Семейный ужин - рецепты с фото на Повар.ру (1669 рецептов семейного ужина)

Свекольный салат с черносливом и грецкими орехами

Свекла свежая Грецкие орехи (рубленые) Майонез Чернослив Луковица Соль

Свекольный салат из свеклы с черносливом и грецкими орехами, заправленный майонезом, является одним из традиционных салатов современной украинской кухни. Если любите свеклу - салат вам понравится.

50 мин

–

4.5

–

Салат из помидоров с фетой и базиликовой заправкой

Сыр фета Оливковое масло Чеснок Красный винный уксус Помидоры Салат "Айсберг" Маленькая красная салатная луковица Базилик пучок Соль

Простой, но очень вкусный салат с помидорами, не требующий никакой термообработки. Состав основных ингредиентов довольно прост и привычен. Изюминку этому салату придает заправка .

5 мин

–

5.0

–

Курица по-пармски

Тонкие спагетти Вино Мука Сливочное масло Сахар Чеснок Куриная грудка Соль и перец Луковица Банки (430 г) измельченных помидоров

Рецепт приготовления куриных грудок с сыром Пармезан, спагетти и соусом из лука, чеснока, вина, петрушки и помидоров.

1 ч.

–

4.5

–

Салат с жареными грушами и луком

Жареные грецкие орехи Винный уксус Оливковое масло Вода Мед Горчица Груши, очищенные и нарезанные Лук-шалот, разделенный на две части Пучок салата Головка бельгийского эндивия, нарезанный

Рецепт приготовления салата с жареными грушами и луком-шалот, приправленного медовым соусом и грецкими орехами.

50 мин

–

4.0

–

Кутья

Пшеничное зерно Мак Ядра грецких орехов Мед Сахар

Кутья - традиционное русское блюдо к праздничному рождественскому столу. Также это блюдо известно в народе под такими названиями, как Коливо, Канун, Сыть, Сочиво.

30 мин

–

5.0

–

Куриное филе с лимоном и чесноком

Петрушка Оливковое масло Чеснок Паприка Куриные грудки (филе) Лук-шалот Лимон Соль, перец

Куриное филе с лимоном и чесноком - это один из простейших способов приготовления куриного филе. Готовится просто и быстро, но получается, поверьте, безумно вкусно.

25 мин

–

4.3

–

Крамбл с нектаринами

Мука Сахар Сливочное масло Миндальная крошка Корица Нектарины

Крамбл с нектаринами - очень вкусная традиционная английская выпечка. Само слово крамбл переводится как крошка - отсюда и название блюда.

55 мин

–

5.0

–

Свиные медальоны с черносливом

Свиная вырезка Вино белое Бульон мясной Сливки Чернослив (без косточек) Сливочное масло Оливковое масло Луковица Морковь Тимьян свежий (веточка) Лавровый лист

Свиные медальоны с черносливом - это не слишком сложный, но очень интересный способ приготовления свинины. Рецепт французской традиционной кухни.

55 мин

–

4.8

–

Куриные окорочка в вине

Вино красное сухое Стебли сельдерея Оливковое масло Сливочное масло Чеснок Куриные окорочка Луковица Тимьян Розмарин Соль, перец

Куриные окорочка в вине - один из множества ответов на вопрос "как вкусно приготовить курицу". Смесь специй и вина придает куриному мясу невыразимый словами аромат и вкус - это надо пробовать!

2 ч.

–

4.9

125

Овсяные оладьи с черной смородиной

Овсяные хлопья Черная смородина Творог нежирный Кефир Яйца Соль, сахар

Овсяные оладьи с черной смородиной - это очень простое, быстрое в приготовлении и, что немаловажно, низкокалорийное блюдо. Отличный завтрак в будний день.

30 мин

–

3.9

–

Мясной пирог под слоеным тестом

Филе говядины Слоеное тесто Грибы Лук-шалот Цукини Красное вино Грибной бульон Оливковое масло Чеснок Яйцо Соль, перец Розмарин

Мясной пирог под слоеным тестом - очень сытное блюдо, популярное в Англии и других странах Великобритании. Готовится примитивно до безобразия, но получается фантастически вкусным.

1 ч.

–

4.0

–

Курица по-филиппински с ананасами

Кокосовое молоко Имбирь свежий измельченный Соевый соус Перец чили сухой Куриная грудка Ананас

Курица по-филиппински с ананасами - оригинальный, немного экзотический способ приготовления куриного мяса. Просто и вкусно. Если хотите разнообразить свое меню - попробуйте!

12 ч.

–

4.8

–

Курица с овощами в цитрусовом соусе

Куриный бульон Вино белое Сливки жирные Петрушка (нарубленная) Мука Томатная паста Мед Чеснок Куриная грудка Лук Морковь Апельсин Лимон Стебель сельдерея Лавровый лист Овощи для гарнира

Курица с овощами в цитрусовом соусе не отнимет у вас слишком много времени и стараний, однако удовлетворит ваши вкусовые и эстетические потребности как ничто другое. Вкуснейшее блюдо!

1 ч.

–

4.7

–

Линь запеченный

Молоко Линь Соль Лимон Петрушка Специи

Если вы любите жирную, нежную, не костлявую рыбу, то запеченный линь - то, что нужно. Минимум костей, максимум сытного и жирненького мяса - настоящее наслаждение для любителей рыбы.

2 ч. 50 мин

–

4.2

36

Куриные рулетики с ветчиной и сыром

Ветчина Голубой сыр Твёрдый сыр Оливковое масло Куриная грудка Перец консервированный Соль

Куриные рулетики с ветчиной и сыром - очень вкусное, я бы даже сказала - деликатесное блюдо, отлично подходящее для какого-нибудь праздничного обеда или ужина, хотя и готовящееся довольно просто.

45 мин

–

4.8

–

Ароматная индейка, запеченная с яблоками

Свежая зелень Сливочное масло Мускатный орех Индейка Яблоки Лук

Ароматная индейка, запеченная с яблоками - популярное блюдо, которое в Америке традиционно готовят на День благодарения. Однако блюдо настолько вкусное, что одного раза в год для него - очень мало :)

4 ч. 20 мин

–

4.0

87

Говяжьи пальчики с соусом

Говядина Молоко Мука Кайенский перец Соль, перец Яйца

Говяжьи пальчики с соусом - отличная закуска, сытная, вкусная. Говяжьи пальчики с соусом можно подавать под пиво или красное вино, можно - на любой праздничный стол. Прекрасно хранятся в холодильнике.

50 мин

–

4.2

–

Фаршированный рулет из семги с рисом и шпинатом

Филе красной рыбы Шпинат Рис отварной Тертый сыр Растительное масло Лимонная цедра Лук репчатый Соль, перец

Фаршированный рулет из семги с рисом и шпинатом - деликатесный рулет для праздничного стола, который никого не оставит равнодушным. Очень эффектное блюдо, хотя готовится - весьма просто.

1 ч.

–

4.4

147

Ароматный цыпленок

Масло растительное Чеснок Соль Цыпленок Специи Луковица

Ароматный цыпленок - очень вкусное блюдо из цыпленка. Вообще, по-настоящему вкусно приготовить цыпленка непросто, но если вы воспользуетесь этим рецептом - задача будет выполнена.

1 ч.

–

4.5

545

Рыбные крокеты

Сухари панировочные Молоко Мука Филе белой рыбы отварное (измельченное) Сыр тертый Сливочное масло Яйца Специи Соль, перец

Рыбные крокеты - простое, но очень вкусное блюдо из рыбы, которое нравится и взрослым, и детям. Крокеты - это нежная рыбная начинка, покрывшаяся хрустящей золотистой корочкой.

1 ч. 40 мин

–

4.7

–

Запеченная утка с солью

Морская соль Утка (1,5-1,75 кг.)

Утка, приготовленная по этому рецепту, имеет неповторимый вкус и аромат. Ее хорошо подавать с апельсиновым соусом.

2 ч. 30 мин

–

3.7

–

Жаркое из индюшатины

Грибы Сметана Филе индейки Картофель Лук Морковь Специи

Рецепт приготовления идеального индюшиного жаркого. Такое ароматное блюдо в горшочках сразу же своим чудным ароматом сзывает всех к столу! А уж как вкусно, - словами не передать! Попробуйте, вкусно!

1 ч.

–

3.2

75

Салат куриный с виноградом и орехами

Орехи Майонез Красный лук Сельдерей Бекон

Рецепт приготовления салата из курицы, винограда и орехов. Салат с оригинальным солено-сладким вкусом, сочный и хрустящий одновременно. Понравится всем без исключения.

30 мин

–

3.9

–

Свиной рулет с морковью и черносливом

Свиная корейка (кусок) Масло растительное Морковь Чернослив (без косточек) Луковица Помидор Соль, перец

Свиной рулет с морковью и черносливом выглядит очень оригинально и эффектно, поэтому его можно смело готовить на праздничный ужин, например - на день рождения или Новый год.

2 ч. 10 мин

–

5.0

–

Кабачковые оладьи с козьим сыром

Кабачки Козий сыр (тертый) Мука Масло растительное Дрожжи сухие Яйца Укроп, петрушка Соль

Кабачковые оладьи с козьим сыром - простое, деревенское, очень сытное и довольно вкусное блюдо из доступных ингредиентов. В сезон кабачков - грех не приготовить хотя бы разочек.

1 ч.

–

4.5

–

Рыбные котлеты с рисом

Рыбное филе Вода Мука Хлеб белый Яйцо Зеленый лук Укроп Соль, перец Масло

Рыбные котлеты с рисом - простое будничное блюдо, хорошо подходящее для незатейливого, но вкусного семейного обеда или ужина. Можно готовить из любого вида рыбы, но лучше всего - из тиляпии.

30 мин

–

4.7

–

Салат из сельдерея с яблоками и яйцами

Корень сельдерея Яблоки Лук Яйца Майонез Соль

Если не знаете, что приготовить из корня сельдерея - рекомендую салат из сельдерея с яблоками и яйцами. Это - очень простой в приготовлении, но вкусный и полезный салат. Вам наверняка понравится.

1 ч. 10 мин

–

4.2

94

Рыба с тимьяном и луком

Оливковое масло Тимьян Соль Перец молотый Толстолобик Лимон Репчатый лук

Рыба с тимьяном и луком - одно из моих самых удачных блюд за последнее время. Рыба, запеченная целиком, получилась очень нежной и сочной. Всем любителям рыбы рекомендую!

45 мин

–

4.5

262

Сыроедческий гаспачо

Уксус Чеснок Помидоры Красный лук Огурец Соль, перец

Сыроедческий гаспачо - это очень вкусный испанский традиционный суп из свежих овощей. Готовится очень просто и из доступных ингредиентов, однако получается невероятно вкусным, полезным и освежающим.

20 мин

–

4.8

–

Курица с шафраном

Вино белое Оливковое масло Чеснок Куриные голени Лимон Лук Шафран Специи

Курица с шафраном - очень нежное и ароматное блюдо, которое не стыдно поставить даже на праздничный стол. Конечно, настоящий шафран вы вряд ли достанете, но и с заменителем получается очень хорошо.

1 ч. 5 мин

–

4.2

132

Пиёва

Лук Косточки бараньи Масло растительное Соль, перец

Пиёва - это очень бюджетный узбекский суп, спасавший тамошнее население в послевоенные годы. Фактически, этот суп варится из ничего, однако, вопреки ожиданиям, получается очень даже вкусным.

2 ч. 50 мин

–

4.4

–

Рыбный суп с креветками

Треска Картофель Морковь Сельдерей корневой Креветки очищенные Лук репчатый Укроп Соль Шафран Яичный белок

Рыбный суп с креветками - один из моих любимых ответов на вопрос о том, что вкусненького можно приготовить из рыбы. Готовить можно, в принципе, из любой рыбы - но лучше всего из трески.

1 ч. 10 мин

–

4.8

70

Булочки на завтрак с яйцом и начинкой

Топленое сливочное масло Хрустящие булочки Соль и перец Разнообразные начинки Яйца

Запеченные булочки с яйцом и начинкой на выбор – это замечательный завтрак для большого количества людей. Если вам нравятся жидкие желтки, следите за тем, чтобы они не затвердели в духовке.

40 мин

–

4.6

–

Бахш

Рис Масло растительное Кинза Нут сухой Лук Соль, перец Зира

Бахш - это, насколько мне известно, бухарский плов. Бахш, в отличие от классического плова, готовится всего из нескольких простейших ингредиентов (почти плов из топора), но получается очень вкусным.

1 ч.

–

4.9

–

Делаем лимонад

Вода Сахар Лимон Апельсин

10 мин

–

4.3

74

Ирландский хлеб с изюмом

Мука Охлажденное сливочное масло Тмин Сливки 33% Разрыхлитель Соль Сода Яйцо Яичный желток

Рецепт приготовления ирландского хлеба с тмином и изюмом.

1 ч. 25 мин

–

5.0

–

Овсяно-медовый хлеб с семенами укропа и кориандром

Мука пшеничная высший сорт Молоко Мука пшеничная цельнозерновая Овсяные хлопья Масло оливковое Вода тёплая Мед Дрожжи прессованные Морская соль

Девочки и мальчики, я подсела на этот хлеб, с ароматом меда, с хрустящей корочкой, м-м-м .... а еще можно добавить разных трав и семян )))

2 ч.

–

4.7

–

Утренние маффины с ревенем

Растопленное и охлажденное сливочное масло Разрыхлитель Ванильный экстракт Сода Соль Корица Яйца крупные

Кисло-сладкий вкус ревеня отлично сочетается с корицей и ванилью. При желании вы можете заменить сметану греческим йогуртом.

30 мин

–

5.0

–

Малиновый соус

Малина Сахар Вода

Если хотите приготовить какой-нибудь интересный сладкий соус - попробуйте малиновый соус.

25 мин

–

4.4

123

Морковный сок со свекольным

Морковь Свекла

Морковный сок чрезвычайно полезен. Он укрепляет иммунную систему, особо полезен беременными и кормящим женщинам. Настоящий напиток жизни.

5 мин

–

3.2

36

Салат "Всё под рукой"

Маслины без косточек Салат "Айсберг" Фетакса Подсолнечное масло ароматизированное Помидоры Соль

Легко, просто, полезно, вкусно!

20 мин

–

5.0

–

Слойки с инжиром

Слоеное тесто Мед Грецкие орехи Инжир

Слойки с инжиром - это очень вкусная сладкая закуска к чаю, кофе или стакану молока. Быстро, просто и вкусно.

25 мин

–

5.0

351