Блюда вареные
Борщ русский
Мясо на косточке
Морковь
Капуста
Свекла
Растительное масло
Лук
Помидоры
Лавровый лист
Соль
Перец молотый
Уксус 9%
Как приготовить настоящий русский борщ? Для этого, в идеале, необходимо варить его в настоящей русской печи. Однако и в домашних условиях можно справиться. Делюсь рецептом!
Цукаты из дынных корок
Сахар
Дынные корки
Вода
Лимонная кислота
Ванильный сироп
Не спешите выкидывать дынные корочки, ведь из них ещё можно приготовить вкусное лакомство! И хоть приготовление цукатов отнимает много времени, горячо рекомендую не лениться!
Рис по-мексикански с фасолью
Овощной бульон
Рис
Фасоль
Помидоры черри
Томатная паста
Чеснок
Перец чили
Тмин
Лук
Соль
Предлагаю приготовить рис по-мексикански с фасолью. Приготовление займёт всего полчаса вашего времени. Получается пряный и сытный рис, который отлично подойдет для обеда или ужина.
Салат с обжаренными кальмарами
Сок лимона
Масло растительное
Кальмар тушка
Петрушка
Соль
Нежный, пикантный и очень простой в приготовлении салат, с минимальным набором ингредиентов. Готовится буквально за 10 минут и поражает гармоничным вкусом.
Салат "Бунито" с корейской морковью
Сыр
Морковь по-корейски
Соль
Зелень
Куриное филе
Яйцо
Майонез
Если вам по душе простые, сытные и пикантные закуски, берите на заметку рецепт салата "Бунито" с корейской морковью. Простые ингредиенты, быстрый процес, отличный результат на праздник и каждый день.
Бабушкина аджика
Помидоры
Яблоки
Сладкий перец
Чеснок
Сахар
Соль
Острый перец
Мои любимые заготовки - проверенные годами. Хочу показать вам, как приготовить бабушкину аджику. В меру острую, очень ароматную и с легкой сладковато-кисловатой ноткой. Обязательно попробуйте!
Ананасовый соус
Ананасовый сок
Ананас
Соевый соус
Кокосовый сахар
Рисовый уксус
Кукурузный крахмал
Имбирь
Чеснок
Соль
Перец чили
В этом рецепте я расскажу, как приготовить ананасовый соус. У него яркий тропический вкус, в котором сочетается сладкое и острое. Делюсь рецептом!
Салат из свиных почек
Почки свиные
Яблоко
Сметана
Зелень
Горчица
Чеснок
Морковь
Огурец соленый
Грецкие орехи
Соль
Перец черный
Предлагаю рецепт салата из свиных почек и овощей с насыщенным вкусом, приятным ароматом и послевкусием. Почки, предварительно, нужно правильно отварить, все тонкости в рецепте ниже.
Скумбрия с желатином и морковью
Подсолнечное масло
Желатин
Скумбрия
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Скумбрия с желатином и морковью - отличная холодная закуска, которую можно подать к столу в будни и праздники. Нежная, вкусная скумбрия с овощами.
Табуле из киноа
Киноа
Помидоры черри
Лимонный сок
Масло оливковое
Лук зеленый
Петрушка
Белый винный уксус
Огурец
Веточка мяты
Соль
Перец
Перец болгарский
Табуле — восточный салат, который готовят на основе булгура или кус-куса и мелко порубленной зелени. Я предлагаю попробовать нестандартный вариант табуле из киноа.
Котлеты из щуки на пару
Филе щуки
Молоко
Сухари для панировки
Хлеб белый
Сыр
Сливочное масло
Чеснок
Лук
Укроп
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю приготовить котлеты из щуки на пару. Котлеты по этому рецепту получаются не только полезные, но и очень вкусные! Делюсь рецептом!
Рис с корочкой
Жидкость от консервированного нута
Рис
Нутовая мука
Соль
Черный перец
Если вам надоел вареный рис на гарнир, попробуйте приготовить его по этому рецепту! Получается хрустящий, рассыпчатый рис, который обжаривается в нутовом кляре до румяной корочки.
Поке из красной рыбы
Красная рыба
Рис
Соевый соус
Кунжут
Чеснок
Огурец
Нори
Лимон
Луковица
Имбирь
Если вы не боитесь экспериментировать на кухне, рекомендую попробовать приготовить поке из красной рыбы с соусом "Никкей" в домашних условиях. Это невероятно вкусно, оригинально и свежо.
Салат из печени с маринованным луком
Печень куриная
Вода
Уксус 9%
Сахар
Майонез
Лук репчатый
Соль
Хочу поделиться с вами рецептом простого будничного салата из печени с маринованным луком. Готовится он достаточно просто и быстро, а получается очень питательным и одновременно легким.
Ветчина из индейки в домашних условиях
Филе индейки
Манная крупа
Молоко
Свекла
Паприка
Соль
Молотый кориандр
Мускатный орех
Еще моя бабушка рассказала мне, как приготовить ветчину из индейки в домашних условиях - легко и безумно вкусно! Такая ветчина отлично подойдет для праздников или сытных перекусов на работе.
Салат "Нежность" с семгой
Семга
Сметана
Листья салата
Соевый соус
Яйцо
Авокадо
Веточки петрушки
Перец черный
Салат очень вкусный, семга замечательно сочетается с авокадо и яйцом. Нежный сметанный соус дополняет ингредиенты своим вкусом. Семга предварительно отварена, поэтому мягкая и подходит для салата.
Вьетнамский суп с лапшой
Овощной бульон
Кокосовое молоко
Ростки мунг дала
Лапша
Шампиньоны
Карри паста
Имбирь
Чеснок
Сахар тростниковый
Болгарский перец
Лук зеленый
Петрушка
Лайм
Делюсь рецептом, как приготовить вьетнамский суп с лапшой. Это легкий суп на кокосом молоке с грибами и ростками мунг дала. Он получается ярким, пряным и ароматным!
Креветочная паста
Креветки
Сметана
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Петрушка
Сочная и ароматная креветочная паста - прекрасное дополнение для бутербродов как дип, для отварного или запеченного картофеля, как креветочный соус. Блюдо готовится быстро и подается охлажденным.
Детокс суп
Вода
Картофель
Соевое молоко
Брокколи
Чечевица красная
Фасоль стручковая
Чеснок
Лук
Помидоры
Соль
Черный перец
Детокс — не пищевое ограничение, а разгрузка для организма, когда человек слишком налегал на калорийные блюда. Сегодня представляю вашему вниманию рецепт детокс супа с чечевицей и овощами.
Салат с печенью, морковью и горошком
Печень говяжья
Зеленый горошек
Сметана
Зеленый лук
Шпинат
Масло подсолнечное
Горчица
Яйца
Морковь
Соль
Перец черный
Салат из говяжьей печени, с горошком, морковью и зеленью - очень вкусный и полезный, может быть альтернативой оливье. Подойдет как для домашнего обеда, так и для праздничного стола. Попробуйте!
Каша гритс
Соевое молоко
Кукурузная крупа
Темпе
Сыр
Соевый соус
Растительный спред
Помидоры черри
Петрушка
Соль
Черный перец
Овощной бульонный кубик
Каша гритс — блюдо южноамериканской кухни из кукурузной крупы. Традиционно кукурузную кашу подают на завтрак вместе с разными добавками. По консистенции каша получается мягкой, нежной и текучей.
Салат из брокколи и огурцов
Брокколи
Майонез
Горчица в зернах
Перец
Зелень
Яйцо
Огурец
Соль
Быстрый, вкусный, легкий, но сытный салат из брокколи и огурцов хочу предложить вам на заметку. Это отличный вариант перекуса или ужина на скорую руку. Запоминайте и повторите дома!
Персиковый чай
Горячая вода
Вода
Сахар
Чай
Базилик свежий
Персики
Делюсь рецептом, как приготовить персиковый чай. Напиток — просто бомба! Ароматный, сладкий и невероятно вкусный! Подавать персиковый чай можно ещё горячим или охлаждённым со льдом.
Рис с брокколи и курицей
Рис
Брокколи
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Куриное филе
Имбирь
Соль
Перец
Кунжут
Если вам нужна идея быстрого, сытного и вкусного обеда или ужина, присмотритесь к этому рецепту. Рис с брокколи и курицей в азиатском стиле не отставит никого равнодушными. Обязательно попробуйте!
Постный минестроне
Овощной бульон
Фасоль зеленая
Зеленый горошек
Мелкая паста
Морковь
Стебель сельдерея
Лук
Картофель
Кабачок
Соль
Минестроне — итальянский суп на основе сезонных овощей, в который добавляют мелкую пасту или рис. Делюсь рецептом, как приготовить постный минестроне.