1 ч.

Суп из вяленой рыбы

Возможно Вы не знали, но из вяленой рыбы можно приготовить замечательный и очень вкусный суп. Ингредиентов используется совсем немного и все они, как правило, есть под рукой. Хороший и сытный обед!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Вяленая рыба 80 грамм
Редька 1 штука
Чеснок 4 зубчика
Соевый соус По вкусу
Лук зеленый 2-3 штук перья
Масло растительное 1 ст. ложка
Яйцо 1 штука

Калорийность

231 ккал

Калорийность

12 г

Белки

18 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Очищаем редьку и нарезаем ее небольшими кусочками. Лук также измельчаем. Чеснок раздавите с помощью чеснокодавилки.

Шаг 2

В сотейнике нагреваем растительное масло, выкладываем рыбу и чеснок. Тщательно перемешиваем и готовим 1 минуту. После этого заливаем воду и кладем редис.

Шаг 3

Варим суп под крышкой в течении 20 минут. Затем добавляем соевый соус, перемешиваем и кипятим 2 минуты. Открываем крышку и вливаем в кастрюлю взбитое яйцо. Не перемешиваем суп, пока яйцо не всплывет. Сразу снимаем суп с огня и добавляем измельченный зеленый лук.

Шаг 4

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Суп из вяленой рыбы"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.0 9

Похожие рецепты

Суп из сушеного снетка

Вода Картофель Морковь Снетки сушеные Лук репчатый Масло растительное Петрушка Соль Перец

Простой и быстрый в приготовлении суп из овощей и мелкой сушеной рыбки придется по вкусу всей семье. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

4.3

–

Суп из соленой трески

Томаты в собственном соку Куриный бульон Соленая треска Оливковое масло Чеснок Морковь Лимон Пучок петрушки Луковица Стебель сельдерея Соль, перец

Правильный суп из соленой трески - как в лучших ресторанах южной Италии. Рецепт из книги Джейми Оливера.

1 дн. 1 ч.

–

4.7

–

Уха "Архиерейская"

Чеснок Курица Рыба Луковица Морковь Соль, специи, зелень

Не можете пройти мимо насыщенного, аппетитного рыбного супчика? Тогда мимо этого рецепта точно проходить не стоит! Перед вами потрясающая уха, от которой невозможно оторваться. Запоминайте рецепт!

2 ч.

–

4.8

Суп из налима

Вода Петрушка измельченная Картофель Морковь Налим Луковица Лавровый лист Перец горошком

Суп из налима варится в течение получаса. Налима чистить просто, а мясо этой рыбины - очень вкусное. Попробуйте сварить суп из налима в домашних условиях. Простой рецепт - перед вами.

30 мин

–

3.5

Суп из наваги

Вода Картофель Морковь Соль Репчатый лук Лавровый лист Навага

Навага — это рыба из семейства тресковых, которая водится в северных водах. Из неё получается хороший наваристый бульон. Его варят привычным способом с овощами, но рецепт всё-таки вспомнить надо.

1 ч.

–

3.1

–

Исландский рыбный суп со сливками

Палтус Сливки Мидии Масло подсолнечное Рыба ледяная Хек Лук репчатый Морковь Картошка Укроп Соль Перец душистый

Сьяуваррехтасупа — исландский суп, который готовится из нескольких видов рыбы и морепродуктов. Суп очень густой, в нём "ложка стоит" в буквальном смысле. Очень вкусный и простой в приготовлении.

40 мин

4.4

–

Суп из акульих плавников

Бульон куриный Грудка куриная отварная Окорок Лук зеленый Плавники акулы Корень имбиря Лук репчатый Соль, перец

Если вы хотите попробовать какое-то новое блюдо, то приготовьте суп из акульих плавников. Он очень популярен на Востоке. Суп прост в приготовлении и обязательно понравится вашим гостям.

19 ч.

–

4.0

–

Буйабес

Рыба Вино белое сухое Морской коктейль Оливки чёрные Масло оливковое Томатная паста Бальзамик Лук репчатый Перец болгарский Цедра апельсина Помидор Перец Соль

Вкусный, наваристый рыбный суп. Экспериментируйте с морепродуктами по своему вкусу. Кто хоть раз в жизни попробовал марсельскую уху, тот не забудет ее никогда. Острая, пряная...очень пикантная!

2 ч.

4.5