Блюда вареные
Помидоры дольками с луком и маслом
Помидоры
Уксус 6%
Масло растительное
Сахар
Соль
Лук репчатый
Перец черный горошек
Вкусный салат из помидоров и лука на зиму станет палочкой-выручалочкой в холодное время года, когда так хочется подать что-нибудь сочное к мясу или к рыбе, с кашей или макаронами, с картофельным пюре.
Суп из печеного перца
Болгарский перец
Лук
Морковь
Кумин
Соль
Черный перец
Лавровый лист
Грибной бульон
В этом рецепте я расскажу, как приготовить суп из печеного перца. После запекания вкус болгарского перца раскрывается совершенно иначе.
Перец с медом на зиму
Перец болгарский
Вода
Мед
Уксус 9%
Подсолнечное масло
Соль
Маринованный перец с медом на зиму - отличная закуска к мясу, рыбе, птице. Он красиво смотрится на столе, поэтому украсит любой праздничный стол.
Фасоль "Пинто"
Фасоль "Пинто"
Соус томатный
Перец болгарский
Масло подсолнечное
Шпинат
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Пряные травы
Пестрая фасоль "Пинто" популярна в Мексике. Из нее готовят множество блюд сочетая с мясом, овощами, фруктами и приправляя пряностями.
Котлеты из риса и грибов
Вода
Грибы
Рис
Сухари панировочные
Чеснок
Луковица
Морковь
Яйцо
Растительное масло
Соль
Перец
Специи
Если вы хотите приготовить что-нибудь простое, но интересное, берите на вооружение этот рецепт. Котлеты из риса и грибов в ароматной панировке станут отличным дополнением к ежедневному меню.
Рис с кабачками в мультиварке
Рис
Масло растительное
Кабачок
Веточки укропа
Лук репчатый
Соль
Рис с кабачками в мультиварке - по-настоящему летнее блюдо, яркое как по вкусу, так и по внешнему виду. Рис с кабачками в мультиварке можно подавать в качестве гарнира или как основное блюдо.
Маринованный перец с морковью
Вода
Масло растительное
Уксус
Сахар
Чеснок
Соль
Морковь
Перец болгарский
Лук репчатый
Черный перец горошком
Это быстрый способ маринования овощей, все готово уже на следующий день. Маринованный перец с морковью можно добавлять в салаты или использовать как самостоятельную закуску.
Ананасовый компот из кабачков
Вода
Сахар
Мускатный орех молотый
Кабачок
Лимон
Лимонная кислота
Из чего я только не готовила компоты - из самых разных фруктов и ягод, но открытием прошлого лета стал для меня ананасовый компот из кабачков. Такой компот можно заготовить на зиму или пить сразу.
Баклажаны в томатной заливке
Баклажан
Помидор
Сахар
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Баклажаны в томатной заливке - один из моих самых любимых видов консервации на зиму. Ароматные кусочки баклажана в кисло-сладком соусе. Ну очень вкусно!
Малиновый курд
Малина
Сахар
Масло сливочное
Лимонный сок
Яйца куриные
Вкусный и сочный малиновый курд идеален для утреннего завтрака, для десертов и просто как сладкое. В сезон малины, такой ароматный крем можно готовить хоть каждый день, радуя им своих близких.
Чечевица с курицей и овощами
Курица
Чечевица
Морковь
Лук
Масло растительное
Соль
Перец
Чечевица с курицей и овощами - полноценный и питательный обед для всех членов семьи. Подавать к столу готовое блюдо можно со свежими овощами. Берите на заметку рецепт!
Борщ с клецками
Бульон мясной
Капуста белокочанная
Свекла
Мука пшеничная
Чеснок
Укроп
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Помидор
Яйцо куриное
Соль
Борщ - одно из самых популярных блюд на нашем обеденном столе. Рецептов его приготовления очень много и сегодня я предлагаю еще один - с клецками.
Борщ с чечевицей
Вода
Чечевица
Уксус
Укроп сухой
Свекла
Морковь
Капуста
Лук
Картошка
Соль
В этом рецепте я расскажу, как приготовить борщ с чечевицей. Очень люблю овощные супы, в том числе и постный борщ.
Суп с бурым рисом
Вода
Рис бурый
Томатная паста
Мясо растительное
Кубик бульонный
Картошка
Лук
Морковь
Шампиньоны
Соль
Мангольд
Бурый рис, как и остальные цельнозерновые продукты, содержит больше витаминов и минералов. Поэтому в рационе должно быть как можно больше таких продуктов!
Гречневая каша с колбасой
Вода
Колбаса вареная
Гречка
Масло растительное
Соль
Лук
Морковь
Гречневая каша с колбасой - отличный вариант быстрого обеда или ужина. Приготовить это блюдо сможет даже начинающая хозяйка, все просто и быстро. А продуктов понадобится минимальное количество.
Татариахни
Вода
Говядина
Петрушка
Чеснок
Морковь
Лук
Лавровый лист
Соль
Интересный рецепт грузинской кухни - суп из говяжьего бульона, точнее не суп, а очень наваристый бульон из говядины на кости с луком, морковью, чесноком и зеленью.
Лечо без масла на зиму
Перец болгарский
Томатная паста
Вода
Сахар
Уксус 9%
Соль
Лук репчатый
Лечо - отличная закуска на зиму, представляющая собой кусочки сладкого, болгарского перца в томатном соусе. Как правило, в его состав входит растительное масло. Но в данном рецепте его нет.
Суп с полбой
Вода
Шампиньоны
Полба
Морковь
Кабачок
Лук репчатый
Кубик бульонный с грибами
Соль
Делюсь простым рецептом наваристого овощного супчика с полбой и грибами. Полба — крупа с повышенным содержанием белка, которая хорошо усваивается и насыщает.
Мангольд на зиму
Вода
Мангольд
Соль
Сахар
Уксусная эссенция
Перец душистый горошком
Темно-зеленые листовые овощи — самые полезные продукты на планете! Шпинат, кейл, щавель, и, конечно, мангольд. Но последний обычно очень сезонный продукт. Предлагаю очень интересный рецепт заготовки!
Лечо без стерилизации на зиму
Перец болгарский
Томатная паста
Подсолнечное масло
Уксус 9%
Сахар
Соль
Лечо - это кусочки мясистого, сладкого перца в густом, кисло-сладком томатном соусе. Отличная закуска к отварному картофелю, мясу, птице, рыбе. Предлагаю рецепт приготовления лечо без стерилизации.
Салат с полбой
Полба
Оливковое масло
Красный винный уксус
Лук зеленый
Бальзамический уксус
Красный лук
Помидор
Огурец
Соль
Перец черный
Яблочный уксус
Полба — полезная крупа, которая по содержанию белка превосходит другие злаки. Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный салат с полбой. Полба хорошо насыщает и помогает избегать переедания.
Перец по-армянски на зиму
Перец болгарский
Масло растительное
Уксус 9%
Петрушка
Сахар
Соль
Чеснок
Перец черный молотый
Хмели-сунели
Делюсь рецептом, как приготовить перец по-армянски на зиму. Это интересный способ маринования болгарского перца, с добавлением петрушки и приправы хмели-сунели.
Суп "Царский"
Вода
Куриное филе
Сливки
Лук репчатый
Корень сельдерея
Грибы сухие
Морковь
Картофель
Соль
Лавровый лист
Перец черный
Суп с лесными грибами и куриным филе, приправленный сливками. Сочетание замечательное. Вкус насыщенный и приятный. Слышен аромат грибов, который дополняют разнообразные овощи. Сливки придают нежность.
Королевский суп
Креветки тигровые
Белый амур
Лук репчатый
Укроп
Масло сливочное
Чеснок
Морковь
Картофель
Лавровый лист
Соль
Перец черный
Предлагаю попробовать невероятно вкусный королевский суп с рыбой и тигровыми креветками. Первое блюдо постое в приготовлении, но ароматное и очень полезное.
Цветная капуста с чечевицей
Цветная капуста
Чечевица красная
Куркума
Красный перец чили
Морковь
Соль
Делюсь рецептом, как приготовить цветную капусту с чечевицей. Блюдо быстро готовится, идеально подходит для обеда или ужина! Берите на заметку!
Грибы маринованные с перцем
Шампиньоны
Вода
Сахар
Уксус 9%
Подсолнечное масло
Соль
Чеснок
Перец болгарский
Лавровый лист
В продаже есть много маринованных грибов. Но я предлагаю приготовить их с болгарским перцем в домашних условиях. Кстати, в магазинах я таких грибов не встречала.
Каша из полбы
Соевое молоко
Полба
Пищевые дрожжи
Итальянские травы
Кокосовое масло
Чеснок гранулированный
Соль
Полба содержит много белка и имеет богатый аминокислотный профиль, поэтому идеальна для здорового рациона. В этом рецепте я расскажу, как приготовить кашу из полбы.
Суп-пюре из кабачков со сливками
Сливки
Шпинат
Подсолнечное масло
Чеснок
Кабачок
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Суп-пюре из кабачков со сливками - нежное, сытное, полезное и вкусное блюдо. Такой суп может быть рекомендован для детского и диетического питания.
Кукурузная каша на молоке для ребенка
Молоко
Вода
Кукурузная крупа
Масло сливочное
Сахар
Соль
Прекрасный вариант сытного и питательного завтрака - кукурузная каша на молоке для ребенка. Берите на заметку! Очень вкусно и быстро!
Гречка с солеными огурцами
Гречка
Растительное масло
Огурец соленый
Морковь
Лук
Соль
Делюсь с вами рецептом гречки с солеными огурцами. Это очень простое блюдо из самых распространенных ингредиентов, но получается по-настоящему вкусно!
Розовый салат
Постный майонез
Свекла
Красный лук
Лайм
Сухой чеснок
Соль
Черный перец
Петрушка
Это простой, но красивый салат из свеклы и красного лука. Сочетание получается необычным и вкусным. Этот рецепт может привнести в рацион что-то новенькое. Берите на заметку!
Лимонад с тимьяном
Газированная вода
Сахар
Тимьян
Грейпфрут
Лед кубиками
Долой стереотипы! Летний лимонад можно приготовить не только из лимонов с мятой! Хочу представить вам свой необычный рецепт лимонада с тимьяном, который точно не оставит вас равнодушными.