
Гречка с фасолью
Вода
Гречка
Фасоль
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Перец черный
Приготовить вкусный обед для всей семьи очень просто – сочетайте фасоль и гречку, чтобы получился необычный гарнир для ваших родных.

Картофельный салат американский
Сельдерей
Горчица
Яблочный уксус
Картофель
Луковица
Майонез
Укроп
Соль, перец
В Америке ни один пикник не обходится без такого картофельного салата. Мне он пришелся по душе. Надеюсь, рецепт американского картофельного салата понравится и вам ;)

Паста с помидорами и чесноком
Спагетти
Чеснок
Помидоры
Оливковое масло
Молотый красный перец
Морская соль
Красный болгарский перец
Пармезан
Паста с помидорами и чесноком — настоящий хит итальянской кухни! Эта легкая, безумно вкусная и красивая паста уже покорила тысячи сердец во всех странах мира :) Предлагаю приготовить и вам!

Макароны с трюфелями
Макароны
Твердый сыр (Пармезан)
Масло оливковое
Масло сливочное
Чеснок
Молотый красный перец
Черный перец молотый
Трюфели
Соль
Филе анчоуса
Макароны с трюфелями - вкусное, изысканное, интересное блюдо. Хорошо бы использовать в его приготовлении свежие макароны. Но подойдут и обычные. Для четырех порций будет достаточно двух трюфелей.

Грибной суп в горшочке
Грибы
Молоко
Сливки жирные
Масло сливочное
Мука
Лук репчатый
Хлеб
Соль
Перец черный молотый
Мускатный орех
Надеюсь, вам понравится этот простой рецепт грибного супа в горшочке - вкус у него просто бесподобный, а подача в горшочках делает его вполне достойным праздничного стола!

Спагетти с трюфелями
Спагетти
Оливковое масло
Чеснок
Черные трюфели
Анчоусы
Листья свежего базилика
Соль
Спагетти с трюфелями - очень простое и в то же время непростое блюдо. Спагетти в нем раскроются с новой стороны и станут сытной декорацией к изысканным трюфелям. Блюдо готовится в течение 20 минут.

Мисо-суп с шиитаке
Вода или овощной бульон
Сыр тофу
Брокколи
Мисо
Шиитаке сушеные
Имбирь свежий
Морковь
Лист нори
Японский традиционный мисо-суп с шиитаке готовится в течение получаса. В него добавляют имбирь, тофу, овощи и, конечно, мисо. Шиитаке - источник витамина D, поэтому суп выходит и вкусный, и полезный.

Паста с курицей и перцами
Фетучини
Чеснок
Куриная грудка
Красный болгарский перец
Молотый красный перец
Оливковое масло
Пармезан
Это фантастически вкусное, красочное блюдо вы сможете приготовить за полчаса? и оно станет одним из самых любимых блюд в вашей семье. Итак, рецепт пасты с курицей и перцами - вашему вниманию!

Суп из дубовиков
Вода
Дубовики
Масло растительное
Картофель
Луковица
Морковь
Соль
Перец горошком
Лавровый лист
Петрушка или укроп
Сметана
Настоящий грибной суп - истинное наслаждение. Особенно, если грибы собраны своими руками. Суп из дубовиков варится просто и быстро, он - малокалорийный, легкий, но очень сытный. Добавим к нему овощей.

Картофель в сливочном соусе
Картофель
Сметана
Сливочное масло
Зелень
Смесь "Прованские травы"
Чеснок
Соль
Картофель в сливочном соусе - любимое лакомство маленьких и больших детей. Картофель получается нежным, вкусным и кончается очень быстро. С картофелем в сливочном соусе хорошо подавать тефтельки.

Суп из подосиновиков
Вода
Подосиновики
Масло сливочное
Вермишель
Пучок петрушки
Соль
Перец черный молотый
Сметана
Луковица
Картофель
Подосиновики - чудесные грибы, которые не подвержены проникновению червей. Суп из подосиновиков получается ароматным и питательным. Варится он по простому рецепту в течение получаса-40 мин. Без мяса!

Подливка для тефтелей
Томатная паста
Вустерский соус
Вода
Сливочное масло
Сахар
Лимонный сок
Уксус
Растворимый кофе
Предлагаю вашему вниманию оригинальный кисло-сладкий соус, с которым обычные тефтели станут праздничным блюдом.

Соус из трюфелей
Масло сливочное
Белое вино
Сливки 30%
Масло из белых трюфелей
Лук-шалот (нарезанный)
Чеснок
Соль
Белый молотый перец
Черный трюфель
Шнитт-лук
Соус из трюфелей - изысканное блюдо для настоящих (и богатых!) гурманов. Для приготовления стакана соуса из трюфелей понадобится один маленький черный трюфель и немного масла из трюфелей.

Суп с грибами шиитаке
Бульон овощной или куриный
Тофу
Шиитаке
Эноки или опята
Вермишель
Стеклянная или прозрачная вермишель
Соевый соус
Паста мисо
Мирин
Саке
Зеленый лук
Суп с грибами шиитаке - простой и очень вкусный. Добавим в суп к шиитаке сыр тофу, немного опят или эноки, а также зеленый лук. Получается легкий, элегантный и в то же время очень сытный суп.


Подливка для картофельного пюре
Мясной бульон
Сливочное масло
Мука
Чеснок
Морковь
Луковица
Помидоры
Соль
Перец
Даже всеми любимое блюдо иногда требует небольшого разнообразия. Предлагаю вашему вниманию насыщенную, ароматную подливку для картофельного пюре.

Вешенки по-корейски
Вешенки
Уксус столовый 5%
Соль
Сахар
Чеснок
Лук репчатый
Перец красный молотый
Гвоздика
Лавровый лист
Пряные травы сухие
Если вы любите пикантный вкус корейских салатов, то обязательно должны узнать, как приготовить вешенки по-корейски! Грибочки получаются в меру острые, пряные, ароматные - словом, идеальная закуска!


Квашеная капуста с болгарским перцем
Капуста
Вода
Уксус 9%
Сахар
Соль
Перец
Морковь
Чеснок
Перец горошек
Лавровый лист
Квашеная капуста с болгарским перцем - это очень приятная хрустящая закуска, которую очень легко приготовить. Вот рецепт, надеюсь у вас все получится! ;)

Пастуший пирог
Картофель
Говяжий фарш
Сливочное масло
Чеснок
Белый лук
Морковь
Черный молотый перец
Пастуший пирог – традиционное английское блюдо по старинному рецепту. Его смело можно подавать как основное обеденное блюдо. Сытость пирогу придает сочная говядина и картофель.

Болгарский перец с морковью
Томатная паста
Масло растительное
Перец болгарский
Морковь
Лук репчатый
Помидоры
Соль
Сахар
Перец душистый молотый
Корица
Гвоздика
Простой рецепт болгарского перца с морковью станет имеет множество достоинств: это блюдо можно подавать как в горячем, так и в холодном виде, в качестве закуски и гарнира к мясу. А на вкус - сказка!..


Армянский фасолевый суп
Красная фасоль
Ядра грецких орехов
Мука
Масло сливочное
Лук репчатый
Соль
Перец черный и красный
Свежая зелень
Предлагаю вам простой рецепт армянского фасолевого супа лобахашу - вкусного, полезного и совершенно вегетарианского! При этом, сытного настолько, что оценят даже завзятые мясоеды;).

Куриный суп с картофелем
Курица
Картофель
Морковь
Лук
Лавровый лист
Соль
Перец
Предлагаю вам рецепт приготовления куриного супа с картофелем, который лично для меня стал кулинарной классикой, - вкусный, сытный, быстрый и очень простой в приготовлении. Домашний вкус и аромат!


Груздянка из соленых груздей
Картофель
Соленые грузди
Масло растительное
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Перец
Зелень
Груздянка – это суп из груздей, традиционный для русской кухни. Груздянку совсем не сложно приготовить: вы потратите на ее приготовление всего около получаса, при этом продуктов используете минимум.

Ризотто с помидорами
Куриный или овощной бульон
Рис
Белое сухое вино
Масло оливковое
Чеснок
Помидоры
Базилик свежий (пучок)
Ризотто с помидорами - еще одно чудесное блюдо без мяса. Насыщенный кремовый вкус ризотто и кислинка помидоров ожидает вас уже через полчаса-минут сорок после начала готовки. Добавим базилик и все!

Паста Примавера
Куриный или овощной бульон
Паста
Белое сухое вино
Оливковое масло
Сливки
Чеснок
Красная паприка
Кабачок
Болгарский перец
Помидоры
Зеленый лук
Брокколи (кочан)
Паста Примавера готовится из пасты и сезонных овощей. Это итальянское блюдо называется "Весна", но летом и в конце осени оно получается чудесным. Помидоры, цуккини, брокколи, зеленый лук - все пойдет!

Макароны Болоньезе
Свиной фарш
Говяжий фарш
Макароны
Панчетта
Белое сухое вино
Молоко
Сливки
Масло сливочное
Томатная паста
Чеснок
Розмарин
Тимьян
Стебель сельдереяъ
Морковь
Луковица
Пучок петрушки
Макароны Болоньезе - классика итальянской кухни. Соус готовится на основе томатного пюре, но мой рецепт содержит лишь немного томатной пасты. Иногда полезно импровизировать, дерзайте!

Куриный салат с яблоками
Куриное филе
Чернослив
Миндаль
Твёрдый сыр
Яблоки
Луковица
Яйца
Майонез
Соль
Перец
Рецепт изысканного куриного салата с яблоками для гурманов, которые любят себя баловать. Дуэт из нежного филе и спелых яблок под аккомпанемент сладкого чернослива - гвоздь праздничного стола!

Молодой картофель со сметаной
Картофель молодой
Сметана
Укроп
Эстрагон
Лук зеленый
Винный уксус
Чеснок
Огурец
Соль
Перец
Я поделюсь способом, как приготовить молодой картофель со сметаной именно так, как его принято готовить в европейских ресторанах. Попробуйте и вы обычную вареную картошку превратить в блюдо дня! :)

Суп из шампиньонов с картофелем
Шампиньоны
Картофель
Морковь
Вермишель тонкая
Лук
Зелень
Соль
Перец
Рекомендую узнать, как приготовить суп из шампиньонов с картофелем, - вкусное, сытное, но при этом не слишком калорийное первое блюдо, готовка которого не отнимет много времени. Вкусно и ароматно!

Свинина жареная с луком
Макароны
Сливочное масло
Шалфей
Коричневый сахар
Бальзамический уксус
Свиные отбивные
Сладкий лук
Козий сыр
Соль
Перец
Если вы любите жареное мясо, то этот рецепт свинины, жареной с луком, именно для вас. Минимум сложных кулинарных трюков, простые ингредиенты, и очень вкусное блюдо на выходе.


Паста с мясным фаршем
Макароны
Оливковое масло
Томатная паста
Чеснок
Колбаса
Красный сладкий перец
Несмотря на обилие ингредиентов, готовится всё легко и просто, ни один член вашей семьи не откажется от такого вкусного ужина или обеда. Паста с мясным фаршем - быстрое, но очень вкусное блюдо!

Желе из перцев
Сахар
Яблочный уксус
Пектин (жидкий)
Болгарский перец
Перец халапеньо
Необычное, но очень вкусное и красивое желе на зиму можно приготовить из острого перца! Да, из перца! Желе из перцев отлично подходит для канапе или к мясным блюдам. А готовится оно - проще простого.