Хлеб без дрожжей в хлебопечке
Домашний хлеб - это маленькое чудо. От одного запаха уже текут слюнки. Но мысли о фигуре не дают покоя? Даю рецепт хлеба без дрожжей в хлебопечке - используйте на здоровье ;)
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука цельнозерновая 1 стакан
- Мука белая пшеничная 1 стакан
- Геркулес 3/4 стакана Необходимо брать овсянку долгого приготовления. Хлопья, что готовятся за 5 минут не подойдут.
- Сухофрукты и орехи 1 стакан Выбирайте сухофрукты и орехи на свой вкус.
- Кисломолочный продукт 1,5 стакана Можете взять любой кисломолочный продукт на свой вкус.
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Масло оливковое 2 ст. ложки
- Отруби 3 ст. ложки
- Семена льна 3 ст. ложки
- Кунжут 3 ст. ложки
- Мед 1 ст. ложка Можно заменить патокой
- Сода 1 ч. ложка
- Соль 1 ч. ложка
- Пекарский порошок 0,5 ч. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Семена льна высыпать в миску блендера и немного измельчить.
Шаг 2
На сковороду высыпать измельченные семена льна, добавить к ним отруби и кунжут. Обжаривать без масла до золотистого цвета.
Шаг 3
В чашке смешать масло, мед и кисломолочный продукт.
Шаг 4
В миске смешать все сухие ингредиенты рецепта. Затем в эту миску вылить смешанные между собой мед, масло и кисломолочный продукт. Быстро размешать. Миску поставить в хлебопечку. Выбрать режим "Кекс" или " Выпечка".
Шаг 5
Готовый хлеб достать, дать остыть на решетке. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Хлеб без дрожжей в хлебопечке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.2
39
Похожие рецепты
Хлеб без дрожжей
Вода
Пшеничная мука
Ржаная мука
Солод
Разрыхлитель
Соль
Сода
По сути бездрожжевой хлеб — это всегда хлеб быстрый, его разрыхляет либо пекарский порошок, либо сода. Вкус такого хлеба всегда будет отличаться, как и текстура мякиша.
Вегетарианский хлеб без дрожжей
Кефир
Ржаная мука
Пшеничная мука
Геркулес
Сливочное масло
Соль
Сода
Иногда полезно кушать хлеб без дрожжей. Причем, не только вегетарианцам. Такой хлеб более полезен для нашего организма, способствует его очищению и омоложению. Так что вот вам рецепт!
Кукурузный хлеб без дрожжей
Мука пшеничная
Молоко
Мука кукурузная
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Кукурузный хлеб считается очень полезным и вкусным! Не верите? Попробуйте приготовить такой хлебушек в домашних условиях, уверяю: вам очень понравится. Рекомендую!
Белый хлеб без дрожжей
Мука
Молоко
Мука цельнозерновая
Овсяные хлопья
Масло растительное
Сахар
Пекарский порошок
Соль
Яйцо
Хочу рассказать, как приготовить белый хлеб без дрожжей. Получается очень мягкая и вкусная выпечка. С таким хлебом вы сразу поймете, что лучше вкусно делать выпечку самим, а не покупать в магазине!
Хлеб в духовке без дрожжей
Мука пшеничная
Пшеничные отруби
Кефир
Масло растительное
Сода
Соль
Хлеб, приготовленный по этому рецепту, очень долго сохраняется свежим и вкусным. Готовится хлеб на основе кефира и пшеничных отрубей, приготовив его однажды, он рискует стать вашим любимым!
Хлеб в мультиварке без дрожжей
Кефир
Мука пшеничная
Мука ржаная
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Тмин
Используйте максимум возможностей вашей мультиварки - приготовьте вкусный и ароматный хлеб без дрожжей. Хлеб готовится из пшеничной и ржаной муки, а также из кефира. Результат превосходный!
Хлеб из цельнозерновой муки без дрожжей
Хлопья овсяные
Сыворотка
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Соль
Хлеб из цельнозерновой муки без дрожжей - безусловно полезный и ценный продукт. Посудите сами, вы все делаете собственными руками из натуральных ингредиентов. К тому же, готовится хлебушек быстро.
Хлеб из ржаной муки без дрожжей
Кефир
Мука ржаная
Мука пшеничная
Геркулес
Масло сливочное
Соль
Сода
Хлеб из ржаной муки без дрожжей готовится очень просто, буквально за 1 час. Иногда, такой вид хлеба величают "Ирландским", возможно это как-то связано с тем, что в местной кухне популярна ржаная мука.
Хлеб на квасе без дрожжей
Мука
Отруби
Квас
Кефир
Масло растительное
Сода
Соль
Делюсь интересным и простым рецептом хлеба на квасе без дрожжей. Выпечка получается пышная и аппетитная. Все, как и полагается для домашнего хлеба! Вкусно и нежно, рекомендую попробовать!