Котлеты из щуки на пару
1 ч.
6

Котлеты из щуки на пару

Предлагаю приготовить котлеты из щуки на пару. Котлеты по этому рецепту получаются не только полезные, но и очень вкусные! Делюсь рецептом!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лук 1 штука
  • Чеснок 2 зубчика
  • Филе щуки 300 грамм
  • Молоко 100 мл
  • Сыр 50 грамм
  • Сливочное масло 20 грамм
  • Укроп По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу
  • Хлеб белый 2-3 ломтиков
  • Сухари для панировки 1/3 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

У хлеба срежьте корки, мякоть покрошите руками и замочите в молоке на 10-15 минут.

Шаг 3

Лук нарежьте кубиками и обжарьте до мягкости на сливочном масле.

Шаг 4

Щуку очистите от чешуи, выпотрошите, промойте и удалив голову, хребет и плавники отделите филе. Пропустите филе дважды через мясорубку с мелкой решеткой.

Шаг 5

Добавьте к фаршу отжатый хлеб, обжаренный лук, пропущенный через пресс чеснок, измельченную зелень, тертый крупно твердый сыр, соль по вкусу и молотый перец.

Шаг 6

Тщательно все перемешайте.

Шаг 7

Сформируйте мокрыми руками котлеты, обваляйте их в сухарях и выложите в смазанный маслом контейнер пароварки.

Шаг 8

Готовьте котлеты на пару 30 минут.

Шаг 9

Готовые котлеты из щуки на пару просто бесподобно вкусны. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Котлеты из щуки на пару"

Видео рецепт Котлеты из щуки на пару
Оценить рецепт
4.5 4

Похожие рецепты

Котлеты из щуки в мультиварке
Щука Лук Яйцо Растительное масло Чеснок Соль, специи, зелень Ломтик батона
Даже если вы или ваша семья не большие любители рыбных котлет – эти вам точно понравятся. Получается так вкусно, что все обязательно просят добавки.
1 ч.
–
4.9
–
Щука на пару в мультиварке
Вода Щука Чеснок Соль Перец черный молотый
Самое легкое диетическое блюдо из щуки, которое можно приготовить в мультиварке! Вам практически не нужно прилагать никаких усилий - техника все сделает сама!
30 мин
–
4.4
85
Щучьи котлеты
Филе щуки Сало Молоко Хлеб Панировочные сухари Сыр Сливочное масло Зелень Чеснок Соль Яйцо Растительное масло Луковица Специи Перец
Хочу посоветовать всем любителям рыбы классный вариант, как приготовить щучьи котлеты с сыром. Сочные, нежные и очень вкусные - для обеда или ужина именно то, что нужно.
1 ч.
6
4.7
–
Котлеты из щуки с творогом
Творог Мука Растительное масло Лук Щука Сливочное масло Яйцо Зелень Соль Перец черный молотый
Не стоит бояться сочетания рыбы и творога. Котлеты по этому рецепту получаются необыкновенно вкусные, сочные и нежные. Можно смело побаловать ими близких или приятно удивить гостей.
1 ч.
2
4.6
197
Котлеты рыбные паровые
Филе рыбы Белый хлеб Молоко Яйцо Лук Соль Перец
Котлеты рыбные паровые приготовить очень просто. Они - здоровые, так как во-первых, котлеты рыбные паровые не содержат лишнего жира и их можно давать маленьким детям. Во-вторых, они - очень вкусные!
30 мин
–
4.3
–
Котлеты из щуки с сыром
Филе щуки Панировочные сухари Сыр Масло растительное Овсяные хлопья Баварская горчица Лук Яйцо
Щука - очень универсальная рыба, подходит для всего: для ухи, в пирог, для вяления и даже в пельмени. А если вы еще не пробовали котлеты из щуки с сыром, то этот рецепт для вас!
30 мин
–
5.0
–
Котлеты из щуки со свининой
Свинина Филе щуки Молоко Масло растительное Петрушка Батон без корочки Яйцо Майонез Лук репчатый Соль, перец
Хочу вам рассказать, как приготовить котлеты из щуки со свининой. Они получаются очень сочными и сытными. Попробуйте соединить свинину с рыбой — и получите новый необычный вкус. Вы не пожалеете!
40 мин
–
4.5
–
Щука в пароварке
Щука Сок лимона Растительное масло Картофель Морковь Соль Перец черный молотый
Щука, приготовленная на пару - очень полезное и здоровое блюдо. Рецепт подойдет как для сторонников правильного питания, так и для детского меню.
45 мин
–
5.0
88
Рыбные котлеты по-еврейски
Филе щуки Сухари Петрушка Соль Чеснок Сахар Паприка Черный молотый перец Морковь Лук Яйцо
Рыбные котлеты по-еврейски — интерпретация на тему гефтиле фиш. Всем любителям рыбы понравится это вкусное и сочное блюдо. Котлеты будем тушить в бульоне с овощами, этот прием сохранить нежность фарша
1 ч.
–
4.3
–
Фарш из щуки в домашних условиях
Батон Лук Щука Яйца Соль и специи
Сделать фарш из щуки в домашних условиях можно по такому же принципу, как и из другой хищной рыбы. Главное - правильно почистить и разделить филе. От качества мясорубки также многое зависит.
1 ч.
–
4.0
152
Рыбные котлеты на пару
Батон Рыба Лук репчатый Яйцо Мука Соль Перец черный молотый
Этот рецепт рыбных котлет на пару в пароварке относится к числу диетических, и он отлично поможет вам, если вы следите за своей фигурой. К тому же, эти котлеты хорошо подходят для детей.
50 мин
–
4.3
–
Котлеты из отварной рыбы
Рыба Белый хлеб Молоко Растительное масло для жарки Зеленый лук Сухари молотые или мука Яйцо Соль Перец черный молотый
Вкусные и нежные рыбные котлеты - это очень полезное блюдо. Их с удовольствием съедят и взрослые, и дети.
40 мин
–
4.4
–
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×