Семейный ужин

Сердечки куриные Морковь Майонез Зеленый горошек Свежие огурцы Лук репчатый Яйца куриные Зелень Соль Черный молотый перец

При выборе меню к празднику или очередному семейном ужину остановитесь на салате с куриными сердечками и горошком - будет вкусно и сытно. Делюсь рецептом!

1 ч.

–

5.0

178

Пикша на гриле

Чеснок Лук Петрушка Соль Специи Лимонный сок Пикша

Пикша - морская рыба с необыкновенно вкусным мясом. В сезон шашлыков предлагаю приготовить пикшу на гриле. Блюдо получается не только вкусное, но и очень полезное!

1 ч.

–

4.6

–

Картофельные драники с морковью

Масло растительное Мука пшеничная Картофель Морковь Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Сытные и вкусные картофельные драники станут еще и полезными, если вы добавите к тертой массе морковь. От такого блюда не откажутся даже дети, если вы подадите их со сметаной или кетчупом.

25 мин

–

5.0

–

Пряники на рассоле от огурцов

Мука цельнозерновая Сахар Рассол Мука пшеничная Какао порошок Масло подсолнечное Сода Корица Имбирь сухой молотый Мускатный орех Кардамон молотый

Огуречный рассол одновременно кислый, соленый и пряный, именно это и нужно для приготовления вкусных пряников. Перечень ингредиентов простой и все доступно. Пряности выбираем по вкусу.

40 мин

–

4.0

–

Хрустящие драники

Картофель Лук репчатый Растительное масло Соль Черный перец Яйца

Предлагаю рецепт вкусных и хрустящих драников - блюдо простое, но такое знаменитое. Отличная идея если хочется приготовить что-то быстрое и сытное!

25 мин

–

4.5

137

Гречка с фаршем и грибами

Вода Гречневая крупа Куриный фарш Шампиньоны Морковь Лук репчатый Масло растительное Соль Перец

Приготовим сегодня с вами прекрасный обед, который помимо вкуса будет еще и очень полезным - гречка с фаршем и грибами. Берите на заметку мой рецепт!

35 мин

–

4.5

–

Гороховые фрикадельки

Вода Горох Масло растительное Мука пшеничная Яйца куриные Соль Перец Специи

Гороховые фрикадельки - вкусно, просто и бюджетно. Шикарный вариант для разнообразия гарниров. Особенно такое блюдо понравится детишкам. Берите на заметку рецепт!

19 ч.

–

5.0

–

Гратен из помидоров

Помидоры черри Хлеб белый Сыр твердый Укроп Оливковое масло Чеснок Соль

Гратен из помидоров - это простое и вкусное блюдо, которое отлично разнообразит ваше повседневное меню. Берите на заметку мой рецепт!

20 мин

–

4.0

150

Сырники без муки и яиц

Творог Манная крупа Масло растительное Сахар

Сырники без муки и яиц - отличный вариант быстрого завтрака или перекуса для всей семьи. Попробуйте!

20 мин

–

4.1

234

Картошка со сметаной и чесноком

Картофель Сметана Вода Лук репчатый Морковь Сухой чеснок Соль Перец

Картошка со сметаной и чесноком - вкусный и сытный обед или ужин для всех членов семьи. Блюдо получается очень ароматное, понравится взрослым и детям! Попробуйте!

40 мин

–

4.7

127

Суп из рубцов

Рубец говяжий Корень сельдерея Масло растительное Томатная паста Чеснок Мука Майоран Смесь перцев Лук репчатый Морковь Картофель

Рубец незаслуженно обделен вниманием современных хозяек. А зря! Давайте приготовим из него вот такой вкусный суп!

2 ч.

–

4.6

–

Судак в пароварке

Филе судака Укроп Петрушка Лимон Соль Перец

Судак - это прекрасная рыба, диетическая, но при этом достаточно нежная. Предлагаю вам сохранить всю пользу этой рыбы и приготовить ее на пару.

25 мин

–

4.5

76

Салат "Трио"

Морковь Свекла Сыр твердый Майонез Соль Перец

Простой и доступный салат "Трио" идеально подойдет в качестве разнообразия ежедневного рациона. Подавать салат к столу можно к любому мясному блюду или рыбе.

1 ч.

–

5.0

155

Гречка в духовке с крылышками

Гречка Хмели-сунели Чесночный порошок Куриные крылышки Соль

Блюдо два в одном: гарнир из гречки и хрустящие куриные крылышки. Подойдет для семейного обеда или ужина. Гречка получается сочная и ароматная, пропитанная куриным соком, а крылья хрустящими.

1 ч.

–

5.0

–

Винегрет с кукурузой на скорую руку

Лук зеленый Кукуруза консервированная Картофель вареный Морковь вареная Огурец свежий Свекла вареная Соль Огурец соленый

Готовлю винегрет, а горошка дома нет. Так почему бы его не заменить на кукурузу? Получилось очень оригинально и не менее вкусно. Блюдо подойдет для постного стола и вегетарианского питания.

30 мин

–

4.5

–

Морковный сок со сливками

Морковь Сливки

Вкусный и полезный морковный сок обязательно подавайте с молочными продуктами, потому что без них он не усваивается организмом. Попробуйте, получается замечательный напиток!

15 мин

–

4.8

40

Тушенка из свиной головы

Голова свиная Перец черный горошком Лук репчатый Лавровый лист Соль

Свиная голова – отличная основа для многих блюд. Недорогое и вкусное мясо можно приготовить и впрок. Приготовьте домашнюю тушенку, чтобы потом быстро приготовить обед или ужин.

4 ч.

–

4.7

–

Овощи на сковороде-гриль

Оливковое масло Петрушка Лимонный сок Чеснок Оливковое масло Баклажан Кабачок Лук репчатый Перец капия Шампиньоны Помидоры черри Морская соль Перец черный

Все знают как вкусны овощи приготовленные на гриле, но так как до открытия дачного сезона еще далеко, будем готовить овощи на сковороде-гриль. Быстро, просто и очень вкусно!

30 мин

–

4.3

–

Пицца из макарон

Спагетти Сыр Колбаса Яйцо Помидор Кетчуп Майонез Орегано Соль

Если вы ищите вкусный и быстрый вариант сытного ужина для всей семьи, то этот рецепт подойдет идеально! Яркий и сочный вариант пиццы - для любителей экспериментов и простых блюд.

30 мин

–

4.6

–

Десерт из хлеба

Варенье Сметана Хлеб Шоколад Сахар Корица Сахарная пудра

Десерт получается совершенно необычным, но очень вкусным! Готовится он без выпечки и буквально за считанные минуты. Попробуйте, вы будете приятно удивлены!

30 мин

–

4.0

326

Гречневая каша с яблоком

Молоко Гречка Сахар Соль Яблоко

Этот вариант каши, несомненно, понравится детям. Такое блюдо станет прекрасным завтраком для всей семьи. Приготовить кашу можно с вечера, а утром только добавить яблоко. Угощайтесь!

30 мин

–

5.0

116

Драники "Семейные"

Куриная грудка вареная Мука Картофель Яйцо куриное Соль Лук репчатый

Большой хрустящий блин и сытная начинка. Очень просто и необычно, понравится и взрослым, и детям.

30 мин

–

3.7

111

Домашняя лапша без яиц

Мука Вода Растительное масло

Приготовить простую, домашнюю лапшу без яиц на своей кухне может абсолютно каждый. Это очень просто и главное - бюджетно. Такая лапша может использоваться как гарнир или для первых блюд.

10 ч.

–

4.9

–

Картошка тушеная в молоке

Картофель Молоко Масло сливочное Соль

Этот прекрасный гарнир подойдет и к мясу, и к рыбе. Картофель получается очень нежный, рассыпчатый, в легком молочном соусе. Дополнить блюдо можно пряными травами и чесноком. Вкусно и ароматно!

30 мин

–

4.8

–

Сыр из простокваши

Молоко Простокваша Укроп Соль Яйца куриные

Попробуйте приготовить этот нежный и очень вкусный сыр из простокваши, деликатный вкус которого будет дополнен свежим укропом. И заметьте, никаких искусственных консервантов!

12 ч.

–

4.8

–

Салат "Минутное дело"

Капуста квашеная Масло растительное Укроп Горчица Картофель вареный Огурец соленый Лук красный Соль

Простой салат домашней кухни. Я бы назвала его даже деревенским, ведь в нем присутствуют простые ингредиенты, а также домашние заготовки. Салат вполне может быть подан как самостоятельное блюдо.

30 мин

–

4.6

129

Зельц из свиной головы

Голова свиная Зелень Чеснок Лук репчатый Морковь Черный перец Лавровый лист

Зельц по сути тот же холодец, только намного плотнее обычного и с меньшим количеством желе. Скорее, это прессованное рубленное мясо свиной головы. Сытное и вкусное блюдо закусочного стола.

4 ч.

–

4.4

–

Лагмаджо

Фарш Мука пшеничная высший сорт Мацони Лук зеленый Зелень Томатная паста Пряные травы Чеснок Соль Черный перец

Лагмаджо часто называют армянской пиццей. Тонкая лепешка с хрустящими краешками и сочный пряный фарш и в самом деле напоминают пиццу. Но готовить лагмаджо проще и быстрее.

30 мин

–

5.0

240

Гречневые лепешки

Вода Гречка ядрица Соевый соус Мука пшеничная Морковь Яйцо Лук репчатый Соль, перец черный молотый

Подать такие лепешки можно как в прикуску к супу, так и в качестве гарнира с тушеным мясом. Отличное решение для полдника, если дополнить их ложечкой сметаны. Смотрите и пробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Салат "Тоска"

Куриное филе Грибы шампиньоны Майонез Огурцы маринованные Сыр твердых сортов Растительное масло Помидор Соль Лук репчатый Лавровый лист Перец горошком

Салат "Тоска" итальянского происхождения, назван в честь одноименной оперы Джакомо Пуччини.

1 ч.

–

4.8

–

Домашние картофельные чипсы

Растительное масло Картофель Соль Перец черный молотый Паприка молотая

Хочу поделиться самым простым рецептом приготовления домашних картофельных чипсов в духовке. Из специй я добавила только черный перец и соль, в конце немного молотой паприки.

20 мин

–

5.0

187

Домашний мраморный сыр

Молоко Вода Куркума Соль Сычужный фермент

Многие любят сыр, что уж говорить о домашнем! Делюсь любимым рецептом домашнего сыра, который всегда получается и съедается на ура. Особенно хорош он для бутербродов, салатов и просто к чаю.

21 ч. 40 мин

–

5.0

–

Говяжий рубец в томатном соусе

Рубец говяжий Томатная паста Мука пшеничная высший сорт Масло растительное Масло топленое Паприка молотая Смесь пряностей Лук репчатый Черный перец

Сейчас мы редко готовим рубец, и напрасно. Хорошо приготовленный рубец – вкусное, питательное и очень полезное блюдо. Конечно, довольно хлопотно, но безусловно оно того стоит.

2 ч.

–

4.6

–

Клафути из черешни

Черешня Молоко Сахар коричневый Мука пшеничная Мука миндальная Кукурузный крахмал Коньяк Яйцо Сахарная пудра

Посмотрите, как легко и просто приготовить пирог клафути с черешней. Изюминка этой выпечки – использование миндальной муки и тростникового сахара, поэтому он низкокалорийный. Попробуйте, это очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

145

Картофельные дольки с чесноком

Картофель Подсолнечное масло Чесночный порошок Базилик сушеный Соль Перец черный молотый

Из картофеля можно приготовить массу прекрасных блюд. Сегодня у меня замечательные картофельные дольки с чесноком в духовке. Дольки снаружи хрустящие и мягкие внутри. Ароматное и очень вкусное блюдо!

40 мин

–

4.9

126

Картофельные ньокки с курицей и сыром

Куриный бульон Картофель Отварное куриное филе Тертый твердый сыр Мука Куриное яйцо Мускатный орех Соль Лавровый лист Черный перец горошком Душистый перец

Ньокки – это итальянские клецки или, по-нашему, ленивые вареники. Преимущество их в том, что их не нужно лепить, как вареники или пельмени, смешал все ингредиенты – и готово :)

1 ч.

–

5.0

145

Содовый хлеб с семенами льна

Мука пшеничная Вода Семена льна Сода пищевая Поваренная соль Лимонная кислота

Постный содовый хлеб, приготовленный без использования дрожжей и обогащённый льняными семечками, — это невероятно полезная и вкусная выпечка с неповторимым ароматом. Обязательно попробуйте испечь!

1 ч.

–

5.0

–

Картофельные клёцки

Картофель Мука Сливочное масло Яйцо Соль и специи

Если хочется разнообразить в меню блюда из картофеля, берите на заметку этот несложный и интересный рецепт. Подавайте к столу как гарнир к горячему или салат с со свежими овощами, например. Советую!

1 ч.

–

5.0

143

Макароны с фаршем и сыром в соусе

Говяжий фарш Молоко Макароны Говяжий бульон Сыр твердый Томатная паста Мука Паприка Луковый порошок Чесночный порошок Сахар Чили порошок Растительное масло Лук Соль, перец

В те редкие случаи, когда на приготовление полезной еды нет ни времени, ни настроения, сделайте не менее вкусное блюдо из макарон. Попробуйте рецепт, как приготовить макароны с фаршем и сыром в соусе.

30 мин

–

4.7

–