Курица с лимоном и базиликом
Курица
Вино белое сухое
Базилик
Чеснок
Лук репчатый
Лимон
Соль
Специи
Очень вкусный рецепт приготовления курочки для всей семьи! Блюдо получается очень нежным, а благодаря базилику еще и ароматным. Смотрите рецепт!
Говядина с подливкой как в садике
Говядина
Сметана
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Соль
Пожалуй, вкуснее и полезнее еды, чем в детском садике, сложно придумать. Предлагаю вспомнить детство и приготовить мясо с подливой, ну точно по вкусу, как в детском соду. Готовится оно очень просто!
Рис с томатами на гарнир
Рис
Морковь
Помидоры
Лук репчатый
Специи
Предлагаю очень вкусный гарнир из риса и овощей. Его можно подать к любому мясному блюду. Да и как самостоятельное блюдо будет очень вкусно!
Капуста с мясом и грибами в мультиварке
Мясо
Грибы лесные
Томатная паста
Капуста
Морковь
Соль
Лук репчатый
Специи
Это полноценное, сытное и вкусное блюдо! Приготовить капусту в мультиварке очень просто. Она сама все сделает. Готовим?

Жареные баклажаны в томатном соусе на зиму
Баклажаны
Помидоры
Перец красный
Перец острый
Базилик
Масло подсолнечное
Чеснок
Соль
Сахар
Предлагаю простой рецепт зимней заготовки из баклажан. Жареные баклажаны вкусные, а если их приправить ароматным томатным соусом, получится идеальное сочетание. Баклажаны в этом соусе хорошо хранятся.
Говядина по-цыгански
Говядина
Вино сухое
Грудинка
Масло оливковое
Лук репчатый
Морковь
Помидор
Перец болгарский
Соль
Перец
Базилик
Укроп
Лавровый лист
Не знаю, правда ли цыгане готовят говядину таким образом... но мясо получается вкуснейшее и нежнейшее. Кроме того, блюдо сочетает в себе и говядину, и достаточное количество овощей, как гарнир.
Свинина с маринованными огурцами, тушеная в горчичном соусе
Свинина
Вода
Горчица
Томатная паста
Лук репчатый
Специи
Маринованные огурцы
Очень аппетитный рецепт приготовления свинины. Мясо получается нежным и вкусным. Отличный вариант для обеда и ужина. Советую попробовать!
Кролик, тушенный с базиликом и лимоном
Крольчатина
Вино белое сухое
Базилик
Лимон
Соль
Лук репчатый
Мясо кролика можно готовить различными способами - тушить, жарить, запекать. Оно очень нежное и отлично сочетается с лимоном и базиликом. Предлагаю свой рецепт!

Куриные бедра в соусе маринара
Томаты протертые
Бульон
Каперсы
Масло оливковое
Томатная паста
Чеснок
Сахар
Орегано
Базилик
Куриные бедра
Лук репчатый
Черный перец
Хочу рассказать, как быстро приготовить вкусную ароматную курицу в пикантном томатном соусе маринара. Это совсем несложно и очень вкусно! Заходите и убедитесь сами!

Баранина на сковороде в белом вине с овощами
Баранина
Картофель
Вино белое сухое
Масло оливковое
Смесь пряностей
Смесь перцев горошком
Баклажан
Розмарин сушеный
Лук репчатый
Помидоры черри
Вкуснейшая ароматная баранина! С румяной картошкой и жареными помидорами. С белым вином и пряными травами. Замечательная идея для воскресного обеда или ужина! Приготовьте и убедитесь, что это совсем не сложно!

Стручковая фасоль, тушённая в сливках
Фасоль стручковая
Сливки 20-30%
Зелень петрушки
Вода
Чеснок
Лук репчатый
Поваренная соль
Специи (паприка, хмели-сунели)
Секрет потрясающего вкуса этого блюда в удивительно гармоничном сочетании всех его составляющих. В результате приготовления получается отличное дополнение к гарнирам из круп, картофелю или макаронам.
Паста с грибной поджаркой
Грибы лесные
Паста
Сливки 20%
Базилик
Чеснок
Лук репчатый
Специи
Блюда, приготовленные с лесными грибами всегда получаются очень вкусными и ароматными. Грибная поджарка отлично подойдет не только к пасте, но и к любому другому гарниру. Готовим!
Баклажаны с кабачками в томатном соусе
Мука
Подсолнечное масло
Сахар
Чеснок
Баклажан
Кабачок
Лук репчатый
Морковь
Помидор
Соль
Все знают о пользе овощей, поэтому пока есть в продаже баклажаны и кабачки, готовим с ними разнообразные блюда. Сегодня у меня эти овощи в соусе. Просто, вкусно и сытно!

Свинина с перловкой по-домашнему
Свинина
Перловая крупа
Лук репчатый
Черный перец
Нежная томленая свинина с гарниром из упревшей вкуснейшей перловки. Очень просто, сытно и недорого!
Фаршированные болгарские перцы на зиму
Перец болгарский
Фарш мясной
Рис
Кетчуп
Лук репчатый
Зелень
Соль
Всегда замораживаю много разных заготовок на зиму. И такие перцы, - обязательная заготовка. Только представьте, что зимой, когда перец стоит как самолет, Вы сумеете порадовать свою семью этим блюдом.

Тыквенный чили с кофе
Фарш говяжий
Фасоль красная консервированная
Тыква
Помидоры в собственном соку
Кукуруза консервированная
Кофе черный заварной
Масло растительное
Чеснок
Сахар коричневый
Смесь пряностей
Орегано
Лук репчатый
Морковь
Сладкий перец
Перец венгерский среднеострый
Просто чумовой вариант чили! Насыщенный аромат и глубокий вкус. Несложное в приготовлении, но просто великолепное чили! Обилие овощей, яркие пряности и…немного крепкого кофе! Приготовьте это чили на вечеринку – никто не уснет и не заскучает!

Ризотто с баклажаном
Бульон куриный или овощной
Рис для ризотто
Масло оливковое
Томатная паста
Пармезан
Чеснок
Лук репчатый
Баклажан
Базилик
Правильно приготовленное ризотто - очень вкусное итальянское блюдо! Сегодняшняя вариация будет с баклажанами в томатном соусе. Можно сделать и постную версию.
Кролик с томатами и чесноком
Крольчатина
Вино белое сухое
Чеснок
Помидоры
Соль
Лук репчатый
Специи
Мясо кролика диетическое и очень нежное. Оно не только очень вкусное, но и очень полезное. По возможности обязательно приготовьте!
Гуляш с пивом 'Закарпатский"
Говядина
Сок томатный
Пиво темное
Паприка
Чеснок
Морковь
Яблоко
Перец чили
Соль
Масло растительное
Лук репчатый
Перец
Лавровый лист
Капуста кольраби
Гуляш - это всегда вкусно. Советую попробовать приготовить гуляш и по этому рецепту: с капустой кольраби и темным пивом. Очень вкусно и ароматно! Заходите и знакомьтесь с рецептом!

Острая заправка для борща в томате
Масло подсолнечное
Чеснок
Соль
Сахар
Лук репчатый
Морковь
Свекла
Перец красный
Перец острый
Помидоры
Очень люблю эту зимнюю заготовку. Овощи сохраняют свой вкус и цвет, борщ получается ароматным и насыщенным. Иногда, на приготовление борща минимум времени, вот и спасает уже приготовленная заправка.
Куриные голени в луково-винной подливе
Вино белое сухое
Куриные голени
Соль
Лук репчатый
Специи
Бывает так, что на готовку совсем нет времени или же просто не хочется ничего делать. Для такого случая всегда есть парочка быстрых рецептов. И такая курочка - один из них!
Томатная мясная подлива с грибами
Мясо
Грибы лесные
Вода
Зелень
Томатная паста
Мука
Морковь
Помидоры
Лук репчатый
Специи
Вкусная и ароматная подлива для основного, ежедневного меню нашей семьи. Очень универсальное блюдо, которое подойдет к любому гарниру. Мясо можно использовать абсолютно любое.
Домляма с курицей
Курица
Капуста
Подсолнечное масло
Чеснок
Соль
Базилик сушеный
Баклажан
Картофель
Морковь
Помидор
Лук репчатый
Лавровый лист
Домляма - блюдо узбекской кухни. Именно сейчас его нужно готовить, когда прилавки буквально ломятся от разнообразных овощей. Обычно это блюдо готовят с бараниной. У меня европейский вариант с курицей.
Куриные голени с овощами в соевом соусе
Соевый соус
Мед
Кетчуп
Чеснок
Имбирь
Куриные голени
Лук репчатый
Болгарский перец
Кунжут
Специи
Мясо всегда получается вкусным, если готовить его в каком-нибудь соусе. Как правило к мясу самое лучшее - это овощи. Поэтому будем готовить все вместе!

Морской окунь со сливками и чесноком
Сливки
Масло сливочное
Чеснок
Морской окунь
Укроп
Соль
Морской окунь очень вкусный, его запекают, жарят и тушат. В данном рецепте рыбу дополним сливками и чесноком, блюдо будет ароматным, а сама рыба неимоверно нежной.
Свинина с овощами по-болгарски
Свинина
Перец болгарский
Помидор
Лук репчатый
Вода
Масло растительное
Вино красное
Чеснок
Чабер
Паприка
Перец чили
Соль
Петрушка
Обязательно советую приготовить это традиционное болгарское блюдо. Оно сочетает в себе и нежнейшее мясо, и пикантные овощи, и ароматный соус. Заходите и знакомьтесь с рецептом!
Кролик с яблоками и луком
Крольчатина
Вино белое сухое
Лук репчатый
Специи
Яблоко
Мясо кролика, приготовленное с яблоками, получается очень нежным и вкусным. Крольчатина пропитывается ароматами лука и яблок. Попробуйте приготовить!
Курица "Джалфрези"
Куриное филе
Томаты в собственном соку
Вода
Чеснок
Сахар
Имбирь
Кориандр молотый
Куркума
Перец красный жгучий
Зира молотая
Перец болгарский
Соль
Лук репчатый
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления куриной грудки по-индийски. Мало хороших рецептов приготовления куриной грудки,но этот несомненно стоит попробовать. Курица получается нежной и сочной!
Свинина, тушеная с тыквой и лисичками
Свинина
Тыква
Лисички
Сливки 20%
Вино белое сухое
Чеснок
Лук репчатый
Специи
Отличное, сытное блюдо для ужина. Тыква настолько универсальный овощ, что с её помощью можно приготовить огромное количество блюд. И мясные блюда не исключение!

Иль ам лахлу
Мякоть баранины
Кускус
Чернослив
Нут
Масло сливочное
Петрушка
Чеснок
Корица
Зира
Апельсин
Лук репчатый
Груша
Иль ам лахлу - это баранина с нутом и черносливом, нотки апельсина и груши, и все это на подушке из кускуса. Сытное и питательное блюдо с африканскими корнями.

Перцы в мультиварке, фаршированные киноа
Фарш домашний
Киноа
Томаты протертые
Бульон
Цукини
Масло растительное
Паприка молотая
Чесночный порошок
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Черный перец
Перец сладкий
Сезон сладкого перца пока в разгаре. Ароматные тяжелые перчики с лакированными боками просто созданы для фарширования! Предлагаю добавить в фарш киноа и цукини. Это очень вкусно!

Постный рассольник с грибами, кабачком и малосольными огурцами
Перловая крупа
Грибы
Кабачок
Томаты протертые
Рассол
Масло растительное
Тимьян
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Огурцы малосольные
Лавровый лист
Черный перец
Грибная пора в разгаре. Предлагаю сварить ароматный рассольник, добавив в него лесных грибов, кабачок и малосольных огурцов. Отличное сытное и легкое блюдо!
Куриное филе с болгарским перцем в апельсиновом соке
Курица
Болгарский перец
Лук репчатый
Апельсин
Соль
Специи
Это очень сочное блюдо с ярким летним вкусом! Оно отлично подойдет для семейного ужина. Будет вкусно, ярко и ароматно!
Кальмары по-сицилийски
Кольца кальмара
Томатный соус
Вино белое столовое
Орехи кедровые
Масло оливковое
Чеснок
Перец болгарский
Лук зеленый
Соль
Блюдо готовить просто, но оно поражает своими красками и вкусовыми сочетаниями. Можно подать как закуску (горячую или холодную), можно как основное блюдо. Хотите узнать, как готовят на Сицилии?
Икра из баклажанов с шампиньонами
Шампиньоны
Подсолнечное масло
Чеснок
Соль
Сахар
Баклажан
Морковь
Помидор
Лук репчатый
Продолжаем готовить блюда из баклажанов. Сегодня у меня икра из баклажанов с шампиньонами. Очень вкусная, полезная и ароматная.
Курица с грибами в чесночном соусе
Куриное филе
Грибы лесные
Вода
Сливки 20%
Чеснок
Мука
Соль
Специи
Лук репчатый
Простой и доступный рецепт, который понравится всей семье! Можно взять любые части курицы, мне больше нравится готовить филе. Привычные шампиньоны я предлагаю заменить лесными грибами.

Спинка зайца в пивном соусе с карамельной репой и жареными маслятами
Пиво темное
Маслята
Масло растительное
Масло топленое
Хлеб ржаной
Сахар
Спинка зайца
Лук репчатый
Репа
Черный перец
Когда нам попадается дичь, это всегда немного праздник. Поэтому я стараюсь приготовить что-нибудь интересное, яркое. Пусть даже и повозиться придется – оно того стоит!
Мясная сковорода с рисом и кабачками
Мясо
Вода
Рис
Морковь
Кабачок
Зелень
Лук репчатый
Специи
Очень вкусный и сытный вариант ужина! Добавление кабачков придает блюду нежности и сочности. Это в целом очень универсальный рецепт - овощи, зелень и специи можно добавлять любые.
Пикантная капуста, тушеная с яблоками
Капуста белокочанная
Морковь
Яблоко
Лук репчатый
Масло растительное
Чеснок
Можжевельник
Тмин
Куркума
Паприка
Кориандр молотый
Кумин
Петрушка
Соль
Лавровый лист
Капусту в качестве гарнира я очень люблю. Казалось бы, как еще ее можно приготовить? Добавим специй, яблочко, - и новое, ароматное блюдо на столе. Вкусно и в горячем, и в холодном виде. Готовим в мультиварке!

Рулеты из филе индейки с печенью и арахисовой пастой
Индейка филе
Вода
Вино белое полусухое
Сыр полутвердый
Арахисовая паста
Масло растительное
Мускатный орех
Печень индейки
Черный перец
Сельдерей листовой
Интересные рулеты из филе и печени индейки с приятным арахисовым ароматом вполне украсят собой маленькое семейное торжество. Заходите, будет очень вкусно!