
Борщ с морской капустой
Вода
Мясо на косточке
Томатный сок
Морская капуста
Томатная паста
Сахар
Уксус
Фасоль консервированная
Картофель
Морковь
Свекла
Соль
Лук репчатый
Лавровый лист
Это рецепт необычного борща с морской капустой. Даже тем, кто эту водоросль не ест, суп должен понравиться, ведь она совсем не ощущается! Разнообразьте свой рацион, приготовьте полезный борщ!

Салат "Знакомый"
Куриное филе
Картофель
Морковь
Перец болгарский
Лук репчатый
Яйцо куриное
Петрушка
Майонез
Соль
Очень вкусный домашний салатик с овощами и курочкой! Гармоничный, сытный, зимний! Всё, что нужно! Обязательно приготовьте для своих близких в выходной день.

Дроб из куриной печени
Печень куриная
Укроп
Масло растительное
Яйца куриные
Соль
Перец свежемолотый
Интересная и вкусная закуска из куриной печени и яиц. Блюдо пришло к нам из румынской кухни, но оно настолько простое, что с ним без труда справится любая хозяйка. Пробуем?

Тихвинская каша
Вода
Крупа гречневая
Горох сушеный
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Сытная каша по старому рецепту, которой в своей книге "Национальные кухни наших народов" поделился знаменитый В.В. Похлебкин. Готовится из гречки и гороха. Попробуйте! Очень вкусно!

Борщ без картошки
Вода
Мясо
Томатное пюре
Капуста квашеная
Сметана
Зелень
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Свекла
Лук
Морковь
Перец душистый горошек
Лавровый лист
Иногда, даже самый любимый борщ хочется облегчить и приготовить без лишнего крахмала. Делюсь с вами простым рецептом, как приготовить борщ без картошки. Можно готовить на мясном или овощном бульоне.

Сливочная "Карбонара"
Спагетти
Бекон
Сливки
Базилик
Пармезан
Масло оливковое
Чеснок
Соль
Желток
Паста в сливочном соусе "Карбонара" - одно из любимых итальянских блюд в нашей семье. Нежнейшие спагетти в сливочно-сырном соусе с хрустящим беконом просто соблазняют своим потрясающим сочетанием.

Потахе
Помидоры в собственном соку без шкурки, резанные
Нут сухой
Шпинат
Оливковое масло для жарки
Чеснок
Паприка
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский зеленый
Лавровый лист
Лук порей
Стебель сельдерея
Тимьян веточка
Соль
Перец молотый
"Потахе" - это замечательное, лёгкое и в тоже время сытное блюдо испанской кухни. Чаще всего потахе представляет из себя постную похлёбку с обязательным присутствием отварного гороха нут. Приготовим?
Куриный суп с яблоками
Вода
Курица
Шампиньоны
Сливки
Сливочное масло
Мука
Картофель
Лук
Перец красный сладкий
Яблоко
Зелень
Соль
Специи
Рецепт очень вкусного сливочного супа с грибами и курицей. Добавим для пикантности яблоко, получится оригинально и очень ароматно. Отличный вариант для разнообразия меню.
Закуска "Белые тюльпаны"
Плавленный сыр
Майонез или сметана
Чеснок
Яйцо крупное
Зеленый лук
Соль, перец черный молотый
Укроп или петрушка
Красивая закуска станет отличным дополнением к праздничному столу в честь 8 марта или дня рождения. Классический вариант - сыр и чеснок, а там можно придумать массу вариантов. Смотрите!
Рийет из скумбрии
Скумбрия
Вино белое сухое
Сметана 20%
Горчица
Морковь
Специи
Лавровый лист
Лук-шалот
Рийет иногда риллет (фр. rillettes) - это разновидность паштета с грубыми различимыми волокнами, обычно используют как намазку к обычному или тостовому хлебу.
Каша с тыквой для малыша
Вода
Молоко
Рис круглый
Тыква очищенная
Сахар
Сливочное масло
Соль
Все мамы знают о пользе этого чудесного овоща - тыквы! И если у малыша нет на нее аллергии, то смело варите разные кашки с тыквой. Сегодня я расскажу, как приготовить кашу рисовую с тыквой для малыша!
Макароны с лисичками и сметаной
Макароны
Лисички
Сыр твердый
Сметана
Масло оливковое
Масло сливочное
Чеснок
Лук репчатый
Петрушка
Перец свежемолотый
Соль
Сказать, что это вкусное блюдо - это не сказать ничего! Вы в прямом смысле слова проглотите язык! Лисички и макароны с необыкновенным сливочным вкусом, ароматом грибов и петрушки! Угощайтесь!

Ананасовый десерт
Молоко
Орехи кедровые
Желатин
Ананас консервированный
Мне всегда нравилось концентрированное молоко добавлять в кофе, поэтому итальянский десерт с этим молоком пришелся по вкусу. Легкий, воздушный с консервированными ананасами и кедровыми орешками.

Фунчоза с овощами
Брокколи
Фунчоза
Спаржа
Соус терияки
Кукуруза мини
Эдамаме
Соевый соус
Масло растительное
Масло кунжутное
Чеснок
Кинза
Лук зеленый
Морковь
Перец болгарский
Репчатый лук
Острый перец хлопьями
Предлагаю приготовить фунчозу с овощами. Получается простое, но очень вкусное блюдо в азиатском стиле. Оно хорошо насыщает и легко готовится.
Пшенный суп с грибами
Вода
Сливки
Шампиньоны
Пшено
Черемша
Соль
Лук
Морковь
Перец черный молотый
Пшенный сливочный суп с грибами и первой весенней зеленью, черемшой. Этот вкусный суп с бархатистой текстурой готовится быстро! Вам придется потратить всего несколько минут на нарезку ингредиентов!
Ханум
Свинина
Мука
Вода
Растительное масло
Растительное масло
Соль
Лук
Морковь
Яйцо
Перец черный молотый
Специи для варки
В восточной кухне можно встретить много "знакомых" блюд. Сегодня я расскажу, как приготовить ханум. По вкусу блюдо напоминает пельмени или манты. Сытное и вкусное, к обеденному столу — то, что нужно!

Фаршированный перец с фаршем и рисом
Фарш
Рис
Сметана
Томатная паста
Растительное масло
Болгарский перец
Лук
Морковь
Зелень
Соль и специи
Наверняка каждая хозяйка готовила фаршированный перец с фаршем и рисом — это очень вкусно и сытно. Это блюдо считается традиционным на болгарской и румынской кухнях, но и у нас тоже стало популярным.
Печеночный рулет
Печень
Плавленый сыр
Сливочное масло
Растительное масло
Лук
Морковь
Соль
Специи
Этот рулет станет украшением стола. Из простых и доступных продуктов можно сделать отличную закуску. Рецепт можно назвать основой, дополните его грибами или чесноком, яйцами — и получите новый рецепт.

Домашнее осетинское пиво
Питьевая вода качественная
Белая кукурузная мука
Зерна ячменя
Зерна пшеницы
Дрожжи
Домашнее осетинское пиво такой же традиционная часть национальной кухни, что и тамошние знаменитые пироги. Осетинское пиво - это священный напиток, когда его готовят, молятся богу.

Сырные корзинки
Кальмары
Сыр
Огурцы свежие
Яйца
Майонез
Соль
Хотите ваш салат подать в оригинальной таре, которую можно съесть вместе с салатом? Тогда воспользуйтесь данным рецептом и приготовьте красивые сырные корзинки.

Запеченное куриное филе с брокколи
Куриное филе
Брокколи
Рис
Сливки 10-25%
Сыр тертый
Соль
Перец
Запеченное куриное филе с брокколи - потрясающий вариант горячего блюда! Полуфабрикаты для него можно приготовить заранее, например, накануне, а само нежное, сочное блюдо готовится примерно 20 минут.

Вегетарианские котлеты из капусты
Капуста
Молоко
Сметана
Манная крупа
Сливочное масло
Растительное масло
Панировочные сухари
Соль
Простой рецепт приготовления котлет из капусты.
Взбитая манная каша
Вода
Клубника
Ежевика
Сахар
Манная крупа
Ванильный сахар
Соль
Взбитая манная каша - не только отличный десерт, но и замечательный завтрак. Получится вкусно, сытно и ароматно!
Клецки с фасолью
Томаты в собственном соку
Фасоль белая
Мука
Растительное масло
Вода
Паприка
Орегано
Кориандр молотый
Лук
Соль
Перец черный молотый
Простое, вкусное и полезное блюдо, которое можно подавать самостоятельно или в качестве гарнира. Идеально как для поста, так и для обычных будней в качестве разнообразия повседневного меню.

Желе с орехами
Сливки 20%
Орехи
Вода горячая
Сахар
Желатин быстрорастворимый
Ванилин
Нежное, в меру сладкое, сытное желе из сливок и кешью. Этот десерт обладает приятным сочетанием сливочного и орехового вкуса. Подойдет для семейного чаепития или девичьих посиделок.

Простой куриный суп с овощами
Вода
Куриное мясо
Фасоль консервированная
Кукуруза консервированная
Томатное пюре
Фасоль спаржевая
Соль
Чеснок
Перец красный жгучий
Лук
Морковь
Лавровый лист
Перец душистый горошек
Перец черный молотый
Лимон
Лук зеленый
Что может быть лучше семейного обеда, который начинается с простого куриного супа с овощами и свежей зеленью? Не стоит строго следовать моему рецепту, каждая хозяйка добавит свои овощи по вкусу.
Закуска на Новый год Кабана
Печень
Майонез
Крупа гречневая
Сыр твердый
Чеснок
Морковь
Яйцо
Чай
Укроп
Соль
Перец черный молотый
Уже совсем скоро наступит 2019 год и я предлагаю вам для праздничного стола приготовить закуску на Новый год Кабана из печени с начинкой из сыра, оформленной в виде кабанчика. Гости будут довольны!
Холодец "Поросята"
Вода
Куриная голень
Говяжья грудинка
Свиная ножка
Чеснок
Петрушка
Морковь
Сосиска
Яйца
Соль
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец горошком
Готовим холодец с веселыми поросятами!
Ежики из фарша и риса
Фарш
Кабачок
Рис
Вода
Крахмал
Растительное масло
Лук
Зелень
Соль
Специи
Очень простое, сытное и вкусное блюдо! Отличная идея накормить мясом не только взрослых, но и детей. Надеюсь, что мой вариант ежиков вам понравится!
Грибной суп с клецками
Бульон куриный
Шампиньоны
Вода газированная
Мука пшеничная
Масло подсолнечное
Чеснок
Яйцо куриное
Соль
Картофель
Морковь
Помидор
Сегодня у меня для вас рецепт отличного супа с грибами и клецками. Блюдо хоть и простое, но достойное быть в меню любого ресторана. Домашний сытный, полезный и вкусный суп.

Салат из кабачков "Юрча"
Кабачок
Перец болгарский
Помидор
Петрушка
Сахар
Масло растительное
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Перец черный горошек
Перец душистый горошек
Ежегодный щедрый урожай кабачков подталкивает меня на поиски все новых рецептов заготовок. Вот один из простых рецептов, как приготовить салат из кабачков "Юрча". Вкусно с картошкой, гречкой, рисом...

Салат "Баклажаны по-татарски"
Помидор
Баклажан
Сахар
Масло растительное
Соль
Уксус 9%
Чеснок
Перец болгарский
Перец красный жгучий
Расскажу вам как приготовить салат "Баклажаны по-татарски", который я заготавливаю уже не первый год. Получается всегда вкусно, можно подавать к мясным блюдам, запеченному картофелю или пюре.
Суп с булгуром и фрикадельками
Фарш мясной
Шампиньоны
Булгур
Масло растительное
Картофель
Морковь
Помидор
Лук зеленый
Соль
А вы любите сытные, наваристые супы? Если да, то вам сюда! Это очень вкусный суп, который придется душе, как взрослым, так и детям. А процесс приготовления весьма простой.

Тыквенный суп с сыром
Бульон
Тыква
Сыр плавленый
Масло растительное
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Соль, перец
Перец чили сухой
В холодные дождливые осенние дни советую поднимать себе настроение ярким, насыщенный и очень вкусным тыквенным супом с плавленым сыром. Вот уж точно то, что согреет вас осенним днем и придаст сил!

Настоящий суп "Харчо"
Вода
Говядина
Томатный соус
Соус "Айвар"
Рис
Пшеничная мука
Орехи
Чеснок
Кинза
Базилик
Петрушка
Тимьян
Майоран
Укроп
Лук
Соль
Оливковое масло
Паприка
Болгарский перец
Перец
Лавровый лист
Харчо - это грузинский суп с говядиной. Впервые решив узнать, как приготовить рецепт настоящего супа "Харчо", я не ожидала, что он настолько порадует мои вкусовые рецепторы.
Консервация кабачковой икры на зиму
Кабачок
Морковь
Лук
Растительное масло
Уксус столовый 9%
Томатная паста
Чеснок
Сахар
Соль
Перец черный молотый
Кто не любит кабачковую икру? Это самый популярный перекус в сезон кабачков, а как хочется сохранить немного лета... Предлагаю законсервировать икорку на зиму! Тем более, что это очень легко!
Манты в форме розочек
Свино-говяжий фарш
Кипяток
Вода
Сливочное масло
Соль
Яйцо
Мука
Лук
Соль
Перец черный молотый
Кто не любит вкусно покушать? А если это еще и красиво? Предлагаю посмотреть мой рецепт приготовления вкуснейшего блюда "Манты" в форме розочек! Подается со сливочным маслом и овощами.