Заливное из красной рыбы
В оригинальном рецепте это блюдо готовится из филе красной рыбы, маслин, яиц, зелени, лимона и граната. Для красоты можно добавить немного белой рыбы. Закуска на праздничный стол выходит хорошая!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Гранат 1 штука
- Лимон 1 штука
- Яйца 4 штуки сваренные вкрутую
- Желатин 1 штука упаковка
- Маслины 100 грамм без косточек
- Красная рыба 300 грамм филе
- Зелень По вкусу
- Соль и перец По вкусу
- Белая рыба 250 грамм филе
- Приправа для заливной рыбы По вкусу
Калорийность
107 ккал
Калорийность
7 г
Белки
8 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Филе красной и белой рыбы нарежьте одинаковыми прямоугольниками и отварите до готовности. Внимание! Варим филе в разных емкостях, добавив соль, перец и лавровый лист. Варить 12-15 минут после закипания, затем вынуть и остудить.
Шаг 2
Лимон нарежьте дольками, яйца порежьте вдоль на несколько частей. Зелень промойте, а гранат очистите.
Шаг 3
Добавляем в рыбный бульон желатин, следуя инструкции на упаковке. Если вкус бульона не насыщенный, воспользуйтесь приправой для заливного.
Шаг 4
Все подготовленные ингредиенты красиво выкладываем на блюдо. Аккуратно вливаем охлажденный бульон с желатином.
Шаг 5
Ставим блюдо в холодильник для застывания. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Заливное из красной рыбы"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.0
31
Похожие рецепты
Рыбное заливное
Рыба
Яйца
Морковь
Лук
Петрушка
Желатин
Лавровый лист
Соль
В России очень популярно это блюдо, его готовят из рыбы (любых сортов) или из мяса. Сегодня расскажу, как приготовить рыбное заливное, которое подают холодным на праздничный или повседневный стол.
Рыба заливная
Рыба
Лук
Морковь
Желатин
Лавровые листья
Горошины душистого перца
Гвоздика
Соль
Яйцо
Зелень
Клюква
Зеленый горошек
Лимон
Рецепт приготовления заливного из рыбы с луком, морковью, гвоздикой и душистым перцем.
Сливочный суп с красной рыбой
Вода
Горбуша
Сливки
Подсолнечное масло
Укроп
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю рецепт замечательного супа из горбуши, которая отлично сочетается со сливками. Суп необыкновенно вкусный и нежный. Сытный суп станет отличным первым блюдом в обед.
Рыба заливная в томате
Филе белой рыбы
Лук репчатый
Помидоры в собственном соку
Овощи ассорти
Специи
Рыба заливная в томате - насыщенное и пикантное блюдо, которое можно приготовить не только на каждый день, но и подать к праздничному столу с любимым гарниром. Подавать можно холодным или горячим.
Финский суп из лосося со сливками
Лосось
Сливки
Петрушка
Крахмал
Оливковое масло
Сливочное масло
Картофель
Луковица
Лавровый лист
Лимон
Соль
Перец
Устали от традиционных первых блюд? Тогда спешу научить вас, как приготовить финский суп из лосося со сливками. Невероятно нежный, очень ароматный и насыщенный по вкусу, просто пальчики оближешь!
Рыба фаршированная заливная
Рыба
Батон
Подсолнечное масло
Сахар
Перец черный молотый
Морковь
Свекла
Яйцо куриное
Соль
Лук репчатый
Фаршированная рыба или гефилте фиш — блюдо еврейской кухни. Готовят его, как правило из карпа, но толстолобик, синец, белый амур или щука тоже подойдут. Сегодня у нас фаршированная рыба заливная.
Финский суп с лососем и сливками
Бульон
Лосось
Сливки
Сливочное масло
Картофель
Луковица
Лавровый лист
Соль, перец, специи
Хотите попробовать интересный и совершенно несложный вариант легкого и насыщенного супчика? Тогда приглашаю вас на кухню, чтобы окунуться в финскую кухню и воспроизвести рецепт в домашних условиях.
Норвежский рыбный суп со сливками
Вода
Красная рыба
Сливки 30%
Картофель
Лук
Помидор
Лавровый лист
Соль, перец
Норвежский рыбный суп со сливками - это очень вкусный и необычный крем-суп с красной рыбой, помидорами, картофелем, луком, морковью и сливками. Готовится довольно просто и быстро. Пробуем?
Суп из красной рыбы
Сливки
Картофель
Красная рыба
Помидоры
Укроп
Соль
Масло растительное
Лук репчатый
Перец
Если вы большой любитель первых блюд и рыбы, тогда этот рецепт для вас. Следуя всем рекомендациям вы узнаете, как приготовить суп из красной рыбы в домашних условиях!
Заливное из головы щуки
Вода горячая
Чеснок
Соль
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Голова щуки
Рыбное заливное вы легко приготовите из щучьих голов без желатина. Главное — влить определенное количество жидкости, чтобы блюдо застыло, а не осталось жидким. По желанию можно добавить пряную зелень.
Уха по-фински
Рыбный бульон
Картошка
Филе красной рыбы
Сливки 10%
Морковь
Зубчик чеснока
Лимон
Пучок укропа
Красный лук
Лавровый лист
Уха по-фински - красивый и вкусный рыбный супчик, который готовится из кубиков красной рыбы и сливочного бульона. Очень привлекательный вид ухи оправдан великолепным вкусом.
Заливной пирог с рыбой ПП
Кета
Кефир 1%
Мука
Кунжут
Сода
Лук
Яйцо
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Заливной пирог с рыбой на кефире с цельнозерновой мукой — это прекрасный вариант выпечки ПП на каждый день. Готовится невероятно быстро. Вкусен как теплым, так и холодным.