Варенье из яблок и слив в мультиварке
Варенье из яблок и слив в мультиварке — простой и удобный вариант заготовки фруктов. Сочные яблочные дольки с половинками нежных сладких слив — прекрасный десерт на сладкий стол или просто с чаем.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Слива синяя
400 Грамм
вес после удаления косточек -
Яблоко
400 Грамм
вес после обработки - Сахар 500 Грамм
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления варенья из слив и яблок.
Шаг 2
Вымойте сливы.
Шаг 3
Хорошенько вымойте яблоки.
Шаг 4
Сливы разрежьте пополам, удалите косточки.
Шаг 5
Яблоки очистите, удалите плодоножку.
Шаг 6
Удалите семенную коробочку и нарежьте небольшими дольками.
Шаг 7
В чашу мультиварки выложите сливы и нарезанные яблоки. Всыпьте сахар.
Шаг 8
Влейте примерно 100 мл. воды и перемешайте. Выставьте режим "Джем" или "Тушение". Снимите пароотводный клапан, чтобы варенье у вас не "убежало" из мультиварки.
Шаг 9
Периодически, через каждые 10-15 минут, открывайте крышку и контролируйте процесс приготовления. Не забывайте снимать пену и помешивать. Если нужно, после отключения мультиварки, включите её снова, в этом же режиме. Варите до полной готовности и нужной вам консистенции. У меня варенье готовилось 70 минут.
Шаг 10
Варенье из слив и яблок в мультиварке готово. Горячим разлейте в стерилизованные банки закройте крышками и храните в прохладном месте.