Соусы

Горчица острая Мед светлый жидкий Масло сливочное Соль Курица Черный перец молотый Лимон Масло растительное

Вы новичок в мире кулинарных шедевров? Этот рецепт для Вас. Никакой часовой возни на кухне, а результат потрясающий. Словно Вы давно мастер шеф...

55 мин

–

4.2

–

Мясной соус

Помидоры консервированные Мясо Грудинка копченая Растительное масло Чеснок Морковь Соль Луковица Перец

Предлагаю вам на заметку довольно простой и невероятно вкусный мясной соус, способный превратить обычный гарнир в настоящий праздник. Сочный фарш, овощи и заправка - это и есть главный секрет блюда.

50 мин

–

5.0

133

Мясной соус для спагетти

Мясо Сыр Томатный соус Белое вино Растительное масло Томатная паста Чеснок Свежая зелень Соль Сахар Луковица Перец Лавровый лист Сладкий перец Орегано

Что может дополнить правильно сваренные макароны? Конечно же, вкусный соус. Отличной идеей может стать ароматный и сытный мясной соус для спагетти.

1 ч.

–

4.8

168

Сациви из курицы в мультиварке

Куриные бедра Грецкие орехи Чеснок Пучок кинзы Лук Соль, перец Соль, перец

Любимое блюдо, приготовленное еще быстрее - что может быть лучше? С эти простым рецептом сациви из курицы в мультиварке Вы сможете всегда радовать своих родных грузинской кухней.

2 ч.

–

1.7

409

Сациви из курицы по-грузински

Грецкие орехи Сливочное масло Кинза Гранатовый сок Лук Головка чеснока Куриные крылья Специи

Нежная и сочная курочка под пикантным соусом - одно из наилучших грузинских блюд! Этот простой рецепт сациви из курицы по-грузински поможет Вам приготовить настоящее праздничное блюдо.

1 ч.

–

4.2

–

Мачанка по-белорусски

Колбаса домашняя Сало Мука Лук Соль Перец

Этот незаслуженно забытый простой рецепт мачанки по-белорусски уж точно придется по вкусу всем любителям вкусно и сытно покушать. Это такая универсальная и вкусная подливка-соус к любому гарниру.

30 мин

–

4.5

325

Японский рис с курицей

Куриная грудка Рис Соевый соус Сахар Зелень Лук Яйца

Вкусное и легкое в приготовлении блюдо страны Восходящего Солнца. Продукты для блюда вполне доступны и не так уж и дороги.

40 мин

–

4.2

–

Макароны с соусом бешамель

Молоко Грибы Макароны Сыр Сливочное масло Оливковое масло Мука Зелень Соль Яичный желток Перец

Макароны с соусом бешамель - простое, вкусное и сытное блюдо, для приготовления которого требуется минимум времени и продуктов. Рекомендую попробовать!

30 мин

–

4.4

171

Дип из вяленых помидоров

Сливочный сыр Авокадо Вяленые помидоры Перец

Необыкновенная вкуснятина - дип из вяленых помидоров! Попробовала его однажды в ознакомительной поездке по Европе и сразу полюбила. Делать его очень просто. Он отлично подходит для завтрака и закуски.

5 мин

–

4.5

–

Ореховый соус японский

Орех греческий Уксус Чеснок Лук Петрушка Соль Специи Вода

Рецепт приготовления японского орехового соуса довольно простой, хотя и сам соус считается экзотическим, ничего сложного здесь нет. Идеально подходит к блюдам из курицы и овощам.

20 мин

–

3.4

–

Салат креветки с ананасами

Яблоко свежее Крабовое мясо Креветки очищенные Свежий или консервированный ананас Листья салата свежие Соевый соус Майонез Соль Лимонный сок

Салат является достаточно легким и имеет замечательные вкусовые качества.Сочетание фруктов и морепродуктов с соевым соусом и соком лимона создает приятное послевкусие .

35 мин

–

5.0

–

Маринад для буженины

Вода Соль Горчичный порошок Сахар Перец черный горошком Душистый перец Лавровый лист Чеснок

Если вы хотите получить сочную и ароматную буженину, попробуйте замариновать ее в таком маринаде. Вам понравится!

19 ч.

–

4.4

–

Дип из авокадо

Кинза свежая Сметана Лимонный сок Авокадо Перец острый

Если вы любите авокадо, также как люблю его я, то этот рецепт для вас! Дип из авокадо это отличная идея для вечеринки, он с успехом заменяет высококалорийное сливочное масло. Вкусно, остро, свежо!

10 мин

–

4.8

–

Грибная подлива

Вода Шампиньоны Мука Сметана Растительное масло Лук Морковь Соль Перец

Этот классический рецепт грибной подливы, наверное, не менялся очень давно, и не зря, - экономный и вкусный способ разнообразить даже будничный гарнир, придав ему нотку французского деликатеса! :)

30 мин

–

5.0

–

Соус "Змей Горыныч"

Черемша Томатная паста Укроп Петрушка Уксус яблочный Соль Чеснок Корица Черный перец Хмели-сунели Банка с закручивающийся крышкой 500 мл.

острый пряный кисло сладкий соус из черемши и яблок «ЗМЕЙ ГОРЫНЫЧ» быстро и вкусно)

2 ч.

–

3.0

–

Хайдари

Сыр фета Укроп Мята Лимонный сок Чеснок Соль

Любители турецкой кухни, этот рецепт хайдари - для вас! Кто не в курсе, хайдари - это такой очень вкусный турецкий соус из йогурта, сыра и специй. Фантастически вкусная вещь.

10 мин

–

3.9

138

Говядина в горчице

Говядина Бекон Говяжий бульон Сливочное масло Горчица Вино красное Мука Лук Соль, перец Морковь

Рецепт говядины в горчице - для тех, кому по нраву хорошо приготовленное мясо в остреньком горчичном соусе. Блюдо французской кухни.

2 ч.

–

4.7

–

Горчичный маринад для шашлыка

Мясо Майонез Горчица Лимонный сок Чеснок Соль с копченой паприкой Лук репчатый

Хочу поделиться с вами еще одним рецептом горчичного маринада. Я не люблю острое, поэтому использую горчицу в зернах, она сладко-пряная, всегда добавляю ее в салаты и маринады.

15 мин

–

4.3

–

Маринад для шашлыка на пиве

Темное пиво Дижонская горчица Розмарин, пучок Перец черный свежемолотый

Маринад для шашлыка на пиве будет готовить из горчицы и темного пива. такой маринад отлично подойдет не только для шашлыка, но и для стейка. Кстати, пива возьмите больше. Для вдохновения также.

10 мин

–

2.9

–

Маринад для шашлыка с минеральной водой

Минеральная вода газированная Лук Лимон Соль Перец черный свежемолотый

Маринад для шашлыка с минеральной водой позволяет нам радоваться мягким, нежным и сочным мясом. Газированная минеральная вода делает свое дело отлично, мясо маринуется постепенно и равномерно.

15 мин

–

3.6

–

Маринад для шашлыка из майонеза

Майонез Паприка молотая Лайм Соль Перец черный молотый

Маринад для шашлыка из майонеза - довольно распространенный. Такой маринад - простой способ готовить мясо для жарки и гарантия того, что шашлык получится сочным, нежным и ароматным. Приготовьте!

10 мин

–

5.0

413

Томатный маринад для шашлыка

Соевый соус Масло оливковое Чеснок Помидоры Базилик Перец черный свежемолотый

Томатный маринад для шашлыка можно приготовить из томатного пюре, кетчупа или свежих, очень спелых помидоров. Говорят, мясо в томатах маринуется быстрее. Добавим специи, чеснок, лук и маринад готов!

15 мин

–

4.8

89

Маринад для шашлыка с вином

Свинина Вино белое сухое Паприка молотая Черный перец Лук Соль

Любителей шашлыка не счесть! Рецептов маринада для шашлыка тоже великое множество. Предлагаю вариант маринада для шашлыка с вином.

3 ч.

–

4.0

–

Маринад для шашлыка с луком

Свинина Уксус яблочный Лук репчатый Приправа Соль

Маринад для шашлыка с луком - самый привычный и приемлемый для многих. Лук и мясо - сладкая парочка, если, конечно, их можно назвать "сладкими". Предлагаю вам познакомиться с рецептом маринада.

12 ч.

–

4.7

178

Маринад для шашлыка из гранатового сока

Натуральный йогурт Гранатовый сок Горчица Соль

Маринад для шашлыка из гранатового сока - изысканный и очень восточный, с характером так сказать. Гранатовый сок придаст мясу неповторимый вкус, а само мясо будет сочным и очень нежным. Попробуйте!

10 мин

–

5.0

–

Маринад с лимоном для шашлыка

Масло оливковое или растительное Лимонный сок Базилик свежий измельченный Чеснок Тимьян свежий измельченный Соль Перец черный Лимон

Маринад с лимоном для шашлыка готовится из лимонного сока и сушеных или свежих трав. Такой маринад подходит к любому мясу, рыбе, креветкам. Мариноваться мясо в таком маринаде может от получаса до 7 ч.

10 мин

–

3.5

–

Маринад для шашлыка из киви

Масло оливковое Соль Чеснок Мед Молотый кумин Перец черный Киви Перец чили Петрушка Лайм или лимон

Маринад для шашлыка из киви - очень оригинален для нас. Но, поверьте, мясо получается чудесное. Такой маринад я испробовала на говядине. Думаю, к другому мясу маринад из киви также подойдет.

2 ч.

–

4.2

135

Маринад для шашлыка на кефире

Кефир Кайенский перец Сушеный измельченный чили Имбирь

Как известно, мясо отлично маринуется в кефире. Расскажу вам рецепт маринада, в основе которого - кефир. Готовится такой маринад в считанные минуты, а мариновать в нем можно любое мясо.

10 мин

–

4.3

–

Маринад для шашлыка с уксусом

Вода Уксус 9% Сахар Лук Соль Специи

Приготовить маринад для шашлыка с уксусом можно из разных составляющих. У меня сегодня классический вариант с луком и специями. Ингредиенты даны с расчетом на 1,2 кг. чистого мяса.

15 мин

–

3.7

31

Куриная грудка в горчице

Горчица Куриная грудка Соль, перец

Еще один отличный способ приготовления куриной грудки - запекание в горчице. Рецепт очень простой, однако куриная грудка получится просто объедение.

30 мин

–

3.2

418

Клюквенный соус к индейке

Цедра апельсина Соль

Лучшим аккомпанементом к индейке будет клюквенный соус. Во многих странах мира это сочетание считается классическим. Давайте поучимся у заморских кулинаров готовить клюквенный соус к индейке!

20 мин

–

5.0

97

Клюквенный соус к птице

Клюква Сахар Апельсин Корица Гвоздика

Делюсь рецептом соуса из клюквы к птице. Он получается однородным по консистенции, умеренно сладким, с характерной клюквенной кислинкой, которая оттеняется пряностями.

20 мин

–

2.4

56

Соус для долмы

Мацони Чеснок Корица

Любите кавказскую кухню? В таком случае, рецепт соуса для долмы вам пригодится. Традиционный соус для долмы готовится из мацони и чеснока - так мы его и приготовим.

5 мин

–

4.0

59

Ростбиф с горчицей

Говядина Мед Дижонская горчица Бальзамический уксус Черный перец Масло оливковое Соль

Ростбиф с горчицей советую приготовить по какому-нибудь особому случаю. Помимо горчицы, в маринад входит мед, специи, бальзамический уксус. Получается нежнейший ростбиф с хрустящей ароматной корочкой.

2 ч.

–

5.0

301

Соус "Альфредо"

Оливковое масло Чеснок Соль, перец Лук

Любите пасту? Тогда вы просто обязательно должны уметь готовить правильный соус "Альфредо". Не умеете? Тогда читайте этот рецепт соуса "Альфредо" - научитесь!

15 мин

–

3.3

142

Свинина терияки

Свинина Замороженные овощи Соус терияки Крахмал Чеснок Болгарский перец Сухие черные китайские грибы

Предлагаю вам рецепт свинины в соусе терияки - довольно простого в приготовлении азиатского блюда. Рецепт отнимет не более 30 минут, однако блюдо получится очень классное.

15 мин

–

5.0

–

Майонез с горчицей

Масло оливковое Горчица Желток Соль, перец

Очень простой способ приготовить майонез с горчицей в домашних условиях. Попробуйте приготовить один раз - и вам больше не придется покупать майонез в магазине :)

10 мин

–

4.2

670

Соус из соленых помидоров

Соленые помидоры Сыр тертый Зелень Оливковое масло Чеснок Луковица Соль, перец

Если вы уже не знаете, куда девать засоленные помидоры, мой вам совет - приготовьте соус из соленых помидоров. С макаронами, мясом, птицей, этот соус будет просто незаменимым.

1 ч.

–

5.0

–

Соус из консервированных помидоров

Консервированные помидоры Сыр тертый Зелень Оливковое масло Чеснок Луковица Соль, перец

Приготовленный по этому нехитрому рецепту соус из консервированных помидоров вы сможете подавать практически к чему угодно - макаронам, сосискам, котлетам, фрикаделькам. Попробуйте, вам понравится!

1 ч.

–

3.9

177

Гуляш из говядины с томатной пастой

Говядина Лук репчатый Томатная паста Оливковое масло Соль, перец, специи

Сегодня на ваш суд - базовый рецепт гуляша из говядины с томатной пастой. Ничего лишнего, только самые необходимые для приготовления блюда ингредиенты. Надеюсь, вам понравится.

1 ч.

–

3.5

188

Курица в томатной пасте

Вино белое Томатная паста Чеснок Курица Оливковое масло Соль, перец, специи

Как приготовить вкусное блюдо из курицы без больших усилий? Прочитать этот рецепт курицы в томатной пасте и сделать все так, как написано. Минимум ингредиентов, волшебный результат.

1 ч.

–

3.3

–

Соус из чернослива к мясу

Сливовое варенье (или джем) Сливочное масло Перец черный Лук Чернослив

Во многих ресторанах к мясу подают соус из чернослива. Приготовить его в домашних условиях так же вкусно, как в ресторане, удается не каждому. Однако у меня есть фирменный рецепт, который вам поможет!

15 мин

–

4.7

–

Найти идеальный рецепт