
Долма из баранины
Бараний фарш
Виноградные листья
Круглозерный рис
Луковица
Соль
Листья мяты
Перец
Вам захотелось побаловать себя бараниной? Похвально. Это мясо не только не уступает свинине и говядине по вкусу, но имеет меньшее количество холестерина. Что готовить из баранины? Конечно же – долму.

Аришта
Аришта
Мацуна
Сливочное масло
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Аришта — это домашняя армянская лапша. На её основе готовят разные блюда. Вы могли с ними встречаться, но даже не знали о том, что в их составе есть этот ингредиент. Посмотрите один из рецептов.


Щучьи головы
Щучьи головы
Картофель
Лук
Морковь
Зелень
Соль и специи
Щучьи головы можно приготовить по-разному, и очень вкусными они получаются вареными в виде ухи. Готовится такой суп около 1,5 часов и идеально смакует вприкуску со щучьими головами.

Маринованная морковь по-корейски
Морковь
Вода
Сахар
Соль
Чеснок
Приправа для корейской моркови
Масло
Перец острый
Если вы решили законсервировать на зиму острый салат, то присмотритесь к этому рецепту. Он подскажет, как приготовить маринованную морковь по-корейски при минимальном наборе ингредиентов.

Перловка в пароварке
Фарш говяжий или свиной
Вода
Шампиньоны
Перловая крупа
Соль
Черный молотый перец
Я всё чаще стала готовить каши в пароварке, а не на плите в кастрюле. Особенно это происходит, когда нет времени следить за блюдом. Получается полезное и низкокалорийное горячее. Советую!

Кофе с пряностями
Вода
Молоко
Кофе молотый
Кардамон
Сахар
Гвоздика
Корица
Бадьян
Кофе прекрасно сочетается с пряностями. Они делают напиток ароматным, согревающим и очень вкусным. Делюсь простым рецептом, как можно приготовить кофе с пряностями в домашних условиях.
Горячий шоколад из кэроба
Молоко
Вода кипяченая
Кэроб
Тростниковый сахар
Имбирь молотый
Корица молотая
Кэроб - порошок, который изготавливается из коры Рожкового дерева и является альтернативой какао-бобам. Посмотрите, как приготовить горячий шоколад из кэроба, ароматный и полезный напиток.

Cуп из козлятины
Козлятина
Вино белое сухое
Мука
Уксус винный
Зелень
Морковь
Перец болгарский
Яйца
Специи
Хочу рассказать, как приготовить суп из козлятины, он вкусный и сытный! Это мясо весьма специфическое, его надо предварительно замачивать. Зато потом от баранины не отличишь! И зачем платить больше?

Диетический суп из чечевицы
Мясо
Чечевица красная
Картофель
Морковь
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Если вы хотите приготовить первое блюдо, которое поможет насытить организм полезными веществами, обратите внимание на этот рецепт, из которого вы узнаете, как приготовить диетический суп из чечевицы.
Маринованная дыня на зиму
Дыня
Вода
Уксус 9%
Мед
Корица молотая
Имбирь молотый
Соль
Из рецепта можно узнать, как приготовить маринованную дыню на зиму. Это закуска, которая подойдет к каждому застолью и не оставит равнодушным никого из гостей. Она имеет очень яркий насыщенный вкус.

Каша из тыквы и пшена
Вода горячая
Молоко горячее
Тыква
Пшено
Сливочное масло
Соль
Все знают, что кашу есть надо. Если её правильно сделать, то выйдет вкусно. Особенно будет кстати съесть такое горячее блюдо на завтрак детям и взрослым. Покажу, как приготовить кашу из тыквы и пшена.

Трюфельная паста
Сливочное масло
Пармезан
Соль
Макароны гнездами
Трюфеля
Если вы хотите удивить своих близких необычным блюдом на ужин, то посмотрите, как приготовить трюфельную пасту. Готовится оно из черных или белых трюфелей. Отличное деликатесное блюдо для праздника.

Фунчоза с брокколи
Корейские грибы
Брокколи
Фунчоза
Ростки сои
Соевый соус
Морковь
Лук репчатый
Сладкий перец
Посмотрите, как приготовить фунчозу с брокколи - отличное блюдо для семейного ужина. Готовить фунчозу можно со многими ингредиентами. С различными овощами и корейскими грибами - идеальный вариант.

Огурцы соленые с водкой
Огурцы
Водка
Соль
Уксус 9%
Сахар
Чеснок
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Перец горький
Укроп, хрен, листья черной смородины, вишни, эстрагон
Здесь я покажу, как приготовить огурцы соленые с водкой. Этот рецепт пополнит вашу тетрадь рецептов, будет чудесной закуской или овощной добавкой к зимнему рациону. Хрустящие и вкусные огурчики.

Тыквенный суп-пюре простой
Тыква
Морковь
Сметана
Сливки 20%
Растительное масло
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Имбирь свежий
Взгляните, как приготовить тыквенный суп-пюре простой. Он необыкновенно вкусен и красиво оформлен. Может использоваться в детском и диетическом меню. Рекомендую разнообразить таким супом свой рацион.

Морепродукты с овощами
Коктейль морепродуктов
Листья салата
Чеснок
Перец болгарский
Кабачок
Помидор
Мука
Цветная капуста
Бальзамический уксус
Соль, перец
Сухие травы
Для любителей морепродуктов такой салат просто находка. Он вкусный, полезный, очень интересный и питательный. Попробуйте интересный вариант, как приготовить морепродукты с овощами, побалуйте себя!

Суп-пюре из брокколи с плавленым сыром
Капуста брокколи
Сельдерей
Картофель
Лук
Соль и специи
Зелень петрушки
Хочу поделиться рецептом и показать, как приготовить суп-пюре из брокколи с плавленым сыром. Его можно готовить даже деткам. Варится он быстро на основе овощного бульона и без добавления мяса.

Горячий винегрет
Масло растительное
Чеснок
Соевый соус
Кориандр
Картофель
Морковь
Свекла
Лук репчатый
Постепенно входящие в рацион горячие салаты вносят разнообразие в меню, имеют совершенно иные вкусовые качества и легко вписываются в каждодневный рацион. Я покажу, как приготовить горячий винегрет.

Соус из барбариса
Барбарис свежий
Сахар тростниковый
Корица
Имбирь молотый
Вода
Гвоздика
Если вы занимаетесь заготовками на зиму, то обратите внимание на этот рецепт и узнайте, как приготовить соус из барбариса. Он является настоящим кладезем витаминов и добавкой к всевозможным кушаньям.

Уха из мойвы
Мойва замороженная
Картошка
Петрушка, укроп
Подсолнечное масло
Морковь
Кабачок
Луковица
Лавровый лист
Соль, перец
Уху можно готовить не только на огне. Не менее вкусной она получается и в домашних условиях. Для этого есть рецепт, как приготовить уху из мойвы. Получается очень вкусно и быстро, приступаем!

Салат "Ольга"
Филе курицы
Моцарелла
Кукуруза консервированная
Лук зеленый
Огурец
Укроп
Оливки без косточек
Майонез
Хрен
Листья салата
Кто не любит поесть салатиков? Существуют сотни рецептов их приготовления: овощные, мясные, фруктовые, смешанные и прочие. Попробуйте вкусный и интересный рецепт, как приготовить салат "Ольга".

Свиные уши по-китайски
Соевый соус
Чеснок
Имбирь сухой
Сахар коричневый
Морковь
Лук репчатый
Соль и перец
Свиные ушки
Очень интересный деликатесный продукт, который призван удивлять и покорять. Обязательно познакомьтесь с рецептом и узнайте, как приготовить свиные уши по-китайски. Здесь нет ничего сложного, вперед!



Паста "Карбонара" от Джейми Оливера
Фарш
Паста лингвини
Бекон
Сливки
Пармезан
Петрушка
Масло оливковое
Яичные желтки
Соль, перец
Цедра лимона
Попробуйте приготовить сытную карбонару с пикантными фрикадельками по рецепту Джейми Оливера. Вкусный и красивый ужин вам обеспечен! Рекомендую рецепт, будет очень сытно, это я гарантирую :)

Салат "Загадка" классический
Говядина
Зелень
Чеснок
Редька
Морковь
Яйцо
Майонез
Луковица
Соль, перец
Рецепт этого салата достаточно простой, а продукты доступны. "Загадкой" он называется потому, что трудно понять, из чего он состоит. Предлагаем рецепт, как приготовить салат "Загадка" классический.

Маринованный горький перец
Вода
Красный горький перец
Уксус 9%
Соль
Сахар
Чеснок
Своего сада у меня нет, поэтому заготовок на зиму делаю не много. Но некоторые, интересные, я всё же вношу на свою кухню. Поэтому прочитайте о том, как приготовить маринованный горький перец.
Маджадара
Вода
Рис
Чечевица
Томатное пюре
Чеснок
Паприка
Карри
Имбирь
Лук
Морковь
Перец болгарский
Острый красный и черный перец молотый
Соль
Интересное и вкусное блюдо, которое отлично подойдет для вегетарианского стола. Несмотря на внешний вид оно готовится очень просто из доступных продуктов. Предлагаем рецепт, как приготовить маджадару.

Свиной бульон
Кости свиные
Петрушка
Чеснок
Лук
Морковь
Сельдерей
Лавровый лист
Гвоздика и перец душистый
Подсолнечное масло
Бульон отлично подойдет в качестве первых блюд. Его готовят из разных сортов мяса (в том числе соединяют несколько сразу) или просто из овощей. Предлагаю рецепт, как приготовить свиной бульон.

Суп из гребешков
Гребешки
Белое вино
Подсолнечное масло
Масло
Картошка
Корень сельдерея
Соль и специи
Лук-шалот
Морепродукты очень полезны и содержат много витаминов и минералов. Рецепт, как приготовить суп из гребешков, поможет приготовить обед для всей семьи. Суп сытный, легкий и в то же время питательный.

Салат "Гранатовый браслет" без свеклы
Курица копченая
Орехи
Майонез
Лимонный сок
Картошка
Лук
Морковь
Гранат
Яблоко
Яйцо
Соль
Это традиционный рецепт известного праздничного блюда немного в нетрадиционном исполнении. Попробуйте рецепт, как приготовить салат "Гранатовый браслет" без свеклы. Вкусно, празднично и очень ярко.

Суп "Гаспачо" горячий
Бульон с мясом
Маслины
Томатная паста
Чеснок
Помидоры
Перец болгарский
Лук репчатый
Соль, перец, специи
Это первое блюдо подают горячим, что на первый взгляд несколько необычно, т.к. классический гаспачо как раз холодный. Но не бойтесь попробовать этот вариант, как приготовить суп "Гаспачо" горячий.


Суп с рисовой лапшой
Вода
Куриное филе
Лапша рисовая
Лук
Картошка
Морковь
Соль и специи
Лавровый лист
Зелень
Быстрый и легкий рецепт, как приготовить суп с рисовой лапшой. Отличный вариант, когда хочется вкусного, легкого и сытного первого блюда или нужен обед для всей семьи, а времени совсем мало.