Салат "Немо"
1 ч. 0 мин
количество порций 4-6
Автор рецепта — Марина Золотцева

Салат "Немо"

Предлагаю вашему вниманию простой, но оригинальный вариант подачи к столу блюда по мотивам известного мультфильма. Приготовьте салат "Немо" в домашних условиях — и удивите близких и гостей.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 3-4 Штук
  • Морковь 3 Штуки
  • Яйцо 4 Штуки
  • Рыбные консервы 1 Штука
  • Луковица 1 Штука
  • Соль 1 Щепотка
  • Перец 1 Щепотка
  • Майонез 1 По вкусу

Шаг 1

1. Для начала вымойте овощи, выложите их в кастрюлю, залейте водой и отварите до готовности. Яйца сварите вкрутую. 
Все остудите как следует и очистите.

1. Для начала вымойте овощи, выложите их в кастрюлю, залейте водой и отварите до готовности. Яйца сварите вкрутую. Все остудите как следует и очистите.

Шаг 2

2. Картофель натрите на мелкой терке и выложите на тарелку для подачи. Сформируйте рыбку. Подсолите немного, и при желании добавьте щепотку перца.

2. Картофель натрите на мелкой терке и выложите на тарелку для подачи. Сформируйте рыбку. Подсолите немного, и при желании добавьте щепотку перца.

Шаг 3

3. Рыбные консервы выложите в небольшую мисочку. В данном случае для приготовления салата "Немо" я использую  горбушу, но подойдет и другая рыбка. Очистите и мелко нарежьте луковицу. Добавьте к рыбе и как следует перемешайте. Слой картофеля смажьте майонезом и выложите горбушу.

3. Рыбные консервы выложите в небольшую мисочку. В данном случае для приготовления салата "Немо" я использую горбушу, но подойдет и другая рыбка. Очистите и мелко нарежьте луковицу. Добавьте к рыбе и как следует перемешайте. Слой картофеля смажьте майонезом и выложите горбушу.

Шаг 4

4. С яиц срежьте два кружочка (края, они будут глазкам), остальное натрите на терке. Рыбку смажьте тонким слоем майонеза и присыпьте яйцами. Влажными руками прижмите немного, чтобы салат хорошо держал форму.

4. С яиц срежьте два кружочка (края, они будут глазкам), остальное натрите на терке. Рыбку смажьте тонким слоем майонеза и присыпьте яйцами. Влажными руками прижмите немного, чтобы салат хорошо держал форму.

Шаг 5

5. Снова смажьте майонезом, на этот раз не жалея. При желании можно использовать смесь майонеза и сметаны.

5. Снова смажьте майонезом, на этот раз не жалея. При желании можно использовать смесь майонеза и сметаны.

Шаг 6

6. Теперь от моркови нужно отрезать небольшие кусочки, которые будут выполнять роль плавников. Остальную часть нужно также натереть на терке.

6. Теперь от моркови нужно отрезать небольшие кусочки, которые будут выполнять роль плавников. Остальную часть нужно также натереть на терке.

Шаг 7

7. Выложите морковь так, чтобы оставались видны полоски майонеза. Прижмите руками для плотности.

7. Выложите морковь так, чтобы оставались видны полоски майонеза. Прижмите руками для плотности.

Шаг 8

8. Глазки из яйца дополните оливками, например, или кусочком рыбной шкурки. При желании можно сделать рыбке еще и реснички.

8. Глазки из яйца дополните оливками, например, или кусочком рыбной шкурки. При желании можно сделать рыбке еще и реснички.

Шаг 9

9. Последний этап - это приложить глазки, рот и разместить плавники. Вот и все, яркий и необычный салат "Немо" в домашних условиях готов. 
Теперь отправьте его в холодильник минут на 45, чтобы он пропитался, и можно подавать к столу.

9. Последний этап - это приложить глазки, рот и разместить плавники. Вот и все, яркий и необычный салат "Немо" в домашних условиях готов. Теперь отправьте его в холодильник минут на 45, чтобы он пропитался, и можно подавать к столу.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×