Блюда из смородины - рецепты с фото на Повар.ру (385 рецептов смородины)

Красная смородина Сахарный песок Вода

А вы уже знаете, как приготовить вино из красной смородины без дрожжей? Если нет, пора восполнять пробелы. Готовим без дрожжей, т.к. в кожуре ягод содержится много бактерий, необходимых для брожения.

45 дн. 20 ч.

–

4.1

156

Суфле на агаре

Вода Черная смородина Сахар Агар-агар Яйца

Легкое, нежное и низкокалорийное суфле на агаре многие кушают даже во время диеты, поскольку агар способствует похудению. Вообще агар-агар — это природный и весьма полезный заменитель желатина.

4 ч.

–

5.0

110

Пирог с красной смородиной

Красная смородина Сахар Мука Манка Сливочное масло Сода Уксус Яйцо

Мультиварка — эта та вещь, без которой я теперь не представляю свой кулинарный путь. Самое сложное для меня — готовить в ней выпечку. Но сейчас я это делаю всё лучше и лучше, практика, так сказать :)

1 ч. 25 мин

–

3.3

–

Овощи под кисло-сладким соусом

Овощи для гриля Черная смородина Вино красное полусладкое Сахар Смесь перцев

Кисло-сладкий соус можно приготовить различными способами. Самый беспроигрышный вариант — это использовать для основы сок различных ягод. Попробуйте приготовить соус на основе черной смородины.

1 ч.

–

5.0

–

Творожно-рисовая запеканка с абрикосами

Творог Рис Сахар Смородина Сметана Масло сливочное Сахар Соль Яйца Абрикосы

Рисовая каша + творог = чудесная запеканка к вашему столу! Начинка состоит из смородины и абрикосов, что является весьма удачным сочетанием. По сути, вы получаете полноценный аппетитный пирог!

1 ч.

–

4.5

–

Настойка из смородины на водке

Водка Черная смородина Сахарный песок Вода

К праздничному столу очень кстати придется алкогольный напиток, сделанный своими руками по рецепту, как приготовить настойку из смородины на водке. Он получается ароматным, со сладковатым привкусом.

15 дн. 20 ч.

–

4.4

159

Маринад для оленины

Оленина Черная смородина Подсолнечное масло Красное сухое вино Мята, эстрагон, майоран, шалфей Соль и перец

Оленина – экологически чистое мясо, которое обладает многими полезными свойствами. Она диетическая и практически не содержит жира, поэтому ее смело можно кушать тем, кто придерживается диеты.

1 дн. 1 ч.

–

3.7

353

Быстрый пирог с замороженными ягодами

Мука пшеничная Сахар Ягоды (смородина) Кефир Масло сливочное Сода Яйца Ванилин

Пироги на скорую руку — это всегда отдельная тема. Наверное, ничто так не хочется сделать по-быстрому, как выпечку к чаю для семьи. Вот, как приготовить быстрый пирог с замороженными ягодами.

1 ч.

–

3.2

–

Морс из замороженной смородины

Вода Красная смородина Сахар

Морсы готовили еще десятки лет назад, но тогда у наших предков не было возможности замораживать ягоды и фрукты. Сегодня все проще, и приготовить морс из замороженной смородины можно даже зимой.

1 ч.

–

5.0

68

Густое варенье из красной смородины

Красная смородина Сахар

Если вы хотите полакомиться настоящим желе из красной смородины, которое прекрасно ложится на хлеб, может быть вкусной прослойкой в тортах и пирогах, то вам очень понравится этот быстрый рецепт.

12 ч.

–

5.0

235

Варенье из черной смородины с пектином

Черная смородина Сахар Загуститель

Варенье из черной смородины с пектином станет отличным решением для домашней консервации. Рецепт содержит минимум ингредиентов. Советую узнать, как приготовить варенье из черной смородины с пектином.

1 ч.

–

5.0

245

Ягодный сорбе

Красная смородина Клубника Сахарная пудра

Человеку для счастья в жаркую пору нужен прохладительный напиток или освежающее мороженое. Мой рецепт может оказаться очень кстати. Узнайте, как приготовить ягодный сорбе и побалуйте себя.

4 ч.

–

5.0

138

Смородиновый чизкейк

Творог Красная смородина Мука Масло сливочное Молоко Ягодный морс Сахар Крахмал Лимонный сок Яйца Пакетик заварного крема Пакетик ванильного сахара

Настоящий летний десерт с яркой и вкусной ягодой станет прекрасным дополнением праздничного стола или простого чаепития. Показываю и рассказываю, как приготовить смородиновый чизкейк для всей семьи!

5 ч.

–

5.0

–

Варенье-желе из красной смородины

Красная смородина Сахарный песок Вода

Каждая хозяйка готовит варенье из разных фруктов, ягод и овощей. И чем больше выбор, тем лучше. Смотрите этот пошаговый рецепт и узнайте, как приготовить варенье-желе из красной смородины.

3 ч.

–

3.7

–

Пирог из слоеного теста с ягодами

Слоеное тесто Ассорти из кураги, изюма и фиников Черная смородина Вишня без косточек Сахар Крахмал Молотая корица

Этот пирог обладает чудесной особенностью - у него вкус лета, благодаря начинке из ягод и сухофруктов. Если ностальгируете о прекрасных летних деньках, то этот пирог будет лучшим выбором.

7 ч.

–

4.8

–

Смородиновое печенье

Черная смородина Мука Масло сливочное Сахарная пудра Молоко сгущенное Крахмал

Сладости любят все, особенно печеньки! И очень многие из нас налегают именно на них. Поэтому сегодня я спешу поделиться тем, как приготовить смородиновое печенье. Простой и очень вкусный десерт к чаю!

1 ч.

–

4.3

347

Смородиновый компот

Вода Черная смородина Сахар Смородина белая Красная смородина

Что может быть лучше в жаркий летний день (или когда просто хочется пить), чем вкусный и ароматный компот из свежих ягод? Компот из смородины очень полезный и насыщенный. Попробуйте сами!

35 мин

–

5.0

–

Смородиновый мусс

Вода Черная смородина свежая Сахар Желатин Яйцо

Очень нежный, вкусный и полезный десерт для любого праздника или когда просто захотелось чего-нибудь вкусного и прохладного в летний жаркий день. Готовится мусс очень просто, а понравится всем!

1 ч. 30 мин

–

4.2

–

Кисель из свежих ягод

Вода Брусника Черная смородина Клюква Сахар Крахмал картофельный

Совсем недавно мои дети полюбили полезный напиток - кисель. А всё потому, что я сама решила его сделать. Теперь и с вам поделюсь о том, как приготовить кисель из свежих ягод.

1 ч.

–

4.2

162

Постный пирог со смородиной

Мука пшеничная Смородина Холодная вода Растительное масло Сахар Крахмал Ванильный сахар Сода Соль

Вкусный, сочный пирог с ягодной начинкой - побалуйте себя и родных. Тесто для пирога делается очень легко, из минимального набора ингредиентов. Но на вкусе это не отражается - пирог будет вкусным!

2 ч.

–

3.9

–

Штрудель из бездрожжевого теста

Тесто слоеное бездрожжевое Крыжовник Черная смородина Сахар Масло сливочное Овсяные хлопья Сахарная пудра Молоко

Штрудель - традиционная немецкая выпечка со сладкой начинкой. В данном рецепте я использовал крыжовник и черную смородину, чтобы сделать свой штрудель максимально сочным и аппетиным. Рекомендую!

1 ч.

–

5.0

259

Кефир с черной смородиной

Кефир 1% Черная смородина Мед

Кефир с черной смородиной - это богатый витаминами и очень вкусный коктейль-смузи. Он отличается простотой приготовления и особенно полезен в период весеннего авитаминоза.

20 мин

–

4.3

55

Вино из черной смородины без дрожжей

Вода Смородина Сахар

Предлагаю очень простой рецепт, как приготовить вино из чёрной смородины без дрожжей. Получается очень вкусно. Отлично подавать его по праздникам в любое время года!

23 дн. 18 ч.

–

4.0

80

Домашнее вино из смородины без дрожжей

Смородина Вода Сахар

Вкусное, легкое, насыщенное - вот такое вино получается из смородины. Если хотите порадовать себя таким напитком, записывайте рецепт домашнего вина из смородины без дрожжей.

19 дн. 19 ч.

–

3.6

–

Наливка из крыжовника и чёрной смородины

Крыжовник Вода Сахар Смородина Закваска для вина

Простой рецепт приготовления наливки из крыжовника и чёрной смородины — вашему вниманию! Если вам захочется легкого алкоголя для вас и ваших гостей, тогда рецепт вам придется по душе. Попробуйте!

11 дн. 2 ч.

–

5.0

–

Компот из смородины и малины

Вода Черная смородина Малина и клубника Лимон Имбирь Сахар

Осенью и зимой нашему организму необходимо много витаминов для поддержания благоприятного состояния иммунной системы. Легче всего сварить полезный, вкусный компот из смородины и малины. Попробуйте!

40 мин

–

5.0

–

Торт "Опавшие листья"

Сахар Мука Сметана Черная смородина Какао-порошок Шоколад горький Сода Яйца

Замечательный домашний торт "Опавшие листья" покорит вас своим внешним видом и безупречным вкусом. В основе - шоколадные коржи, а внутри и сверху - нежный крем из смородины и сливок.

3 ч.

–

4.7

–

Манный пирог

Манка Сахар Кефир Красная смородина Масло сливочное Мука Уксус Сода Яйцо Соль

Манный пирог или манная коврижка - очень популярная домашняя выпечка, которую каждый готовит по-своему. Мне очень нравится сладкий манник с красной смородиной. Ягоды придают кислинку, очень вкусно!

1 ч.

–

4.2

–

Варенье из красной смородины на зиму

Красная смородина Сахар Вода

Варенье из красной смородины - одно из моих любимых. Оно обладает невероятным количеством полезных свойств, так необходимых нашему организму зимой. Сладкое, с кислинкой и бесподобным ароматом!

1 ч.

–

3.8

–

Варенье из красной смородины (желе)

Красная смородина Сахар Пектин

В сезон заготовок на зиму однообразие может стать проблемой каждой хозяйки. Хотите попробовать что-нибудь новенькое? Используйте этот простой вариант, как сделать варенье из красной смородины (желе).

1 ч.

–

4.0

335

Соус ткемали из красной смородины

Сок красной смородины Сахар Чеснок Соль Перец

В оригинале соус ткемали готовят из алычи или одноименного сорта слив. Существует масса других вариаций приготовления данного соуса, например — из красной смородины. Пикантный и очень вкусный соус!

30 мин

–

3.9

–

Варенье из красной смородины без закатки

Сахар Смородина

Сохранить полезные летние витамины на всю зиму поможет удивительно ароматное и простое в приготовлении варенье из красной смородины без закатки в домашних условиях.

5 ч.

–

4.3

256

Кисель из смородинового варенья

Вода Черная смородина Сахар Крахмал

Приготовить сладкий желеобразный напиток можно из ягод, фруктов, крахмала и воды. Кисель относят к десертам, а любят его не только дети, но и все взрослые. Кисель был популярен еще на Руси.

1 ч.

–

5.0

–

Мясо со смородиной

Куриное мясо Красная смородина Горчица зернистая Чеснок Сахар Соль, перец черный молотый

Мясо со смородиной - это очень вкусно! Рекомендую вам этот простой, но оригинальный рецепт.

40 мин

–

4.0

203

Тарт со смородиной

Творог Смородина Мука Сахар Масло сливочное Сок Ликер Крахмал Ванильный сахар Яйца Ванильный пудинг

Легкий тарт со смородиной - прекрасная выпечка к чаю жарким летом. Записываем и готовим вместе по рецепту.

1 ч. 20 мин

–

5.0

238

Смородиновые маффины

Мука Кефир Красная смородина Сахар Геркулес, хлопья Масло растительное Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо

Смородиновые маффины - безупречная и вкуснейшая выпечка, приготовленная в домашних условиях. Смородина предает маффинам некую "изюминку", а точнее кислинку. Понравится и взрослым, и детям!

1 ч.

–

4.0

–

Творожная запеканка со смородиной

Творог Смородина Крупа манная Сахар Масло сливочное Яйцо

Творожная запеканка для меня всегда ассоциировалась с двумя понятиями – просто и вкусно. Именно такой получается запеканка со смородиной – несколько минут на подготовку, дальше духовка и наслаждение!

1 ч.

–

4.4

153

Свинина со смородиной

Свинина Уксус Смородина Сахар Соль Лимон Специи

Пикантное сочетание сочного мяса и кисло-сладкой ягоды - это идеальный вариант, чтобы удивить гостей. Смотрим и записываем рецепт свинины со смородиной прямо сейчас!

1 ч.

–

5.0

–

Штрудель со смородиной

Смородина Мука Сахар Тёплая вода Измельченный грецкий орех Ягодный сок Растительное масло Крахмал Сливки Корица Яйцо Яичный желток Соль Сахарная пудра

Это блюдо для поднятия настроения – в процессе приготовления все плохие мысли и негативное настроение улетучатся, а когда дойдет дело до пробы – вы испытаете настоящее счастье от его прекрасного вкуса

1 ч.

–

3.8

–