Найти идеальный рецепт

Телятина тушеная с овощами
1 ч.
3

Телятина тушеная с овощами

Блюдо невероятной нежности и неповторимого вкуса - телятина тушеная с овощами. При всем при этом, рецепт настолько прост, что разберется даже ребенок. Нужны лишь хорошие овощи и телятина.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Телятина 500 грамм
  • Зеленый горошек 200 грамм
  • Морковь 100 грамм
  • Перец красный болгарский 3 штуки
  • Грибы 250 грамм
  • Бульон 1/4 литра
  • Луковица 1 штука
  • Вино 2 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В кастрюле разогреваем масло, обжариваем мелко нарезанные лук и морковь. Добавляем крупно нарезанный болгарский перец, обжариваем 2 минуты.

Шаг 2

Добавляем телятину, нарезанную на кубики стороной примерно 2 см. Жарим, пока телятина не поменяет цвет, не покроется небольшой корочкой со всех сторон.

Шаг 3

Добавляем вино. Выпариваем его.

Шаг 4

Добавляем бульон. Спустя 15 минут добавляем в кастрюлю нарезанные грибы и зеленый горошек. Готовим еще 15-20 минут, пока мясо не станет мягким.

Шаг 5

Блюдо готово. Подавать немедленно.

Видео рецепт "Телятина тушеная с овощами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Телятина тушеная с овощами
Оценить рецепт
5.0 1
Добавить комментарий
Captcha
:angry: :ph34r: :unsure: :mad: :biggrin: :wub: :blink: :ohmy: :dry: :sleep: :huh: :mellow: :wink: :blush: :happy: :laugh: :smile: :tongue: :sad: :rolleyes: :wacko: :cool: :excl:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

×