Блюда вареные

Вегетарианские роллы с корейской морковью

Вода Рис круглозерный (японский) Мягкий сливочный сыр Морковь по-корейски Уксус рисовый (с сахаром и солью) Кунжут Свежий огурец Рисовая бумага Листы нори

Гармоничное сочетание правильно приготовленного риса, острой моркови по-корейски, мягкого сыра и свежего огурца является залогом успешного приготовления этих наивкуснейших домашних роллов без рыбы.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Гороховый суп с грибами и беконом

Вода Горох Грибы лесные Бекон копченый Лук репчатый Специи Картофель

Перед тем, как готовить гороховый суп, необходимо замачивать горох хотя бы на несколько часов. Но в моем случае я использовала горох, не требующий замачивания. Его сразу добавляют в суп.

1 ч.

–

5.0

141

Коктейльная китайка

Китайка Сахар Вода Сок гранатовый Водка Сок лимона

Я очень люблю вишенки, которые иногда кладут на верхушку десерта. Но если честно, уж больно она маленькая и одной явно маловато. Поэтому я хочу сегодня предложить Вам вариант побольше - китайку. Получается очень вкусно, не совсем обычно и классно смотрится на десерте, да и просто попить с чайком можно. Присоединяйтесь!

1 дн. 0 ч.

–

5.0

–

Тыквенная полента

Крупа кукурузная Вода Молоко Тыквенное пюре Сыр тертый Масло сливочное Брынза Помидоры

Полента, мамалыга, кукурузная каша. Очень вкусное и полезное блюдо. Чтобы оно стало еще ярче, насыщеннее и интереснее, добавим в кашу тыкву. С таким завтраком утро точно будет добрым!

40 мин

–

4.6

–

Густой джем из синего винограда

Виноград Сахар

Темные сорта винограда отличаются ярким вкусом и ароматом. Сок из них получается густой. Именно из такого сока приготовим виноградный джем. Такой джем хорошо хранится и подходит для многих десертов.

2 ч.

–

4.6

161

Бодрящий имбирный напиток с апельсинами

Вода Мята Имбирь Апельсин Сахар

Употребление имбиря очень полезно для организма. Его можно добавлять в мясные блюда, салаты, но лучше всего его использовать в приготовлении напитков. А отличным дополнением к нему станет апельсин!

2 ч.

–

5.0

50

Равиоли с тыквой и пармезаном

Мука пшеничная высший сорт Тыква Пармезан Масло оливковое Вода Семолина Чеснок Соль Яйца Розмарин сушеный Морская соль Смесь перцев горошком

Тыквы поспели! Раздолье для любителей блюд с ними. Приготовьте такие равиоли: солнечные, ароматные, нежные! Начинка из печеной тыквы с пармезаном делает их не только вкусными, но и полезными!

1 ч.

–

5.0

–

Черные яйца, фаршированные тунцом и икрой трески

Уксус бальзамический Тунец консервированный Лосось Икра трески Сыр творожный Горчица зерновая Соль Уксус Яйца Зеленый лук

Увидев этот рецепт на просторах интернета, не смогла пройти мимо! Такая эффектная закуска! Выглядит просто фантастически! А готовить легко и просто! Заходите, я расскажу, как.

1 дн. 1 ч.

–

4.7

–

Яблочный хренадер

Яблоко Хрен свежий Чеснок Масло растительное Куркума Соль Сахар

Очень необычная, но тем не менее, вкусная заготовка. Нежная по текстуре, но острая на вкус закуска готовится очень просто. Заходите, будем готовить вместе!

30 мин

–

5.0

–

Суп-пюре с пармезаном и базиликом

Кабачок Лук-порей Масло оливковое Базилик Пармезан Чеснок Картофель Морковь Соль Перец черный

Предлагаю попробовать легкий и, вместе с тем, насыщенный по вкусу суп. Базилик и пармезан превращают обычное овощное ассорти в интересное блюдо. Готовить легко и кушать приятно.

30 мин

–

4.7

–

Противовирусный имбирный напиток с клюквой

Вода Клюква Мята Имбирь Мед

Этот напиток вас согреет, насытит витаминами и поддержит иммунитет в осенние дождливые дни. Его можно пить и в моменты болезни, и как профилактическое средство.

1 ч.

–

5.0

–

Джем против простуды

Сахар Яблоко Груша Имбирь свежий Лимон Розмарин Кардамон Корица

Лечиться вкусно - это искусство! Кто-то лечится таблетками, мазями, кто-то медом и малиновым вареньем. Я хочу предложить Вам вариант варенья, которое поможет облегчить симптомы болезни.

1 ч.

–

5.0

64

Салат из курицы с рисом

Курица отварная Зелёный горошек консервированный Майонез Рис отварной Петрушка Яйцо куриное Огурец свежий Лук красный Соль

Предлагаю рецепт сытного, вкусного салата с курицей и отварным рисом. Он покорит вас свежестью, благодаря огурцам, бархатистостью из-за наличия отварных яиц. Салат в меру острый и пикантный.

40 мин

–

4.5

164

Тянучая карамель для десертов

Сахар Сливки 33% Сливочное масло

Такая карамель - отличная начинка для тортов, десертов. Ею очень вкусно поливать мороженое. Изобретенная несколько столетий назад, она до сих пор не утратила свою актуальность.

30 мин

–

5.0

–

Заливная скумбрия

Скумбрия Вода Лимонный сок Петрушка Желатин Соль Лук репчатый Морковь Лавровый лист Перец черный молотый

Заливное из скумбрии - отличная закуска в будни и праздники. Нежные кусочки отварной рыбы в прозрачном, вкусном бульоне. Обязательно попробуйте!

1 ч.

–

4.8

2

Рассольник с фрикадельками и чечевицей

Вода Фарш Чечевица Картофель Морковь Лук репчатый Специи Маринованные огурцы

Рассольник - это классический суп русской кухни. Но классику бывает хочется чем-нибудь разнообразить, чтобы она не приедалась. Почему бы не дополнить ее фрикадельками... Получается очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

163

Заливное из индейки

Вода Крыло индейки Чеснок Желатин Морковь Соль Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист

Заливное из индейки - вкусное диетическое блюдо, практически не содержащее жира и достойное любого праздничного стола. Обязательно попробуйте!

4 ч.

–

4.7

–

Грушевое варенье с кофе

Груша Сахар Вода Пектин Кофе растворимый

Осень сезон, когда поспевают яблоки и груши - время их заготовок. Сегодня я хочу предложить Вам не совсем обычное варенье - грушевое с добавлением кофе. Ароматное, да еще и простое в приготовлении!

50 мин

–

4.2

343

Варенье из арбузной мякоти с лимоном

Сахар Арбузная мякоть Вода Лимон

Поделюсь с вами вкусным рецептом, как приготовить варенье из арбузной мякоти с лимоном. Конечно, это варенье на любителя, но советую вам попробовать его приготовить хоть раз! Это очень вкусно!

2 ч.

–

5.0

–

Постный рассольник с грибами, кабачком и малосольными огурцами

Перловая крупа Грибы Кабачок Томаты протертые Рассол Масло растительное Тимьян Картофель Морковь Лук репчатый Огурцы малосольные Лавровый лист Черный перец

Грибная пора в разгаре. Предлагаю сварить ароматный рассольник, добавив в него лесных грибов, кабачок и малосольных огурцов. Отличное сытное и легкое блюдо!

1 ч.

–

5.0

–

Мясной суп по мотивам фо бо

Говядина Имбирь свежий Грибы Соевый соус Лапша рисовая Кунжутное масло Лук зеленый Устричный соус Сахар Смесь пряностей Смесь перцев горошком Бадьян Лук репчатый Перец сладкий Гвоздика Редька Перец острый Сельдерей черешковый Огурец свежий Паста перечная

Очень насыщенный по вкусу, яркий, сытный и в тоже время легкий суп с обилием свежих овощей. Бульон варится долго при невысокой температуре, однако приготовление самого супа не займет много времени.

3 ч.

–

5.0

–

Салат из свеклы с зеленым горошком

Сыр твердый Консервированный зеленый горошек Майонез Чеснок Свекла Огурец маринованный

Для любителей салатов из свеклы хочу предложить отличный салат, простой, сытный и вкусный. А еще он очень эффектно смотрится на столе, поэтому подойдет к любому празднику.

1 ч.

–

4.4

110

Киноа с яйцом на завтрак

Киноа Бекон Яйца Масло оливковое Зелень

Добавьте пользы обычному завтраку. Наслаждайтесь любимой яичницей вместе с суперфудом. Это просто и вкусно.

30 мин

–

4.5

–

Кисель из сливы "Угорка"

Вода Слива "Угорка" Сахар Крахмал картофельный

Слива "Угорка", из которой делают всем известный чернослив, - замечательный фрукт. Из неё варят варенье, джемы, конфитюры. Ну и, конечно, компоты и кисели. Рецептом киселя делюсь с вами.

30 мин

–

5.0

–

Овощной суп с перцем и зеленым горошком

Куриный бульон Капуста белокочанная Зеленый горошек Рис Подсолнечное масло Петрушка Картофель Морковь Перец болгарский Соль Лук репчатый

Наряду с борщом и щами, овощной суп частый гость на наших обеденных столах. А в летнюю пору самое время готовить это вкусное, полезное и красивое первое блюдо.

40 мин

–

4.8

78

Ребрышки по-польски

Ребра свиные Соевый соус Приправа Сельдерей корневой Уксус бальзамический Масло растительное Соль Морковь Лук репчатый Картофель жареный

Традиционное польское блюдо, заходите и знакомьтесь! Интересно то, что ребра не жарятся, не запекаются, а отвариваются и уже потом маринуются. Очень вкусно, сочно и ароматно!

4 ч.

–

5.0

96

Куриный суп с овощами, грибами и печенкой

Курица Печень куриная Грибы Цукини Масло растительное Паприка молотая Майоран Лук репчатый Морковь Картофель Сельдерей черешковый Черный перец

Наваристый и ароматный суп – отличное решение к обеду. Свежие овощи, грибы и обжаренная куриная печенка делают вкус супа насыщенным и ярким. Попробуйте!

1 ч.

–

4.9

123

Диетический плов из курицы

Курица Рис Подсолнечное масло Зира Куркума Лук репчатый Морковь Соль

Классический плов предполагает наличие жирной баранины, много масла, которое нужно прокаливать до характерного дымка. Мой рецепт без всего этого и подойдет тем, кто не может есть жирного, и детям.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Закуска из баклажанов без уксуса

Вода Соль Чеснок Сахар Баклажан Лавровый лист Лук репчатый

Баклажан хорош и в первых, и вторых блюдах. Но особенно вкусными из него получаются закуски. Сегодня хочу предложить холодную закуску из баклажанов со вкусом грибов, но без уксуса.

15 ч.

–

4.0

20

Крем-пломбир для украшения торта

Сметана 30% Сливочное масло Сахар Мука Яйцо Ванилин

Один из лучших кремов для украшения тортов! Добавив красители из него удобно делать различные украшения и размещать их на торте. Или же просто выровнять с его помощью поверхность и бока.

40 мин

–

5.0

421

Грушево-мятный компот

Вода Груша Сахар Мята Лимонная кислота

Как говорится, - «лето-зиму кормит». Поэтому делаем заготовки и не только овощные, но и фруктовые! Зимой так приятно вспомнить о лете. А этот компот уж точно наполнит Ваш дом ароматом лета.

12 ч. 40 мин

–

4.0

–

Взбитый грушевый джем

Груша Сахар Вода Желатин Лимонная кислота

Многие пробовали взбитые сливки, яичные белки и даже мед. А многие ли пробовали взбитый джем, который похож на нежное безе с фруктовым вкусом? А готовится он совершенно просто! Приступим.

4 ч. 5 мин

–

5.0

284

Яичница на кипятке "Яичная революция"

Вода Яйцо куриное Соль Масло сливочное

Если Вы любите эксперименты, то обязательно ознакомьтесь с рецептом. В этой яичнице нет ничего необычного, но очень интересен способ приготовления. Яичница готовится таким образом всего 1 минуту.

5 мин

–

2.5

–

Томатный морс на зиму

Помидоры Соль

Томатный морс просто не заменим в осенне-зимний период. Ведь это по сути свежие помидоры, перемолотые в мясорубке и законсервированные в банках. Всегда найдутся блюда, где морс можно применить!

1 ч. 20 мин

–

4.4

–

Варенье из золотой китайки

Яблоки мелкие Сахар Вода Ванильный сахар Корица

"Золотая китайка" - сорт мелких яблочек, отлично подходящий для варенья. Густое, ароматное, - это варенье прекрасно подойдет не только для чаепития, но и для выпечки, декора сладких блюд.

1 ч.

–

4.0

–

Грибной рассольник

Бульон Грибы Масло растительное Крупа перловая Лук репчатый Морковь Огурец соленый Соль Перец

Пробовали ли Вы грибной рассольник? Если нет, то заходите и знакомьтесь с рецептом. Вкусный, наваристый, сытный супчик. Если варить его на воде, то он еще и постный!

1 ч.

–

5.0

84

Компот из райских яблок с мятой

Вода Яблоко Сахар Мята, листики

Компот получается очень ароматным, в меру сладким. В таком компоте все вкусно: и сам напиток, и яблочки. Хранится такой компот прекрасно до самой весны!

1 ч.

–

4.6

–

Суп из белой фасоли с яйцами и сосисками

Фасоль белая Сельдерей корневой Масло растительное Зеленый лук Паприка молотая Паприка копченая Сосиски Яйца вкрутую Лук репчатый Морковь Перец сладкий

Насыщенный суп с ярким вкусом и ароматом. Фасоль, свежие овощи, сосиски и вареные яйца... Необычно и очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

–