Блюда со сметаной - рецепты с фото на Повар.ру (1461 рецепт сметаны)

Простокваша Сметана Чеснок Огурцы Зелень Масло растительное Грецкие орехи Соль и перец

А вы пробовали огуречный суп? Если желаете побаловать себя совершенно новым блюдом - обязательно попробуйте! Суп употребляют в холодном виде, он получается очень питательным и аппетитным!

25 мин

–

4.0

51

Брокколи в сметане с чесноком

Брокколи Сметана Укроп Шпинат Чеснок Петрушка Зеленый лук Лимон Яйца Соль, перец, специи

Брокколи является одним из самых полезных овощей. Она очень похожа на цветную капусту. Внешне они отличимы только, пожалуй, цветом. Вот, как приготовить брокколи в сметане с чесноком.

1 ч.

–

2.2

113

Азу из индейки со сметаной

Филе индейки Шампиньоны Растительное масло Сметана Мука Зелень петрушки Дижонская горчица Соль Паприка молотая Лук репчатый Огурец соленый Перец черный молотый

Вкусное азу можно приготовить не только из говядины, но и из индейки. Этот рецепт - один из самых простых. Минимум ингредиентов, минимум времени на готовку, а в итоге - замечательное блюдо.

35 мин

–

4.1

176

Вареный сахар

Сахарный песок Сметана Масло сливочное Семена подсолнуха

Этот рецепт расскажет о том, как приготовить варёный сахар. Это простые конфеты, знакомые многим с детства. В рецепте конфетки дополнены семечками для обогащения вкуса и текстуры.

1 ч.

–

4.4

–

Торт из творога и сметаны

Творог Малина Печенье овсяное Сметана Масло сливочное Сахар Желатин Ванильный сахар

Летом хочется кушать легкие ягодные десерты, а вот включать в жару духовку не очень хочется. Предлагаю вам оригинальный торт из творога и сметаны, который можно приготовить и на праздник. Без выпечки!

4 ч.

–

4.9

305

Соус "Тартар" с маринованными огурцами

Сметана Майонез Маринованные огурцы Каперсы Вино белое полусладкое Укроп Вареные яичные желтки

Соусы с маринованными огурцами всегда получаются очень пикантными и вкусными. Самым ярким представителем из них можно назвать "Тартар". Он идеально сочетается с мясными блюдами и подходит к овощным.

1 ч.

–

5.0

–

Кекс из творога и сметаны

Мука Творог Мед Сметана Сливочное масло Сахар Сахарная пудра Ванильный сахар Разрыхлитель Яблоко Яйцо

Я знаю много рецептов теста для кексов. Некоторые приживаются в моей семье, другие я так и не повторяю. Больше всего мне и домочадцам нравится нежная, мягкая, просто тающая во рту выпечка.

1 ч. 20 мин

–

3.3

204

Картофельная запеканка с грудкой

Картофель Куриная грудка Сыр Сметана Майонез Масло растительное Лук репчатый Соль, перец, специи

Сегодня я решила смиксовать продукты и сделать одно полноценное блюдо для всей семьи. Вот, как приготовить картофельную запеканку с грудкой.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Масляный крем со сгущенкой

Сгущенное молоко Сливочное масло

Знаю много людей поколения 80-х и начала 90-х годов, которые терпеть не могут масляный крем. И всё потому, что переели в детстве пирожные и торты с ним. А его использовали почти всегда.

15 мин

–

4.2

480

Шаньга

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Сметана Дрожжи Соль Яйцо

Шаньга в домашних условиях - это, условно говоря, ватрушка без начинки, но со сметанной заливкой. Вариантов ее приготовления существует масса, один из них предлагаю вашему вниманию прямо сейчас.

3 ч.

–

5.0

316

Булочки с творогом в сметанной заливке

Творог Мука Сметана Сахар Молоко Сливочное масло Дрожжи сухие Соль Яйцо

В моей семье настолько привыкли пить чай с какой-нибудь выпечкой, что я уже не представляю, как можно без неё жить. Но от одной и той же устаёшь, поэтому всегда находишься в поисках новых рецептов.

1 ч. 30 мин

–

5.0

276

Диетический грибной крем-суп

Шампиньоны Бульон Кокосовое молоко Сметана Тимьян Имбирь молотый Масло сливочное Чеснок Соль Лук

Расскажу вам сегодня, как приготовить диетический грибной крем-суп в домашних условиях. Все очень просто: немного грибов, сметаны лука, заливаем бульоном - и суп готов! Попробуйте, вкусно!

1 ч.

–

5.0

–

Сливочно-творожный мусс

Творог Сметана Сахарная пудра Фрукты, ягоды

Во многих семьях сливочно-творожный мусс — это любимый завтрак. Такой десерт можно готовить и на полдник, и не только детям, так что смело подавайте сливочно-творожный мусс и по праздникам!

2 ч.

–

5.0

219

Торт без выпечки из печенья и сметаны

Сметана Крекер Сахар Масло сливочное Какао Киви Бананы Ванильный сахар Ягоды

Такой торт сможет приготовить каждый! Ничего удивительного, ведь его даже не нужно выпекать в духовке. Все делается в несколько простых этапов: основа, глазурь, украшение. Обязательно попробуйте!

2 ч.

–

5.0

305

Фруктовый салат со сметаной

Клубника Сметана Консервированные ананасы Вишня Виноград Орехи Кокосовая стружка Мандарины Груша Яблоко Банан Сахар Маршмэллоу

Очень аппетитный, витаминный и невероятно вкусный фруктовый салат со сметаной в домашних условиях - прекрасный вариант сытного и полезного перекуса для малышей и взрослых.

15 мин

–

5.0

167

Бисквит с орехами

Сметана 25% Сахар Мука Грецкий орех Крахмал Сода Яйцо Мята

Если вы умеете выпекать бисквит, то вы, практически, умеете делать всё на кондитерском фронте. Это потому, что такой корж готовится сложно, и нужно не раз ошибиться, чтобы он получился идеально.

50 мин

–

3.5

300

Куриное филе со сметаной в мультиварке

Курица Сметана Мука Растительное масло Луковица Соль Перец Специи

Очень сочная, нежная и буквально таящая во рту куриная грудка со сметаной в мультиварке в домашних условиях станет прекрасным вариантом основного блюда на обед или ужин для всей семьи.

1 ч.

–

4.7

229

Запеканка из брокколи диетическая

Брокколи Сметана 15% Твёрдый сыр Сухари панировочные Сливочный сыр Сливочное масло Яйцо Соль Молотый мускатный орех Черный молотый перец

Ох уж эта брокколи! Такая полезная и вкусная. Она также хорошо гармонирует со многими продуктами в разных блюдах. Особенно она мне нравится в запеканках под сыром и заливкой.

40 мин

–

4.2

190

Сливочно-сырный крем

Сливки Масло сливочное Сыр сливочный "Филадельфия" Сыр сливочный "Маскарпоне" Сахарная пудра Ваниль

Сливочно-сырный крем используют для промазки коржей для торта, или же для украшения другой сладкой выпечки. Крем готовится двух видов сливочного сыра, масла и сливок. Мягкий, нежный и воздушный!

15 мин

–

4.3

–

Крем для пирога из сметаны

Сметана Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Яйца Ваниль Корица

Поделюсь с вами сегодня простым рецептом крема для пирога из сметаны. Получается отменный, пышный, вкусный и жирный крем, который подойдет для любой выпечки, сразу превратив ее в шедевр кондитерства!

30 мин

–

4.0

–

Тушеная картошка с грибами и сметаной

Картофель Белые грибы Сметана Сливочное масло Соль Перец черный молотый

Картошка и грибы - это всегда сытно и вкусно. Скромное, но очень вкусное блюдо, со сметаной оно получается очень сочным и нежным - обязательно приготовьте такое блюдо к домашнему обеду или ужину.

45 мин

–

5.0

434

Брокколи с сыром в горшочке

Брокколи Сыр твердый Сметана Масло сливочное Мука Чеснок Специи Зелень

Расскажу вам, как приготовить брокколи с сыром в горшочке в домашних условиях. Это простой способ сделать диетическое, но в то же время сытное и вкусное блюдо на обед или ужин. К тому же, это быстро!

40 мин

–

5.0

244

Блинный торт с вишней

Молоко Вишня свежая Сметана Мука Крахмал Сахарная пудра Масло растительное Сахар Соль Яйца

Торты бывают разные, в том числе и блинные :) Слышал, что подобные торты готовят молдоване, если это так - у них чудесный вкус, ведь торт и правда очень хорош. Сладкий крем, блины и кисленькая вишня!

2 ч.

–

3.6

–

Тушеный сазан

Сметана Вода Мука Сазан Лук Специи Лимон

Хочу рассказать, как приготовить тушеного сазана. Вкусная рыбка, нежная, буквально тающая во рту - но при этом жирная и сытная. Словом, все в лучших традициях хорошей белой рыбы! Просто и вкусно!

1 ч.

–

4.8

–

Бисквитный торт с грецкими орехами

Сахар Мука Орехи Сметана Орехи Сахар Разрыхлитель Яйца

Многие обходят стороной бисквитные торты, так как не хотят заморачиваться с выпечкой коржей такого плана. Но на самом деле все намного легче, чем кажется на первый взгляд.

3 ч.

–

5.0

–

Деревенская сметана

Сливки 10% Сметана

Предлагаю вам вариант приготовления такого полезнейшего продукта, как деревенская сметана! Она усваивается организмом человека лучше всех остальных молочных продуктов, принося для него много пользы.

2 дн. 9 ч.

–

5.0

138

Тушеная индейка в сметанном соусе

Индейка Сметана Вода Чеснок Масло растительное Имбирь сушеный Лавровый лист Корица Кардамон зеленый Лук Перец острый Специи

Предлагаю к ознакомлению простой рецепт тушеной индейки в сметанном соусе. это отличный вариант ужина или обеда, когда хочется ак-то разнообразить привычные гарниры, сделав их более изысканными!

1 ч.

–

4.0

–

Печень индейки в сметане

Печень индейки Сметана Растительное масло Лук репчатый Соль Перец черный молотый Пряные травы

Это блюдо не только полезное, но и очень вкусное. И самое главное - печень индейки всегда получается мягкой, это блюдо съедается до последнего кусочка и последней капли соуса.

40 мин

–

4.3

286

Сметанный крем для "Наполеона"

Сметана Сахарная пудра Грецкие орехи

Если вы любите сочный, "мокрый" торт "Наполеон" — этот рецепт крема именно для вас. Готовится крем быстро и легко, и благодаря ему торт у вас будет готов намного быстрее.

10 мин

–

4.4

482

Пирожные с брусникой и сметаной

Крем сметанный Шоколад Брусника Бисквит "бархатный" брусничный Декор

К вам собираются "на огонек" зайти подружки? Или вы хотите удивить домочадцев своими умениями? В любом случае расскажу, как приготовить пирожные с брусникой и сметаной. Десерт понравится всем!

1 ч.

–

5.0

–

Свинина со сметаной в мультиварке

Свинина Сметана Мука Масло растительное Прованские травы Лук репчатый Яблоки кисло-сладкие Соль

Свинина со сметаной в мультиварке – отличная идея для сытного здорового ужина. За счет добавления сметаны и тертых яблок появляется пикантная кислинка, которая придает блюду необычный вкус. Пробуйте!

1 ч.

–

4.5

204

Печень индейки со сметаной

Печень индейки Сметана Сливочное масло Мука Репчатый лук

В данном рецепте я расскажу, как приготовить печень индейки со сметаной. Блюдо это специфическое, но весьма интересное на вкус. Оно, безусловно, внесет разнообразие в ваш рацион. Приятного аппетита!

1 ч.

–

4.3

296

Сметанный соус для тефтелей

Сметана Майонез Чеснок Сушеный базилик

Этот соус хорошо сочетается как с мясными блюдами, так и с овощами. Особенно отлично подходит для тефтелей. Вы даже удивитесь, насколько гармоничным получается сочетание.

10 мин

–

5.0

411

Грудка индейки в сметанном соусе

Грудка индейки Сметана Сыр твердый Растительное масло Соль Перец черный молотый

Вкусное и сочное мясо с нежнейшим соусом прекрасно подойдут к любому гарниру. Этим блюдом с удовольствием будут лакомиться даже привередливые детишки.

50 мин

–

4.2

227

Бисквитный торт с желе

Йогурт Клубничное пюре Мука Молоко Сахар Сливочное масло Свежая или замороженная клубника Желатин Яйца Разрыхлитель

Несмотря на кажущуюся на первый взгляд сложность рецепта, на самом деле приготовить такой торт достаточно просто. К тому же, выглядит такой тортик очень симпатично, для детского праздника - самое то!

5 ч.

–

5.0

–

Рулет из лаваша без майонеза

Лаваш тонкий Шампиньоны Сметана Творог Специи Яйцо

Этот интересный рецепт приготовления рулета из лаваша без майонеза мне подсказала подруга. Она увлекается правильным питанием, и доказала мне, что даже диетические закуски бывают вкусными и сытными!

40 мин

–

4.5

187

Розочки из дрожжевого теста с сахаром

Мука Сметана Масло сливочное Кефир Сахар Дрожжи Соль

Как приготовить розочки из дрожжевого теста с сахаром? На самом деле - это очень просто! Получается вкуснейшая домашняя выпечка или булочки с корицей и сахаром, напоминающие по форме розочку.

2 ч.

–

4.3

360

Торт из кусочков бисквита

Сметана Мука Сахар Консервированные ананасы Орехи Шоколад Какао Разрыхлитель Яйцо

Очень оригинальный, хоть и совсем простой торт из кусочков бисквита в домашних условиях под силу приготовить даже начинающему кулинару. Сытный, красивый и вкусный он украсит ваш праздничный стол.

2 ч.

–

4.0

–

Бисквитный торт со сметанным кремом

Мука Сахар Сметана Ягоды или фрукты Яйцо

Когда хочется чего-нибудь сладкого приготовить к чаю, на выручку придет этот рецепт приготовления бисквитного торта со сметанным кремом. Несложный и аппетитный, он дополнит даже праздничный стол.

2 ч.

–

4.0

–

Куриное филе под сметанным соусом

Куриное филе Сметана Помидор Сладкий перец Лук Специи

Я очень люблю куриную грудку и недавно решила приготовить куриное филе под сметанным соусом. Я осталась очень довольна нежным вкусом куриного филе и тушеных овощей. Попробуйте и вы приготовить дома.

1 ч.

–

4.8

–

Бисквитное тесто для торта со сметаной

Мука Сахар Сметана Сода Яйца

Бисквитное тесто для торта со сметаной я открыла для себя совершенно недавно. Получается просто изумительный бисквит, очень нежный и очень вкусный. Из него можно сделать любой бисквитный тортик.

1 ч.

–

4.5

–

Завитушки с творогом в сметанной заливке

Творог Мука Сметана Сахар Молоко Маргарин Дрожжи Соль Яйцо

Завитушки понравятся любителям выпечки, а в особенности тем, кто без ума от творожных булочек-ватрушечек. Сладкая сметанная заливка не только украшает выпечку, но и прекрасно сочетается с тестом!

3 ч.

–

4.5

268