Блюда вареные
Пюре из картофеля с жареным луком
Молоко
Оливковое масло
Сливочное масло
Картофель
Лук
Соль
Картофельное пюре любят все без исключения. Одни добавляют к нему масло, сливки или сметану, чтобы получить сливочный вкус. Сегодня расскажу о том, как приготовить пюре из картофеля с жареным луком.
Камбала с овощами
Стручковая фасоль
Помидоры черри или виноградные
Белое сухое вино
Сгущённое молоко без сахара или жирные сливки
Сливочное масло
Оливковое масло
Лук-шалот
Филе камбалы
Лимон
Черный молотый перец
Соль
Петрушка, веточка
Мой муж не представляет жизни без мяса, а я больше люблю рыбу. И чаще всего выбираю рецепты с филе и соусом, почти как в ресторане. На гарнир - что-нибудь простое, например, овощи. В общем, читайте!
Крем-суп с сыром и брокколи
Куриный бульон
Брокколи
Молоко
Сливки жирные
Чеддер
Сливочное масло
Мука пшеничная
Репчатый лук
Соль
Любите ли вы сырные крем-супы так, как люблю их я? Если да, то этот рецепт вам пригодится. В нём есть всё, что нравится: сливочный вкус, мягкая текстура и аппетитный аромат. Вам стоит попробовать!
Фарфалле с копченым лососем
Фарфалле
Филе копченого лосося
Лимонный сок
Оливковое масло
Горчица в зернах
Цедра лимона
Укроп
Петрушка
Фарфалле или макароны-бабочки – один из моих любимых видов пасты. Они выглядят нарядно, поэтому тарелка таких всегда поднимает мне настроение. Расскажу, как приготовить фарфалле с копченым лососем.
Паста с ореховым соусом
Паста
Сливки
Пекан
Молоко
Оливковое масло
Тертый пармезан
Чеснок
Лук
Тимьян свежий
Соль, перец
Любите пасту и готовы есть ее на завтрак, обед и ужин? Тогда вас порадует простой рецепт из доступных продуктов, как приготовить пасту с ореховым соусом. Вкусное, недорогое и быстрое блюдо.
Пенне с "Песто" и зеленым горошком
Пенне
Миндаль
Оливковое масло
Петрушка
Пармезан
Чеснок
Мята
Лимон
Соль
Горох
По-весеннему очень легкое, вкусное и освежающее блюдо — как раз то, что нужно, и то, чего хочется после затяжных холодов и мрачной погоды. Расскажу, как приготовить пенне с «Песто» и зеленым горошком.
Яблоки в карамели на палочке
Сахарная пудра
Вода
Кленовый сироп
Ореховая стружка
Яблоко
Яблоки в карамели на палочке - рецепт нарядного и ароматного десертного блюда. Обязательно сделайте яблоки в карамели. Дети и даже взрослые будут в восторге!
Куриный суп с овощами и макаронами
Куриный бульон
Куриное филе
Макароны
Морковь
Стебель сельдерея
Базилик сушеный
Соль
Суп из рецептов здорового питания. Все ингредиенты для него нарезают крупно, чтобы хорошо видеть, из чего он, и чувствовался вкус каждого. Расскажу, как приготовить куриный суп с овощами и макаронами.
Компот из фруктов и ягод: 3 рецепта
Вода
Сушеные фрукты (яблоко, груша)
Замороженные сливы
Замороженные вишни
Замороженная смородина черная
Мята свежая
Яблоко
Сахар
Шиповник сушеный
Сахар
Сахар
В рецепте я напишу, как приготовить компот из фруктов и ягод в трех доступных вариантах: это компот из свежих фруктов, из замороженных и из сушеных. Смотрите!
Спагетти с томатным соусом и овощами
Спагетти
Брокколи
Колбаски
Томатный соус
Сыр
Помидоры
Грибы
Соль
Сахар
В нашей семье очень любят спагетти. Есть несколько любимых вариантов их подачи, например, с сыром или соусом. Сегодня поделюсь рецептом, как приготовить спагетти с томатным соусом и овощами.
Соус "Барбекю" с медовым виски
Кетчуп
Медовый виски
Коричневый сахар
Яблочный уксус
Вустерский соус
Чеснок
Луковица
Соль и перец
Сделать вкусный, насыщенный и аппетитный соус в домашних условиях совсем несложно. Вы будете уверены в его составе и сможете превратить обычную ежедневную еду в блюда, достойные меню ресторана :)
Шарики из булгура на пару
Булгур
Сыр тертый
Мука пшеничная
Масло оливковое
Томатная паста
Розмарин
Соль
Перец
Эти шарики прекрасно подойдут в качестве гарнира или просто в качестве закуски. Если заменить сыр на тофу, то блюдо становится постным и еще более диетическим. Готовится быстро и просто!
Ризотто с зеленым горошком и креветками
Креветки
Рис
Белое сухое вино
Оливковое масло
Тархун
Сливочное масло
Луковица
Лимон
Соль, чеснок и специи
Поклонникам итальянской кухни хочу предложить потрясающую идею, как приготовить ризотто с зеленым горошком и креветками в домашних условиях. Невероятно нежное, ароматное и потрясающе красивое.
Вегетарианский такос
Цветная капуста
Вода
Чечевица
Растительное масло
Тимьян сухой молотый
Карри
Соль
Чеснок
Корица молотая
Кукурузная лепёшка маленькая
Перец чили
Помидор
Петрушка, веточка
Многие рецепты мексиканской кухни базируются на мясе. Например, такос. Но поскольку эта закуска имеет разные начинки, то можно попробовать убрать из неё фарш. Тогда получится этот рецепт. Читайте!
Суп с курицей, рисом и луком-порей
Куриный бульон
Куриное филе
Рис
Оливковое масло
Чеснок
Лук-порей
Стебель сельдерея
Лимон
Соль, перец
Хотя время лютых холодов уже прошло, но будет приятно съесть в обед тарелочку этого супа. Легкий, но вместе с тем сытный, вкусный супчик по рецепту, как приготовить суп с курицей, рисом и луком-порей.
Салат с макаронами и йогуртом
Натуральный йогурт
Макароны
Оливковое масло
Лимон
Микс-салат
Соль и перец
Быстрый, интересный, полезный и, конечно же, вкусный вариант перекуса или полноценного приема пищи я хочу предложить вам на заметку. Запоминайте и обязательно повторите рецепт в домашних условиях.
Фасолада
Фасоль
Лечо
Масло оливковое
Морковь
Сельдерей
Лук
Соль
Перец черный молотый
Розмарин
Фасолада — простое, сытное и постное блюдо из фасоли и томатов, популярное в греческой кухне. Его можно подавать как густую похлебку или гарнир. Все зависит от количества овощного бульона.
Паста-салат с солёными огурцами
Макароны
Твёрдый сыр
Майонез
Огурец
Рассол
Сметана
Черный молотый перец
Соль
Чесночный порошок
Укроп
Без салата не обходится и несколько дней нашего семейного меню. И всё время хочется попробовать что-нибудь новое. Поэтому так часто рождаются неожиданные рецепты. Например, такой как этот. Читайте!
Салат с киноа, огурцом и сыром
Вода
Киноа
Фета
Оливковое масло
Огурец
Лимон
Соль и перец
Укроп и мята
Поклонникам полезных и вкусных блюд хочу предложить обратить внимание на эту идею, как приготовить салат с киноа, огурцом и сыром. Свежий, ароматный и очень аппетитный. Стоит попробовать точно!
Суп с курицей и киноа
Бульон куриный
Молоко или сливки
Яблочный уксус
Киноа
Острый соус
Оливковое масло
Сливочное масло
Сушеный укроп
Паприка
Чесночный порошок
Сыр
Картофель
Морковь
Стебель сельдерея
Красный лук
Куриное филе
Зелень
Казалось бы, обычный куриный суп, однако пикантности и нового вкуса ему придает особый соус, который готовлю самостоятельно. Сделайте такой и вы по рецепту, как приготовить суп с курицей и киноа.
Салат из спагетти
Пепперони
Спагетти
Помидоры черри
Оливки чёрные
Томатный соус
Пармезан
Огурец
Репчатый лук
Соль
Как взять совершенно одинаковый набор продуктов и приготовить из них два разных блюда? Это возможно! Причём сделать это проще, чем вам кажется. Сейчас я вам докажу!
Спагетти с "Песто" из авокадо
Спагетти
Пармезан
Оливковое масло
Кинза
Соль
Перец
Авокадо
Халапеньо
Лимон
Традиционный соус «Песто» принято готовить из базилика, кинзы или петрушки. Но это не единственные варианты. Расскажу вегетарианскую версию, как приготовить спагетти с «Песто» из авокадо.
Салат из киноа с зеленью
Вода
Киноа
Петрушка
Мята
Лимонный сок
Оливковое масло
Зеленый лук
Соль
Помидор
Большинство вегетарианцев жить не могут без киноа, да и продвинутые кулинары давно её используют. О пользе и вкусе крупы можно говорить бесконечно, но лучше один раз попробовать, чем сто раз услышать.
Яичный салат со шпинатом
Шпинат
Бекон
Сахар
Винный уксус
Горчица
Яйцо
Лук
Грибы
Соль
Яичный салат со шпинатом очень легкий, диетический и сытный. Сочетание бекона и грибов придает салату необыкновенный вкус, а пикантная заправка делает салат нежным.
Бхаджи из яиц
Имбирно-чесночная паста
Тмин
Куркума
Красный перец
Черный перец
Сода
Яйцо
Чили зеленый
В индийской кухне блюда из яиц очень популярны. Этим рецептом пользуюсь второй год, в основном после Пасхи :) Такая закуска разлетается как горячие пирожки.
Крокеты с цукини и ветчиной
Картофель
Панировочные сухари
Ветчина
Рикотта
Моцарелла
Молоко
Оливковое масло
Цукини
Крокеты — это французское горячее блюдо, которое с виду похоже на котлеты. Его готовят из овощного пюре или фарша. Делают продолговатые изделия, которые обваливают в панировке и жарят. Всё просто!
Картофельно-луковый суп
Лук-порей
Картофель
Куриный бульон
Сливочное масло
Сливки 30%
Белый молотый перец
Соль
Лавровый лист
Свежий тимьян
Петрушка
Суп-пюре хорош тем, что на выходе не видно ингредиентов, из которых он состоит. У него однородная и нежная консистенция, которая понравится всем. Расскажу, как приготовить картофельно-луковый суп.
Весеннее ризотто с томатами
Помидоры черри
Рис
Чеснок
Брокколи
Зеленый горошек
Фасоль стручковая
Зелень свежая
Масло оливковое
Соль
Весеннее ризотто с томатами – одно из моих любимых блюд с первыми зелеными овощами. Оно так поднимает настроение, поэтому научу и вас, как приготовить это красивое, питательное и полезное блюдо.
Куриный бургер
Куриное филе
Соус "Барбекю"
Шпинат
Красная капуста
Ростки подсолнуха
Булка для бургера
Бургер – лучшая закуска. Его можно дать детям в школу, взять с собой на природу или на работу, а также есть просто так, вместо бутербродов. Подскажу один из рецептов, как приготовить куриный бургер.
Запечённый лосось с йогуртовым соусом
Филе лосося
Греческий йогурт
Сливочное масло
Лимонный сок
Тимьян сухой молотый
Чесночный порошок
Зелёный лук
Соль
Черный молотый перец
Филе лосося очень нежное и даже сливочное. Эту особенность можно подчеркнуть соусом. Тогда каждый кусочек блюда будет таять у вас во рту. Причём сделать это будет просто благодаря данному рецепту.
Суп-пюре с тыквой и бататом
Куриный бульон
Тыква
Чечевица
Рапсовое масло
Гарам масала
Морская соль
Лук-шалот
Батат
Лавровый лист
Все еще не знаете, что сделать с тыквой? Самое простое – это сварить из нее суп. Вот один из примеров, как приготовить суп-пюре с тыквой и бататом. Вкусное, сытное и легкое блюдо для обеда или ужина.
Картофельный суп на молоке
Бульон
Картофель
Молоко
Сливочное масло
Мука
Луковица
Морковь
Стебель сельдерея
Соль, перец, зелень
Внести в привычное обеденное меню изюминку можно без дорогостоящих и сложных блюд! Попробуйте сварить для себя и близких этот чудный супчик. Довольно простой, при этом весьма оригинальный и вкусный.
Сливочный суп с цветной капустой
Вода или бульон
Сливки
Тертый сыр
Холодная вода
Крахмал
Растительное масло
Чеснок
Цветная капуста
Луковица
Соль и специи
На обед ищите интересные и несложные идеи? Хочу показать вам классный вариант, как приготовить сливочный суп с цветной капустой и сыром. Мягкий и насыщенный вкус его не оставит равнодушным никого!