Блюда вареные
Запеченная "Филадельфия"
Вода горячая
Семга слабосоленая
Рис
Сыр сливочный
Уксус рисовый
Сахар
Огурец свежий
Нори
Соль
Тем, кто любит запеченные суши, предлагаю приготовить "Филадельфию" в домашних условиях и запечь ее в духовке. Блюдо получится очень вкусным, главное — подавайте его с соевым соусом.
Шашлык из печени с салом
Печень говяжья
Курдючное сало
Чеснок
Лук репчатый
Помидор
Соль
Перец черный
Из очередной командировки в Узбекистан, друзья привезли рецепт шашлыка из печени с салом. Очень простой в приготовлении, а вкус понравится любителям экспериментов и блюд из субпродуктов. Делюсь!
Кето-солянка
Бульон куриный
Сосиски
Ветчина
Сервелат
Томатная паста
Подсолнечное масло
Огурец соленый
Лук репчатый
Лавровый лист
Маслины без косточки
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Кето-диета предусматривает в рационе отсутствие углеводов и состоит из продуктов, в которых преобладают жиры и белки. Предлагаю рецепт солянки, которая полностью соответствует правилам кето-диеты.
Салат с креветками и соевым соусом
Креветки
Соус соевый
Салат листовой
Масло растительное
Яйцо куриное отварное
Огурец свежий
Соль
Перец черный молотый
Сочный салат можно приготовить буквально за 5 минут при наличии креветок. Он малокалориен, поэтому его допустимо подать даже на ужин. Помните, что креветки нужно прогреть в горячей воде 3-4 минуты.
Домашняя колбаса из свинины в бутылке
Рулька свиная
Чеснок
Лавровый лист
Перец черный молотый
Перец черный горошек
Паприка молотая
Вкусную колбасу вы можете приготовить и в домашних условиях без использования черевы или пленки. При этом вы будете уверены в ее качестве, ведь сами будете определять состав ингредиентов для блюда.
Холодец "Царский"
Телятина
Свинина
Грудка куриная
Сельдерей корневой
Чеснок
Ноги свиные
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный
Перец душистый
Лавровый лист
Зелень
Клюква
Очень многие любят холодец и у каждой хозяйки свой рецепт. Сегодня я познакомлю вас с очень вкусным вариантом, и он по праву носит свое название. Берите на вооружение рецепт!
Суп с помидорами и болгарским перцем
Вода
Картофель
Перец болгарский
Помидоры
Морковь
Лук
Масло растительное
Соль
Перец
Это довольно простой, легкий и летний вариант блюда на каждый день — суп с помидорами и болгарским перцем. Можно подавать к столу в качестве обеда для всей семьи. Обязательно попробуйте!
Спагетти с творожным сыром
Творожный сыр
Спагетти
Масло сливочное
Помидоры черри
Соль
Перец черный молотый
Сочные спагетти с творожным сыром съедят не только взрослые, но и дети. От такого блюда просто невозможно отказаться! Выбирайте мягкий творожный сыр, не кислый. По желанию можете добавить приправу.
Борщ без капусты с солеными огурцами
Вода
Рассол
Растительное масло
Чеснок
Свекла
Лук
Морковь
Огурец соленый
Картофель
Соль
Специи
Зелень
Очень вкусное и ароматное первое блюдо, которое разнообразит любое меню. Приготовить борщ без капусты с солеными огурцами можно как на воде, так и на любом мясном бульоне.
Котлеты из нута с грибами
Ассорти из лесных грибов
Нут
Мука
Хмели-сунели
Черный молотый перец
Соль
Лук репчатый
Рецепт веганских нутовых котлет с лесными грибами. Получается вкусно и сытно. Нут — отличный источник растительного белка, а грибы делают котлеты сочнее и ароматнее.
Молочный суп с капустой
Молоко
Капуста белокочанная
Масло растительное
Приправа куриная
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Вкусный молочный суп можно сделать наподобие обычных щей. Блюдо приобретет легкий сливочный аромат. По желанию вместе с луком можно поджарить немного моркови, чтобы горячее стало более красочным.
Суп из фасоли для диабетиков
Вода
Фасоль белая сухая
Капуста белокочанная
Подсолнечное масло
Морковь
Лук репчатый
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Фасоль, как известно, снижает содержание сахара в крови. Предлагаю рецепт вкусного и полезного супа из фасоли, который подойдет для диабетиков, так как не содержит картофеля. Берем на заметку!
Суп из кролика в мультиварке
Вода
Кролик
Вермишель
Растительное масло
Чеснок
Картофель
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Специи
Зелень
Простое, вкусное и полезное первое блюдо. Приготовить суп из кролика в мультиварке можно смело даже для маленьких детей. Отличное разнообразие повседневного меню. Попробуйте!
Луковый суп по-парижски
Бульон куриный
Масло сливочное
Батон
Мука
Лук
Соль
Перец черный молотый
Луковый суп по-парижски получается очень вкусным, готовить его совершенно несложно и достаточно быстро. Поэтому, если не хочется проводить у плиты много времени, воспользуйтесь этим рецептом!
Кофе с яйцом
Вода горячая
Кофе молотый
Сахар
Желток куриного яйца
Тем, кто любит пробовать что-то новенькое, можно предложить побаловать себя с утра кофе с яйцом. В напиток добавляется только желток, так как белок в кипятке сворачивается и образует белые хлопья!
Кёфте из чечевицы
Вода
Чечевица красная
Булугр
Томатная паста
Петрушка
Мята свежая
Паприка сушеная
Хлопья чили молотые
Тмин молотый
Лук репчатый
Лук зеленый
Соль
Черный молотый перец
Лимонный сок
Кёфте — блюдо из восточной кухни. Что-то вроде фрикаделек или котлеток из мяса. В этом рецепте предлагаю попробовать не менее популярную вегетарианскую версию блюда из чечевицы.
Детское пюре из цветной капусты
Вода
Цветная капуста
Молоко
Лавровый лист
Соль
Масло сливочное
Поделюсь, как приготовить детское пюре из цветной капусты в домашних условиях. Такое пюре может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром или основой для супа.
Рисовые колобки "Онигири"
Вода горячая
Рис
Семга слабосоленая
Соус соевый
Уксус рисовый
Сахар
Нори
Огурец свежий
Соль
Самый простой вариант приготовления вкусных суши без заворачивания. Вы можете миксовать любую начинку, создавая колобки из риса по вкусу для всех гостей. Дегустируют блюда, держа его за листики нори.
Латгальский салат
Огурцы
Лук репчатый
Масло растительное
Уксус 9%
Соль
Сахар
Укроп
Кориандр горошком
Простой в приготовлении салат из огурцов на зиму — идеальная закуска к картофельному пюре и к крепким спиртным напиткам. Берите на заметку рецепт!
"Буржуйский" салат с ананасом и курицей
Куриное филе
Ананас консервированный
Кукуруза консервированная
Сыр
Майонез
Чеснок
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Ананас отлично сочетается с отварной курицей и на этой основе есть много рецептов вкусных и сытных салатов. Предлагаю еще один. Салат вполне подойдет на праздничный стол. Берем на заметку!
Солянка на говяжьем бульоне
Говяжьи ребрышки
Оливки
Сало с прослойкой
Масло растительное
Томатная паста
Сосиски
Лук репчатый
Картофель
Огурец соленый
Лимон
Ошибочно считают, что для приготовления солянки требуется много времени. Предлагаю приготовить солянку на говяжьем бульоне, который сварим заранее. Останется добавить ингредиенты и суп готов. Делюсь!
Пихельштайнер
Картофель
Говядина
Свинина
Индейка
Сельдерей
Соль
Перец черный
Тмин
Лук репчатый
Морковь
Острый перец красный
Предлагаю вашему вниманию немецкий густой суп, приготовленный из различных видов мяса и овощей. Суп получается наваристым и очень сытным. Такое блюдо отлично подходит для холодного времени года.
Салат с авокадо, манго и креветками
Креветки
Салат листовой
Ядра грецких орехов
Соевый соус
Масло растительное
Манго
Авокадо
Соль
Перец черный молотый
Сочный и красочный салат настолько вкусен, что вы не сможете оторваться от него, пока полностью не опустошите тарелку. В нем практически нет углеводов, вы можете подать его на ужин.
Борщ "Боярский"
Говяжьи косточки
Свиные ребрышки
Говядина
Капуста белокочанная
Куриный суповой набор
Копченое сало
Фасоль
Масло растительное
Уксус яблочный
Сахар
Свекла
Морковь
Репа
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Борщ любим во многих семьях. Готовят его везде по-разному. Предлагаю вариант "Боярского" борща. В него входят три вида мяса, репа, фасоль и конечно же свёкла. Перед подачей ему нужно настояться.
Гороховый суп по-немецки
Вода
Горох
Бекон сырокопченый
Растительное масло
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Приготовить гороховый суп по-немецки очень просто. Все, что нам понадобится — горох, сырокопченый бекон, лук и морковь. Берите на заметку рецепт!
Говяжьи почки жареные с луком
Почки говяжьи
Лавровый лист
Масло растительное
Уксус 70%
Перец черный
Соль
Лук репчатый
Простое и незамысловатое блюдо дополнит гарнир на обед или ужин. А приготовленные таким способом почки получаются нежными и вкусными. Берите на заметку!
Диетический суп с рисом
Вода
Куриное филе
Рис
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Сладкий перец
Черный молотый перец
Зелень
Соль
Вкусный и наваристый диетический суп с рисом понравится всем, кто следит за фигурой. Сварите бульон из куриного филе, и добавьте овощи для вкуса и цвета.
Гороховая каша с тыквой
Вода
Тыква
Горох
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Делюсь рецептом гороховой каши с тыквой. Это сытное, питательное блюдо, которое можно приготовить и на ужин, и на завтрак. Берите на заметку рецепт!
Крупяной суп
Бульон
Гречневая крупа
Рисовая крупа
Овсяная крупа
Морковь
Лук
Сельдерей
Зелень
Соль
Перец
Картофель
Крупяной суп варят обычно из одной или нескольких видов круп. Мой вариант супа диетический, отлично подойдет для детского питания или для стола №5. Берите на заметку рецепт!
Турецкий суп "Эзогелин"
Вода
Чечевица красная
Масло оливковое
Булгур
Рис
Масло сливочное
Томатная паста
Мука
Чеснок
Орегано
Паприка молотая красная
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Любителям чечевицы должен понравится суп "Эзогелин", который принадлежит турецкой кухне. Готовят его из красной чечевицы с добавлением булгура и риса. Суп достаточно густой, сытный и вкусный!
Салат из свеклы с фасолью и яблоком
Фасоль красная
Масло растительное
Свекла отварная
Яблоко зеленое
Лук зеленый
Соль
Сочный и сытный салат наверняка понравится тем, кто придерживается диеты или готовит для себя легкий ужин, перекус. Фасоль можно использовать как отварную, так и консервированную, но не в томате!
Борщ из гусятины
Вода горячая
Гусиная грудка
Капуста квашеная
Масло растительное
Чеснок
Соль
Свекла
Морковь
Картофель
Лук репчатый
Лавровый лист
Ароматный борщ получится более наваристым, если его сделать с добавлением гусиного мяса. Помните, что гусятина варится около 1,5 часов, чтобы она стала мягкой на вкус, и лишь затем добавляются овощи.
Грибной суп с сухариками
Вода
Шампиньоны
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Укроп
Специи
Наваристый и ароматный грибной суп с сухариками понравится каждому. Сухарики приготовьте самостоятельно, пожарьте в сковороде. Такой суп подходит для постного меню.
Молочный куриный суп
Вода
Молоко
Куриное филе
Морковь
Лук репчатый
Макаронные изделия
Масло сливочное
Крахмал
Соль
Если вы любите молочный суп, то не отказались бы и от куриного, приготовьте такой молочный куриный суп. Получается вкусный, мягкий и очень легкий супчик. Берите на заметку!
Суп из трески со сливками
Вода
Треска
Сливки
Рис
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Нежный, вкусный, с кремовой консистенцией суп из трески со сливками подойдет всем любителям рыбы. Треска — рыба диетическая, поскольку достаточно постная. Сливки придают супу бархатистость.
Вкусный соус для спагетти
Молоко
Масло сливочное
Сыр
Мука
Итальянские травы
Соль
Перец
Если вы любите спагетти, тогда наверняка вам придется по душе простой, но очень вкусный соус, который мы приготовим в считанные минуты. Нежный, сливочный, сырный, просто изумительный!