Болгарский перец
Лук репчатый
Красный острый перец
Перец
Эстрагон
Такой соус подойдет почти к любому готовому мясу, но к свинине он подходит идеально. С таким соусом свинину можно подать к столу. В нем ее можно и запечь. Будет вкусно и так, и так.
Аджика из слив
Слива "Угорка"
Сахар
Соль
Кориандр молотый
Чеснок
Перец острый
Болгарский перец
Лук репчатый
Слива "Угорка" очень распространена в наших широтах. Из нее обычно готовят варенье, а вы попробуйте приготовить аджику. Не пожалеете. К шашлыку — вкуснее не придумаешь.
Закатка кабачковой икры на зиму
Кабачок
Лук
Помидор
Масло рафинированное
Сахар
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Перец черный молотый
Болгарский перец
Этот рецепт очень удобный в приготовлении, а также низкокалорийный. Я не жарю овощи, а просто измельчаю все и варю. Кабачковая икра получается нежной и вкусной.