Суп из речной рыбы
Хочу поделится с вами простым рецептом супа из речной рыбы. Суп получается невероятно легким, при этом очень сытным и ароматным. Используются самые простые ингредиенты, которые всегда есть под рукой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Речная рыба 1/2 кг
- Картофель 3 штуки
- Морковь 3 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Пшено 1/2 стакана
- Соль и перец По вкусу
- Лавровый лист По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Речную рыбу (у меня окуни) следует выпотрошить и сварить в 1,5 литра подсоленной воды. Варить 30 минут. Затем процедить готовый бульон.
Шаг 2
Очищаем и промываем наши овощи.
Шаг 3
Морковь нарезаем кубиками и добавляем в бульон. Также засыпаем пшено.
Шаг 4
Через 15 минут, добавьте в бульон порезанный картофель и лук, а также лавровый лист и перец горошком. Варите 10-15 минут.
Шаг 5
Готово! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Суп из речной рыбы"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.8
11
Похожие рецепты
Суп из речных окуней
Вода
Окунь речной
Картофель
Морковь
Помидоры
Лук репчатый
Петрушка
Сельдерей стеблевой
Лавровый лист
Соль
Перец
Простой в приготовлении, легкий, вкусный и полезный рыбный суп из речного окуня. Это отличное первое блюдо для всей семьи. Берите на заметку рецепт!
Суп рыбный простой
Вода
Рыбное филе
Масло сливочное
Укроп
Морковь
Луковица
Картофель
Соль, перец черный
Чтобы приготовить простой рыбный суп, понадобится морская или речная рыба и минимальный овощной набор.
Суп из хека
Пшено
Укроп
Хек
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Соль и перец
Масло растительное
Как только у меня появляется возможность приготовить суп из рыбы, я сразу же это делаю. Рыбные супы, а в особенности суп из хека, получаются наваристыми аппетитными и очень хорошо утоляют голод.
Рыбный суп из судака
Молоко
Судак
Картофель
Луковица
Морковь
Яйцо
Соль и специи
Продумываете меню на обед? Хочу предложить вам несложный и очень вкусный вариант, как приготовить рыбный суп из судака. Наваристый, быстрый в процессе, ароматный и аппетитный. Попробовать точно стоит!
Рыбный суп с вермишелью
Вода
Филе речной рыбы
Вермишель
Укроп
Картофель
Морковь
Луковица
Соль, перец черный
Суп для тех, кто не любит крупяные супы. Обычно в рыбный суп кладут пшено или перловку, манку. Попробуйте приготовить рыбный суп с вермишелью.
Уха классическая с пшеном
Пшено
Зелень
Картошка
Морковь
Лимон
Корень петрушки
Сазан
Луковица
Лавровый лист
Перец горошком
Не каждый знает, как приготовить уху классическую с пшеном. Этот наваристый рыбный суп отлично подходит для сытного и вкусного обеда. Подают уху еще горячей, а лучше всего — сразу с костра.
Рыбная уха из судака
Картофель
Морковь
Судак
Луковица
Соль и специи для ухи
Если вы любите рыбные супы, то этот рецепт наверняка оцените. Несложный, недорогой и по-настоящему вкусный, он чудесно дополнит ваше ежедневное меню. Очень рекомендую на заметку.
Царская уха (старинный рецепт)
Стейк лосося
Стейк палтуса
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец горошек
Соль
Зелень
Я хочу рассказать, как приготовить царскую уху по старинному рецепту. Это насыщенный суп с богатым вкусом из двух сортов рыбы и классического набора овощей для ухи. Порадуйте себя старинным блюдом.
Рыбный суп с пшеном
Рыба
Пшено
Картофель
Лук
Морковь
Соль, перец
Растительное масло
Рыбный суп с пшеном - очень простой рыбный суп, который готовится в течение часа. Для приготовления мы используем самые простые компоненты. Такие как: лук, морковь, пшено, картофель и рыбу.
Рыбный суп классический
Рыба
Картофель
Лук
Морковь
Сливочное масло
Укроп
Корень петрушки
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
В классическом варианте приготовления супа используется два вида рыбы: для варки бульона и для подачи супа. Отдавайте предпочтение рыбе без костей и тщательно процеживайте готовый бульон! Приступим.
Суп "Уха"
Рыба филе
Рыба
Чеснок
Морковь
Корень сельдерея
Лук
Картофель
Соль, черный перец, душистый перец
Зелень петрушки
Гвоздика, кориандр
Лавровый лист
Многие согласятся, что уху не готовят на кухне. Нужен костер, природа...Но рецепт, как приготовить суп "Уху" в домашних условиях подскажет вам, как приготовить максимально вкусный суп на плите.
Рыбный суп из леща
Лещ
Картофель
Зелень
Луковица
Морковь
Помидор
Сладкий перец
Соль
Перец
На пикнике или к обеденному столу этот простой рецепт рыбного супа из леща будет как нельзя кстати. Любителям несложных и вкусных блюд обязательно стоит взять его на заметку.