Салат из свеклы и баклажанов
Свекла отлично сочетается с баклажанами. Приготовьте вкусный салат из этих овощей. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свекла 150 грамм
- Помидоры 120 грамм
- Красный лук 50 грамм
- Растительное масло 50 грамм
- Соль По вкусу
- Петрушка По вкусу
- Черный перец По вкусу
- Баклажаны 180 грамм
Калорийность
111 ккал
Калорийность
1 г
Белки
10 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Баклажаны нарежьте брусочками.
Шаг 3
Налейте немного масла в сковороду, разогрейте на среднем огне, всыпьте баклажаны и обжаривайте 4-5 минут, помешивая. Посолите, поперчите по вкусу.
Шаг 4
Помидоры нарежьте средними дольками.
Шаг 5
Перемешайте баклажаны, помидоры и добавьте сваренную свеклу, нарезанную брусочками.
Шаг 6
Добавьте в салат нарезанный красный лук и петрушку.
Шаг 7
Полейте салат небольшим количеством масла и перемешайте. Если необходимо посолите и поперчите.
Шаг 8
Салат перемешайте и сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
7
Похожие рецепты
Свекольная икра с баклажанами
Баклажан
Свекла
Натуральный томатный сок
Морковь
Луковица
Чеснок
Соль, сахар, перец
Растительное масло
Любите овощные закуски? Это всегда просто, недорого, в меру сытно и очень вкусно! Для разнообразия меню хочу порекомендовать вам на заметку этот классный рецепт. Запоминайте и повторите дома!
Простой салат из свеклы
Свекла
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Кленовый сироп
Соль
Черный молотый перец
Можно ли салат из одного основного ингредиента назвать блюдом? Можно! В этом случае необходимо сделать упор на заправку. Она даст вкус и украсит продукт. Ну, а как это правильно сделать я описала.
Салат из свеклы
Грецкие орехи
Изюм
Растительное масло
Соль
Свекла вареная или запеченная
Очень полезный витаминный салат из свеклы с легким сладковатым вкусом наверняка понравится каждому. Он также полезен тем, кто следит за своим здоровьем и фигурой.
Баклажаны по-царски
Помидоры
Масло растительное
Лимонный сок
Оливковое масло
Томатная паста
Чеснок
Куркума
Баклажаны
Помните золотые слова из советского фильма про икру заморскую, баклажанную? С этим рецептом баклажан по-царски и Вы сможете попотчевать своих гостей этим царским блюдом!
Салат "Изюминка" со свеклой
Свекла
Морковь
Сыр
Майонез
Грецкие орехи
Чернослив
Изюм
Специи
Чеснок
Салат "Изюминка" со свеклой идеально впишется в праздничное меню торжественного ужина. Легкий и невесомый салат понравится вам и вашим гостям.
Салат "Чингисхан" со свеклой
Свекла
Морковь
Куриное филе
Сыр
Майонез
Чернослив
Перец
Соль
Салат "Чингисхан" со свеклой готовится очень просто и легко, выкладывается слоями. Сочетание продуктов вкусное и понравится всем. Салат легко можно подавать на праздничный стол.
Грибной салат из баклажанов
Сметана
Растительное масло
Чеснок
Баклажан
Лук
Яйцо
Соль
Специи
Необыкновенно вкусный салат, который может занять достойное место даже на праздничном столе. Всем любителям баклажанов рекомендую попробовать обязательно!
Маринованный салат
Белый винный уксус
Красный и желтый болгарский перц
Баклажаны
Оливковое масло
Соль
Сушеный орегано
Чеснок
Крупный стручок красного перца чили
Маринование - один из самых популярных способов заготовки овощей на зиму. Попробуйте закрыть на зиму маринованный салат из овощей.
Салат "Фигаро"
Фета
Винный уксус
Оливковое масло
Мед
Маринованный халапеньо
Чеснок
Свекла
Лук
Грецкие орехи
Базилик
Соль
Перед Вами рецепт вкусного и полезного салата «Фигаро». Салат можно сделать на обед или ужин. Подают его только в теплом виде, можно с гарниром или без. Угощайтесь, надеюсь Вам понравится!
Свекольный салат "Фламинго"
Сыр твердый
Чеснок
Свекла
Яблоко
Майонез
Свекольный салат имеет множество вариантов приготовления. Разнообразие вкусов - несомненно большой плюс. А польза от него просто не оценима!
Финский салат из свеклы
Сметана
Чеснок
Горчица
Хрен
Свекла
Картофель
Яблоко
Соль
Для финской кухни характерны простые блюда с небольшим количеством ингредиентов. Салат из свеклы полностью соответствует этим нормам. Сытный, полезный и вкусный салат хорошо подойдет на закуску.
Салат "Буковина"
Зеленый горошек
Колбаса копченая
Майонез
Картофель
Морковь
Перец болгарский
Лук фиолетовый
Соль
Предлагаемый рецепт салата "Буковина" из разряда быстро и вкусно. Если накануне отварить овощи, то нарезка займет буквально считанные минуты. Настаивать салат не нужно, поэтому сразу подаём на стол.