Свиная грудинка в луковой шелухе в мультиварке
3 ч. 0 мин
количество порций 15
Автор рецепта — Антон Сорока

Свиная грудинка в луковой шелухе в мультиварке

Если вы собираете луковую шелуху для каких-то кулинарных целей, то подскажу еще один вариант ее использования. Вот рецепт, как приготовить свиную грудинку в луковой шелухе в мультиварке.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Грудинка 1 Штука
    около 400 г
  • Чеснок 3 Зубчика
  • Луковая шелуха 100 Грамм
  • Лавровый лист 2-3 Штук
  • Черный перец горошком 8-10 Штук
  • Вода По вкусу
  • Соль 0,5 Чайных ложки

Шаг 1

1.	Луковую шелуху выложите в дуршлаг и промойте под проточной водой, затем переложите в чашу мультиварки.

1. Луковую шелуху выложите в дуршлаг и промойте под проточной водой, затем переложите в чашу мультиварки.

Шаг 2

2.	Залейте чашу водой до половины, при необходимости потом еще дольете.

2. Залейте чашу водой до половины, при необходимости потом еще дольете.

Шаг 3

3.	Мясо хорошенько промойте, затем оботрите салфетками и выложите в чашу мультиварки.

3. Мясо хорошенько промойте, затем оботрите салфетками и выложите в чашу мультиварки.

Шаг 4

4.	Добавьте все специи по вкусу, в данном случае — черный перец горошком и лавровый лист.

4. Добавьте все специи по вкусу, в данном случае — черный перец горошком и лавровый лист.

Шаг 5

5.	Очистите зубчики чеснока и целиком отправьте их в чашу. Долейте при необходимости воды, чтобы она покрыла мясо. Включите режим «Тушение», готовьте 90 минут.

5. Очистите зубчики чеснока и целиком отправьте их в чашу. Долейте при необходимости воды, чтобы она покрыла мясо. Включите режим «Тушение», готовьте 90 минут.

Шаг 6

6.	После сигнала о готовности достаньте свинину и выложите на салфетку, затем остудите и отправьте в холодильник на несколько часов, перед подачей на стол тонко нарежьте.

6. После сигнала о готовности достаньте свинину и выложите на салфетку, затем остудите и отправьте в холодильник на несколько часов, перед подачей на стол тонко нарежьте.

Похожий видео рецепт "Свиная грудинка в луковой шелухе в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×