Блюда вареные
Салат с черешней и курицей
Куриная грудка
Черешня
Перец сладкий
Помидор
Масло оливковое
Лимонный сок
Листья салата
Соль
Сегодня готовим салат с черешней и курицей! Думаете, я по ошибке написала слово «черешня» и там должны быть, например, помидоры, кукуруза или оливки? Нет, все правильно, и салат будет очень вкусным!
Курица "Милано"
Сливки 10-20%
Спагетти
Вяленые томаты
Растительное масло
Чеснок
Куриное филе
Соль, специи
Зелень
Данный рецепт очень интересный по вкусовым особенностям. Вяленые помидоры дают свой неповторимый вкус и делаю курицу очень нежной. Сливочный соус тоже подчеркивает вкус. Как приготовить такое блюдо?
Вегетарианский суп из крапивы
Вода
Куркума
Картофель
Морковь
Корень сельдерея
Лук репчатый
Крапива
Горох зеленый
Соль, перец
Специи
Использование крапивы в кулинарии с каждым годом становится все более популярным. Ее добавляют в салаты, из нее делают бутерброды. Сегодня я поделюсь рецептом вегетарианского супа из крапивы.
Салат "Оливье" классический рецепт
Куриное мясо отварное без шкурки
Каперсы
Маринованные огурцы
Зелень
Морковь
Горошек консервированный в банках
Картофель
Яйцо отварное
Всем известный салат "Оливье" издавна готовился на мясе птицы, с раковыми шейками, мочеными яблочками и т.д. В наши времена под названием "Оливье" подразумевается салат в немного другом составе.
Суп из щавеля на курином бульоне
Бульон куриный
Щавель
Зелень
Перец болгарский сушеный
Масло растительное
Чеснок
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Сахар
Обожаю супы из свежей зелени и молодых овощей. Это мой заряд бодрости на весь день! Суп из щавеля на курином бульоне всегда получается вкусным, легким, сытным и полезным. Готовьте на здоровье!
Щи из одуванчиков
Бульон мясной
Картофель
Листы одуванчика
Щавель
Масло растительное
Сок лимона
Соль
Перец душистый
Лавровый лист
Лук
Морковь
Яйцо
Щи из одуванчиков — поистине весенний суп с первой зеленью. Листья одуванчика богаты витаминами, обладают лечебными свойствами, улучшают аппетит, пищеварение и обмен веществ. Готовьте с удовольствием!
Лаваш с яйцом и шпинатом
Масло растительное
Сыр
Сметана
Шпинат
Петрушка
Зеленый лук
Лаваш тонкий
Яйцо крупное
Соль
Перец черный молотый
С лавашем есть множество закусок, я хочу предложить вам приготовить мою любимую. В лаваше не только яйцо и шпинат, я добавляю сметану и тертый сыр... Это вкусно в любом виде, и можно взять с собой!
Лобио в лаваше
Вареная фасоль
Кинза
Орехи грецкие измельченные
Растительное масло
Чеснок
Хмели-сунели
Помидор
Болгарский перец
Лук
Соль
Лаваш прямоугольный
Острый красный перец
Лобио готовится из красной или рябенькой фасоли, это вкусный и сытный перекус или гарнир. В моей рецепте лобио подается порционно в кулечке из тонкого лаваша. Отличная закуска! Смотрите!
Кисель
Вода очищенная
Вишня
Сахарный песок
Картофельный крахмал
Лимонный сок
Одно из любимых детских лакомств – это кисель. Его можно приготовить из свежих или замороженных фруктов, ягод, а можно использовать готовый в упаковке. Расскажу, как приготовить кисель с вишней.
Масала бхат (пряный рис)
Кипяток
Рис басмати
Масло гхи (топленое)
Масло сливочное
Кардамон
Кумин
Корень имбиря
Соль
Корица
Мускатный орех
Перец чили
Кинза
Надоела обычная рисовая каша? Тогда обратите внимание на индийскую кухню и непременно приготовьте масала бхат. Удивительное сочетание специй превращает рис в очень вкусное, пряное, ароматное блюдо.
Королевский картофельный салат
Картофель
Картофель красный
Зеленый горошек
Бекон
Укроп
Йогурт
Лимонный сок
Вода
Изюм
Кинза
Лимонный сок
Карри
Паприка молотая
Горчица цельнозерновая
Сахар
Перец черный молотый
Соль
Соль
Перец черный молотый
Лук
Яйца
Лук красный
Лук зеленый
Все мы любим картошку, это не секрет. Но многие из нас готовят только пару-тройку блюд из нее. Я предложу вам сегодня для разнообразия еще два вида салата из картофеля с оригинальными заправками.
Селедка под шубой
Сельдь
Лук репчатый
Картофель
Свекла
Яйцо куриное
Майонез, соль, специи
Салат "Селедка под шубой" известен всем без исключения. Вы никогда не задумывались, как приготовить его так, чтобы он был идеально вкусным и сочным и при этом с минимальным количеством майонеза?
Наси Лемак
Рис длиннозерный
Вода
Молоко кокосовое
Имбирь
Лук-шалот
Соль
Сахар
Наси лемак — традиционное блюдо малазийской кухни, в переводе означает "жирный рис". Рис по этому рецепту получается совсем нежирным, но правда калорийным и вкусным, т.к. готовится в кокосовом молоке.
Буйабес
Рыба
Вино белое сухое
Морской коктейль
Оливки чёрные
Масло оливковое
Томатная паста
Бальзамик
Лук репчатый
Перец болгарский
Цедра апельсина
Помидор
Перец
Соль
Вкусный, наваристый рыбный суп. Экспериментируйте с морепродуктами по своему вкусу. Кто хоть раз в жизни попробовал марсельскую уху, тот не забудет ее никогда. Острая, пряная...очень пикантная!
Салат с ветчиной "Пятерка"
Ветчина
Маринованные шампиньоны
Кукуруза консервированная
Маслины
Майонез
Отварные куриные яйца
Название салата говорит само за себя. Все очень просто. В салате используется пять основных ингредиентов. Как приготовить салат с ветчиной "Пятерка"? Смотрите подробный фоторецепт и готовьте со мной!
Кулайда
Вода для супа
Грибы
Вода для сметаны
Сметана
Растительное масло
Мука пшеничная
Уксус
Картофель
Репчатый лук
Яйцо
Кулайда — блюдо чешской кухни, которое представляет собой грибной суп на сметане. Как приготовить кулайду в домашних условиях? Попробуйте мой рецепт приготовления этого вкусного и сытного супа!
Селедка в дубленке
Майонез
Сельдь слабосоленая
Яйцо куриное
Свекла
Картофель отварной в мундире
Лук репчатый
Морковь
Как приготовить салат "Селедка в дубленке" со смешным оформлением? Мы сегодня постараемся вам все рассказать и показать. Это блюдо наверняка развеселит всех ваших гостей, а еще они оценят его вкус.
Салат "Елочка"
Салями колбаса
Шампиньоны маринованные
Куриные яйца отварные
Маринованная или отварная морковь
Сметана или майонез
Зелень
Перед праздниками обычно все хозяйки задумываются, что приготовить на праздничный стол и как это подать. Предлагаю такой вот нехитрый салатик с простым и удачным решением декора. Приготовьте и вы!
Винегрет "под шубой"
Сельдь слабосоленая
Зеленый лук
Петрушка
Уксус
Майонез
Картофель
Свекла отварная
Морковь
Как приготовить винегрет "под шубой"? Так популярен салат "Сельдь под шубой", но тут речь идет совсем не о нем. Этот салат является классическим винегретом с небольшим дополнением в виде "шубы".
Салат "Лисичкина шуба"
Куриная грудка
Шампиньоны
Петрушка
Картошка
Лук
Морковь
Яйца
Специи
Майонез
Яркий аппетитный салат украсит ваш праздничный стол и станет великолепной закуской к любым алкогольным напиткам! Показываю и рассказываю, как приготовить салат "Лисичкина шуба"! Это очень просто.
Салат "Петух" на Новый год
Куриное мясо отварное
Свекла отварная
Бочковой огурец
Картофель отварной в мундире
Яйцо куриное
Болгарский перец
Как приготовить салат "Петух" на Новый год? Оформите салат в соответствии с символикой года. Вариантов оформления салата может быть множество. Я предлагаю свой вариант.
Щавелевый суп на мясном бульоне
Вода
Говядина
Картофель
Щавель
Укроп
Зелень петрушки
Зеленый чеснок
Лук зеленый
Морковь
Яйца
Лавровый лист
Соль
Щавелевый суп на мясном бульоне очень сытный и полезный. Чаще всего его готовят в весенне-летний период, когда на грядках растет свежий и ароматный щавель, в котором содержится много витаминов.
Сельдь под дорогой шубой
Майонез
Красная икра
Соль, перец
Сельдь
Картофель
Морковь
Яйца
Зелень петрушки
Если вы так же, как и я, любите экспериментировать на кухне, создавая новые кулинарные шедевры, то эта идея вам непременно понравится. Здесь и привычная всем селедка и необычная, дорогая шубка.
Сельдь под шубой в лаваше
Майонез
Зелень
Лаваш
Свекла отварная
Морковь отварная
Яйца отварные
Сельдь
Как приготовить сельдь под шубой в лаваше? Легкость рук и изобретательность поможет вам, а также наш пошаговый рецепт спасут вас и подскажут, на какие моменты следует обратить внимание при готовке.
Салат с языком и шампиньонами
Сыр твердый
Шампиньоны
Язык отварной
Яйцо куриное
Огурцы соленые
Майонез
Праздничные салаты бывают разные, как и праздники. Оформление салата может быть разнообразным, но немаловажным остается и состав салата. Посмотрите, как приготовить салат из языка с шампиньонами.