Блюда вареные - рецепты с фото на Повар.ру (16303 рецепта вареных блюд)

Яйца-пашот

Вода Бекон Черный хлеб Масло оливковое Соль, перец Пищевая пленка Чашка Яйца

Яйца-пашот - это несколько нестандартным образом приготовленные куриные яйца. Если омлеты и яичницы уже надоели, попробуйте яйца-пашот. Так вы узнаете, что яйца готовить можно совсем по-новому!

15 мин

4

4.2

–

Постный борщ с фасолью

Капуста Шампиньоны Фасоль Чеснок Луковица Морковь Картофель Свекла Перец болгарский Помидор Соль, перец Петрушка Лавровый лист

Постный борщ с фасолью - это очень сытный и наваристый, но абсолютно постный борщ. В нашей семье его любят настолько, что варят не только во время поста, а круглый год. Делюсь рецептом.

4 ч.

4

5.0

56

Мокека

Кокосовое молоко Свежее филе трески Сладкая паприка Лук Зеленый болгарский перец Красный болгарский перец Помидоры Лимон

Мокека - бразильский рыбный суп. Основные ингредиенты супа мокека - филе трески, овощи (помидор, перец, лук) и... кокосовое молоко. Экзотика, в общем :) Обещаю, будет не только вкусно, но и весело!

30 мин

4

4.1

–

Суп из сардины

Сардины в масле Сливочное масло Лук Морковь Картошка Лавровый лист Соль, перец, приправы Свежий укроп и зеленый лук

Предлагаю очень простой и красивый рецепт супа из сардины, который вы можете приготовить быстро и вкусно. Суп из сардины готовится так же легко, как и все другие супы из консервы. Приступим!

40 мин

4

4.6

136

Уха по-фински

Рыбный бульон Филе красной рыбы Картошка Сливки 10% Морковь Красный лук Лимон Пучок укропа Зубчик чеснока Лавровый лист

Уха по-фински - красивый и вкусный рыбный супчик, который готовится из кубиков красной рыбы и сливочного бульона. Очень привлекательный вид ухи оправдан великолепным вкусом.

45 мин

4

5.0

44

Гречневая каша с грибами и луком

Вода Гречневая крупа Грибы сушеные Масло сливочное Бекон Луковица Соль

Гречневая каша с грибами и луком станет очень сытным воскресным завтраком или ужином в будни. Это - простое в приготовлении, бюджетное и невероятно вкусное блюдо. Мы добавим в кашу и хрустящий бекон.

45 мин

4

3.9

–

Гороховый суп для похудения

Горох сухой Масло оливковое Хлеб отрубной Свежая зелень Чеснок Картофель Лук репчатый Морковь Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Если вы не сидите на строгой диете, то этот рецепт горохового супа для похудения отлично вам подойдет. Никаких вредных ингредиентов, лишь диетические продукты.

1 ч.

4

3.9

–

Уха из головы семги

Брюшки семги Укроп свежий Голова семги Картофель Лук репчатый Морковь Лавровый лист Перец душистый Черный перец горошком Соль

Этот рецепт поможет вам приготовит необычайно вкусную и ароматную уху великолепного золотистого цвета с благородным вкусом красной рыбы.

1 ч.

4

4.4

–

Яблочный мусс

Вода Яблоки Сахар Желатин, листочки Ванилин

Яблочный мусс готовится очень просто и быстро. К тому же, блюдо получается бюджетным. Советую приготовить мусс из зеленых яблок - у него потрясающий вкус. Для мусса нам понадобится также желатин.

30 мин

4

5.0

–

Запеканка с брокколи и сыром

Капуста брокколи Сметана Сыр "Фета" Масло сливочное Зелень Сухари панировочные Яйца Соль и перец

Брокколи, как известно, кладезь витаминов. Тем, кто заботится о своей фигуре, запеканка с брокколи и сыром в домашних условиях - отличная альтернатива овощам супам и низкокалорийным продуктам.

1 ч.

4

4.0

189

Постный борщ с грибами

Шампиньоны Масло растительное Фасоль консервированная Уксус (яблочный или винный) Чеснок Свекла Картошка Болгарский перец Луковица Морковь Капуста белокочанная Помидоры Петрушка Лавровый лист Душистый перец горошком Соль, перец

Постный борщ с грибами - ароматное и яркое первое блюдо, которое порадует домашних обилием овощей и различных вкусов. Сюда входят не только свекла и грибы, но и капуста, фасоль, болгарский перец и др.

2 ч.

4

4.0

–

Хашлама из говядины

Говядина молодая Чеснок Лавровый лист Перец черный горошком Лук Соль

Одно из вкуснейших кавказских блюд - это хашлама из говядины. По сути, это хитрый способ варки говяжьего мяса. Сделайте все строго по рецепту - и будете в восторге от результата.

4 ч.

4

3.3

–

Борщ с грибами и фасолью

Капуста Грибы Фасоль Томатная паста Чеснок Болгарский перец Лук Морковь Свекла Помидоры Корень петрушки Соль Сахар Перец красный молотый Зелень петрушки и укропа Растительное масло

Борщ с грибами и фасолью - это настоящий кладезь протеинов для вегетарианцев и очень сытное блюдо для тех, кто соблюдает пост. Классический рецепт борща с грибами и фасолью - от нашего стола к вашему!

3 ч.

4

4.5

–

Салат "Подкова"

Отварное мясо Сыр тертый Майонез Картошка Свекла вареная Маслины

На Новый год Лошади можно приготовить свежий и сытный салат "Подкова". Салат - слоеный, готовится из овощей, мяса, сыра и маслин. Выглядит такой салат просто замечательно, а подкову легко выложить.

1 ч.

4

4.6

239

Холодец в мультиварке "Редмонд"

Соль Перец черный горошком Ножки свиные Свиная лопатка Курица Лавровый лист Луковица Морковь

Холодец в мультиварке "Редмонд" готовить очень удобно и просто. Нужно будет загрузить мясо и овощи в мультиварку, поставить соответствующий режим и забыть о холодце на несколько часов. Попробуйте!

10 ч.

4

4.2

–

Гороховый суп с говядиной

Говядина Горох Картофель Лук Морковь Растительное масло Лавровый лист Соль, перец

Решили побаловать свой организм горячим супчиком? Почему бы не попробовать приготовить гороховый суп с говядиной. Сытно и невероятно вкусно - как раз то, что надо.

2 ч. 30 мин

4

4.4

–

Острый суп харчо

Баранина или говядина Ткемали Томатная паста Рис Чеснок Лук Перец острый Соль Перец Зелень

Любителям остренького рекомендую приготовить острый суп харчо по этому рецепту. Все продукты обычные, найти соус ткемали сейчас тоже не проблема, поэтому проблем с готовкой не будет. Остро и вкусно!

2 ч.

4

1.2

–

Рулет бисквитный с ягодами

Сливки жирные Мука Сливочный сыр Малина Клюква Масло сливочное Сахар Ванилин Яйца Яичные желтки Соль

Рулет бисквитный с ягодами - это нежнейший и шикарный десерт. Он станет безусловным украшением любого праздника. Между прочим, готовить его не так уж сложно, поэтому рискните и сделайте рулет в будни.

2 ч.

4

4.4

–

Картофельное пюре со сметаной

Сметана Сливочное масло Картофель Лук зеленый Соль Перец

Картофельное пюре со сметаной - еще один способ полакомиться простым и доступным овощем. Вот еще один оригинальный способ приготовить картофель. Это я пробовала в школе, когда дети готовили мамам!

25 мин

4

4.5

–

Плов с изюмом

Мясо Рис Морковь Масло Изюм (киш-миш) Лук репчатый Соль Зира (кумин) Куркума Шафран Черный перец молотый

Предлагаю вам классический рецепт плова с изюмом - это традиционное блюдо узбекской кухни обладает таким сногсшибательным вкусом и ароматом, что непременно вам понравится!

2 ч.

4

3.6

–

Сладкий плов с сухофруктами

Рис Курага Чернослив Изюм Сливочное или растительное масло Морковь Мед или сахар Специи

Предлагаю вам освоить простой рецепт сладкого плова с сухофруктами - вкусного и полезного блюда для всей семьи! В нашей семье такой плов готовят часто - делюсь опытом приготовления.

1 ч.

4

4.5

–

Тефтели из куриного фарша

Вода Фарш куриный Рис Растительное масло Соль Чеснок Лук Яйцо куриное Специи Лавровый лист Перец черный горошком Помидоры

Куриный фарш не имеет смысла жарить — он становится сухим и жестким. А вот для тефтелей он подходит идеально — получается очень нежное, вкусное, питательное и, вместе с тем, диетическое блюдо.

1 ч.

4

4.0

–

Настоящий плов

Говяжий окорок Рис Морковь Лук Тмин, перец, соль

Рецепт настоящего плова я раздобыла в ресторане своего хорошего друга. Оказалось, что приготовить настоящий плов не составит особого труда. Важно иметь правильную посуду и хорошее настроение.

1 ч. 30 мин

4

3.4

–

Уха из форели

Картофель Форель Морковь Лук репчатый Лавровый лист Зелень Перец черный Соль

Уха – прекрасное русское блюдо, обладающее не только впечатляющими вкусовыми качествами, но и полезными свойствами. Приготовленная из такой рыбы, как форель, уха становится еще более ценной!

50 мин

4

5.0

–

Макароны с морковью и луком

Макароны Масло растительное Чеснок Сахар Лук репчатый Морковь Корица Соль Карри Зелень петрушки и укропа

Что может быть проще и вкуснее, чем макароны с морковью и луком! Они хороши и как гарнир, и в качестве самостоятельного блюда. С каким-нибудь салатиком и домашним кетчупом - пальчики оближешь!

1 ч.

4

4.7

269

Каша геркулесовая в мультиварке

Молоко Геркулес Сахар Сливочное масло Соль

Геркулесовая каша - прекрасный способ начать новый день и почерпнуть запас бодрости и энергии! Узнайте, как приготовить геркулесовую кашу в мультиварке.

1 ч.

4

5.0

–

Ежевика с сахаром на зиму

Ежевика Сахар

Этот простой рецепт ежевики с сахаром на зиму понравится всем любителям сладенького без вреда для фигуры и здоровья, ведь сахара тут мало, а витаминов - по максимуму :) Попробуйте обязательно!

30 мин

4

4.1

401

Цукаты из груши

Сахар Груши Вода Лимонная кислота

Сваренные в сахарном сиропе и подсушенные груши или цукаты из груши - любимое лакомство многих. Холодными зимними вечерами лучше сладости не придумаешь - хрустящая и сладкая частица солнечного лета!

1 дн. 1 ч.

4

3.4

–

Компот из клубники

Клубника Сахар

Компот из клубники зимой вызовет у вас настоящий восторг! Цвет, вкус и запах напомнят о лете и порадуют детишек. Варится он очень просто и быстро, поэтому совсем не отнимет у вас сил и времени.

30 мин

4

4.4

–

Варенье из клубники

Клубника Сахар

Всем с детства знакомое варенье из клубники - пожалуй, самая популярная заготовка из этой вкуснейшей ягоды. Рассказываю, как приготовить варенье из клубники на зиму без лишних хлопот.

20 ч.

4

5.0

221

Компот из вишни замороженной

Вода Вишня замороженная Сахар

Простой рецепт компота из вишни замороженной расскажет вам, как легко и с удовольствием приготовить вкусный, освежающий напиток. Для приготовления вам понадобится замороженная вишня, вода и сахар.

1 ч.

4

5.0

168

Курица по-индийски

Куриная грудка Кокосовое молоко Тертый тмин Гарам масала Чеснок Паприка Лук Соевый соус Соль, перец

Сегодня мы будем готовить очень вкусное и интересное блюдо с простым называнием - курица по-индийски. Как и вся восточная еда, это блюдо получается пряным, сытным, с насыщенным вкусом.

20 мин

4

3.8

–

Суп из сырка "Дружба"

Вода или бульон Сливочное масло Чеснок Картофель Луковица Морковь Сырки плавленые Соль Лавровый лист Зелень свежая Сыр тертый твердый Сухарики

Эх, ну кто из нас не помнит вкус этого супа?.. Когда-то он был настоящей палочкой-выручалочкой для наших мам и бабушек. Но ведь и сегодня простой рецепт супа из сырка «Дружба» (или любого другого плавленного сыра) может стать подспорьем для современной хозяйки, которой частенько приходится готовить что-то «по-быстрому».

30 мин

4

5.0

–

Крем-суп сырный

Сыр плавленый Картошка Морковь Перец болгарский Лук

Крем-суп сырный - то, перед чем не сможет устоять ни один из членов вашей семьи. Прекрасное сочетание ингредиентов и нежный вкус - все это вы найдете в этом замечательном сырном крем-супе.

1 ч.

4

5.0

95

Салат из фунчозы и помидоров

Фунчоза Говяжий фарш Кинза Масло Соевый соус Лимонный уксус Чеснок Помидор Луковица Морковь Зеленый перец Перец чили Огурец Соль Черный перец Тмин

Рецепт приготовления вкусного салата. Фунчоза (Funchoza) - хорошо известный салат в Центральной Азии. Это Уйгурское блюдо (этническое меньшинство в Китае).

50 мин

4

4.2

–

Салат "Маэстро"

Масло оливковое Кунжут Соевый соус Винный уксус Горчица Чеснок Грудка куриная Огурец Апельсин Капуста пекинская Лук зеленый Специи

Рецепт приготовления пикантного, легкого и сытного салата «Маэстро» - в помощь всем, кто накрывает праздничный стол и размышляет о том, какой салат приготовить. Очень оригинальный салат - попробуйте!

40 мин

4

3.9

33

Грибной суп с перловкой

Вода Шампиньоны Перловка Чеснок Морковь Лук Картошка Соль Специи

Грибы да перловка - казалось бы, два несочетаемых ингредиента, но не тут-то было! Такое мнение ошибочно, и этот суп - прекрасное тому доказательство. Суп хорошо подходит для диеты диабетиков.

50 мин

4

5.0

59

Уха из скумбрии

Зелень Скумбрия Картофель Морковь Соль Перец черный молотый Лавровый лист Лимон Луковица

Скумбрия очень полезна и вкусна в любом виде - и жареная, и копченая, и запеченная. А еще из нее получается нежная, жирная и замечательная уха, которую совсем несложно приготовить в домашних условиях.

1 ч.

4

4.3

118

Суп из чечевицы с мясом

Мясо Чечевица Масло растительное Чеснок Репчатый лук Морковь Картошка Помидор Соль Перец молотый Свежая или сушеная зелень

Еще на Руси в Средневековье чечевица была основным ингредиентом в кулинарии. Так почему бы нам не почтить древний обычай и не приготовить этот прекрасный суп из чечевицы с мясом?

1 ч. 10 мин

4

4.4

157

Кутья

Пшеничное зерно Мак Ядра грецких орехов Мед Сахар

Кутья - традиционное русское блюдо к праздничному рождественскому столу. Также это блюдо известно в народе под такими названиями, как Коливо, Канун, Сыть, Сочиво.

30 мин

4

5.0

–

Рыбный суп из консервов

Рис Петрушка Сайра в масле, банка Соль, перец черный Картофель Репчатый лук Морковь Зеленый лук, перышки чеснока и петрушка, пучок

Простой и вкусный рецепт супа из консервы. Копченая сайра в масле отлично вписывается в это блюдо. Попробуйте!

30 мин

4

5.0

–

Салат "Оливье нарядный"

Говядина Горошек Майонез Картофель Морковь Лук Соленые огурцы

Традиционный салат в новом исполнении.

55 мин

4

4.3

132