Найти идеальный рецепт

Мясо с кабачками и картофелем
40 мин
6

Мясо с кабачками и картофелем

На даче урожай кабачков. Я стараюсь готовить блюда с этим овощем как можно чаще. Предлагаю рецепт мяса с кабачками и картофелем. Это блюдо получается очень нежным и вкусным. Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо 300 грамм свинина или телятина
  • Картофель 2-3 штук
  • Лук 2 штуки
  • Кабачок 1 штука небольшой
  • Помидор 2 штуки
  • Зелень По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Растительное масло 2-3 ст. ложек
  • Перец По вкусу

Калорийность

95 ккал

Калорийность

4 г

Белки

6 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Мясо моем, нарезаем небольшими кусочками, солим и перчим и обжариваем на сковороде 10-15 минут.

Шаг 2

Картофель и кабачки чистим, нарезаем брусочками и добавляем к мясу. Жарим вместе ещё 10-15 минут.

Шаг 3

Чистим лук, нарезаем полукольцами и добавляем в сковороду. Тушим под крышкой 5 минут.

Шаг 4

Добавляем к овощам с мясом помидоры. Чем их больше, тем блюдо будет сочнее. Пробуем и добавляем, если надо ещё соль и перец. Тушим все вместе 5 минут.

Видео рецепт "Мясо с кабачками и картофелем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Мясо с кабачками и картофелем
Оценить рецепт
4.1 15

Похожие рецепты

Говядина с кабачками и картошкой
Мясной бульон Картофель Говядина Морковь Лук репчатый Кабачок Томатная паста Мука Соевый соус Чеснок Масло Соль, перец
Говядина во многих блюдах остается жесткой, но говядина приготовленная с кабачками и картошкой получается отменной!
2 ч.
4.5
134
Рагу с мясом и кабачками
Кабачок Баклажан Куриное филе Кипяток Масло растительное Зелень свежая Чеснок Помидоры Перец болгарский Лук репчатый Морковь Картофель Перец черный молотый Соль
Рагу с мясом и кабачками - это, можно сказать, уже классическое летнее блюдо, которое встречается практически на всех столах с момента созревания овощей, оно очень простое и невероятно вкусное.
2 ч.
4.7
70
×