Щи из свежей капусты с пшеном и свининой
Вода
Свинина
Капуста
Растительное масло
Пшено
Чеснок
Картофель
Морковь
Лук
Помидор
Болгарский перец
Лавровый лист
Соль
Специи
Предлагаю приготовить щи из свежей капусты с пшеном и свининой. Питательное, ароматное, простое, но идеальное первое блюдо для полноценного обеда. Берите на заметку!
Колбаса из языка
Свинина
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Язык свиной
Кишки свиные очищенные
Мясную колбасу из языка можно приготовить и в домашних условиях. Добавляйте немного мяса и сала, чтобы продукт не получился суховатым на вкус. А также специи и пряности. Вкус блюда будет идеальным!
Вареные свиные щечки со специями
Щечки свиные
Вода горячая
Чеснок
Соль
Приправа для мяса
Перец черный молотый
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Свиные щечки — очень вкусная мясная закуска для подачи к борщу, для приготовления бутербродов и брускетт, паштета. Варятся они не более 1 часа, а получаются очень ароматными и сочными на вкус.
Борщ из печеной свеклы с вином
Вода горячая
Капуста белокочанная
Вино красное
Масло растительное
Чеснок
Соль
Сахар
Свекла
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Помидор
Лавровый лист
Казалось бы, невозможно приготовить борщ еще вкуснее, а вот и нет! Попробуйте сварить борщ из печеной свеклы и добавить в него вина. Мужчины от этого первого блюда будут просто в восторге!
Сало в луковой шелухе с жидким дымом
Сало свиное
Вода горячая
Луковая шелуха
Жидкий дым
Соль
Приправа для мяса
Перец черный молотый
Лавровый лист
Красочное отварное сало подавайте охлажденным или даже слегка подмороженным, оно будет отлично нарезаться. Чтобы добавить мясному продукту яркий вкус, при варке обязательно добавляйте жидкий дым!
Домашняя ветчина в пакете из-под сока
Голова свиная
Чеснок
Приправа для мяса
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Самая вкусная ветчина — приготовленная своими руками в домашних условиях. Таким качественным мясным продуктом можно накормить и детей, ведь вы точно будете знать из чего она приготовлена. Пробуйте!

Суп с нутом и лапшой
Вода
Нут
Лапша
Пищевые дрожжи
Масло растительное
Паприка копченая
Черный молотый перец
Острый молотый перец
Кориандр молотый
Стебель сельдерея
Морковь
Лук репчатый
Помидоры
Соль
Предлагаю рецепт овощного супа с нутом и лапшой. Он просто и быстро готовится, подойдёт для повседневного меню. Суп получается густым, наваристым, хорошо насыщает!

Баклажаны "Огонек" бланшированные с медом на зиму
Баклажаны
Перец болгарский красный
Масло растительное
Уксус 9%
Мед
Чеснок
Соль
Перец острый
Предлагаю вам интересный вариант приготовления баклажанной закуски "Огонек" на зиму. Баклажаны здесь не жарятся или запекаются, а бланшируются.



Каша с курагой
Овсяное молоко
Овсяная крупа
Курага
Подсластитель
Соль
Очень вкусная и сытная молочная каша, приготовленная на овсяном молоке, идеальный вариант завтрака. Курага придаёт овсянке сладость, делает её питательнее и полезнее. Можно приготовить кашу на воде.
Вареники с тушеной капустой
Мука пшеничная
Капуста белокочанная свежая
Вода горячая
Подсолнечное масло
Соль
Лук репчатый
Морковь
Перец черный молотый
Вареники — одно самых популярных блюд на наших обеденных столах. С картошкой, мясом, грибами, вишней. Сегодня готовим вареники с тушеной капустой. Блюдо постное, вкусное и очень сытное!

Яблочный безалкогольный глинтвейн
Сок яблочный
Сахар тростниковый
Апельсин
Яблоко
Корица
Кардамон
Гвоздика
Перец душистый
Анис
С наступлением холодов, особенно становятся актуальны согревающие напитки. Предлагаю рецепт безалкогольного глинтвейна на яблочном соке. Напиток получается ароматным, пряным и очень вкусным!

Ёлочки из картофельного пюре
Картофель
Молоко
Соль
Морковь
Гелевый краситель
Очень интересный вариант приготовления картофельного пюре в виде новогодних елочек может быть отличной горячей закуской на праздничном столе. Берите на заметку рецепт!

Суп "Полевка"
Бульон куриный
Картофель
Грибы сушеные
Мука пшеничная
Масло растительное
Укроп
Перец
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Полевка – сытный и весьма калорийный суп. В старину готовился в Польше, Белоруссии и на западе Украины. Иногда вместо муки добавляют ржаной хлеб, именно потому полевку называют хлебным супом.

Рисовая каша на овсяном молоке
Овсяное молоко
Рис
Сахар
Растительный спред
Соль
Делюсь рецептом рисовой каши на овсяном молоке. Для тех, кто не употребляет молочные продукты, давно существует растительное молоко в качестве альтернативы.

Картофельное пюре с цветной капустой
Картофель
Цветная капуста
Молоко
Масло сливочное
Соль
Лавровый лист
Делюсь рецептом оригинального приготовления картофельного пюре с цветной капустой. Оно получается воздушным, легким, во вкусе больше преобладает картофель, а цветная капуста едва уловима.


Ушица "Золотистая"
Семга
Петрушка
Соль
Куркума
Картофель
Помидор
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец черный молотый
Аппетитная золотистая ушица — желанное блюдо на обед в прохладные осенние и зимние дни. Приготовить ее можно из любого сорта рыбы с добавлением различных приправ, специй и пряностей. Пробуйте!
Уха из щуки и судака
Вода
Зелень
Щука
Судак
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Лавровый лист
Картофель
Вкусная наваристая уха из двух видов рыбы будет желанна на любом столе. Конечно придется немного повозиться, но она того стоит. Берите рецепт на вооружение!

Гороховое пюре с обжаренным копчёным беконом
Горох колотый
Бекон подкопченный
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Перец черный молотый
Укроп
Это очень вкусное, сытное и калорийное блюдо можно приготовить семье на обед, оно понравится даже тем, кто не любит горох. Берите на заметку рецепт!
Гречка с печенью и грибами "Бистро"
Печень куриная
Крупа гречневая
Шампиньоны
Подсолнечное масло
Масло сливочное
Лук репчатый
Морковь
Соль
Предлагаю отличный рецепт приготовления гречневой каши с печенью и грибами. Вкусное, полезное, диетическое блюдо станет замечательным вторым в обед или основным на ужин. Подавайте со свежими овощами.

Салат «Садаф»
Говяжья вырезка
Сметана 15-20%
Кетчуп
Чеснок
Сок лимона
Маринованные огурцы
Лук красный
Перец сладкий красный
Соль
Черный молотый перец
Салаты с говядиной — всегда очень вкусные и сытные. Мясо отлично сочетается со свежими овощами и различными пикантными заправками. Салат "Садаф" получается очень сочным и пикантным на вкус!

Какао с солью и перцем
Молоко
Какао-порошок
Сахар тростниковый
Соль
Красный молотый перец чили
Черный молотый перец
Если вы хотите внести разнообразие в такой простой напиток, как какао, то просто добавьте щепотку перца и морской соли! Его вкус заиграет совершенно другими красками.

Варенье из замороженной брусники
Брусника замороженная
Сахар
Сок лимона
Цедра лимонная
Делюсь простым рецептом варенья из замороженной брусники. Приготовить его можно в любое время года. Варенье получается ароматным, сладким, с легкой цитрусовой ноткой.

Постный гороховый суп с солеными огурчиками
Вода
Горох
Томатная паста
Укроп
Чеснок
Копченая паприка
Солёный огурец
Морковь
Репчатый лук
Лавровый лист
Картофель
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом постного горохового супа. Он получается густым, наваристым, хорошо насыщает. В суп добавляются соленые огурчики, которые придают ему особую пикантную кислинку. Получается очень вкусно!
Огурцы с сухой аджикой на зиму
Вода
Сахар
Уксус 9%
Соль
Аджика кавказская
Укроп
Листья хрена
Листья смородины
Огурцы приготовленные по этому рецепту получаются хрустящими, ароматными и в меру острыми. Готовятся они быстро и без стерилизации. Берите рецепт на вооружение!
Харчо с копчеными ребрышками
Вода
Копченые свиные ребра
Рис
Масло растительное
Петрушка
Чеснок
Томатная паста
Кориандр
Хмели-сунели
Лук репчатый
Помидор
Соль
Аджика
Сахар
Сегодня предлагаю приготовить вкусное, сытное харчо из копченых свиных ребрышек. Это сэкономит вам время и придаст супу пикантную нотку. Берите рецепт на вооружение!
Холодец из курицы без желатина в мультиварке
Вода горячая
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Курица фермерская
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Идеально застывший холодец получается из "домашней" курицы! Вам даже не нужно добавлять желатин, он отлично желируется. Не забудьте при подаче добавить немного горчички или свекольного хрена!

Суп "Овощная солянка"
Вода
Капуста квашеная
Шампиньоны
Помидоры консервированные в собственном соку
Оливки
Зелень
Чеснок
Паприка копченая
Огурцы соленые
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Кабачок
Перец болгарский
Соль
Черный молотый перец
Овощная солянка — адаптация классического рецепта для тех, кто не ест мясо или соблюдает пост. Суп готовится на воде, с добавлением квашеной капусты, копченой паприки и оливок.