Салат "Новогодние часы"

Салат "Новогодние часы" — неизменный атрибут праздничного новогоднего стола, так же хорошо создающий новогоднее настроение, как и ёлка, Дед Мороз, шампанское и мандарины. Достойное украшение стола!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе 1 Штука
160-200 г
Яйца 2-3 Штук
Чернослив 150 Грамм
Грецкие орехи 100 Грамм
Сыр 100 Грамм
Майонез 100 Миллилитров
Соль - По вкусу

Количество порций

Калорийность

419 ккал

Калорийность

31 г

Белки

11 г

Жиры

23 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности. Яйца отварите вкрутую, а грецкие орехи подсушите в разогретой духовке в течение 5 минут.

Шаг 2

Куриную грудку мелко порежьте и положите на дно плоской тарелки, по желанию её можно украсить листьями салата.

Шаг 3

Яйца очистите, отделите желтки от белков. Желтки разомните вилкой и выложите вторым слоем. Сверху смажьте майонезом. Чернослив порежьте как можно мельче и выложите на желтки. Снова смажьте небольшим количеством майонеза. Твердый сыр натрите на мелкой терке и выложите следующим слоем.

Шаг 4

Грецкие орехи измельчите в блендере или растолчите в ступке. Выложите на салат и смажьте майонезом.

Шаг 5

Белки натрите на мелкой терке и выложите последним слоем. Украсьте салат в виде часов. Стрелки и цифры можно вырезать из моркови, получится очень красиво. Салат «Новогодние часы» готов! Счастливого Нового года!