Запеканка из брокколи диетическая
Ох уж эта брокколи! Такая полезная и вкусная. Она также хорошо гармонирует со многими продуктами в разных блюдах. Особенно она мне нравится в запеканках под сыром и заливкой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Брокколи 500 Грамм
- Твёрдый сыр 200 Грамм
- Сметана 15% 300 Грамм
- Сухари панировочные 200 Грамм
- Сливочное масло 30 Грамм
- Яйцо 5 Штук
- Соль По вкусу
- Молотый мускатный орех По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Сливочный сыр 50 Грамм
Количество порций
Калорийность
190 ккал
Калорийность
11 г
Белки
10 г
Жиры
13 г
Углеводы
Шаг 1
Брокколи помойте, разберите на соцветия и отварите в кипячёной подсоленной воде (8 минут). В миске натрите сыр на мелкой тёрке.
Шаг 2
В другой миске смешайте сметану с яйцами. Всыпьте туда мускатный орех, соль, перец и тёртый сыр. Поставьте разогреваться духовку до 200 градусов.
Шаг 3
Форму для выпечки смажьте маслом и посыпьте сухарями. Уложите в неё брокколи, залейте её ранее подготовленной смесью. Сверху уложите кусочки сливочного сыра.
Шаг 4
Готовьте запеканку в духовке 20 минут, подавайте к столу горячей или ещё тёплой.
Видео рецепт "Запеканка из брокколи диетическая"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.2,
всего
5