Варенье из яблок и слив
1 ч. 20 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Mengrel12

Варенье из яблок и слив

Варенье из слив и яблок – замечательный десерт. Кисло-сладкое, со вкусом сливы и яблока, насыщенного, яркого цвета. Берите на заметку рецепт!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яблоки 700 Грамм
    вес в очищенном виде
  • Слива 500 Грамм
    вес в очищенном виде
  • Сахар 800 Грамм
  • Вода 200 Миллилитров

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления варенья из слив и яблок.

Подготовьте ингредиенты для приготовления варенья из слив и яблок.

Шаг 2

Яблоки помойте, удалите сердцевину с семечками и нарежьте дольками.

Яблоки помойте, удалите сердцевину с семечками и нарежьте дольками.

Шаг 3

Сливы помойте.

Сливы помойте.

Шаг 4

Удалите косточки из слив.

Удалите косточки из слив.

Шаг 5

Приготовьте сироп для варенья. В кастрюлю насыпьте сахар.

Приготовьте сироп для варенья. В кастрюлю насыпьте сахар.

Шаг 6

В сахар налейте воду.

В сахар налейте воду.

Шаг 7

Поставьте кастрюлю с сахаром и водой на плиту и доведите сахар до полного растворения.

Поставьте кастрюлю с сахаром и водой на плиту и доведите сахар до полного растворения.

Шаг 8

Нарезанные яблоки выложите в кастрюлю или таз.

Нарезанные яблоки выложите в кастрюлю или таз.

Шаг 9

Залейте яблоки сиропом.

Залейте яблоки сиропом.

Шаг 10

Поставьте кастрюлю на плиту и доведите до кипения. Варите яблоки 25-30 минут на небольшом огне.

Поставьте кастрюлю на плиту и доведите до кипения. Варите яблоки 25-30 минут на небольшом огне.

Шаг 11

Добавьте в кастрюлю к яблоками сливу, которую можно нарезать более мелко. Дайте постоять яблокам и сливе в сиропе 3-4 часа.

Добавьте в кастрюлю к яблоками сливу, которую можно нарезать более мелко. Дайте постоять яблокам и сливе в сиропе 3-4 часа.

Шаг 12

После варите сливы с яблоками еще 35-40 минут и выключайте.

После варите сливы с яблоками еще 35-40 минут и выключайте.

Шаг 13

Варенье из слив и яблок готово. Разлейте горячее варенье в стерилизованные банки. Храните в прохладном помещении.

Варенье из слив и яблок готово. Разлейте горячее варенье в стерилизованные банки. Храните в прохладном помещении.

Видео рецепт "Варенье из яблок и слив"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×