Варенье из яблок и слив в мультиварке
1 ч. 30 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Зоя Шунина

Варенье из яблок и слив в мультиварке

Варенье из яблок и слив в мультиварке — простой и удобный вариант заготовки фруктов. Сочные яблочные дольки с половинками нежных сладких слив — прекрасный десерт на сладкий стол или просто с чаем.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Слива синяя 400 Грамм
    вес после удаления косточек
  • Яблоко 400 Грамм
    вес после обработки
  • Сахар 500 Грамм

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления варенья из слив и яблок.

Подготовьте ингредиенты для приготовления варенья из слив и яблок.

Шаг 2

Вымойте сливы.

Вымойте сливы.

Шаг 3

Хорошенько вымойте яблоки.

Хорошенько вымойте яблоки.

Шаг 4

Сливы разрежьте пополам, удалите косточки.

Сливы разрежьте пополам, удалите косточки.

Шаг 5

Яблоки очистите, удалите плодоножку.

Яблоки очистите, удалите плодоножку.

Шаг 6

Удалите семенную коробочку и нарежьте небольшими дольками.

Удалите семенную коробочку и нарежьте небольшими дольками.

Шаг 7

В чашу мультиварки выложите сливы и нарезанные яблоки. Всыпьте сахар.

В чашу мультиварки выложите сливы и нарезанные яблоки. Всыпьте сахар.

Шаг 8

Влейте примерно 100 мл. воды и перемешайте. Выставьте режим "Джем" или "Тушение". Снимите пароотводный клапан, чтобы варенье у вас не "убежало" из мультиварки.

Влейте примерно 100 мл. воды и перемешайте. Выставьте режим "Джем" или "Тушение". Снимите пароотводный клапан, чтобы варенье у вас не "убежало" из мультиварки.

Шаг 9

Периодически, через каждые 10-15 минут, открывайте крышку и контролируйте процесс приготовления. Не забывайте снимать пену и помешивать. Если нужно, после отключения мультиварки, включите её снова, в этом же режиме. Варите до полной готовности и нужной вам консистенции. У меня варенье готовилось 70 минут.

Периодически, через каждые 10-15 минут, открывайте крышку и контролируйте процесс приготовления. Не забывайте снимать пену и помешивать. Если нужно, после отключения мультиварки, включите её снова, в этом же режиме. Варите до полной готовности и нужной вам консистенции. У меня варенье готовилось 70 минут.

Шаг 10

Варенье из слив и яблок в мультиварке готово. Горячим разлейте в стерилизованные банки закройте крышками и храните в прохладном месте.

Варенье из слив и яблок в мультиварке готово. Горячим разлейте в стерилизованные банки закройте крышками и храните в прохладном месте.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×