Блюда вареные - рецепты с фото на Повар.ру (16296 рецептов вареных блюд)

Яблоки Сахар Вода Лимон

Предлагаю приготовить яблочное варенье с лимоном. Получается очень вкусное сочетание. Яблочная сладость удачно оттеняется лимонной кислинкой.

8 ч.

–

5.0

–

Маринованные виноградные улитки

Соевый соус Масло растительное Уксус 6% Чеснок Соль Улитки виноградные Лук зеленый

Настоящий ресторанный деликатес можно приготовить и в домашних условиях, если у вас есть в наличии живые виноградные улитки. Маринуйте их после варки примерно сутки, не забывая перемешивать.

19 ч.

–

5.0

–

Постный плов из пшенной крупы

Вода Пшенная крупа Растительное масло Чеснок Лук Морковь Баклажаны Соль Специи

Рецепт этого не совсем обычного плова пригодится тем, кто соблюдает пост или по каким-либо причинам не может употреблять в еду рис. Можно подавать это блюдо в качестве гарнира к мясу или птице.

1 ч.

–

5.0

112

Холодная закуска из куриных сердечек в чесночно-соевом соусе

Куриные сердечки Соевый соус Морковь Лук репчатый Масло оливковое Уксус 6% Чеснок Кинза Соус "Табаско" Сахар

Очень вкусная закуска в азиатском стиле для любителей куриных сердечек. Готовится она просто и быстро! Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

158

Долма с мятным соусом

Вода горячая Фарш мясной Рис Сметана Укроп Мята свежая Соль Перец черный молотый Листья виноградные Лук репчатый

Кто же откажется от вкусной и сочной долмы с мятным соусом? Считается, что чем тоньше и мельче такие рулетики из начинки и виноградных листьев, тем более опытная хозяйка ее готовила!

1 ч.

–

5.0

187

Тыквенный суп-пюре с кукурузой

Вода Сливки 12% Тыква Зерна кукурузы замороженные Масло растительное Тимьян Соль Черный молотый перец Картошка Лук репчатый

Предлагаю рецепт овощного супа-пюре из тыквы с кукурузой. Он получается очень нежным, чуть сладковатым и ароматным. Готовится просто и быстро. Отлично подойдет для вегетарианского меню.

30 мин

–

5.0

–

Рассольник из маринованных огурцов

Бульон куриный Перловая крупа Подсолнечное масло Огурец маринованный Лук репчатый Морковь Картофель Соль Перец черный молотый

Рассольник — одно из самых популярных блюд на наших обеденных столах. Классический рецепт рассольника предполагает наличие в нем соленых огурцов. Но я предлагаю их заменить маринованными.

45 мин

–

5.0

143

Компот из сушеного инжира

Вода Инжир Сахар

Компот из сушеного инжира можно приготовить в течение всего года, так как все необходимое легко купить в магазине. А готовится этот полезный напиток очень просто. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

160

Варенье из абрикосов с лавандой

Абрикосы Сахар Лаванда сушеная

Предлагаю рецепт абрикосового варенья с лавандой. Если вам надоели традиционные варианты, то рекомендую обязательно попробовать. Это сладкое десертное варенье с неповторимым ароматом!

40 мин

–

5.0

–

Онигири с лососем

Рис круглозернистый Лосось Соевый соус Имбирь маринованный Уксус 6% Васаби Сахар Соль Нори

Сытные онигири с лососем можно легко приготовить и в домашних условиях. Если вы заранее отварите рис, то за 10-15 минут сможете накормить свою семью аппетитным азиатским блюдом с начинкой из лосося.

35 мин

–

5.0

206

Варенье из клубники с лепестками роз

Клубника Сахар Лепестки роз Сок лимона

Настоящий микс вкуса и аромата — варенье из клубники и лепестков роз. Выбирайте только чайную розу, а не остальные сорта, чтобы вкус не получился слишком насыщенным и не забывайте про лимонный сок!

4 ч.

–

5.0

166

Овощной суп с шампиньонами, шпинатом и кокосовым молоком

Вода Кокосовое молоко Шампиньоны Шпинат Масло растительное Чеснок Сушеные итальянские травы Картошка Лук репчатый Стебель сельдерея Морковь Соль Черный молотый перец

Если вы хотите внести разнообразие в повседневное меню, то рекомендую попробовать овощной суп на кокосовом молоке. Вместе с шампиньонами и свежим шпинатом получается очень вкусное сочетание!

40 мин

–

5.0

45

Белая каша

Вода горячая Рис белый Масло сливочное Соль

Белая каша — замечательный гарнир ко многим блюдам из мяса, рыбы, птицы, ее можно подавать и как самостоятельное блюдо тем, кто соблюдает диету. По желанию в нее можно добавить сливочное масло.

25 мин

–

5.0

–

Пюре из фасоли по-румынски

Фасоль Масло растительное Чеснок Соль Лук репчатый Морковь Перец черный молотый

Пюре из фасоли станет более сочным и аппетитным, если вы приготовите его по рецепту из румынской кухни. Для этого вам не понадобятся какие-то уникальные ингредиенты. Попробуйте и вам понравится!

5 ч.

–

5.0

229

Гречневая лапша "Соба" с грибами и креветками

Креветки варено-мороженые Шампиньоны Лапша "Соба" Подсолнечное масло Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Гречневая лапша "Соба" с грибами и креветками — вкусное, полезное блюдо для семейного обеда или ужина. Для приготовления блюда подойдут любые грибы, у меня шампиньоны. Берите на заметку!

30 мин

–

5.0

–

Тост с авокадо, соленой семгой и яйцом пашот

Семга слабосоленая Сыр сливочный Хлеб тостовый Масло растительное Яйцо куриное Авокадо Соль Перец черный молотый

Быстрый вариант приготовления аппетитного завтрака — тост с авокадо, семгой и яйцом пашот. От такого блюда не откажется никто, ведь оно не только красочное на вид, но еще и очень вкусное, сочное.

20 мин

–

5.0

–

Суп-пюре на курином бульоне

Куриный бульон Шампиньоны Сливки 15-20% Подсолнечное масло Чеснок Картофель Кабачок Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Супы-пюре давно заняли свое достойное место на наших обеденных столах. Нежный суп с бархатистой консистенцией на курином бульоне — вкусное, полезное и диетическое блюдо для взрослых и детей.

40 мин

–

5.0

–

Сырный суп с брокколи и курицей

Куриный бульон Брокколи Плавленый сыр Рис пропаренный Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Картофель Соль Перец черный молотый

Сырный суп с брокколи и курицей — сытное, нежное и необыкновенно вкусное первое блюдо. Куриный бульон, полезный овощ брокколи и мягкий сыр делают блюдо почти диетическим для взрослых и детей.

40 мин

–

5.0

119

Абрикосовая каша

Молоко Хлопья овсяные Сахар Абрикос Соль Корица Сироп топинамбура

В сезон, когда появляются абрикосы в продаже, рекомендую приготовить абрикосовую кашу. Это отличный вариант для завтрака! Каша получается сытной, сладкой и очень вкусной.

15 мин

–

5.0

150

Варенье из розовых лепестков

Сахар Лепестки чайной розы Вода горячая Сок лимона

Невероятно ароматное варенье из розовых лепестков по праву считается одним из самых вкусных в мире. Его готовят небольшими порциями и разливают в баночки. При этом благоухает вокруг вся кухня!

4 ч.

–

5.0

–

Сибирские пельмени с чесноком

Фарш Мука Вода Растительное масло Чеснок Лук Яйцо Соль Специи

Настоящие сибирские пельмени с чесноком, рекомендую попробовать! Пельмени по этому рецепту получаются нежные, сочные, с пикантным ароматом чеснока и очень вкусные!

3 ч.

–

5.0

218

Картофельное пюре "Нежность"

Вода горячая Молоко Масло сливочное Картофель Соль

Нежное, тающее во рту пюре из картофеля с удовольствием попробуют и взрослые, и дети. Его можно предложить даже маленьким деткам от года. По желанию при варке можно добавить лавровый лист или специи.

25 мин

–

5.0

66

Суп с фунчозой и креветками

Вода Креветки Зеленый горошек Соевый соус Фунчоза Лук репчатый Морковь Масло оливковое Зелень Чеснок Соль Перец

Очень вкусный и ароматный суп с бобовой лапшой и креветками понравится всем любителям азиатской кухни. Готовится суп быстро и просто. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

66

Нигири с лососем

Вода горячая Маринованный имбирь Рис круглый Лосось слабосоленый Сыр сливочный Соевый соус Уксус рисовый Сахар Васаби Соль Нори

Необязательно заказывать нигири с лососем в ресторане или в кафе японской кухни, ведь такое блюдо легко можно приготовить в домашних условиях. Порадуйте им своих родных, друзей на обед или ужин.

35 мин

–

4.4

109

Пюре из фасоли

Вода горячая Фасоль Масло растительное Чеснок Соль Лук репчатый Морковь Перец черный молотый

Сытный гарнир на обед или ужин можно приготовить из обычной фасоли. Особенно его вкусно подавать с мясными блюдами или блюдами из птицы. Берите на заметку!

1 ч. 30 мин

–

4.2

121

Суп на завтрак

Вода Куриное филе Растительное масло Вермишель Лук Морковь Картофель Соль Специи

Легкий, быстрый и согревающий завтрак для всей семьи. Супы хороши тем, что на следующий день его просто достал из холодильника, разогрел, и завтрак на скорую руку готов!

30 мин

–

5.0

139

Плов с булгуром и жареной вермишелью

Мясо Булгур Вермишель Растительное масло Лук Морковь Чеснок Соль Специи

Хочу предложить приготовить плов с булгуром и жареной вермишелью. Такое блюдо внесёт разнообразие в ваш рацион, а рецептура несложная. Получается сытно и очень вкусно, попробуйте!

1 ч.

–

5.0

263

Брускетта с яйцом пашот

Хлеб белый Масло растительное Яйцо куриное Помидор Соль Перец черный молотый Лук зеленый

Хрустящие брускетты с сочными помидорами и нежным яйцом-пашот будут актуальны не только на завтрак, но и в качестве перекуса или аперитива перед основным блюдом. Вы можете добавить любой вкусный соус!

15 мин

–

5.0

–

Тост с авокадо и яйцом пашот

Масло растительное Сок лимона Авокадо Яйцо куриное Хлеб тостовый Соль Перец черный молотый

Идеальный и вкусный завтрак! Тост с авокадо и яйцом-пашот готовится за 15 минут. Вы даже успеете заварить ароматный чай. Обязательно добавляйте в пюре из авокадо лимонный сок, чтобы оно не потемнело.

20 мин

–

5.0

283

Каша из поленты на молоке

Молоко Полента кукурузная Ягоды Грецкие орехи Сахар Сироп топинамбура Соль Банан

Каша из поленты на молоке — отличный вариант для завтрака! Готовится она быстро и просто, сочетаться будет с любыми фруктами и ягодами, здесь можно экспериментировать.

20 мин

–

5.0

–

Сливочные спагетти с консервированной горбушей

Горбуша консервированная Спагетти Сливки Масло оливковое Лук Помидоры черри Соль Перец черный молотый

Очень вкусное блюдо из макарон с горбушей в сливочном соусе. Пасту можно брать любую, подойдут не только спагетти, но и самые обычные рожки.

30 мин

–

5.0

–

Пенне "Аррабиата"

Помидоры Макароны пенне Пармезан тертый Масло оливковое Томатный соус Чеснок Лук репчатый Перец острый Соль Перец

Пенне "Аррабиата" — очень вкусное блюдо, приготовленное из простых ингредиентов. Такой обед или ужин понравится всем любителям пасты. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Овощной суп с болгарским перцем

Мясной бульон Растительное масло Чеснок Картофель Лук Морковь Болгарский перец Кабачок Капуста Соль Специи

Лёгкие овощные супы хороши не только летом. Они не нагружают желудок и очень полезны, отличное разнообразие повседневного меню в любое время года.

40 мин

–

4.7

31

Компот из сушеной клюквы

Вода Клюква сушеная Сахар Лимон

Делюсь рецептом компота из сушеной клюквы. Готовится он просто и быстро. Напиток получается сладким, но с приятной легкой кислинкой. Он отлично утоляет жажду, оказывает бодрящий эффект.

45 мин

–

5.0

–

Глинтвейн с апельсином от простуды

Вино красное полусухое Мед Апельсин Перец черный горошком Гвоздика Корица Розмарин Кардамон

В промозглую погоду хочется чем-нибудь согреться, и чтобы было обязательно вкусно. Для этого прекрасно подойдет ароматный и пряный глинтвейн. Берите на вооружение рецепт!

30 мин

–

5.0

84

Макароны с сыром и сметаной

Спагетти Сметана Сыр твердый Петрушка Соль Перец

Макароны с сыром и сметаной — очень вкусное блюдо из самых простых ингредиентов, которое легко можно приготовить в домашних условиях. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

344

Холодный зеленый чай

Вода Имбирь Листья смородины Листья малины Листья земляники Мята Мелисса Сахар Чай зеленый Лимон

Как хорошо в жару попить что-нибудь холодного и вкусного, особенно чай. Необязательно его покупать в магазине, вполне просто сделать его самим. Берите на вооружение рецепт!

2 ч.

–

5.0

–

Русская каша

Крупа гречневая Грибы Растительное масло Яйцо Лук Соль

Каша — основное блюдо русской кухни. Кашу варили из гречки, овса, ячменя, пшена и даже из недозрелой ржи. Сегодня хочу напомнить рецепт каши "Сименуха". Это очень вкусная рассыпчатая каша из гречки.

1 ч.

–

5.0

200

Спагетти с тефтельками под острым томатным соусом

Мякоть свинины Куриное филе Белый батон Подсолнечное масло Томатная паста Крахмал Чеснок Карри Базилик сушеный Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый Сахар

Спагетти с тефтельками под томатным соусом — достаточно популярное, при этом простое, сытное, вкусное, диетическое блюдо. Но давайте сегодня немного отступим от диеты и добавим остроты в соус.

1 ч. 10 мин

–

5.0

158

Булгур с куриной печенью и овощами

Вода Печень куриная Булгур Масло растительное Чеснок Паприка Лук репчатый Морковь Перец болгарский Перец черный Соль

Всем любителям печени предлагаю приготовить простое, но очень вкусное блюдо, которое выручит вас, когда нужно быстро и вкусно накормить близких. Берите на вооружение!

40 мин

–

5.0

110

Макароны с "Читосом"

Вода Макароны Кукурузные палочки "Читос" Сыр твердый Соль Перец

Макароны приготовленные с кукурузными сырными палочками "Читос", получаются точь-в-точь по вкусу как мак чиз. А готовится блюдо на скорую руку. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

–

Кицунэ Удон

Вода Тофу Лапша быстрого приготовления Масло растительное Соевый соус Горошек зеленый замороженный Мисо паста Мирин Сахар Лук зеленый Чеснок Кунжут Острый молотый перец Морковь

Предлагаю вам попробовать блюдо из японской кухни. Кицунэ — это жареный во фритюре тофу, который потом тушат в специальном сладком маринаде. Традиционно Кицунэ подают с супом из лапши.

30 мин

–

5.0

–