Гречневый суп без мяса
40 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Марина Щербакова

Гречневый суп без мяса

Полезный для взрослых и детей гречневый суп. Хочу поделиться своим рецептом гречневого суп без мяса для всей семьи.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картошка 2-3 Штук
  • Вода 2,5 Литра
  • Гречка 1 Стакан
  • Шампиньоны 500 Грамм
  • Лук 1 Штука
  • Соевый соус 1-3 Ст. ложек
  • Зелень, специи По вкусу

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Режем картошку кубиками.

Режем картошку кубиками.

Шаг 3

Отправляем вариться.

Отправляем вариться.

Шаг 4

Промываем гречку, добавляем к картошке.

Промываем гречку, добавляем к картошке.

Шаг 5

Лук мелко режем.

Лук мелко режем.

Шаг 6

Режем шампиньоны. Обжариваем вместе с луком до золотистого цвета.

Режем шампиньоны. Обжариваем вместе с луком до золотистого цвета.

Шаг 7

Добавляем грибы обжаренные в суп. И соевый соус.

Добавляем грибы обжаренные в суп. И соевый соус.

Шаг 8

Добавьте измельченную зелень, дайте еще провариться минут 5-7.
Гречневый суп без мяса готов. Приятного аппетита!

Добавьте измельченную зелень, дайте еще провариться минут 5-7. Гречневый суп без мяса готов. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×