Табуле из киноа
Табуле — восточный салат, который готовят на основе булгура или кус-куса и мелко порубленной зелени. Я предлагаю попробовать нестандартный вариант табуле из киноа.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Киноа 100 грамм
- Лук зеленый 1/2 пучка
- Петрушка 1/2 пучка
- Помидоры черри 100 грамм
- Огурец 1 штука
- Веточка мяты 1 штука
- Лимонный сок 2 ст. ложки
- Белый винный уксус 1 ст. ложка
- Масло оливковое 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Перец болгарский 1 штука
Калорийность
129 ккал
Калорийность
3 г
Белки
10 г
Жиры
13 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Промойте киноа, затем замочите в воде на 10 минут.
Шаг 3
Слейте воду, залейте киноа чистой водой в соотношении 1:2. Варите крупу 15 минут на средне-медленном огне.
Шаг 4
Помидоры ошпарьте кипятком, снимите кожицу и нарежьте крупными ломтикам.
Шаг 5
Огурец и перец нарежьте на мелкие кубики.
Шаг 6
Лук и петрушку мелко порубите, мяту разберите на листочки.
Шаг 7
Смешайте масло, уксус, перец и лимонный сок вместе. Посолите по вкусу.
Шаг 8
Соедините все ингредиенты кроме мяты вместе.
Шаг 9
Заправьте салат соусом, аккуратно перемешайте. Сверху украсьте мятой.
Шаг 10
Блюдо готово, приятного аппетита!
Видео рецепт "Табуле из киноа"
Оценить рецепт
4.2
10
Похожие рецепты
Морской окунь с табуле из киноа
Масло подсолнечное
Помидоры
Киноа
Лук красный
Мука
Масло оливковое
Соль
Окунь
Зелень
Прекрасное блюдо: рыба и гарнир. Филе морского окуня просто обжаривается, а из полезнейшей крупы - киноа - сделаем табуле с помидорами и луком. Очень вкусно, полезно и быстро!
Табуле
Вода
Булгур
Лимонный сок
Оливковое масло
Зелень
Лук
Помидоры
Соль
Табуле - простое в приготовлении освежающее летнее блюдо, которое очень популярно в северной Африке. Это - пожалуй, самая удачная версия табуле, традиционного салата из булгура и овощей.
Салат "Табуле" армянский
Петрушка
Булгур
Мята
Оливковое масло
Помидор
Лук зеленый
Сок лимона, соль, перец
Если вы хотите разнообразить свой повседневный рацион, то салат "Табуле" подойдет вам идеально. Он несложный и очень сытный. Сегодня я расскажу вам, как приготовить салат "Табуле" армянский.
Салат с киноа и сельдереем
Вода
Киноа
Масло растительное
Томаты вяленые
Сок лимона
Чеснок
Огурец
Перец болгарский
Петрушка
Соль
Черный молотый перец
Стебель сельдерея
Для тех, кто придерживается здорового питания, хочу поделиться рецептом салата с киноа и сельдереем. Он получается сочным, свежим и прекрасно насыщает. На вкус чем-то напоминает салат "Табуле".
Салат с киноа и помидорами
Киноа
Кукуруза
Оливковое масло
Винный уксус
Горчица
Мед
Авокадо
Помидоры черри
Зелень
Молотый чеснок
Соль
Перец
В поисках необычных, вкусных и легких блюд не проходите мимо этого простого варианта, как приготовить салат с киноа и помидорами. Он яркий, полезный и очень аппетитный. Попробуйте!
Салат "Табуле" с пряными травами
Булгур
Сок лайма
Масло оливковое
Йогурт
Базилик
Мята
Соль
Черный молотый перец
Огурец
Помидор
Зеленый лук
Перец чили
Салат "Табуле" с пряными травами — популярное блюдо в арабских странах. Некоторые считают, что рецепт появился в Ливане, а некоторые утверждают, что это блюдо подарила миру сирийская кухня.
Табуле из цветной капусты
Огурцы
Помидоры
Цветная капуста
Масло растительное
Зелень
Уксус яблочный
Соль
Перец
Сухой чеснок
Известный и любимый многими салат готовим на новый лад — Табуле из цветной капусты. В классическом рецепте используется булгур, мы же заменим его молодой цветной капустой. Получится вкусно!
Шоколадная каша из киноа
Вода
Кокосовые сливки
Киноа
Сахар
Горький шоколад
Какао-порошок
Бананы
Соль
Ванильный ароматизатор
Для тех, кто любит завтракать по утрам кашей, рекомендую попробовать шоколадную кашу из киноа. Нежная, сливочная каша с шоколадным ароматом понравится не только взрослым, но и детям.
Филе окуня на сковороде
Филе окуня
Молоко
Мука пшеничная
Масло сливочное
Петрушка
Лимон
Соль
Расскажу, как приготовить филе окуня на сковороде – второе блюдо, которое готовится легко, быстро, нравится и взрослым, и детям. Потребуется всего несколько ингредиентов и 20 минут вашего времени.
Салат с клубникой, шпинатом и киноа
Вода
Киноа
Шпинат
Козий сыр
Лепестки миндаля
Оливковое масло
Сок лимона
Горчица
Цедра лимона
Мед
Клубника
Молотый перец
Любите оригинальные сочетания ингредиентов? Тогда обязательно обратите свое внимание на этот салат с клубникой, шпинатом и киноа. Яркий, аппетитный и вкусный!