Найти идеальный рецепт


Джем из кабачков с лимоном
1 ч.
5

Джем из кабачков с лимоном

Кабачок - на первый взгляд невзрачный овощ, обладающий пресным вкусом. Но он великолепен в самых разнообразных блюдах, от закусок до десертов. Готовим джем из кабачков с лимоном.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кабачки 500 грамм
  • Сахар 250 грамм
  • Лимон 0,5 штуки
  • Вода 50 мл

Калорийность

140 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

35 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для джема из кабачков.

Шаг 2

Кабачки помойте и натрите на терке. Молодые кабачки чистить не нужно. Старые обязательно очистите и удалите семена.

Шаг 3

Сварите сироп для джема. В кастрюлю насыпьте сахар.

Шаг 4

Налейте воду в кастрюлю с сахаром.


Шаг 5

Доведите до кипения воду с сахаром и варите до полного растворения сахара.

Шаг 6

Выложите в горячий сироп тертые кабачки, перемешайте.

Шаг 7

Варите кабачки в сиропе 40-50 минут. Лимон помойте, удалите зерна и мелко нарежьте или измельчите в блендере. Добавьте в джем.

Шаг 8

Проварите джем с лимоном еще 5-10 минут и выключайте.

Видео рецепт "Джем из кабачков с лимоном"

Видео рецепт Джем из кабачков с лимоном
Оценить рецепт
5.0 6
Добавить комментарий
Captcha
:ohmy: :biggrin: :dry: :unsure: :cool: :blush: :wub: :mad: :ph34r: :laugh: :blink: :sleep: :smile: :tongue: :angry: :wink: :rolleyes: :excl: :wacko: :sad: :happy: :huh: :mellow:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты


×