Блюда вареные - рецепты с фото на Повар.ру (16295 рецептов вареных блюд)

Тыква Сахар Пакетик желфикса

Витаминные сладости (особенно в холодное время года) - настоящая находка не только для детей, но и для взрослых. Предлагаю вам очень простой и весьма интересный вариант, как сделать конфитюр из тыквы.

19 ч.

–

5.0

–

Варенье из красной смородины на зиму

Красная смородина Сахар Вода

Варенье из красной смородины - одно из моих любимых. Оно обладает невероятным количеством полезных свойств, так необходимых нашему организму зимой. Сладкое, с кислинкой и бесподобным ароматом!

1 ч.

–

3.8

–

Сироп шоколадный

Сахар Вода Какао-порошок Ванильный сахар

Отличным дополнением к мороженому или другому десерту является шоколадный сироп, который легко готовится в домашних условиях. Минимум ингредиентов — и вы сможете сделать сироп своими руками.

20 мин

–

5.0

233

Кунжутная халва

Кунжут Мука Сахар Растительное масло Молоко Ванилин

Любители халвы смогут по достоинству оценить этот рецепт, ведь кунжутная халва - потрясающее и необычное лакомство. Для ее приготовления вам понадобится блендер.

2 ч.

–

5.0

–

Домашнее вино из сливы

Вода Слива Сахар Дрожжевая закваска

Сливовое вино обладает замечательным ароматом и очень ярким, запоминающимся вкусом. Вино не рассчитано на длительное хранение, при этом очень быстро готовится и, скорее всего, выпивается в компании!

3 дн. 23 ч.

–

4.8

–

Аджика домашняя с яблоками

Помидоры Чеснок Острый перец Соль Морковь Яблоки Сладкий перец

Надеюсь, вам понравится этот несложный вариант приготовления домашней аджики с яблоками. Ароматная, пикантная и очень вкусная закуска порадует вас и ваших близких в любое время года!

1 ч. 30 мин

–

4.1

44

Аджика из зеленых помидоров

Помидоры зеленые Яблоки кислые Перец сладкий зеленый Кинза, петрушка, укроп Масло оливковое Сахар Уксус яблочный Чеснок Соль Перец острый

Есть много вариантов приготовления аджики. Конечно, не все они удачные, но вот на рецепт с зелеными помидорами стоит обратить внимание. "Зеленая аджика" очень нежная и невероятно вкусная.

2 ч.

–

3.9

–

Аджика с грецкими орехами

Перец болгарский Грецкие орехи Кинза Паприка Сахар Соль Хмели-сунели Перец чили Помидоры Чеснок

Грецкие орехи вносят изюминку в уже знакомое блюдо, придавая ему замечательные вкусовые качества. Закуску можно готовить в мультиварке или на плите.

1 ч.

–

4.0

227

Компот из крыжовника без закатки

Крыжовник Красная смородина Сахар

Натуральный освежающий компот из крыжовника без закатки в домашних условиях станет настоящей находкой как для взрослых, так и для детей. Попробуйте этот напиток: он очень вкусный.

30 мин

–

4.3

186

Компот на зиму без закатки

Вода Фрукты Сахар Лимонная кислота

Такой компот будет радовать вас в любое время года. Вкусный и полезный, он стоит того, чтобы оказаться у вас в запасе.

30 мин

–

2.5

160

Овсянка на завтрак

Овсянка Молоко Банан

Полезный завтрак может быть вкусным. Приготовить овсянку с бананом на молоке очень просто. Даже детям нравится эта сладкая каша, и они с удовольствием ей завтракают.

30 мин

–

5.0

169

Аджика из томатов

Томаты Сладкий перец Чеснок Сахар Соль Острый перец

Любите дополнять привычную еду пикантной ноткой? Тогда это простой рецепт аджики из томатов обязательно стоит добавить в свою кулинарную копилку.

2 ч.

–

4.7

75

Аджика сладкая

Томаты Сладкий перец Репчатый лук Морковь Чеснок Растительное масло Сахар Уксус Соль Острый перец

Если вы не любите слишком острое, тогда этот простой рецепт аджики сладкой с морковью станет отличной альтернативой такого рода закускам. Натуральный домашний соус без лишних хлопот.

3 ч.

–

5.0

148

Апельсины в карамели

Сахар Вода Крахмал Апельсин

Любители фруктовых десертов, обратите внимание на этот весьма простой рецепт апельсинов в карамели. Это очень ароматный, аппетитный десерт, который можно сочетать с мороженым или выпечкой, например.

20 мин

–

2.3

–

Закатка из баклажанов

Чеснок Сахар Уксус Масло растительное Соль Баклажан Перец болгарский Перец жгучий

Пришло время позаботиться о заготовках на зиму. Предлагаю чудесный вариант закатки баклажанов с рассолом из перца и чеснока. Закуска получается очень пикантной, со сладко-жгучим вкусом.

3 ч.

–

5.0

–

Маринованные баклажаны быстрого приготовления

Баклажан Чеснок Уксус яблочный 9% Масло растительное Перец черный

Предлагаю вашему вниманию простой рецепт маринованных баклажанов быстрого приготовления для праздничного стола. Рекомендую всем!

1 ч.

–

3.4

–

Лаваш с курицей и корейской морковкой

Морковь по-корейски Майонез Лаваш тонкий Куриное филе Яйца Зелень Масло растительное

Если у вас есть тонкий армянский лаваш, попробуйте приготовить из него легкую и сытную закуску. Начинка состоит из нежного куриного филе, моркови по-корейски, яиц и зелени. Готовится очень просто.

1 ч.

–

4.3

239

Маринованные шампиньоны быстрого приготовления

Шампиньоны Вода Уксус яблочный 9% Соль Сахар Чеснок Лимон Гвоздика Перец горошком Лавровый лист

Отличная закуска для любого застолья - грибочки. С рецептом маринованных шампиньонов быстрого приготовления у вас всегда будет отличная праздничная закуска!

1 ч.

–

3.7

–

Аджика с яблоками и помидорами

Помидоры Морковь Яблоки Перец болгарский Чеснок Сахар Уксус 3% Масло растительное Соль Перец острый

Вариантов приготовления аджики существует масса, кто-то любит более острую закуску, а кому-то подавай сладкую. В данном рецепте найдет компромисс, аджика из яблок и моркови получается сладко-острой!

2 ч.

–

3.5

–

Закатка из баклажанов на зиму

Баклажаны Чеснок Сахар Уксус Масло растительное Соль Перец болгарский Перец острый

Этот вариант закатки баклажанов очень удачный. Маринад готовится из перца болгарского и острого, чеснока, уксуса, сахара и соли. Готовую закуску можно кушать как салат или подавать как соус к мясу.

3 ч.

–

5.0

–

Варенье из желтых слив

Сливы Сахар

Заготовки на зиму могут быть очень простыми. Один из таких вариантов — варенье из желтых слив — предлагаю вам взять на заметку.

1 дн. 12 ч.

–

3.5

–

Баурсаки с начинкой

Мука Молоко Сливочное масло Коричневый сахар Сахар Сливки Миндаль Ром Дрожжи Корица Яйца Абрикосы

Традиционно баурсаки не готовят с начинкой. Это просто пончики из дрожжевого или творожного теста. Но мне так захотелось сделать эти азиатские пончики как-то по-новому! Смотрите, что получилось.

2 ч.

–

5.0

215

Варенье из красной смородины (желе)

Красная смородина Сахар Пектин

В сезон заготовок на зиму однообразие может стать проблемой каждой хозяйки. Хотите попробовать что-нибудь новенькое? Используйте этот простой вариант, как сделать варенье из красной смородины (желе).

1 ч.

–

4.0

335

Рыбный суп из наваги

Навага Лапша Корень сельдерея Томатная паста Картофель Лук Морковь Специи Зелень

Делюсь простым рецептом рыбного супа из наваги. Получается вкусное и питательное первое блюдо, которое к тому же очень быстро готовится: буквально за полчаса вы получите полноценный обед!

35 мин

–

4.2

–

Аджика из кабачков с яблоками

Кабачки Помидоры Яблоки Морковь Перец сладкий Масло растительное Сахар Перец красный молотый Соль Чеснок

Существует множество разных сочетаний овощей и фруктов, которые используют для приготовлении аджики. Мне очень нравится аджика из кабачков, томатов, перца, моркови и яблок. Замечательная закуска!

1 ч.

–

3.6

146

Спагетти под соусом "Карбонара"

Спагетти Бекон Сыр Сливки Чеснок Яйцо Специи Оливковое масло

Сытное блюдо из макарон и бекона с чесноком, к тому же под пикантным соусом - это лучший выбор для ужина или обеда. Рекомендую рецепт приготовления спагетти под соусом "Карбонара" абсолютно всем!

35 мин

–

4.6

295

Вкусный рассольник с перловкой

Рассол огуречный Перловка Соль Мука Морковь Лук Картофель Огурцы маринованные Лавровый лист Перец горошком Специи

Делюсь классическим рецептом вкусного рассольника с перловкой! Этот рецепт доказывает, что можно приготовить густой и наваристый суп даже без мяса! Рассол от огурцов и перловка - залог такого супа!

40 мин

–

4.5

66

Вареники с шампиньонами

Шампиньоны Вода Мука Картофель Лук Специи

Легкий и доступный рецепт приготовления вареников с шампиньонами - для вас! Думаю, вам обязательно понравится это блюдо. Грибы я обжариваю, и они остаются очень ароматными. Вкусно и сытно!

1 ч.

–

4.6

–

Соус "Деми-глас"

Говяжьи кости с мясом Сельдерей Красное сухое вино Лук Морковь Соль

Это классический французский соус. Обычно он подается к жареному мясу, иногда — к рыбе. А также к первым блюдам – супам. Если хотите приготовить этот соус самостоятельно, придется немного повозиться.

19 ч.

–

4.7

–

Закваска для кефира

Молоко Кефир

В качестве закваски для кефира подойдут лакто/бифидобактерии в виде порошка или жидкости. Многие используют обычный магазинный кефир. В любом случае конечный продукт получается вкусным и полезным.

3 дн. 4 ч.

–

4.4

53

Маринад для селедки

Вода Соль Сахар Специи для соления Перец горошком Гвоздика Лавровый лист Горчица в зернах Кориандр

Решили замариновать селедку? Вот отличный рецепт приготовления маринада для этой рыбки. Замаринованная таким способом рыба получается невероятно вкусной и аппетитной. Рекомендую попробовать!

1 дн. 14 ч.

–

5.0

–

Зеленый чай с перцем

Молоко Вода Чай зеленый Сахар Имбирь в порошке Кардамон Корица Перец черный горошком

Делюсь экзотическим и полезным рецептом приготовления зеленого чая с перцем! Получается пряный и насыщенный напиток, который придает сил и бодрости! Очень полезный напиток родом из Индии!

20 мин

–

5.0

–

Маринованный в уксусе лук на зиму

Лук Вода Уксус винный Соль Сахар Лимон Лавровый лист Перец горошком

Делюсь классическим рецептом маринованного в уксусе лука на зиму. Такую заготовку можно подавать отдельно, а можно использовать при готовке мясных блюд или салатов. Оригинально и вкусно!

19 ч.

–

5.0

–

Гречневый суп со свининой

Свинина Гречка Масло растительное Лук репчатый Морковь Лавровый лист Соль и перец Петрушка и укроп Картофель Перец болгарский

Гречневый суп со свининой - традиционное в нашей семье обеденное блюдо. Суп получается очень наваристым, сытным и ароматным. К столу подается с черным хлебом и сметаной (по желанию). Попробуйте!

1 ч.

–

4.3

145

Баклажаны соленые с морковкой

Вода Соль Уксус Чеснок Баклажан Морковь Зелень Масло растительное

Вкусные, насыщенные и сытные - баклажаны соленые с морковкой в домашних условиях надо приготовить хотя бы раз! Это несложно, а блюдо получается очень интересное, вам обязательно понравится!

19 ч.

–

4.2

27

Каша из тыквы с рисом в мультиварке

Молоко Тыква Рис

Каша из тыквы с рисом в мультиварке - простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить на завтрак или на полдник. Можно готовить и не в мультиварке, но с ней все-таки будет проще. Попробуйте!

1 ч.

–

4.1

77

Салат из огурцов на зиму без закатки

Огурцы Лук репчатый Уксус столовый Масло растительное Сахар Соль Перец горошком

Очень удобно заготавливать огурцы на зиму, сразу же делая из них салат. Закуска получается вкусной и практичной, к тому же — всегда актуальной. Салат из огурцов хорошо сочетается с разными гарнирами.

1 ч.

–

2.9

–

"Цыплята" из яиц

Сметана или майонез Сыр тертый Яйца Морковь вареная Укроп

Забавная закуска из яиц к праздничному столу. Простая в приготовлении и оригинальная на вид закуска не оставит равнодушными ваших гостей.

20 мин

–

3.0

–

Суп из зеленого горошка с мятой

Зеленый горошек Сливки Мята Сливочное масло Соль

На первый взгляд может показаться, что суп из зеленого горошка с мятой несколько необычный, но это не так. Сочетание этих ингредиентов весьма уместное, а с добавлением сливок и масла суп еще вкуснее.

1 ч.

–

5.0

141

Жареные креветки в чесночном соусе

Мороженые креветки Сметана Чеснок Веточка петрушки Веточка укропа Сельдерей Лавровый лист Перец горошком Долька лимона Соль

Креветки отлично подойдут тем, кто хочет внести нечто новое в свой привычный рацион. Легкие, вкусные и простые в приготовлении морепродукты найдут своих поклонников в любом доме.

25 мин

–

3.0

–

Малиновое варенье без закатки

Малина Сахар Лимонная кислота

Ароматное и полезное малиновое варенье без закатки в домашних условиях станет отличным дополнением к чаепитию, десертам и придет на выручку во время болезни. Это просто и очень вкусно!

6 ч.

–

4.9

224

Суп из тыквы со сливками

Тыква Морковь Сливки Масло растительное Сметана Лук репчатый Имбирь свежий Соль

Суп-пюре из тыквы со сливками получается очень вкусным. По-настоящему необычное сочетание ингредиентов делает этот суп особенно привлекательным. Нежная консистенция, насыщенный вкус..просто попробуйте

1 ч.

–

4.2

61