Свекла с помидорами
Приготовленную по этому рецепту свеклу с помидорами можно подавать и как гарнир, и как закуску. Как в холодном, так и в горячем виде. Очень вкусная штука, особенно если добавить хорошие специи.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свекла 1 кг
- Помидоры 2 штуки
- Лук 2 штуки
- Кинза 20 грамм
- Чеснок 3 зубчика
- Соль, перец, специи - по вкусу
Калорийность
33 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
7 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Свеклу промыть, положить в холодную воду и варить 1 час. Пока свекла варится, обжариваем на среднем огне 7-8 минут мелко нарезанный лук.
Шаг 2
Затем добавьте мелко нарезанные помидоры, перемешайте и готовьте еще 4-5 минут. После этого добавьте в сковороду натертую на крупной терке отваренную свеклу и кинзу. Перемешайте и готовьте еще 5-6 минут.
Шаг 3
Добавьте мелко нарезанный чеснок и специи. Перемешайте и готовьте еще 4-5 минуты.
Шаг 4
Снимаем с огня. Подавать свеклу с помидорами можно и в горячем, и в холодном виде.
Оценить рецепт
4.0
5
Похожие рецепты
Салат из свеклы и помидоров
Помидор
Свекла
Растительное масло
Лимонный сок
Укроп
Чеснок
Лук фиолетовый
Соль
Сегодня я хочу предложить простой, но очень вкусный и полезный салат из минимального количества ингредиентов, которые всегда найдутся в холодильнике: свеклы и помидоров.
Консервированные помидоры со свеклой
Вода
Помидоры
Уксус 9%
Сахар
Соль
Черный перец горошек
Душистый перец
Свекла
Морковь
Репчатый лук
А вы пробовали консервировать помидоры со свеклой? Если нет, то обязательно попробуйте, помидоры в процессе маринования приобретают свекольный вкус и цвет. Очень необычная закуска!
Суп из свеклы с помидорами и специями
Свекла с зеленью
Помидор
Йогурт
Молотый тмин
Чеснок
Масло канолы
Молотый кориандр
Соль
Свежемолотый перец
Луковица
Кайенский перец
Рецепт приготовления супа из красной свеклы с луком, чесноком, помидорами, тмином и кориандром.
Свекольно-томатный суп
Вода
Помидоры
Рис
Томатная паста
Свекла
Перец болгарский
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Интересный рецепт крем-супа на основе свеклы и томатов. Он подойдет для постного меню, в составе нет мяса и молочных продуктов. Суп получается густым, интенсивным по вкусу, хорошо насыщает.
Салат из красной свеклы на зиму
Свекла
Морковь
Помидоры
Растительное масло
Чеснок
Сахар
Уксусная эссенция
Острый перец
Соль
Этот простейший салат из красной свеклы на зиму можно использовать даже в качестве заправки для борща. Но и в виде самостоятельной закуски салат из красной свеклы на зиму выступает идеально.
Гаспачо из свеклы
Масло оливковое
Красный винный уксус
Чеснок
Огурец
Перец болгарский
Помидоры
Свекла
Соль
Сахар
Красный репчатый лук
Черный молотый перец
Гаспачо — холодный суп из испанской кухни, который обычно готовят на основе томатов. В этом рецепте я хочу поделиться вариантом гаспачо из свеклы.
Свекольный салат на зиму
Помидоры
Свекла
Сладкий перец
Лук репчатый
Сахар
Уксус
Растительное масло
Соль
Овощной салат - это всегда полезно и вкусно. Приготовьте на зиму свекольный салат - всем понравится!
Лечо из свеклы
Свекла
Помидоры
Лук
Сладкий перец
Масло растительное
Сахар
Уксус 9%
Соль
Вкусное лечо из свеклы понравится всем любителям овощных заготовок. Зимой вы сможете разнообразить повседневное меню и дополнить им даже праздничный стол.
Простой салат из свеклы
Свекла
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Кленовый сироп
Соль
Черный молотый перец
Можно ли салат из одного основного ингредиента назвать блюдом? Можно! В этом случае необходимо сделать упор на заправку. Она даст вкус и украсит продукт. Ну, а как это правильно сделать я описала.
Салат на зиму со свеклой
Свекла
Лук репчатый
Перец болгарский
Уксус 9%
Масло растительное
Сахар
Вода
Соль
Соль
Если вы не поленитесь осенью и заготовите этот вкусный салат из свеклы, у вас на столе всегда будет отличное дополнение к обеду или ужину. Салат даже можно будет использовать при приготовлении борща.
Салат из свеклы и баклажанов
Баклажаны
Свекла
Помидоры
Красный лук
Растительное масло
Соль
Петрушка
Черный перец
Свекла отлично сочетается с баклажанами. Приготовьте вкусный салат из этих овощей. Берите на заметку рецепт!
Летний борщ
Вода
Капуста
Картофель
Мясо куриное
Помидоры
Свекла
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Болгарский перец
Зелень
Соль
Лавровый лист
Перец черный
Летний борщ тем и отличается от традиционного, что готовится из свежего урожая овощей: используются спелые помидоры, сладкий перец, летний сорт капусты, морковки и лука. Блюдо получится очень вкусным!