Блюда вареные
Роллы "Бонито"
Рис
Сыр творожный
Семга
Стружка тунца
Рисовый уксус
Сахар
Соль
Огурец
Листы нори
Стружка тунца бонито - один из основных продуктов японской кухни. Бонито обладает ярким специфическим вкусом, который можно сочетать со многими продуктами для приготовления суши.
Веганский борщ
Вода
Фасоль
Сливочное масло
Чеснок
Уксус
Картофель
Белокочанная капуста
Репчатый лук
Свекла
Сельдерей
Морковь
Помидор
Соль
Черный молотый перец
Лавровый лист
Перец горошком
Борщ у всех ассоциируется с наваристым бульоном, кусочками мяса и сытным вкусом. Но что если взглянуть на этот суп с другой стороны и попробовать сделать его вегетарианским? Смотрите, что получилось!
Халяльная колбаса
Говядина
Куриное бедро
Куриная грудка
Вода
Яичный белок
Соль
Соль нитритная
Перец черный
Перец душистый
Кардамон
Сахар
Синюга баранья
Сегодня мы будем делать халяльную колбасу в домашних условиях. Я открою Вам несколько секретов по ее приготовлению. Заходите!
Суп с пшеном и фрикадельками
Бульон куриный
Куриное филе
Булка
Пшено
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Картофель
Морковь
Соль
Супы с фрикадельками занимают особое место среди первых блюд. Сегодня у нас такой суп с пшеном. Сытно, полезно, просто и очень вкусно!
Паста с печенью
Куриная печень
Спагетти
Сметана
Морковь
Лук
Масло растительное
Соль
Перец
Паста с печенью - отличный сытный обед или ужин. Получается всегда очень вкусно и питательно! Попробуйте, семья точно оценит новое блюдо по достоинству!
Вкусная перловка с грибами и луком
Перловая крупа
Масло растительное
Лук репчатый
Шампиньоны
Соль
Прекрасное самостоятельное блюдо или вкусный гарнир. Готовится очень просто, справится даже начинающая хозяйка. Блюдо подходит для постного питания, но тем не менее очень сытное.
Каша с арахисовой пастой
Овсяное молоко
Овсяные хлопья
Сахар
Арахисовая паста
Банан
Корица
Каша на завтрак - классика, но как быть, если она кажется недостаточно питательной? Предлагаю приготовить кашу с арахисовой пастой.
Солянка с почками
Бульон мясной
Набор колбасных изделий
Огурцы соленые
Рассол огуречный
Томатная паста
Каперсы
Почки свиные
Лук репчатый
Морковь
Маслины
Пряности
Солянка – суп, любимый многими. И вполне заслужено! Ведь это так вкусно! Тарелка обжигающей наваристой соляночки хороша в любое время дня и года. А классическая солянка непременно варится с почками. Заходите, покажу, как именно.
Суп-пюре из зеленого горошка
Зеленый горошек
Сливки 20%
Сливочное масло
Сахар
Мята свежая
Петрушка
Соль, перец черный молотый
Зеленый горошек уже давно вышел из разряда летнего овоща, свежезамороженный он есть круглый год. Его даже размораживать не надо, он и так приготовится быстро и качественно.
Суп из рубцов
Рубец говяжий
Корень сельдерея
Масло растительное
Томатная паста
Чеснок
Мука
Майоран
Смесь перцев
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Рубец незаслуженно обделен вниманием современных хозяек. А зря! Давайте приготовим из него вот такой вкусный суп!
Икра из фасоли
Фасоль красная
Растительное масло
Зелень
Острый стручковый перец
Чеснок
Перец болгарский
Морковь
Сельдерей
Помидор
Фасоль - отличный овощ, с крахмальной текстурой и мягким вкусом, из него можно приготовить много различных блюд. Но сегодня хочу поделится рецептом, как приготовить икру из красной фасоли с перцем.
Пуктяй
Вода
Свинина
Протертые помидоры
Тофу
Масло растительное
Соевый соус
Паста тяй
Чеснок
Паприка молотая
Кинза сушеная
Пряности
Картофель
Баклажан
Редька
Сладкий перец
Острый перец
Лук репчатый
Красный молотый перец
Пуктяй – это корейский суп с ферментированной соевой пастой тяй. Острый, насыщенный и своеобразный. Попробуйте, вам точно понравится!
Салат "На ура!"
Куриное филе
Кукуруза консервированная
Морковь
Батон
Сыр твердый
Майонез
Соль
Перец
Готовим салат "На ура!" - просто, быстро, бесподобно вкусно, ярко и красиво. Салат во всех смыслах соответствует своему названию. Берите на заметку мой рецепт!
Французский кулич
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Крахмал
Ванильная настойка
Кофе
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Кулич без дрожжей. Такой рецепт желательно иметь в копилке, так как не всегда есть время на подготовку дрожжевой выпечки, к тому же, кулич очень вкусный. Вместо традиционной глазури крем "Патисьер".
Рис с орехами
Вода
Рис
Масло растительное
Грецкие орехи
Лук репчатый
Соль
Вкусный и пикантный рис можно подать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу, рыбе, птице. Готовится очень просто и быстро! Берите на заметку этот замечательный рецепт!
Суп со шкварками
Сыр плавленый
Сало
Соль
Картофель
Морковь
Лук
Перец
Уверена, этот суп ели многие, но забыли о нем с появлением популярных сейчас супов-пюре и других экзотических первых блюд. Потому я решила вам напомнить о вкусном супчике со шкварками.
Пельмени с нутом
Мука
Горячая вода
Нут
Постный майонез
Масло
Соль
Чеснок сушеный
Укроп сушеный
Перец черный
Кориандр
Бобовые невероятно важны для тех, кто придерживается полностью растительного питания. Поэтому я знаю сотню вариантов, как съесть чечевицу и фасоль. Пельмени с нутом - один из моих любимых рецептов. Начинка напоминает колбасный фарш. А с тестом по этому рецепту работать одно удовольствие - оно не рвется, не липнет к рукам и хорошо сочетается с нутом по вкусу.
Суп с фрикадельками и кабачком
Вода
Фарш
Манка
Майоран
Кабачок
Картофель
Морковь
Сельдерей
Лук порей
Сладкий перец
Черный перец
Легкий, витаминный, быстрый и вкусный – именно такой суп я хочу предложить вам в преддверии настоящей весны! Ведь именно сейчас так хочется зелени и свежих овощей. Попробуйте!
Салат со свеклой и плавленым сыром
Сыр плавленый
Сметана
Чеснок
Свекла
Орехи
Соль
Смесь перцев
Лук зеленый
Этот простой, но очень вкусный салатик любят многие. Рецепт легкий, ингредиенты доступны, а блюдо получается полезное и аппетитное. Салат можно подать к мясу, птице или рыбе. Попробуйте!
Кокосовая панна котта
Кокосовое молоко
Сахар
Клубника
Вода
Агар-агар
Кукурузный крахмал
Ванильный сироп
Панна котта - традиционный итальянский десерт на основе сливок, сахара и желатина. Предлагаю немного отойти от оригинального рецепта и приготовить панна котту на кокосовом молоке.
Слоеный салат с селедкой
Сыр
Сок лимона
Горчица в зернах
Растительное масло
Сельдь малосоленая
Луковица
Морковь
Картофель
Яйцо
Майонез и соль
Соленая рыбка - идеальный, на мой взгляд, ингредиент для салатов. В копилку с сытными, интересными и вкусными блюдами на каждый день, хочу предложить вам добавить этот слоеный салат с селедкой.
Каша на миндальном молоке
Вода
Овсяные хлопья
Малина
Сироп агавы
Миндаль
Ванильный сироп
Как преобразить вкус банальной овсянки? Сварить её на миндальном молоке. Каша приобретает интересную ореховую нотку, а ещё становится сытнее.
Салат с куриными сердечками и фасолью
Куриные сердечки
Консервированная фасоль
Майонез
Яйца
Огурец соленый
Соль
Этот рецепт для меня новый, готовила я его всего несколько раз, но не могу не отметить его оригинальный и неповторимый вкус. Сочетание продуктов в нем просто потрясающее! Попробуйте!
Голубцы по-турецки
Баранина
Бульон или вода
Рис
Чеснок
Лук репчатый
Виноградный лист
Соль
Традиционные турецкие голубцы делают с виноградными листьями. В качестве фарша используют измельченную говядину или баранину. Заходите и знакомьтесь с рецептом. Все очень просто!
Рулетики из говяжьего языка
Язык
Шпинат
Сметана
Ягоды
Чеснок
Яйцо
Соль
Перец черный
Такие закусочные рулеты можно подать к праздничному столу или периодически готовить для поднятия гемоглобина. А еще язык в сочетании со шпинатом повышает иммунитет. Попробуйте!
Салат с сердцем, морковью и луком
Майонез
Масло растительное
Чеснок
Сердце свиное
Морковь
Лук репчатый
Огурцы соленые
Сахар
Черный перец
Сытный и вкусный салат из сердца оценят в первую очередь мужчины. Его можно подать как закуску или на ужин. Готовится салат просто и продукты для него самые доступные.
Горохово-фасолевый суп
Вода
Телятина
Корень сельдерея
Перец болгарский
Фасоль
Горох
Черемша
Лук
Морковь
Корень петрушки
Лавровый лист
Кардамон
Соль
Перец черный
Суп на основе говяжьего бульона с фасолью, горохом и корнеплодами. Блюдо получается очень вкусным, насыщенным и ароматным. Процесс приготовления простой, но требует времени, попробуйте.
Кальмары с творогом
Творог
Петрушка
Чеснок
Тушки кальмара
Перец красный сладкий
Соль
Перец молотый
Творожная начинка с чесноком, зеленью и запеченным перцем, обрамленная кольцами кальмаров, смотрится необычно и очень аппетитно. Угостите этим блюдом своих друзей и домочадцев. Готовится очень легко!
Суп со шпинатом и белой фасолью
Овощной бульон или вода
Макароны
Белая вареная фасоль
Шпинат
Растительное масло
Чеснок
Базилик сушенный
Тимьян сушеный
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Зелень (укроп или петрушка)
Лимон
Это удивительно уютный суп, наполненный заваренным шпинатом, белой фасолью и моей любимой пастой. В сезон свежей зелени обязательно положите свежесрезанные листочки шпината, а зимой - замороженные.
Вареники с бананом
Мука
Горячая вода
Сахар
Растительное масло
Банан
Соль
Для тех, кому надоели традиционные вареники, предлагаю попробовать вареники с бананом. Для приготовления потребуются простые ингредиенты, но блюдо получается интересным на вкус. После варки бананы превращаются в ароматное желе и хорошо сочетаются с тонким пшеничным тестом. Рецепт подходит для постного питания.
Паста с рукколой
Паста
Оливковое масло
Руккола
Пармезан
Лимонный сок
Кедровые орехи
Чеснок
Соль
Перец молотый
Вкусный, сытный и полезный обед за 5 минут? Легко! Приготовим пасту с рукколой. Эта пряная трава отлично сочетается с пармезаном и кедровыми орешками, ну и конечно, с пастой.
Пасуц толма
Булгур
Чечевица
Фасоль красная
Горох сухой
Нут
Соль
Чеснок сушеный
Паприка молотая
Красный перец молотый
Капустные листья
Приправа карри
Пасуц толма - это еще одна разновидность, мною любимых, голубцов. Правда начинка сугубо постная и вегетарианская - смесь из бобовых и булгура, завернутая в листья квашеной капусты - вкусно и полезно!
Овощной суп с сырными шариками
Бульон куриный
Сыр твердый
Капуста белокочанная
Фасоль спаржевая
Зеленый горошек
Сухари панировочные
Подсолнечное масло
Укроп
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Овощной суп всегда вкусный и полезный. Но если вы его приготовите с сырными шариками, то это блюдо заиграет новыми вкусовыми нотками. К тому же, такой суп станет более сытным.
Лимонный тарт с меренгой
Молоко
Мука
Сливочное масло
Сметана
Сахар
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Соль
Лимон
Яйца куриные
Люблю лимоны и все что с ними связано. Мне кажется, лимоны придают неповторимый аромат и вкус любому блюду. Сегодня делюсь одним из моих любимых рецептов - лимонный тарт с меренгой.
Рис с кукурузой и фасолью
Рис
Зеленый горошек
Кукуруза консервированная
Фасоль спаржевая
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Морковь
Соль
Рис с кукурузой и фасолью - отличный гарнир к мясу, птице или рыбе. Фасоль можно брать любую по вкусу и наличию: красную, белую, стручковую или спаржевую.
Манты по-корейски
Фарш
Мука
Капуста
Вода
Соль
Дрожжи сухие
Чеснок сушеный
Паприка
Манты по-корейски - интересное блюдо азиатской кухни. Готовятся такие манты из дрожжевого теста, получаются пухленькими, мягкими со вкусной сочной начинкой. Подают их с разными маринованными овощами.
Чечевица по-итальянски
Чечевица зеленая
Томатная паста
Шалфей
Розмарин сушеный
Соль
Лук
Вопреки распространенному стереотипу, итальянцы едят не только пиццу и макароны. Например, чечевица в Италии - традиционное новогоднее блюдо. Предлагаю приготовить мой вариант чечевицы.